Δευτέρα , 2 Οκτωβρίου 2023
Breaking News

Πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να σταματήσουμε να κάνουμε όσο χρονών κι αν είμαστε!

Μεταφέρω εδώ την κεντρική ιδέα μιας συζήτησης που είχαμε με αγαπημένους φίλους πριν λίγο καιρό! Όταν πρόκειται για πράγματα που...
Περισσότερα
Πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να σταματήσουμε να κάνουμε όσο χρονών κι αν είμαστε!

Στον κήπο της Αφροδίτης βοτάνι είναι χαριτωμένο/πως φτιάχνω το δικό μου λάδι αχιλλέας

Στον κήπο της Αφροδίτης βοτάνι είναι χαριτωμένο!!! αχιλλέα ή χιλιόφυλλο ή αγριαψιθιά/Achillea millefolium, της ομάδας των πολύτιμων βοτάνων Ο Διοσκουρίδης...
Περισσότερα
Στον κήπο της Αφροδίτης βοτάνι είναι χαριτωμένο/πως φτιάχνω το δικό μου λάδι αχιλλέας

Λίθοπες: Τα παχύφυτα που μοιάζουν με μικρές πέτρες

Φυτά σαν “ζωντανές πέτρες”, πόσο δύσκολη μπορεί να είναι η φροντίδα τους;Οι λίθοπες είναι χαμηλής ανάπτυξης που όπως υποδηλώνει και...
Περισσότερα
Λίθοπες: Τα παχύφυτα που μοιάζουν με μικρές πέτρες

Το σημείο baihui στο κεφάλι μας και η σημασία του, σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Το ανθρώπινο σώμα περιέχει έναν “κύριο μηχανισμό chi/qi και αίματος”  Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το yang και όλοι οι μεσημβρινοί...
Περισσότερα
Το σημείο baihui στο κεφάλι μας και η σημασία του, σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Τα προγράμματα του υποσυνείδητου νου μας

Ενώ ο υποσυνείδητος νους μας μπορεί να τρέχει όλα τα εσωτερικά προγράμματα και ταυτόχρονα να “ρεμβάζει”, ο συνειδητός μας νους μπορεί να...
Περισσότερα
Τα προγράμματα του υποσυνείδητου νου μας

Μιμόζα Νικαίας: ένα υπέροχο φυτό με κίτρινα λουλούδια

Η μιμόζα Νικαίας είναι ένα όμορφο που ξεχωρίζει μέσα στον χειμώνα με τα χνουδωτά κίτρινα λουλούδια του που θυμίζουν μικρές...
Περισσότερα
Μιμόζα Νικαίας: ένα υπέροχο φυτό με κίτρινα λουλούδια

Θρεπτικότατο smoothie με ισχυρότατες αντικαρκινικές ιδιότητες

Όπως καλά γνωρίζουμε, με τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούμε να κάνουμε θαυμάσια φρεσκότατα και υγιεινότατα smoothies* Oι συνδυασμοί των...
Περισσότερα
Θρεπτικότατο smoothie με ισχυρότατες αντικαρκινικές ιδιότητες

Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα/έγχυμα βοτάνων.

Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα βοτάνων που μας δροσίζει, μας τονώνει και κατευνάζει τη ζέστη!!! Το ρόφημα από βότανα είναι ένα νόστιμο...
Περισσότερα
Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα/έγχυμα βοτάνων.

