Πέμπτη , 19 Σεπτεμβρίου 2024
Breaking News

πως ετοιμάζω βάμμα διπλής εκχύλισης από μανιτάρια γανόδερμα

Όπως και άλλες φορές έχω πει, το βάμμα είναι μια μέθοδος εκχύλισης, όπου χρησιμοποιούμε αλκοόλ, ξύδι ή γλυκερίνη. Η διπλή...
Περισσότερα
πως ετοιμάζω βάμμα διπλής εκχύλισης από μανιτάρια γανόδερμα

όταν με ρώτησαν αν μπορούν τα βότανα να μας βοηθήσουν να ξεκλειδώσουμε τις δικές μας θεραπευτικές δυνατότητες, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

…πως τα βότανα διαθέτουν μια έμφυτη σοφία και μπορούν να μας βοηθήσουν να ξεκλειδώσουμε τις δικές μας θεραπευτικές δυνατότητες! …με...
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν αν μπορούν τα βότανα να μας βοηθήσουν να ξεκλειδώσουμε τις δικές μας θεραπευτικές δυνατότητες, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

Πενισέτο: Ένα φυτό με χνουδωτά άνθη σαν συντριβάνι

Το πενισέτο είναι ένα εντυπωσιακό που προσελκύει το βλέμμα στους κήπους με την ομορφιά και την κίνησή του.Με καταγωγή από...
Περισσότερα
Πενισέτο: Ένα φυτό με χνουδωτά άνθη σαν συντριβάνι

Καθαρός αέρας για ανάπαυση και αναζωογόνηση!

Ο φρέσκος και  καθαρός αέρας δεν καθαρίζει μόνο τους πνεύμονές μας, αλλά ενισχύσει και τη διάθεσή μας, μειώνει τους καρδιακούς...
Περισσότερα
Καθαρός αέρας για ανάπαυση και αναζωογόνηση!

Νέα για κηπουρική, κηποτεχνία, αγροτικά και γεωπονικά θέματα

gardenguide 2024-02-21T14:17:59+02:00 Κάκτοι καθαρισμός, φροντίδα και μεταφύτευση gardenguide 2024-02-21T14:17:59+02:00 February 21, 2024 | ΚΑΚΤΟΙ & ΠΑΧΥΦΥΤΑ, ΚΗΠΟΥΡΙΚΗ | Κάκτοι σε...
Περισσότερα

Ελιά: Προβλήματα από την ξηρασία και τρόποι αντιμετώπισης

H καλλιεργείται σε περιοχές με εύκρατο μεσογειακό κλίμα και απαιτεί κλιματικές συνθήκες που χαρακτηρίζονται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ζεστά...
Περισσότερα
Ελιά: Προβλήματα από την ξηρασία και τρόποι αντιμετώπισης

Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το χαμομήλι, το αγαπημένο

Βασιζόμενη στους δασκάλους μου και στην όρεξή μου να μαθαίνω όλο και περισσότερα για τα αγαπημένα μου βότανα, είμαι περήφανη...
Περισσότερα
Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το χαμομήλι, το αγαπημένο

Γρήγορα, απλά και κατανοητά – πάνγευστες σπιτικές σάλτσες με άριστα υλικά του πρωτογενούς τομέα της διατροφής για υγεία και ευζωία!

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η απαιτητική καθημερινότητα έχουν απομακρύνει τους περισσότερους από εμάς από την παραδοσιακή διατροφή και τα οφέλη...
Περισσότερα
Γρήγορα, απλά και κατανοητά – πάνγευστες σπιτικές σάλτσες με άριστα υλικά του πρωτογενούς τομέα της διατροφής για υγεία και ευζωία!

Δένει γευστικά το κοτόπουλο με τα βερίκοκα; Μια υπέροχη συνταγή

Σήμερα πηγαίνοντας στη λαϊκή βρήκα πολύ νόστιμα βερίκοκα και θυμήθηκα μιά αγαπημένη συνταγή που “παντρεύει” γευστικά τα βερίκοκα με το κοτόπουλο!...
Περισσότερα
Δένει γευστικά το κοτόπουλο με τα βερίκοκα; Μια υπέροχη συνταγή

Μια νοστιμότατη focaccia, το αγαπημένο ψωμάκι των παιδιών.

