Πέμπτη , 20 Ιουνίου 2024
Breaking News

6 έντομα που προσβάλλουν τα λαχανικά και τρόποι αντιμετώπισης

Τα έντομα στον λαχανόκηπο αποτελούν ένα σοβαρό πρόβλημα καθώς δημιουργούν σοβαρές ζημιές στο φύλλωμα των κηπευτικών, στην ανθοφορία και στην...
Περισσότερα
6 έντομα που προσβάλλουν τα λαχανικά και τρόποι αντιμετώπισης

Γιατί ξεραίνονται οι τριανταφυλλιές

Ξεράθηκε η τριανταφυλλιά; Γιατί εμφανίζουν κίτρινα φύλλα οι τριανταφυλλιές;Αν η μας εμφανίζει σημάδια στα φύλλα, τότε καταλαβαίνουμε ότι υπάρχει κάποιο...
Περισσότερα
Γιατί ξεραίνονται οι τριανταφυλλιές

Βότανα που προάγουν την υγεία μέσα από την καθημερινή μας διατροφή #4

Στο άρθρο μου αυτό θα βρείτε γενικές πληροφορίες για το πως διαχειριζόμαστε τα βότανα για να ετοιμάσουμε πολύτιμα γεύματα! Και ναι, τα...
Περισσότερα
Βότανα που προάγουν την υγεία μέσα από την καθημερινή μας διατροφή #4

…αλλά γαρ αίτιος ο εγκέφαλος τούτου του πάθεος, ώσπερ και των άλλων νοσημάτων των μεγίστων.

…ἀλλὰ γὰρ αἴτιος ὁ ἐγκέφαλος τούτου τοῦ πάθεος, ὥσπερ καὶ τῶν ἄλλων νοσημάτων τῶν μεγίστων·  ὅτῳ δὲ τρόπῳ καὶ ἐξ...
Περισσότερα
…αλλά γαρ αίτιος ο εγκέφαλος τούτου του πάθεος, ώσπερ και των άλλων νοσημάτων των μεγίστων.

Αχιλλέα

…όπως πολλές φορές έχω πει*, ένα από τα πιο συνηθισμένα άγρια βότανα είναι, η αχιλλέα/Achillea millefolium. Αν παρατηρήσουμε ή ερευνήσουμε...
Περισσότερα
Αχιλλέα

Η διάρκεια της υγείας μας είναι εξίσου σημαντική με τη διάρκεια της ζωής μας”

Οι επιστήμονες δείχνουν ότι η ανθρώπινη συνείδηση ​​θα μπορούσε να είναι μια παρενέργεια της “εντροπίας” Είναι αρκετά εντυπωσιακό το γεγονός...
Περισσότερα
Η διάρκεια της υγείας μας είναι εξίσου σημαντική με τη διάρκεια της ζωής μας”

Περιπατητικός διαλογισμός

-. το μυαλό μου μπορεί να πάει σε χίλιες κατευθύνσεις. -. αλλά υπάρχει ένα όμορφο μονοπάτι, που εδώ περπατώ με...
Περισσότερα
Περιπατητικός διαλογισμός

Theophrastus Bombastus Von Hohenheim, ο διαπρεπής γιατρός και πρωτοπόρος της τοξικολογίας, γνωστός ως Παράκελσος

Όλα όσα χρειάζεται ο άνθρωπος για την υγεία του και για τη θεραπεία του έχουν προβλεφθεί από τον Θεό και...
Περισσότερα
Theophrastus Bombastus Von Hohenheim, ο διαπρεπής γιατρός και πρωτοπόρος της τοξικολογίας, γνωστός ως Παράκελσος

τα παιδιά που βιώνουν επισιτιστική ανασφάλεια είναι πιθανό να εμφανίσουν αρνητικά αποτελέσματα στην υγεία τους αργότερα στη ζωή τους.

Το να βάζουν τρία γεύματα την ημέρα στο τραπέζι ήταν ένας αγώνας για εκατομμύρια ανθρώπους στις ΗΠΑ το χρόνο που...
Περισσότερα
τα παιδιά που βιώνουν επισιτιστική ανασφάλεια είναι πιθανό να εμφανίσουν αρνητικά αποτελέσματα στην υγεία τους αργότερα στη ζωή τους.

