Πέμπτη , 30 Μαΐου 2024
Breaking News

Phlomis fruticosa/Φλομίς η θαμνώδης- η γνωστή μας και πανταχού παρούσα ασφάκα

Η ασφάκα – Φλωμίς η θαμνώδης/Phlomis fruticosa, είναι ένα πασίγνωστος θάμνος σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας μας! Το...
Περισσότερα
Phlomis fruticosa/Φλομίς η θαμνώδης- η γνωστή μας και πανταχού παρούσα ασφάκα

Βότανα του Πλανήτη μας – Rudbeckia hirta

Rudbeckia hirta – το κίτρινο coneflower που λικνίζεται στον άνεμο… Rudbeckia hirta και είναι ένα πανέμορφο ανθοφόρο φυτό της οικογένειας Asteraceae,...
Περισσότερα
Βότανα του Πλανήτη μας – Rudbeckia hirta

Βότανα για τη θεραπεία των ουλών

Η υπερτροφική ουλή είναι μια επιπλοκή της επούλωσης του τραύματος και έχει υψηλό ποσοστό υποτροπής που μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές...
Περισσότερα
Βότανα για τη θεραπεία των ουλών

Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το αγριοράδικο

Ο μύθος λέει ότι όταν ο Θεός έριξε τα λουλούδια στη γη τους είπε “διαλέξετε το χρώμα που θέλετε να...
Περισσότερα
Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το αγριοράδικο

Η εμπειρία του μήνα του μέλιτος/των χαρούμενων και ευδαιμόνων στιγμών της ζωής μας, είναι το κορυφαίο ελιξίριο ζωής της Φύσης.

…σχεδόν όλοι μπορούμε να θυμηθούν κάποια φορά που είμασταν “τρελά ερωτευμένοι”. Κατά τη διάρκεια αυτής της εκπληκτικής περιόδου της ζωής...
Περισσότερα
Η εμπειρία του μήνα του μέλιτος/των χαρούμενων και ευδαιμόνων στιγμών της ζωής μας, είναι το κορυφαίο ελιξίριο ζωής της Φύσης.

hoʻoponopono, μια αρχαία χαβανέζικη πρακτική θεραπείας.

Είμαστε το άθροισμα των εμπειριών μας, που σημαίνει ότι είμαστε επιβαρυμένοι από το παρελθόν μας.  Όταν βιώνουμε άγχος ή φόβο...
Περισσότερα
hoʻoponopono, μια αρχαία χαβανέζικη πρακτική θεραπείας.

Πώς γίνεται το πότισμα του αμπελιού

Κάθε πότε ποτίζουμε το και ποιο είναι το κατάλληλο σύστημα ποτίσματος;Η απαιτεί αρκετές γνώσεις και εμπειρία από τον αμπελουργό σε...
Περισσότερα
Πώς γίνεται το πότισμα του αμπελιού

όταν με ρώτησαν είπα – Τα βότανα είναι η γέφυρα μεταξύ της φύσης και της δικής μας θεραπείας.

Tα συναντάμε παντού, ακόμα και μέσα στις πολύβουες πόλεις που ζούμε!!! Bρίσκονται κάτω από τα πόδια μας και ξεπετάγονται ακόμα...
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν είπα – Τα βότανα είναι η γέφυρα μεταξύ της φύσης και της δικής μας θεραπείας.

όταν με ρώτησαν είπα – “Είναι ένας σπόρος που πέφτει από ψηλά για να τον γαλουχήσει η γη…”

Είσαι ένας σπόρος που πέφτει από ψηλά για να σε γαλουχήσει η Γη και να μεγαλώσεις και να θεριέψεις και...
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν είπα – “Είναι ένας σπόρος που πέφτει από ψηλά για να τον γαλουχήσει η γη…”

Ραφιολέπις: Ένας χαμηλός θάμνος με όμορφα λουλούδια

Ένα εντυπωσιακός καλλωπιστικός θάμνος με πυκνό γυαλιστερό φύλλωμα και πανέμορφα λουλούδια που φυτεύεται συχνά σε κήπους και μπαλκόνια είναι η...
Περισσότερα
Ραφιολέπις: Ένας χαμηλός θάμνος με όμορφα λουλούδια

Μελιτζάνα σε γλάστρα, συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια

Η καλλιέργεια της μελιτζάνας σε γλάστρα στο μπαλκόνι είναι αρκετά εύκολη υπόθεση. Λαχανικό με σημαντική διατροφική αξία, η μελιτζάνα αποτελεί βασικό συστατικό πολλών καλοκαιρινών συνταγών μαγειρικής όπως τα γεμιστά, τα παπουτσάκια, το μπριάμ, ενώ μπορεί ακόμα να γίνει τηγανητή, ψητή, καθώς και μελιτζανοσαλάτα. Ας δούμε πώς μπορούμε να την καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι ή στη βεράντα μας και να απολαύσουμε νόστιμες μελιτζάνες στο πιάτο μας. Τι ποικιλίες μελιτζάνας καλλιεργούμε στη γλάστρα; Οι πιο γνωστές ποικιλίες μελιτζάνας που προτείνουμε για καλλιέργεια σε γλάστρα, μέσα στην άνοιξη, είναι οι παρακάτω:
 
Μελιτζάνα Λαγκαδά
Η ποικιλία μελιτζάνας Λαγκαδά είναι μέσης πρωϊμότητας, πολύ παραγωγική ποικιλία, με μεγάλο καρπό επιμήκης, άριστης ποιότητας και χρώματος έντονου βιολετί.
 
