Τετάρτη , 9 Ιουλίου 2025
Breaking News

Καύσωνας είναι θα περάσει – εμείς όμως τι κάνουμε μέχρι να υποχωρήσει;

Καύσωνας είναι θα περάσει – ποτέ στα χρονικά δεν έμεινε μόνιμα εδώ! Εμείς όμως τι κάνουμε σε τέτοιες περιόδους; 1....
Περισσότερα
Καύσωνας είναι θα περάσει – εμείς όμως τι κάνουμε μέχρι να υποχωρήσει;

Μακαντέμια: Ένα τροπικό δέντρο με πολύτιμους καρπούς

Η μακαντέμια είναι ένα τροπικό δέντρο με καταγωγή από την Αυστραλία, γνωστό για τους θρεπτικούς καρπούς που παράγει, τους ξηρούς...
Περισσότερα
Μακαντέμια: Ένα τροπικό δέντρο με πολύτιμους καρπούς

Το φως του ήλιου ενισχύει κυριολεκτικά τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας συστήματος

“Όλοι γνωρίζουμε ότι το φως του ήλιου βοηθάει τον οργανισμό μας να συνθέσει την πολύτιμη βιταμίνη D, η οποία, μεταξύ...
Περισσότερα
Το φως του ήλιου ενισχύει κυριολεκτικά τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας συστήματος

Σπονδή στα κόκκινα!

Τα πολύτιμα κόκκινα! Τα οφέλη από την κατανάλωσή τους τεράστια! Υποστηρίζουμε τον οργανισμό μας  με φυσικό τρόπο! Έτσι έχουμε- λαμπερό...
Περισσότερα
Σπονδή στα κόκκινα!

Κάθε ένας από εμάς μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του ευχαριστημένο, όταν αυτό που είναι η τροφή του είναι επίσης και το φάρμακό του.

Κάθε μέρα, όταν ετοιμάζουμε το φαγητό μας να θυμόμαστε τη ρήση του μεγάλου σοφού, του Ιπποκράτη και να φροντίζουμε ώστε...
Περισσότερα
Κάθε ένας από εμάς μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του ευχαριστημένο, όταν αυτό που είναι η τροφή του είναι επίσης και το φάρμακό του.

Βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας

Θα αναφέρω ονομαστικά τα πιο γνωστά βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας, σε βόλτες μας στους αγρούς, σε...
Περισσότερα
Βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας

Μπουκαρνέα: Ένας φοίνικας με αλογοουρά για το σπίτι

Για όσους ψάχνουν ένα εντυπωσιακό φυτό που ξεχωρίζει για το σαλόνι ή τον επαγγελματικό χώρο, η μπουκαρνέα σίγουρα αποτελεί μία...
Περισσότερα
Μπουκαρνέα: Ένας φοίνικας με αλογοουρά για το σπίτι

Σαν ποίημα, σαν μύθος – ένας χαιρετισμός σε ένα αγαπημένο μου λουλούδι…

…σε χαιρετίζω αγαπημένο μου λουλούδι* του καλοκαιρινού ηλιοστασίου, που ήρθες εδώ στον κόσμο μας γεμάτο αγάπη για να σταματήσεις το...
Περισσότερα
Σαν ποίημα, σαν μύθος – ένας χαιρετισμός σε ένα αγαπημένο μου λουλούδι…

Για τα πόδια μας – ποδόλουτρο με έγχυμα δεντρολίβανου

Ποδόλουτρο – Τα πόδια μας είναι ένα από τα πιο παραμελημένα μέρη του σώματος μας, παρόλο που είναι αυτά τα οποία...
Περισσότερα
Για τα πόδια μας – ποδόλουτρο με έγχυμα δεντρολίβανου

Ισχυρά βότανα για την φαρυγγίτιδα και πως τα χρησιμοποιώ

Η φαρυγγίτιδα είναι φλεγμονή του φάρυγγα και συχνά συνοδεύεται από πόνο στο λαιμό, δυσκολία στην κατάποση και βραχνάδα. Την φαρυγγίτιδα...
Περισσότερα
Ισχυρά βότανα για την φαρυγγίτιδα και πως τα χρησιμοποιώ

