12 ανθεκτικά φυτά εξωτερικού χώρου για όλο τον χρόνο

Όλοι θέλουμε ένα όμορφο κήπο με πράσινα φυτά που αντέχουν όλο τον χρόνο. Εξάλλου, κάθε κήπος και κάθε αυλή χρειάζεται φυτά εξωτερικού χώρου που διατηρούνται χειμώνα καλοκαίρι και χωρίς ιδιαίτερη περιποίηση μας χαρίζουν υπέροχο πράσινο χρώμα στο σπίτι. Πολλές φορές όμως, δεν έχουμε τον απαιτούμενο διαθέσιμο χρόνο για να τα περιποιηθούμε ή δεν είμαστε διαθετειμένοι να πληρώσουμε το ανάλογο κόστος που απαιτεί η πρόσληψη ενός κηπουρού για να αναλάβει τη συντήρηση των φυτών. Υπάρχει, όμως, μία ενδιάμεση λύση για να μπορέσουμε να απολαμβάνουμε πανέμορφα φυτά για όλη την περίοδο του χρόνου, χωρίς ιδιαίτερη περιποίηση και πολλά έξοδα. Αν δηλαδή σχεδιάσουμε κατάλληλα τον κήπο μας και επιλέξουμε ανθεκτικά φυτά εξωτερικού χώρου που έχουν μικρές ανάγκες σε φροντίδα, τότε μπορούμε να πετύχουμε ένα εξαιρετικό αισθητικό αποτέλεσμα, εξοικονομώντας χρόνο. Ανάλογα με τον χώρο που έχουμε διαθέσιμο στον κήπο, την αυλή και το μπαλκόνι μας μπορούμε να επιλέξουμε φυτά που θέλουν λίγο νερό, φυτά που αναπτύσσονται σε σκια ή φυτά ανθεκτικά στον ήλιο και τη ζέστη. Σε προηγούμενο άρθρο έχουμε αναφερθεί στο πώς φτιάχνουμε ένα κήπο με ανθισμένα λουλούδια όλο τον χρόνο, σήμερα θα δούμε πώς μπορούμε να επιλέξουμε ανθεκτικά φυτά εξωτερικού χώρου που έχουν μικρές ανάγκες σε φροντίδα, για να απολαμβάνουμε φυτά πράσινα όλο τον χρόνο στον κήπο και την αυλή μας χωρίς ιδιαίτερη περιποίηση. Για να το πετύχουμε αυτό, επιλέγουμε αειθαλή καλλωπιστικά φυτά που διαθέτουν καταπράσινο φύλλωμα όλες τις εποχές του χρόνου. Η επιλογή των φυτών πρέπει να γίνει με βάση την ανθεκτικότητα τους τόσο στην έντονη ζέστη κατά την περίοδο του καλοκαιριού, όσο και για την ανθεκτικότητα τους στην παγωνιά του χειμώνα. Συμπληρωματικά, τα φυτά που θα φυτέψουμε στον κηπο μας θα πρέπει να έχουν μικρές απαιτήσεις σε νερό και λίπασμα ενώ παράλληλα να είναι σχετικά ανθεκτικά σε προσβολές από ασθένειες και έντομα. Τα φυτά που προτείνουμε μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργήσουμε ένα κήπο με μικρές ανάγκες σε φροντίδα όλο τον χρόνο ή μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για να προσθέσουμε στη συνέχεια πανέμορφα λουλούδια και άλλα υπέροχα φυτά εξωτερικού χώρου που ομορφαίνουν τον κήπο με τον ρυθμό που επιθυμούμε.
 