Πότε ωριμάζουν τα σύκα;

Πότε ωριμάζουν τα φρέσκα σύκα, τι γίνεται με τα αποξηραμένα σύκα και ποια εποχή κόβουμε σύκα για γλυκό του κουταλιού;Αναμφισβήτητα,...
Περισσότερα
Πότε ωριμάζουν τα σύκα;

Έχετε φάει ζοχούς σαλάτα;

ζοχοί – μια πρώτη γνωριμία! -. γνωρίζετε πως το όχι και τόσο γνωστό. αλλά εκπληκτικό αγριόχορτο ζοχός ή ζοχιά με...
Περισσότερα
Έχετε φάει ζοχούς σαλάτα;

Μαϊντανός σε γλάστρα, 6 μυστικά για την καλλιέργειά του

Ο μαϊντανός είναι από τα αγαπημένα μυρωδικά που χρησιμοποιούμε συχνά την κουζίνα μας και μπορούμε πολύ εύκολα να καλλιέργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι μας. Η καλλιέργεια του μαϊντανού απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και είναι ιδιαίτερα φιλική για αρχάριους κηπουρούς. Φυτεύεται μέσα στο φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, καθώς θεωρείται φυτό ψυχρής εποχής. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μαϊντανού για να επιλέξουμε, από την ντόπια ποικιλία με το στενό φύλλο και το έντονο άρωμα, την πλατύφυλλη που είναι πιο ανθεκτική και δίνει πολλές συγκομιδές, μέχρι τη σγουρή ποκιλία που έχει μεγαλύτερη διάρκεια συντήρησης μετά το κόψιμο. Αξίζει να καλλιεργήσουμε τον δικό μας μαϊντανό σε γλάστρα για να απολαμβάνουμε όλη τη γεύση και το άρωμα των φρέσκων φύλλων του και να τα απολαμβάνουμε τη στιγμή που τα χρειαζόμαστε σε υπέροχες σαλάτες, σούπες, θαλασσινά και όσπρια. Τι συνθήκες χρειάζεται η καλλιέργεια του μαϊντανού σε γλάστρα; Ο μαϊντανός χρειάζεται γόνιμο έδαφος, γι’ αυτό επιλέγουμε φυτόχωμα εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά για την φύτευσή του. Χρησιμοποιούμε μία σχετικά ρηχή γλάστρα ή ζαρντινιέρα, ύψους 20-25 εκατοστών, καθώς ο μαιντανός διαθέτει επιφανειακό ριζικό σύστημα και τοποθετούμε μια στρώση χαλικιών ή βότσαλων στη βάση της γλάστρα για να απομακρύνεται πιο εύκολα το νερό. Με αυτό τον τρόπο αποφεύγουμε αρκετά προβλήματα που μπορούν να δημιουργηθούν κατά το πότισμα, όπως σαπίσματα στη ρίζα. Ο μαϊντανός προτιμά ηλιόλουστες θέσεις κατά την περίοδο του φθινοπώρου που είναι δροσερός ο καιρός, κατά την περίοδο του καλοκαιριού ωστόσο πρέπει μεταφέρουμε τη γλάστρα με τον μαϊντανό σε ημισκιερές θέσεις για να έχει καλύτερη ανάπτυξη και πιο δροσερό φύλλωμα, καθώς ο συνδυασμός ζέστης και ξηρασίας μπορεί να προκαλέσει κιτρίνισμα και ξήρανση στα φύλλα του μαϊντανού. Πώς φυτεύουμε τον μαϊντανό σε γλάστρα; Ο μαϊντανός φυτεύεται με σπόρο κατευθείαν στη γλάστρα σε βάθος περίπου 0,5 – 1 εκατοστού, αποφεύγοντας την πυκνή φύτευση. Σε περιοχές με βαρύ χειμώνα, τοποθετούμε την γλάστρα σε εσωτερικό χώρο και την διατηρούμε εκεί μέχρι να φυτρώσει το φυτό μας. Αφού μεγαλώσει λίγο το φυτό μας, τη μεταφέρουμε σε εξωτερικό χώρο. Αν φυτέψουμε καλοκαιρινό σπόρο καλοκαιριού, επιλέγουμε οπωσδήποτε σκιερό και δροσερό μέρος. Εναλλακτικά, μπορούμε να προμηθευτούμε έτοιμα νεαρά φυτά μαϊντανού από φυτώρια. Για τα έτοιμα σπορόφυτα, μπορούμε να τοποθετήσουμε 3-4 φυτά μαϊντανού σε αποστάσεις περίπου 10 εκατοστών σε μιά στρογγυλή γλάστρα διαμέτρου 20 εκατοστών ή αρκετά περισσότερα αν διαθέτουμε μια στενόμακρη ζαρντινιέρα. Η μεταφύτευση των φυτών μαϊντανού καλό είναι να γίνεται μέσα στο φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη για να μπορέσει να αναπτυχθεί καλύτερα το φύλλωμα τους. 