Γιατί τα βιολογικά τρόφιμα είναι καλύτερα

Επιλέξτε βιολογικά προϊόντα
Πάνω από ½ δισεκατομμύριο κιλά φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων ψεκάζονται μόνο στις καλλιέργειες των ΗΠΑ κάθε χρόνο. Ναι, είναι ρεαλιστικό να υποθέσουμε ότι εσείς καταναλώνεται αυτές τις πιθανές τοξίνες.
Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην έκθεση των φυτοφαρμάκων και των ζιζανιοκτόνων είναι ασαφής, αλλά μια τρομακτική εικόνα αρχίζει να αναδύεται. Πληθυσμιακές μελέτες σε ενήλικες δείχνουν μια σύνδεση με ορισμένους τύπους καρκίνων και νευρολογικών ασθενειών.
Ως γονείς και γιατροί, δεν θέλουμε να περιμένουμε μέχρι “απόλυτες” επιστημονικές αποδείξεις, να συνδέσουν αυτές τις χημικές ουσίες με διάφορες ασθένειες. Φυτοφάρμακα που είχαν θεωρηθεί ασφαλή και χρησιμοποιήθηκαν για δεκαετίες, τώρα έχουν απαγορευτεί και καταργηθεί ως επικίνδυνα για την υγεία. Για παράδειγμα, το μεθυλο-παραθείο, ένας τύπος οργανοφωσφορικών, απαγορεύτηκε για τον ψεκασμό των μήλων.Τα τρόφιμα είναι ένα από τις λίγες περιβαλλοντικές ουσίες που μπορούμε συγκεκριμένα να ελέγξουμε σε σχέση με την υγεία μας. Είναι δύσκολο να ελέγξουμε τον αέρα που αναπνέουμε σε εξωτερικούς χώρους, εκτός εάν μετακινηθούμε σε μια «καθαρή» περιοχή. Αλλά μπορούμε να ελέγξουμε την ασφάλεια των τροφίμων μας σε κάποιο βαθμό και αυτό ξεκινά όταν τρώμε βιολογικά τρόφιμα.
Οργανικά σημαίνει τρόφιμα που δεν έχουν ψεκαστεί με συνθετικές χημικές ουσίες και έχουν αναπτυχθεί σε ασφαλές έδαφος. Αναζητήστε τρόφιμα που φέρουν σήμανση “πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας“Τα βιολογικά τρόφιμα μπορεί να μην είναι εντελώς χωρίς φυτοφάρμακα, λόγω της διασταυρούμενης μόλυνσης από άλλες καλλιέργειες και άλλες μη ελεγχόμενες περιστάσεις. Μια έκθεση μελέτης καταναλωτών το 1997 σε πενήντα κιλά οργανικής και μη οργανικής τροφής (τυχαία επιλεγμένα από καταστήματα σε όλη τη χώρα), διαπίστωσε ότι το 25% των οργανικών δειγμάτων είχαν ίχνη φυτοφαρμάκων, ενώ 77% είχαν των μη οργανικών τροφίμων.
Ναι, τα βιολογικά τρόφιμα κοστίζουν περισσότερο, αλλά η υγεία σας αξίζει τον κόπο.Να είστε επιφυλακτικοί με τα ακόλουθα φρούτα και λαχανικά, λόγο του ότι περιέχουν μερικά από τα υψηλότερα ποσά τοξικών φυτοφαρμάκων:
Ροδάκινα, μήλα, αχλάδια, χειμωνιάτικες κολοκύθες, πράσινα φασολάκια, σταφύλια, φράουλες, σμέουρα, σπανάκι, πατάτες.Παιδικές τροφές είναι επίσης μολυσμένες με φυτοφάρμακα και χημικές ουσίες. Ευτυχώς, γνωστές εταιρίες παιδικών τροφίμων τώρα πωλούν βιολογικά. Το επόμενο καλύτερο πράγμα για την αγορά πιστοποιημένων τα βιολογικά τρόφιμα είναι να αγοράζουν φρούτα και λαχανικά σε τοπικές αγορές αγρότη. Να γνωρίσουν τοπικούς αγρότες οι οποίοι δεν χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα στις καλλιέργειες τους. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τα πουλερικά και προϊόντα κρέατος από κοτόπουλα, πρόβατα και βοοειδή που καταναλώνουν βιολογικές ζωοτροφές χωρίς και είναι απαλλαγμένα από ορμόνες και αντιβιοτικά.
Βιολογικό γάλα είναι τώρα διαθέσιμο επίσης.Τα βιολογικά είναι πιο θρεπτικά από άλλα τρόφιμα
Μία μελέτη συνέκρινε τα ποσά των υγιεινών και τα ποσά των τοξικών μετάλλων σε βιολογικά και συμβατικά τρόφιμα. Ακολούθως είναι τα αποτελέσματα, τα οποία ευνοούν ιδιαίτερα τα τρόφιμα βιολογικής καλλιέργειας.Υγιεινά οργανικά μεταλλικά στοιχεία

  • Βόριο-70% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Ασβέστιο-63% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Χρωμίο-78% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Κοβάλτιο-ίδιο και στις δύο ομάδες
  • Χαλκό-48% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Ιώδιο-73% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Σίδηρο-59% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Λίθιο 118% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Μαγνήσιο-138% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Μολυβδαίνίο-68% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Νικέλιο-66% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Φώσφορο-91% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Κάλιο-125% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Ρουβίδιο-28% υψηλότερη σε συμβατική καλλιέργεια (δεν είναι επιθυμητό ορυκτό)
  • Σελήνιο-390% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Πυρίτιο 86% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Νάτριο-159% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Στρόντιο-133% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Θείο 20% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Βανάδιο-8% υψηλότερα σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Ψευδάργυρο-60% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
  • Τοξικά μέταλλα
    Αλουμίνιο 40% υψηλότερη σε συμβατικά
    Κάδμιο 5% υψηλότερη σε βιολογικής καλλιέργειας
    Μόλυβδο-29% υψηλότερη σε συμβατικά
    Υδράργυρο 25% υψηλότερη σε συμβατικάΚαθαρίστε τα φρούτα και τα λαχανικά σας
    Όλα τα τρόφιμα, είτε οργανικά είτε όχι, θα πρέπει να πλένονται και να καθαρίζονται επιμελώς από τα βακτήρια, όπως επίσης και τα φυτοφάρμακα. Το πρόβλημα με τις μαλακές τροφές, όπως τα αχλάδια, είναι ότι το φυτοφάρμακο διαποτίζει μέσα μέχρι τον πυρήνα του καρπού. Σας συνιστούμε για το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών να χρησιμοποιείται ειδικά σαπούνια που διαλύουν τα φυτοφάρμακα.

    About admin

    Check Also

    Μη επεξεργασμένη φυτική διατροφή

    Ο T Colin Campbell δεν αναζητά τρόπους να γίνει αρκούντως υγιεινή η vegan διατροφή. Θεωρεί …

    Καρκινογόνα πρωινά με δημητριακά

    Ένα μπολ βρώμης μέχρι σήμερα ήταν ένας από τους πιο υγιεινούς τρόπους για να ξεκινήσει …

    Αφήστε μια απάντηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.