Φυτά εξωτερικού χώρου για όλο τον χρόνο

 Αγγελική Ιδανικό φυτό για όλους τους τύπους των εδαφών, ακόμη και για παραθαλάσσιες περιοχές, η αγγελική είναι ένα από τα πρώτα φυτά εξωτερικού χώρου που έρχονται στο μυαλό μας για πράσινο φυτό που αντέχει όλο το χρόνο. Αειθαλής θάμνος με πλούσιο γυαλιστερό πράσινο φύλλωμα, που τον στολίζουν μικρά κρεμ-λευκά λουλούδια, η αγγελική είναι ανθεκτική τόσο σε ήλιο όσο και σε σκιά, σε παγωνιά και χαμηλές θερμοκρασίες, ακόμα και σε ξηρό καλοκαίρι και καύσωνα. Επιπλεόν, δεν προσβάλλεται εύκολα από ασθένειες και έντομα εκτός από την ψώρα και τον ψευδόκοκκο στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. 

 Πικροδάφνη Η πικροδάφνη είναι άλλη μία εξαιρετική επιλογή στη λίστα των ανθεκτικών φυτών με καταπράσινο φύλλωμα όλο τον χρόνο για να φυτέψουμε στον κήπο μας. Η πικροδάφνη είναι ένας από τους αειθαλής θάμνους με αρκετά γρήγορη ανάπτυξη και πλούσια παρατεταμένη ανθοφορία από την άνοιξη ως το φθινόπωρο. Η πικροδάφνη είναι ιδανική λύση και για παραθαλλάσιες φυτεύσεις, καθώς είναι ανθεκτική στα υδροσταγονίδια της θάλασσας και στην αλατότητα του εδάφους. Παράλληλα, είναι ανθεκτική και στην ατμοσφαιρική ρύπανση μέσα στις πόλεις, γι’ αυτό άλλωστε επιλέγεται και για δημιουργία φυτικών φραχτών στις άκρες των εθνικών οδών της χώρας. 

 

Βιβούρνο
 Ο κατάλογος με τα προτεινόμενα πράσινα φυτά συμπεριλαμβάνει και το βιβούρνο, ένα αειθαλή καλλωπιστικό θάμνο που ξεχωρίζει για το βαθυπράσινο γυαλιστερό φύλλωμα και την πλούσια βλάστηση του. Λόγω καλής προσαρμογής και ανθεκτικότητας στο μεσογειακό περιβάλλον, το βιβούρνο χρησιμοποιείται ευρέως στην κηποτεχνία για τη διαμόρφωση φραχτών ή για μεμονωμένες φυτεύσεις στον κήπο. Ευδοκιμεί σε όλους τους τύπους εδαφών ακόμα και στα ξερά και ασβεστώδη, καθώς δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις ως προς τη σύσταση του υποστρώματος. Το βιβούρνο μπορεί να καλλιεργηθεί σε ηλιόλουστες, ημισκιερές και σκιερές θέσεις, αντέχει τον άνεμο και αναπτύσσεται και σε παραθαλάσσια μέρη. Αρκετά ανθεκτικό τόσο στη χειμωνιάτικη παγωνιά όσο και στην καλοκαιρινή ζέστη, το βιβούρνο δεν προσβάλλεται ιδιαίτερα από έντομα και ασθένειες αν εξαιρέσουμε την βαμβακάδα.
 

 Πυξάρι To πυξάρι είναι άλλη μια ενδιαφέρουσα πρόταση για τον σχηματισμό κήπων που χρειάζονται λίγη καλλιεργητική φροντίδα και παραμένουν πράσινοι όλο τον χρόνο. Αρκετά προσαρμοστικό σε όλα τα εδάφη, το πυξάρι έχει αρκετά γρήγορη ανάπτυξη που μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι τα 3 μέτρα. Λόγω του συμπαγούς πλούσιου πράσινου φυλλώματος που διαθέτει, το πυξάρι επιλέγεται από τους κηποτέχνες για το σχηματισμό χαμηλότερων ή ψηλότερων φρακτών. Συμπληρωματικά να αναφέρουμε ότι το πυξάρι είναι παρουσιάζει και σημαντική ανθεκτικότητα σε προσβολές από ασθένειες και έντομα. 

