Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το χαμομήλι, το αγαπημένο

Βασιζόμενη στους δασκάλους μου και στην όρεξή μου να μαθαίνω όλο και περισσότερα για τα αγαπημένα μου βότανα, είμαι περήφανη που είμαι συνέχεια διδασκόμενη και μανιώδης αναγνώστρια θεμάτων που αφορούν τα βότανα, τη βοτανολογία και την βοτανοθεραπεία από όλο τον κόσμο! Ένας από του κλάδους της βοτανολογίας και βοτανοθεραπείας είναι και τα ροφήματα και μένα, μία από τις πολυαγαπημένες μου ασχολίες. Και ναι, τα ροφήματα αποτελούν  μέρος του ιστού της ανθρωπότητας από αμνημονεύτων χρόνων και με κάθε παραλλαγή ροφήματος, με κάθε “γουλιά” υπάρχει και μια απόλαυση, μια ανάμνηση, μια εμπειρία… Εμένα, ήταν η Μάνα μου που πρώτη αυτή μου έμαθε να αγαπώ τα βότανα και τα ροφήματά τους και  πολλά μου άρθρα είναι αφιερωμένα σε αυτή! Ήταν και θα είναι πάντα η έμπνευσή μου! Και το πρώτο από τα ροφήματα που με έμαθε να πίνω, εμένα και τα αδέρφια μου, ήταν το “χαμομήλι” της! Χειμώνα-καλοκαίρι πίναμε “χαμομήλι” Ζεστό ή παγωμένο! Το χειμώνα ζεστό για τα κρυώματα -όπως έλεγε-, για τον πυρετό, για τον πονόλαιμο, για διάφορες λοιμώξεις… Όλες τις εποχές για την ένταση, για την κούραση, για το άγχος, για τη σωματική δυσφορία, για τα μωρά – για όταν πονούσε η κοιλίτσα τους, για όταν είχαν ανήσυχο ύπνο!      παράθεση -. μελέτες επιβεβαιώνουν πως ροφήματα που περιέχουν μάραθο, χαμομήλι, γλυκόριζα και μελισσόχορτο μειώνουν αποτελεσματικά τους κολικούς στο 57% των βρεφών σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9350493/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17400821/ για τους πόνους – δεν υπήρχε περίπτωση να μην μας ετοιμάσει ένα φλιτζάνι ρόφημα χαμομηλιού όταν πονούσε η κοιλιά μας… αλλά και για το “ζάχαρο” – την θυμάμαι να ετοιμάζει κατά καιρούς ένα φλυτζάνι ρόφημα χαμομηλιού για τη θεία μου και αδερφή της που είχε προβλήματα με το “σάκχαρό” της!      παράθεση -. οι έρευνες που συνεχίζουν αμείωτες για το χαμομήλι, έχουν επισημάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες σε άτομα με διαβήτη 2: χαμομήλι/Matricaria recutita L. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26437613/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25194428/ Το καλοκαίρι παγωμένο για χαλάρωση και ηρεμία μετά από μια κουραστική και ζεστή ημέρα!          και τώρα δύο κλασσικά ροφήματα -. το κλασικό ρόφημα χαμομηλιού για στομαχικές διαταραχές -. ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού άνθη χαμομηλιού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, -. το σκεπάζουμε καλά και -. το αφήνουμε να εμποτιστεί για 3 λεπτά, ο μικρότερος χρόνος έγχυσης για την συγκεκριμένη περίπτωση αποτρέπει τον υπερβολικό ερεθισμό των βλεννογόνων, -. σουρώνουμε και πίνουμε ένα έως τρία φλιτζάνια την ημέρα μεταξύ των γευμάτων με άδειο στομάχι! -. το κλασικό ρόφημα χαμομηλιού για επίδεσμο τραύματος και επούλωσης -. σε 150 ml καυτό νερό ρίχνουμε 2 με 3g άνθη χαμομηλιού -. σκεπάζουμε και -. αφήνουμε να εμποτιστούν για 5 – 10 λεπτά -. στραγγίζουμε και -. εμποτίζουμε τον επίδεσμο στο ρόφημα …και λίγα λόγια ακόμα για το χαμομήλι Ναι, ναι το χαμομήλι, αυτό το μικρό θαυματουργό βότανο, που αν και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής παραδοσιακής ιατρικής, αλλά και της ευρύτερης ευρωπαϊκής,  εδώ και αιώνες, δεν παύει ποτέ να μας εκπλήσσει. Οι βοτανολόγοι γνωρίζουμε και το χρησιμοποιούμε τακτικά για τη θεραπεία φλεγμονών του δέρματος, των βλεννογόνων, της γαστρίτιδας. Και ναι, συνέχεια μας εκπλήσσει καθώς πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι είναι ακόμη πιο αποτελεσματικό στην επούλωση των πληγών και από διάφορες χημικές αλοιφές, καθώς το χαμομήλι διεγείρει την παραγωγή ενέργειας στα μιτοχόνδρια του δέρματος, γεγονός που εξηγεί τις ευεργετικές επιδράσεις του στην αναγέννηση του δέρματος. Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι το χαμομήλι μπορεί να βοηθήσει στις διαταραχές του ύπνου, του άγχους και της ενούρησης στα παιδιά – δράσεις που ήταν γνωστές από αρχαιοτάτων χρόνων και που τώρα επιβεβαιώνονται και ναι, το χαμομήλι είναι η επιτομή του φαρμακευτικού βοτάνου – και ο νοών νοείτω! εδώ όλα μου τα άρθρα για το χαμομήλι:https://botanologia.gr/tag/chamomili/ κείμενο και επιμέλεια κειμένου: ntina/thalia-botanologia.gr

The post Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το χαμομήλι, το αγαπημένο appeared first on Βοτανολογία.