Μελιτζάνα φλάσκα
Η φλάσκα μελιτζάνα είναι μεσοπρώιμη ποικιλία μελιτζάνας με μεγάλους καρπούς, οβάλ – στρογγυλού σχήματος και χρώματος σχεδόν μαύρου.
 
Μελιτζάνα τσακώνικη
Η τσακώνικη μελιτζάνα είναι παραδοαιακή ποικιλία μελιτζάνας της Νότιας Ελλάδας, ενδείκνυται για πρώιμη καλλιέργεια, με επιμήκη καρπό 10-25 εκατοστών, με γλυκιά γεύση και χρώματος ανοιχτού μωβ με άσπρες ραβδώσεις.
 
Μελιτζάνα Σαντορίνης
Η μελιτζάνα Σαντορίνης είναι μια παραδοσιακή ποικιλία άσπρης μελιτζάνας με στρογγυλούς μεγάλους καρπούς, με ελάχιστους σπόρους και υπέροχη γλυκιά γεύση 


Tι γλάστρα και τι φυτόχωμα χρειάζεται η μελιτζάνα; Η μελιτζάνα αναπτύσσεται μέχρι ένα μέτρο σε ύψος. Για την καλλιέργεια της επιλέγουμε στρογγυλές γλάστρες, διαμέτρου 25-30 εκατοστά με τρύπα στην βάση για να έχουμε καλύτερη αποστράγγιση. Επιλέγουμε ειδικό φυτόχωμα για λαχανικά για τη φύτευση. Εναλλακτικά, φτιάχνουμε δικό μας μίγμα, ανακατεύοντας, τύρφη, κομπόστ, κοπριά και περλίτη σε αναλογία όγκου 3:1:1:1, καθώς και 3-4 κουταλιές της σούπας πλήρους βιολογικού λιπάσματος για να γίνει πιο γόνιμο. Σε τι θέση τοποθετούμε τη γλάστρα με τη μελιτζάνα; Τοποθετούμε τη γλάστρα με τη μελιτζάνα σε ηλιοφανή θέση στο μπαλκόνι, σχετικά προστατευμένη από τον αέρα. Η μελιτζάνα είναι τροπικό φυτό και αγαπά τη ζέστη. Όταν το φυτό της μελιτζάνας φτάσει τα 25-30 εκατοστά σε ύψος και δέσει καρπούς, θα χρειαστεί να το στηρίξουμε. Τοποθετούμε ένα μικρό καλάμι στο χώμα και πάνω σε αυτό δένουμε το φυτό της μελιτζάνας. Τι ανάγκες σε πότισμα και λίπανση χρειάζεται η καλλιέργεια της μελιτζάνας στη γλάστρα; Η μελιτζάνα είναι ένα φυτό που χρειάζεται πολύ νερό για να μπορέσει να ευδοκιμήσει και να μας χαρίσει καλή παραγωγή. Ποτίζουμε δυο φορές την εβδομάδα κατά την περίοδο της άνοιξης και κάθε δυο μέρες την θερμή περίοδο του καλοκαιριού. Αποφεύγουμε το υπερβολικό πότισμα της μελιτζάνας, κατά την περίοδο της ανθοφορίας, γιατί μπορεί να έχουμε πτώση ανθέων και μειωμένη παραγωγή καρπών. Σχετικά με τη λίπανση, ενσωματώνουμε δυο κουταλιές της σούπας πλήρες βιολογικό λίπασμα κάθε μήνα, ενώ η συμπληρωματική λίπανση με ασβέστιο βοηθά για την αντιμετώπιση του φαινομένου της ξηρής κορυφής. Τι προστασία από ασθένειες και έντομα χρειάζεται η μελιτζάνα σε γλάστρα; Για να αντιμετωπίζουμε με οικολογικό τρόπο, το μύκητα του ωιδίου που προκαλεί ένα άσπρισμα στα φύλλα της μελιτζάνας, καθώς και τον τετράνυχο που προσβάλλει τις μελιτζάνες στον λαχανόκηπο, σκονίζουμε με θειάφι πάνω στα φύλλα της μελιτζάνας. Συμπληρωματικά, για την προστασία της μελιτζάνας στη γλάστρα, από ασθένειες, έντομα και τετράνυχο, ψεκάζουμε με συνταγές προστασίας φυτών με φυσικά υλικά που προτείνουμε στο σχετικό μας άρθρο. 

5 μυστικά για καλλιέργεια μελιτζάνας
5 μυστικά για καλλιέργεια μελιτζάνας


 Κι ένα μυστικό για την καλλιέργεια της μελιτζάνας σε γλάστρα Η καλλιέργεια της μελιτζάνας στη γλάστρα μπορεί να συνεχιστεί και την επόμενη χρονιά σε νότιες περιοχές χωρίς βαρύ χειμώνα. Αφού τελειώσει η καρποφορία της μελιτζάνας, κλαδεύουμε χαμηλά την μελιτζάνα για να αναπτυχθεί ξανά και να έχει ξανά μια πρώιμη καρποφορία. 

About admin

Check Also

13 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια κρεμμυδιού

Κρεμμύδι, ένα από τα πιο δημοφιλή που χρησιμοποιούμε καθημερινά σε σαλάτες και στο φαγητό. Η …

Πότε και πώς φυτεύουμε πατάτες σε κήπο και μπαλκόνι

Ποια εποχή ξεκινάει το φύτεμα της πατάτας και ποια διαδικασία ακολουθούμε για να φυτέψουμε πατάτες; …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.