 Φωτίνια Η λίστα μας με τα ανθεκτικά φυτά εξωτερικού χώρου που παραμένουν πράσινα όλες τις εποχές του χρόνου δε θα μπορούσε να μην συμπεριλαμβάνει τη φωτίνια. Βέβαια, σε αυτήν την περίπτωση έχουμε μία ιδιαιτερότητα. Η φωτίνια είναι αειθαλής καλλωπιστικός θάμνος που διαθέτει μία ιδιαίτερη διχρωμία κόκκινου και πράσινου δημιουργώντας ένα εξαιρετικό αισθητικό αποτέλεσμα. Το έντονο κόκκινο χρώμα συναντάται στα νεαρά φύλλα του θάμνου που βγαίνουν την άνοιξη και σταδιακά το φύλλωμα θα πάρει σκούρο πράσινο χρώμα μέσα στο φθινόπωρο. Ανθεκτικό φυτό η φωτίνια σε όλα τα έδαφη, κατάλληλη και για παραθαλάσσιες φυτεύσεις, έχει μέτριο ρυθμό ανάπτυξης που φτάνει σε ύψος τα 2-3 μέτρα. Ανθεκτική τόσο σε χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα όσο και στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιρινού καύσωνα. 

 Λιγούστρο Συνεχίζουμε τη λίστα μας με το λιγούστρο, άλλον ένα καλλωπιστικό αειθαλή θάμνο που αποτελεί μία πολύ ασφαλής επιλογή για καταπράσινο φύλλωμα χειμώνα καλοκαίρι. Το λιγούστρο αναπτύσσεται σχεδόν σε όλους τους τύπους εδαφών και αντέχει τις υψηλες θερμοκρασίες του καλοκαιριού και την παγωνιά του χειμώνα. Το λιγούστρο έχει μικρές απιτήσεις φροντίδας εκτός από το κλάδεμα στην περίπτωση που θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα χαμηλό φυτικό φράχτη. Το λιγούστρο παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή και στην ατμοσφαιρική ρύπανση και γι’ αυτό οι αρχιτέκτονες τοπίου το επιλέγουν ως διαχωριστικό σε δρόμους, λεωφόρους και εθνικές οδούς. 

 Ελαίαγνος Ο ελαίαγνος είναι μια εξαιρετική επιλογή φυτού που διατηρείται πράσινο όλο τον χρόνο. Αρκετά ανθεκτικό και προσαρμοστικό φυτό, σε εδάφη αμμώδη, ξηρά ή με μεγάλη αλατότητα, ο ελαίαγνος μπορεί να φτάσει μέχρι τα 3 μέτρα σε ύψος. Υπάρχουν ποικιλίες ελαίαγνου με αποχρώσεις πράσινου φυλλώματος, καθώς και ποικιλίες πανασέ με διχρωμία του φυλλώματος, όπως πράσινο με κίτρινο. Σε κάθε περίπτωση, είναι ανθεκτικός τόσο στη καλοκαιρινή ζέστη όσο και στη χειμωνιατική παγωνιά ενώ μπορεί να επιλεγεί και για παραθαλάσσιες φυτεύσεις. 

 

Λεβάντα Η λίστα μας με τα ανθεκτικά φυτά που παραμένουν πράσινα όλο τον χρόνο περιλαμβάνει και αρωματικά φυτά όπως η λεβάντα. Με μικρές απαιτήσεις σε νερό αλλά και λίπασμα, η λεβάντα μας προσφέρει υπέροχο άρωμα των φύλλων της αλλά και των λουλουδιών της. Η λεβάντα στη φύση αυτοφύεται σε εδάφη φτωχά, βραχώδη και ξηρά, ενώ μπορεί να φυτευτεί σε όλους τους τύπους των εδαφών αρκεί να έχουν καλή αποστράγιση. Αρκετά ανθεκτική στο ζεστό ξηροθερμικό περιβάλλον αλλά και στην παγωνιά του χειμώνα, η λεβάντα φυτεύεται κυρίως σε ηλιόλουστες θέσεις χωρίς να αντιμετωπίζει ιδιαίτερα προβλήματα προσβολής από ασθένειες και έντομα. 