Λίγα απλά υλικά,  αλεύρι,  νερό,  μαγιά,  αλάτι, αρκούν για να ενωθούν και να φτιάξουν μια λιχουδιά, ένα αχνιστό και λαχταριστό...
Περισσότερα
Μια νοστιμότατη focaccia, το αγαπημένο ψωμάκι των παιδιών.

Θεραπευτικά βότανα που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο μπαλκόνι μας

Τα βοτανικά ιάματα, όπως πολύ καλά γνωρίζουμε, χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, όπως πληγές,  πυρετοί, φλεγμονές, ρευματικές παθήσεις, λοιμώξεις, παχυσαρκία, δυσκοιλιότητα και πολλές άλλες. Πολλά από αυτά τα βότανα, εκτός από τον κήπο, μπορούμε άνετα και εύκολα να τα καλλιεργήσουμε σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας. Το πότισμα τους κάθε τόσο και η διασφάλιση ότι λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως είναι συχνά το μόνο που χρειάζονται για να αναπτυχθούν με επιτυχία. Σε προηγούμενο άρθρο μου έλεγα χαρακτηριστικά: Το βοτανικό μας μπαλκόνι.”Βασιλικός μυρίζει εδώ κι η αγάπη μου διαβαίνει,- αφήστε με να τον ιδώ γιατί η ψυχή μου βγαίνει. Στη χώρα μας ακόμα και σήμερα υπάρχει χώρος για μια γλάστρα με βασιλικό, με δυόσμο, με ματζουράνα Τι θα λέγατε για ένα μπαλκόνι γεμάτο ευωδιές; Δεν είναι δύσκολο, ήλιο έχουμε, νερό έχουμε και γλάστρες με βότανα και μυρωδικά είναι πανεύκολο να αποκτήσουμε και να καλλιεργήσουμε. Και το μόνο που χρειάζονται τα βότανά μας είναι ένα φωτεινό σημείο, στο παράθυρο της κουζίνας μας ή του μπαλκονιού μας, την αγάπη μας, πότισμα και τίποτε άλλο. Ας συνεχίσουμε λοιπόν το φύτεμα, εμπλουτίζοντας το μπαλκόνι μας: 1. χαμομήλι/Matricaria chamomilla  Αυτό το υπέροχο βότανο αναπτύσσεται εύκολα χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα. Το χαμομήλι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό φυτό και δεν προσβάλλεται εύκολα από ασθένειες και έντομα, γι’ αυτό δε συνηθίζουμε να κάνουμε προληπτικούς ψεκασμούς για την προστασία του.  Το χαμομήλι μπορεί να φυτευτεί και να ευδοκιμήσει τόσο σε ημισκιερά μέρη, όσο και σε σημεία με ήλιο χαρίζοντας μας πλούσια ανθοφορία.  Για να φυτέψουμε το χαμομήλι σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας, επιλέγουμε σημεία νότια, δυτικά ή ανατολικά. Το χαμομήλι φυτεύεται την άνοιξη με σπόρο ή με έτοιμα φυτά και συγκομίζεται από τα τέλη της άνοιξης μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού.  Αν και το χαμομήλι δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος, ευδοκιμεί καλύτερα σε ελαφριά εδάφη που έχουν καλή αποστράγγιση για να απομακρύνεται το περιττό νερό.  Το χαμομήλι έχει επιφανειακό ριζικό σύστημα, για αυτό χρησιμοποιούμε γλάστες ή ζαρντινιές σχετικά ρηχές. Τις γεμίζουμε με φυτόχωμα ειδικό για βότανα.  2. κολλιτσίδα/Arctium lappa Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία και ακολουθούμε τις οδηγίες Στα τέλη της άνοιξης, πριν εμφανιστούν τα λουλούδια, συλλέγουμε τους μίσχους των λουλουδιών, τους οποίους μαγειρεύομαι και σερβίρουμε ως βραστή σαλάτα. Από το βότανο τρώγονται και οι ρίζες, ωμές οι πολύ μικρές και νεαρές, μαγειρεμένες οι πιο ώριμες. Τις συλλέγουμε όταν το βότανο πλησιάζει τα 60cm και μπορούμε να τις αποξηράνουμε για να ετοιμάσουμε αφεψήματα. 3. αλόη βέρα/aloe vera Η αλόη βέρα βρίσκεται σε πολλά σπίτια ως διακοσμητικό φυτό, γεγονός που αποδεικνύει πόσο εύκολο είναι να αναπτυχθεί.  