όταν με ρώτησαν πως αναζωoγονούμε το μυαλό μας σε 5′ λεπτά, είπα πως ο dr. Win Wenger έχει πει…

Ο dr. Win Wenger ήταν πρωτοπόρος στους τομείς της δημιουργικότητας και της δημιουργικής μεθόδου, της επιταχυνόμενης μάθησης, της ανάπτυξης του...
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν πως αναζωoγονούμε το μυαλό μας σε 5′ λεπτά, είπα πως ο dr. Win Wenger έχει πει…

Αράπικο φιστίκι, 9 μυστικά για καλλιέργεια αραχίδας

Γνωρίζετε ότι υπάρχουν φιστίκια που βγαίνουν μέσα από το χώμα της γης;

Ας μιλήσουμε για την αραχίδα που μας δίνει το γνωστό “αράπικο φιστίκι” ή φουστουκούδι όπως ονομάζεται στην Κύπρο, τους υπέροχους ξηρούς καρπούς που λατρεύουμε να τρώμε ψημένους με αλάτι ή χωρίς.

Η αραχίδα είναι ετήσιο φυτό χαμηλής ανάπτυξης με καταγωγή από τη νότια Αμερική. Διαθέτει βλαστούς χαμηλής ανάπτυξης με έρποντες ή πιο όρθιους βλαστούς και σχηματίζει χαρακτηριστικά άνθη σε κιτρινοκόκκινες αποχρώσεις.

Το πιο εντυπωσιακό στοιχείο στην καλλιέργεια της αραχίδας, είναι ότι τα φιστίκια που παράγει βρίσκονται σε λοβούς που αναπτύσσονται κάτω από την επιφάνεια του χώματος, ανάμεσα από τις ρίζες του φυτού. Η αραχίδα ανήκει στην ίδια οικογένεια των ψυχανθών που ανήκει η και η .

To αράπικο φιστίκι έχει υψηλή διατροφική αξία και αρκετές θερμίδες, καθώς είναι πλούσιο σε έλαια, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Εκτός από τους σπόρους που τρώγονται αποξηραμένοι, μεγάλη αξία έχει και το λάδι των σπόρων που ονομάζεται αραχιδέλαιο ή φιστικέλαιο καθώς και το βούτυτο φιστικιού, το γνωστό φιστικοβούτυρο.

Ένα ακόμα φυτό που μας δίνει φιστίκια είναι το δέντρο της φιστικιάς που παράγει το κελυφωτό φιστίκι, γνωστό και ως , το οποίο είναι διαφορετικό φυτό από την αραχίδα.

Ας δούμε αναλυτικά πώς φυτεύουμε το αράπικο φιστίκι, καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργειας της αραχίδας ώστε να απολαμβάνουμε τους πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς από τον κήπο μας.

Το αράπικο φιστίκι (Arachis hypaogaea) διαθέτει αρκετές ποικιλίες για να καλλιεργήσουμε, ανάλογα αν πρόκειται για την παραγωγή ξηρών καρπών ή για την παραγωγή φιστικοβούτυρου και φιστικέλαιου. Ποικιλίες αραχίδας με μεγάλους σπόρους συνήθως διατίθενται στην αγορά ξηρών καρπών.

Παρακάτω περιγράφουμε τις σημαντικότερες ποικιλίες αραχίδας και τα βασικά χαρακτηριστικά τους:

Η καλλιέργεια της αραχίδας θέλει αφράτα ελαφριά αμμώδη εδάφη για να μπορούν να σχηματίζονται και να αναπτύσσονται καλύτερα οι λοβοί του φιστικιού, καθώς επίσης για να γίνεται πιο εύκολα η συγκομιδή και η εξαγωγή τους από το έδαφος χωρίς να παρατηρούνται απώλειες παραγωγής.

Αποφεύγουμε βαριά αργιλώδη εδάφη για την καλλιέργεια του φιστικιού τα οποία δεν έχουν καλές συνθήκες αποστράγγισης, δηλαδή δεν απομακρύνεται γρήγορα το νερό από το χώμα μετά το πότισμα ή μετά από βροχόπτωση.

Σχετικά με τις κλιματικές συνθήκες, η καλλιέργεια φιστικιού θέλει ζεστό ήπιο κλίμα χωρίς παγετούς ενώ το πιο κατάλληλο εύρος θερμοκρασιών για την ανάπτυξη των φυτών και την καλή παραγωγή καρπών είναι 22-30°C.