 Δεντρολίβανο Ακόμη ένα υπέροχο αρωματικό φυτό με εντυπωσιακό φύλλωμα και πλούσια ανθοφορία είναι το δενδρολίβανο. Ξυλώδης, πολυετής, αρωματικός θάμνος με βελονοειδή φύλλα, το δεντρολίβανο εντυπωσιάζει με τα μπλε αρωματικά άνθη που εμφανίζονται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Το δεντρολίβανο αναπτύσσεται εύκολα και καλλιεργείται στις περιοχές με μεσογειακό κλίμα και ηλιόλουστο ξηροθερμικό περιβάλλον, όπου φθάνει μέχρι και το ύψος των δύο μέτρων. Ανθεκτικό στην παγωνιά και τις χαμηλες θερμοκρασίες, το δεντρολίβανο έχει μικρές ανάγκες σε πότισμα καθώς και σε θρεπτικά στοιχεία ενώ είναι σχετικά ανθεκτικό σε ασθένεις και έντομα. 

 Χαρουπιά Kι αν θέλουμε ένα ανθεκτικό δέντρο στον κήπο μας που να προσφέρει πλούσια σκιά με το καταπράσινο πυκνό γυαλιστερό φύλλωμα, η χαρουπιά είναι μία πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή. Θα την συναντήσουμε σε όλους τους τύπους εδαφών ακόμα και σε ξηρά άγονα πετρώδη ασβεστολιθικά εδάφη ενώ μπορεί να φυτευτεί ακόμα και σε παραθαλάσσια μέρη. Με πολύ μικρές απαιτήσεις σε νερό και πότισμα καθώς και σε θρεπτικά στοιχεία και λίπασμα, η χαρουπιά είναι εξαιρετικά ανθεκτικό φυτό τόσο στην παγωνιά του χειμώνα αλλά και στην καλοκαιρινή ζέστη. Απαιτεί ελάχιστες καλλιεργητικές φροντίδες καθώς δεν προσβάλλεται εύκολα από μυκητολογικές ασθένειες και έντομα. 

 Ρυγχόσπερμο Ο κατάλογος των ανθεκτικών φυτών εξωτερικού χώρου με πράσινα φύλλα όλο τον χρόνο περιλαμβάνει και αναρριχώμενα φυτά όπως το ρυγχόσπερμο. Το ρυγχόσπερμο διαθέτει σημαντική καλλωπιστική αξία χάρη στο γυαλιστερό δερματώδες φύλλωμα και τα αρωματικά λουλούδια του. Ανθεκτικό σε όλους τους τύπους των εδαφών, ακόμα και σε παραθαλάσσια μέρη, το ρυγχόσπερμο παρουσιάζει ταχεία ανάπτυξη και μπορεί να αναρριχηθεί σε ύψος που ξεπερνά τα 5 μέτρα για να δημιουργήσει ένα εντυπωσιακό φράχτη. Το ρυγχόσπερμο αντέχει τόσο στην παγωνιά του χειμώνα αλλά και στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Το μόνο που θα χρειαστεί είναι ένα ελαφρύ κλάδεμα, κάθε χρόνο, για να διατηρήσουμε το σχήμα του και να μην ξεφύγει η ανάπτυξη του ενώ αν εξαιρέσουμε την βαμβακάδα είναι γενικά ανθεκτικό σε προσβολές από μυκητολογικές ασθένειες και έντομα. 

 Κισσός Τελευταίο άλλα όχι λιγότερο σημαντικό στη λίστα μας, ο κισσός, άλλο ένα αναρριχώμενο φυτό με καταπράσινο φύλλωμα όλες τις εποχές του χρόνου. Διαθέτει πολύ γρήγορη ανάπτυξη και εντυπωσιάζει με το πρασινωπό ή πρασινοκίτρινο φύλλωμα που αποτελείται από τρίλοβα ή πεντάλοβα φύλλα. Καταφέρνει και αναρριχάται χρησιμοποιώντας μικρές εναέριες ρίζες που συγκρατούν το φυτό σε φράχτες, σε πέργκολες και σε τοίχους. Εξαιρετικά ανθεκτικό φυτό που προσαρμόζεται σε όλες τις συνθήκες και τις καταστάσεις, ο κισσός αντέχει τόσο στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα όσο και στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. O κισσός μπορεί να φυτευτεί σε όλους τους τύπους των εδαφών, ακόμα και σε παραθαλάσσσιες περιοχές ενώ δεν αντιμετωπίσζει προβλήματα προσβολών από έντομα και ασθένειες. 

