Τρίτη , 3 Δεκεμβρίου 2024
Breaking News

Γιατί οι ελιές παίρνουν μπλε χρώμα;

Είναι φυσιολογικό ο καρπός των ελαιόδεντρων να έχει μπλε χρώμα;Κάθε χρόνο, παρατηρούμε στην , ο καρπός σταδιακά να αλλάζει χρώμα...
Περισσότερα
Γιατί οι ελιές παίρνουν μπλε χρώμα;

Γιατί σκάνε τα λεμόνια και πώς το αντιμετωπίζουμε

Ένα συχνό φαινόμενο που παρατηρούμε στην , ειδικά την περίοδο του φθινοπώρου, είναι τα σχισίματα ή σκασίματα που εμφανίζονται στα...
Περισσότερα
Γιατί σκάνε τα λεμόνια και πώς το αντιμετωπίζουμε

Μπριγκάμια: Ο φοίνικας της Χαβάης στο σπίτι

Φανταστείτε ένα εντυπωσιακό μικρό φοίνικα με παχιά, σαρκώδη φύλλα να ξεπροβάλλει από τη μέση της ζούγκλας του ηφαιστειακού νησιού. Μιλάμε...
Περισσότερα
Μπριγκάμια: Ο φοίνικας της Χαβάης στο σπίτι

Λευκόφυλλο: Ένας ανθεκτικός θάμνος με γκριζοπράσινα φύλλα

Το λευκόφυλλο είναι ένας εντυπωσιακός καλλωπιστικός θάμνος με ιδιαίτερη ομορφιά που διαθέτει χαρακτηριστικά φύλλα γκριζοπράσινου χρώματος. Στο εξωτερικό, το λευκόφυλλο...
Περισσότερα
Λευκόφυλλο: Ένας ανθεκτικός θάμνος με γκριζοπράσινα φύλλα

Πως ετοιμάζω ρόφημα με μουστάκια καλαμποκιού

Οι λαϊκές μας αγορές, πάω πάντα στις βιολογικές αγορές, όταν είναι η εποχή τους, έχουν πολλά-πολλά καλαμπόκια, το οποία είναι ολόφρεσκα...
Περισσότερα
Πως ετοιμάζω ρόφημα με μουστάκια καλαμποκιού

Μιτοχόνδρια: Μια πανταχού παρούσα και ποικιλόμορφη οικογένεια οργανιδίων.

μιτοχόνδρια –  είναι πια γνωστό πως το 90% της ενέργειας στον οργανισμό μας παράγεται στα πολύτιμα μιτοχόνδρια.  Αν τα μιτοχόνδριά μας είναι  λειτουργικά το σώμα...
Περισσότερα
Μιτοχόνδρια: Μια πανταχού παρούσα και ποικιλόμορφη οικογένεια οργανιδίων.

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αναπτύσσει νέους νευρώνες και μετά τα 80!

Παρά τις αμφιβολίες περασμένων ετών σχετικά με την νευρογένεση στους ενήλικες, μια μελέτη δείχνει ότι ακόμα και άτομα ηλικίας 80...
Περισσότερα
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αναπτύσσει νέους νευρώνες και μετά τα 80!

Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Θεραπεία Kneipp – κάτι περισσότερο από το να περπατάμε ή να κολυμπάμε στο νερό! Το βάδισμα στο νερό είναι σίγουρα η...
Περισσότερα
Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Πως να βοηθήσουμε το σώμα μας να ανακτήσει αλλά και να ανανεώνει την προσωπική μας ενέργεια

Για όλους που ακούν για “ενεργειακή θεραπεία” και αναρωτιούνται τι είναι η ενέργεια, υπάρχει μια απλή άσκηση που μπορεί να...
Περισσότερα
Πως να βοηθήσουμε το σώμα μας να ανακτήσει αλλά και να ανανεώνει την προσωπική μας ενέργεια

Μαϊντανός και πως ετοιμάζω ένα γρήγορο και αναζωογονητικό φυσικό ρόφημα

flavonoids και antioxidants, luteolin apigenin lycopene alpha carotene lutein+zeaxanthin beta carotene, φολικό οξύ/Β9…ο ρόλος του φολικού οξέως/Β9 στον οργανισμό μας...
Περισσότερα
Μαϊντανός και πως ετοιμάζω ένα γρήγορο και αναζωογονητικό φυσικό ρόφημα

Γιατί σκάνε τα λεμόνια και πώς το αντιμετωπίζουμε

Ένα συχνό φαινόμενο που παρατηρούμε στην , ειδικά την περίοδο του φθινοπώρου, είναι τα σχισίματα ή σκασίματα που εμφανίζονται στα λεμόνια.

Όταν σκάνε τα λεμόνια υποβαθμίζεται η ποιότητα τους, δεν ωριμάζουν κανονικά και σε αρκετές περιπτώσεις δε βρίσκουμε να συγκομίσουμε καρπούς.

Η είναι πιθανότατα το πιο δημοφιλές  που καλλιεργείται στον κήπο των ελληνικών σπιτιών όμως αρκετές φορές παρουσιάζει προβλήματα.

Υπάρχουν ασθένειες και έντομα που πρέπει να γνωρίζουμε όπως για την , η οποία ρίχνει τα φύλλα και ξεραίνει τα κλαδιά και την που εμφανίζει μία λευκή κολλώδη ουσία στο κάτω μέρος των φύλλων.

Σε άλλες περιπτώσεις μας απασχολεί η ακαρπία του δέντρου και αναρωτιόμαστε .

Το σκάσιμο στα λεμόνια είναι μία διαφορετική περίπτωση, η οποία σχετίζεται περισσότερες με τις συνθήκες καλλιέργειας και τις απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία του περιβάλλοντος.