Κατάλληλη εποχή για τη φύτευση του αράπικου φιστικιού στον ελληνικό χώρο είναι μέσα στον Μάιο, αφού περάσουν οι τελευταίοι ανοιξιάτικοι παγετοί και η θερμοκρασία έχει σταθεροποιηθεί πάνω από τους 20°C.

Φυτεύουμε τους σπόρους του αράπικου φιστικιού σε βάθος περίπου 5 εκατοστών μέσα στο χώμα, σε 10 εκατοστών μεταξύ των φυτών και μισό μέτρο μεταξύ των γραμμών φύτευσης.

Η καλλιέργεια φιστικιού έχει μικρές ανάγκες σε πότισμα, καθώς η υπερβολική υγρασία προκαλεί ανάπτυξη ασθενειών και σαπίσματα στους λοβούς με αποτέλεσμα την μείωση της παραγωγής.

Μεγαλύτερες ανάγκες σε πότισμα έχει το αράπικο φιστίκι κατά την περίοδο της ανάπτυξης του φυλλώματος μέχρι να δημιουργηθεί ο βολβός.

Για να εξασφαλίσουμε μία καλή παραγωγή αράπικου φιστικιού, προσθέτουμε πλήρες βιολογικό που περιέχει , και μία φορά το μήνα.

Συμπληρωματικά, είναι καλό να προσθέτουμε και οργανικό και .

Αν και η αραχίδα είναι σχετικά ανθεκτικό φυτό, προσβάλλεται από τον , από μυκητολογικές ασθένειες όπως η σκληρωτίνια, η κερκόσπορα, η ριζοκτόνια καθώς και από έντομα εδάφους.

Για την προληπτική προστασία των φυτών της αραχίδας, ψεκάζουμε με βιολογικά σκευάσματα όπως ο και τα που προμηθευόμαστε από γεωπονικά καταστήματα.

Η συγκομιδή του αράπικου φιστικιού γίνεται περίπου 4 μήνες μετά τη φύτευση, ανάλογα βέβαια και την κάθε ποικιλία.

Μετά την εξαγωγή των φιστικιών από το χώμα, τα αφήνουμε ξεραθούν για λίγες μέρες στον ήλιο για να μειωθεί το μεγάλο ποσοστό υγρασίας των καρπών που φτάνει μέχρι και 50% του βάρους τους.

Ο κύριος και πιο εύκολος τρόπος πολλαπλασιασμού της αραχίδας είναι με την , τους οποίους φυτεύουμε στα τέλη της άνοιξης.

Ένας ακόμα τρόπος για να δημιουργήσουμε καινούρια φυτά αράπικου φιστικιού είναι ο . Κόβουμε τμήματα βλαστών μήκους 10-15 εκατοστών και τα φυτεύουμε σε γλαστράκια φυτωρίου, τα οποία στη συνέχεια που διατηρούμε σε δροσερό περιβάλλον. Μετά από διάστημα 5-6 εβδομάδων, τα νέα φυτά αραχίδας έχουν ριζώσει και μπορούμε να τα φυτέψουμε στον κήπο μας.

Η απόδοση καλλιέργειας του αράπικου φιστικιού επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες όπως το είδος της ποικιλίας, τον τύπο του εδάφους και τις κλιματικές συνθήκες. Μία ενδεικτική μέση συγκομιδή για τον παραγωγό είναι 500 κιλά ανά στρέμμα.

About admin

Check Also

Περιπατητικός-διαλογισμός

Περιπατητικός διαλογισμός

-. το μυαλό μου μπορεί να πάει σε χίλιες κατευθύνσεις. -. αλλά υπάρχει ένα όμορφο …

theophrastus-bombastus-von-hohenheim,-ο-διαπρεπής-γιατρός-και-πρωτοπόρος-της-τοξικολογίας,-γνωστός-ως-Παράκελσος

Theophrastus Bombastus Von Hohenheim, ο διαπρεπής γιατρός και πρωτοπόρος της τοξικολογίας, γνωστός ως Παράκελσος

Όλα όσα χρειάζεται ο άνθρωπος για την υγεία του και για τη θεραπεία του έχουν …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.