 Πώς διατηρούμε υγιή και καταπράσινα τα φυτά εξωτερικού χώρου του κήπου μας; Κατά τον σχεδιασμό του κήπου και πριν προχωρήσουμε στην επιλογή των φυτών, ακολοθούμε ορισμένα βήματα που θα μας διευκολύνουν στη συντήρησή του και θα μας βοηθήσουμε να έχουμε πανέμορφα υγιή φυτά χωρίς ιδιαίτερη περιποίηση. 
– Eγκαθιστούμε αυτόματο πότισμα με προγραμματιστή και σύστημα άρδευσης με σταγόνες
 Το αυτόματο πότισμα μας εξασφαλίζει αποτελεσματικότητα και οικονομία στο νερό χωρίς να χρειάζεται να σπαταλάμε χρόνο για να ποτίζουμε. Βέβαια, κατά διαστήματα, θα πρέπει να ελέγχουμε όταν αλλάζουν οι καιρικές συνθήκες να τροποποιούμε το πρόγραμμα ποτίσματος ή καλό θα ήταν να υπάρχει και αισθητήρας βροχής στον προγραμματιστή μας για την περίοδο του χειμώνα. 

 
– Επιλέγουμε κοκκώδη λιπάσματα βραδείας αποδέσμευσης
 Τα λιπάσματα βραδείας αποδέσμευσης έχουν μεγαλύτερη διάρκεια δράσης για τα καλλωπιστικά φυτά του κήπου μας, συνήθως 3-4 μήνών. Αυτά τα λιπάσματα περιέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν σταδιακά στα φυτά μας, καταπράσινο φύλλωμα και πλούσια ανθοφορία. Προσθέτουμε τα συγκεκριμένα λιπάσματα τρεις φορές το χρόνο, δηλαδή στις αρχές της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Πάντως, τα φυτά εξωτερικού χώρου που επιλέγουμε και αναφέρουμε παρακάτω έχουν σχετικά μικρές απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία και δεν χρειάζονται μεγάλη ποσότητα λιπάσματος για να τα εφοδιάσουμε. 
– Ενσωματώνουμε οικολογικά εδαφοβελτιωτικά υλικά στον κήπο μας
 Τα φυσικά εδαφοφελτιωτικά όπως ο ζεόλιθος, ο περλίτης, ο ατταπουλγίτης και ο λεοναρδίτης βοηθούν στην καλύτερη συγκράτηση υγρασίας στο έδαφος με αποτέλεσμα να χρειαζόμαστε μικρότερη ποσότητα ποτίσματος, ειδικά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Επίσης, η ενσωμάτωση κομπόστ πριν τη φύτευση του κήπου βοηθά καλύτερα στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών του εδάφους και στη μείωση της χρήσης των λιπασμάτων. 
– Προστατεύουμε προληπτικά με τα φυτά μας χρησιμοποιώντας οικολογικά υλικά
 Χρησιμοποιούμε σπιτικά υλικά όπως πράσινο σαπούνι, μαγειρική σόδα, πιπέρι καγιέν και ξίδι για την προληπτική αντιμετώπιση μυκητολογικών ασθενειών όπως ο περονόσπορος, το ωίδιο και η σκωρίαση καθώς και διάφορων εντομων όπως ο αλευρώδης, η μελίγκρα, η βρωμούσα, τα κοκκοειδή και η βαμβακάδα. Με τους προληπτικούς ήπιους ψεκασμούς με οικολογικά μέσα, αποφεύγουμε την έντονη προσβολή από ασθένειες και έντομα καθώς και την ανάγκη χρήσης χημικών σκευασμάτων.