Ας δούμε λοιπόν ποιες είναι οι βασικές αιτίες για το σκάσιμο των λεμονιών και πως το αντιμετωπίζουμε για να απολαμβάνουμε νόστιμα και ζουμερά λεμόνια από τον κήπο μας.

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι που σκάνε τα λεμόνια με αποτέλεσμα να υποβαθμίζονται ποιοτικά και να μην μπορούμε να τα καταναλώσουμε.

Οι συγκεκριμένοι παράγοντες που αναφέρουμε αναλυτικά παρακάτω σχετίζονται τόσο με τις καλλιεργητικές πρακτικές αλλά και με τις κλιματικές και περιβαλλοντικές συνθήκες:

Η πιο συχνή αιτία για το σκάσιμο των λεμονιών είναι οι απότομες μεταβολές στην παροχή νερού που εμφανίζονται μετά από βροχοπτώσεις ή μετά από υπερβολικά ποτίσματα.

Αν το δέντρο της λεμονιάς περνάει περιόδους ξηρασίας, ειδικά μέσα στο καλοκαίρι, και μετά ποτιστεί ξαφνικά πολύ έντονα, τα λεμόνια απορροφούν γρήγορα μεγάλη ποσότητα νερού.

Η απότομη απορρόφηση μεγάλης ποσότητας νερού προκαλεί την απότομη αύξηση της πίεσης στο εσωτερικό του καρπού, με αποτέλεσμα ο φλοιός να σκίζεται και τα λεμόνια να σκάνε.

Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, ειδικά αν είναι μεγάλες, μπορούν να προκαλέσουν σκασίματα στους καρπούς, κάτι που συμβαίνει πολύ έντονα την περίοδο του φθινοπώρου.

Όταν οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές ή όταν υπάρχουν μεγάλες αλλαγές μεταξύ ημέρας και νύχτας, ο φλοιός του λεμονιού μπορεί να σπάσει λόγω διαστολής και συστολής και τα λεμόνια να σκάσουν.

Η έλλειψη βασικών θρεπτικών συστατικών, όπως το και το , μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του φλοιού των καρπών της λεμονιάς και να τον κάνει πιο ευάλωτο σε σκασίματα.

Η προσθήκη λιπάσματος ασβεστίου βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητας του φλοιού των λεμονιών ενώ η προσθήκη λιπάσματος καλίου είναι σημαντική για την ισορροπία των χυμών του καρπού.

Η υπερβολική χρήση λιπασμάτων αζώτου στην καλλιέργεια της λεμονιάς μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητα γρήγορη ανάπτυξη των καρπών της λεμονιάς.

Σε αυτές τις περιπτώσεις, η απότομη μεγέθυνση των καρπών έχει σαν αποτέλεσμα ο φλοιός να μην προλαβαίνει να αναπτυχθεί αναλόγως, να σκίζεται κι έτσι να σκάνε τα λεμόνια.

Ορισμένες ασθένειες μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στον φλοιό των λεμονιών, καθιστώντας τα πιο ευαίσθητα στο σκάσιμο των καρπών από τους παράγοντες που αναφέραμε.

Για παράδειγμα, η εμφάνιση κομμίωσης στις λεμονιές, από ασθένειες όπως η , μπορεί να επηρεάσει την υγεία του φλοιού και να προκαλέσει σκασίματα στους καρπούς.

Για να μπορέσουμε να απολαμβάνουμε υγιείς καρπούς από τις λεμονιές μας και να μην σκάνε τα λεμόνια του κήπου μας, θα πρέπει να υιοθετήσουμε κάποιες βασικές καλλιεργητικές πρακτικές όπως αναλυτικά περιγράφουμε παρακάτω:

Ποτίζουμε τακτικά τις λεμονιές χωρίς υπερβολές, ώστε να εξασφαλίζουμε ικανοποιητική υγρασία στο χώμα, ειδικά την περίοδο του καλοκαιριού που επικρατούν ξηροθερμικές συνθήκες.

Προστατεύουμε τα δέντρα από τον έντονο καλοκαιρινό ήλιο και τις απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας, αν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιώντας δίχτυα για την προστασία από τον ήλιο.

Χρησιμοποιούμε λιπάσματα με ισορροπημένες ποσότητες θρεπτικών συστατικών που περιέχουν κάλιο και ασβέστιο, αποφεύγοντας υπερβολική αζωτούχα λίπανση κατά την περίοδο της καρποφορίας.

Ελέγχουμε τακτικά τις λεμονιές για προσβολή από ασθένειες και ψεκάζουμε προληπτικά το φύλλωμα κ τους καρπούς με βιολογικά και ασβεστίου.

Το σκάσιμο των λεμονιών είναι πιο συχνό στις λεπτόφλουδες ποικιλίες παρά στις σκληρόφλουδες καθώς έχουν λεπτότερο φλοιό, ο οποίος είναι πιο ευαίσθητος σε απότομες μεταβολές της υγρασίας και της θερμοκρασίας.

About admin

Check Also

Οι-πέντε-βασικοί-άξονες-της-υγείας-σύμφωνα-με-τον-sebastian-kneipp

Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Θεραπεία Kneipp – κάτι περισσότερο από το να περπατάμε ή να κολυμπάμε στο νερό! Το βάδισμα …

Πως-να-βοηθήσουμε-το-σώμα-μας-να-ανακτήσει-αλλά-και-να-ανανεώνει-την-προσωπική-μας-ενέργεια

Πως να βοηθήσουμε το σώμα μας να ανακτήσει αλλά και να ανανεώνει την προσωπική μας ενέργεια

Για όλους που ακούν για “ενεργειακή θεραπεία” και αναρωτιούνται τι είναι η ενέργεια, υπάρχει μια …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.