Κάθε πότε θέλει πότισμα και τι λίπανση χρειάζεται ο μαϊντανός σε γλάστρα; Ποτίζουμε τακτικά τον μαϊντανό μας σε μικρές ποσότητες κάθε φορά, αποφεύγοντας την υπερβολική υγρασία που μπορεί να προκαλέσει κιτρινίσματα στο φύλλωμα και σαπίσματα στη ρίζα. Κατά την περίοδο του καλοκαιριού ίσως χρειαστεί καθημερινό πότισμα και δροσισμός του φυλλώματος με ένα ψεκαστηράκι κατά το σούρουπο. Σχετικά με τη λίπανση του μαϊντανού στη γλάστρα, αν το φυτόχωμα που θα χρησιμοποιήσουμε είναι εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά, το φυτό του μαϊντανού δεν θα χρειαστεί άμεσα λίπασμα αλλά μετά από ένα μηνα. Αν όμως χώμα μας είναι φτωχό σε θρεπτικά συστατικά, φροντίζουμε να ενσωματώσουμε στις γλάστρες άμεσα πλήρες βιολογικό λίπασμα ενισχυμένο σε άζωτο για πλούσια βλάστηση. Συγκεκριμένα, προσθέτουμε στις γλάστρες 1-2 κουταλιές της σούπας βιολογικό λίπασμα και επαναλαμβάνουμε κάθε μήνα. Πώς προστατεύουμε τον μαϊντανό από ασθένειες και έντομα; Για την οικολογική προστασία του μαϊντανού από μυκητολογικές ασθένειες που προσβάλλουν το φύλλωμα του φυτού, ψεκάζουμε με διάλυμα που φτιάχνουμε διαλύοντας 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε 2 λίτρα νερό. Για να αντιμετωπίσουμε προληπτικά διάφορα έντομα που προσβάλλουν το μαιντανό όπως ο θρίπας, η ψύλλα, η μελίγκρα και ο τετράνυχος, ψεκάζουμε κάθε 2 βδομάδες με διάλυμα που φτιάχνουμε διαλύοντας 20 γραμμάρια τριμμένου πράσινου σαπουνιού και 5ml οινόπνευμα σε 1 λίτρο νερό. 

7 μυστικά για καλλιέργεια και φύτευση μαϊντανού
7 μυστικά για καλλιέργεια και φύτευση μαϊντανού


 Κι ένα τελευταίο μυστικό για την καλλιέργεια του μαιντανού σε γλάστρα Η πρώτη συγκομιδή μαιντανού συνήθως γίνεται 1-1,5 μήνες μετά την μεταφύτευση ή 2 μήνες περίπου μετά την σπορά. Κατά τη συγκομιδή του μαϊντανού από την γλάστρα, κόβουμε πρώτα τα περιφερειακά φύλλα για να ενθαρρύνουμε το φυτό να μας δώσει νέα βλάστηση από την κορυφή του και να πάρουμε σύντομα νέα σοδειά. 

About admin

Check Also

13 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια κρεμμυδιού

Κρεμμύδι, ένα από τα πιο δημοφιλή που χρησιμοποιούμε καθημερινά σε σαλάτες και στο φαγητό. Η …

Πότε και πώς φυτεύουμε πατάτες σε κήπο και μπαλκόνι

Ποια εποχή ξεκινάει το φύτεμα της πατάτας και ποια διαδικασία ακολουθούμε για να φυτέψουμε πατάτες; …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.