4. μέντα/Mentha spicata L. Ευδοκιμεί σε όλους σχεδόν τους τύπους των εδαφών,  είναι ανθεκτική στην αυξημένη υγρασία του εδάφους, γιατί αγαπά την υγρασία, για αυτό πρέπει να την ποτίζουμε συχνά και δεν την  αφήνουμε να ταλαιπωρείται από την ξηρασία για μεγάλο διάστημα. Της αρέσουν οι ηλιόλουστες θέσεις αλλά δεν έχει πρόβλημα με τα σημεία που έχουν μερική ή αρκετή σκιά.  Το μέρος που θα τη φυτέψουμε ωστόσο, θα πρέπει να είναι προστατευμένο από το έντονο κρύο και τον παγετό,  γιατί  δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες. 5. αγριοράδικο/Taraxacum officinal Το ραδίκι είναι ένα από τα πολυτιμότερα φαρμακευτικά βότανα και μπορούμε κάλλιστα να το φυτέψουμε σε γλάστρες. Το ραδίκι μας θέλει μια ηλιόλουστη θέση,  χώμα που να στραγγίζει πολύ καλά,  να είναι αφράτο και πλούσιο σε οργανικές ουσίες.  Χρειαζόμαστε σχετικά βαθιές γλάστρες, αν έχουμε κήπο είναι απείρως καλύτερα, και σπέρνουμε 2 με 3 σποράκια, σε σχετικό βάθος. Σκεπάζουμε καλά με το χώμα, το οποίο πατάμε πολύ καλά και ποτίζουμε. Όταν τα μικρά φυτά μας ξεπεταχτούν και έχουν αποκτήσει τα πρώτα, περίπου 8 με 10, κρατάμε τα πιο εύρωστα. Ποτίζουμε με αραιά διαστήματα γιατί ραδίκι δεν αγαπά τις υπερβολές στο πότισμα 6. τσουκνίδα/Urtica dioica Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία/ειδικά καταστήματα που πουλάνε είδη κηπουρικής. Μπορούμε να αγοράσουμε σπόρους ή ένα μικρό φυτό, το οποίο θα μεγαλώσουμε εμείς. Και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευασίας 7. εχινάκεια/Echinacea angustifolia Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία/ειδικά καταστήματα που πουλάνε είδη κηπουρικής. Μπορούμε να αγοράσουμε σπόρους ή ένα μικρό φυτό, το οποίο θα μεγαλώσουμε εμείς. Και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευασίας 8. αχιλλεία/Achillea millefolium Η φροντίδα της αχιλλείας είναι εύκολη και απαιτεί λίγη συντήρηση. Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία/ειδικά καταστήματα που πουλάνε είδη κηπουρικής. Μπορούμε να αγοράσουμε σπόρους ή ένα μικρό φυτό, το οποίο θα μεγαλώσουμε εμείς. Και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευασίας. Διαβάστε επίσης στη botanologia.gr Πως φυτεύουμε και μεγαλώνουμε βότανα στις γλάστρες μας Μπορούμε να έχουμε πάντα φρέσκα βότανα στον πάγκο της κουζίνας μας; Φρέσκα φύλλα δυόσμου και τα πολλαπλά τους οφέλη στην υγεία μας Το βοτανικό μας μπαλκόνι. Βασιλικός μυρίζει εδώ,κι η αγάπη μου διαβαίνει Πως μπορούμε να φυτέψουμε σκόρδα στη γλάστρα μας Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

The post Θεραπευτικά βότανα που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο μπαλκόνι μας appeared first on Βοτανολογία.

About admin

Check Also

Δένει-γευστικά-το-κοτόπουλο-με-τα-βερίκοκα;-Μια-υπέροχη-συνταγή

Δένει γευστικά το κοτόπουλο με τα βερίκοκα; Μια υπέροχη συνταγή

Σήμερα πηγαίνοντας στη λαϊκή βρήκα πολύ νόστιμα βερίκοκα και θυμήθηκα μιά αγαπημένη συνταγή που “παντρεύει” …

Μια-νοστιμότατη-focaccia,-το-αγαπημένο-ψωμάκι-των-παιδιών.

Μια νοστιμότατη focaccia, το αγαπημένο ψωμάκι των παιδιών.

Λίγα απλά υλικά,  αλεύρι,  νερό,  μαγιά,  αλάτι, αρκούν για να ενωθούν και να φτιάξουν μια …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.