Θεραπευτικά βότανα που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο μπαλκόνι μας
Τα βοτανικά ιάματα, όπως πολύ καλά γνωρίζουμε, χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, όπως πληγές, πυρετοί, φλεγμονές, ρευματικές παθήσεις, λοιμώξεις, παχυσαρκία, δυσκοιλιότητα και πολλές άλλες. Πολλά από αυτά τα βότανα, εκτός από τον κήπο, μπορούμε άνετα και εύκολα να τα καλλιεργήσουμε σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας. Το πότισμα τους κάθε τόσο και η διασφάλιση ότι λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως είναι συχνά το μόνο που χρειάζονται για να αναπτυχθούν με επιτυχία. Σε προηγούμενο άρθρο μου έλεγα χαρακτηριστικά: Το βοτανικό μας μπαλκόνι.”Βασιλικός μυρίζει εδώ κι η αγάπη μου διαβαίνει,- αφήστε με να τον ιδώ γιατί η ψυχή μου βγαίνει. Στη χώρα μας ακόμα και σήμερα υπάρχει χώρος για μια γλάστρα με βασιλικό, με δυόσμο, με ματζουράνα Τι θα λέγατε για ένα μπαλκόνι γεμάτο ευωδιές; Δεν είναι δύσκολο, ήλιο έχουμε, νερό έχουμε και γλάστρες με βότανα και μυρωδικά είναι πανεύκολο να αποκτήσουμε και να καλλιεργήσουμε. Και το μόνο που χρειάζονται τα βότανά μας είναι ένα φωτεινό σημείο, στο παράθυρο της κουζίνας μας ή του μπαλκονιού μας, την αγάπη μας, πότισμα και τίποτε άλλο. Ας συνεχίσουμε λοιπόν το φύτεμα, εμπλουτίζοντας το μπαλκόνι μας: 1. χαμομήλι/Matricaria chamomilla Αυτό το υπέροχο βότανο αναπτύσσεται εύκολα χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα. Το χαμομήλι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό φυτό και δεν προσβάλλεται εύκολα από ασθένειες και έντομα, γι’ αυτό δε συνηθίζουμε να κάνουμε προληπτικούς ψεκασμούς για την προστασία του. Το χαμομήλι μπορεί να φυτευτεί και να ευδοκιμήσει τόσο σε ημισκιερά μέρη, όσο και σε σημεία με ήλιο χαρίζοντας μας πλούσια ανθοφορία. Για να φυτέψουμε το χαμομήλι σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας, επιλέγουμε σημεία νότια, δυτικά ή ανατολικά. Το χαμομήλι φυτεύεται την άνοιξη με σπόρο ή με έτοιμα φυτά και συγκομίζεται από τα τέλη της άνοιξης μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Αν και το χαμομήλι δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος, ευδοκιμεί καλύτερα σε ελαφριά εδάφη που έχουν καλή αποστράγγιση για να απομακρύνεται το περιττό νερό. Το χαμομήλι έχει επιφανειακό ριζικό σύστημα, για αυτό χρησιμοποιούμε γλάστες ή ζαρντινιές σχετικά ρηχές. Τις γεμίζουμε με φυτόχωμα ειδικό για βότανα. 2. κολλιτσίδα/Arctium lappa Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία και ακολουθούμε τις οδηγίες Στα τέλη της άνοιξης, πριν εμφανιστούν τα λουλούδια, συλλέγουμε τους μίσχους των λουλουδιών, τους οποίους μαγειρεύομαι και σερβίρουμε ως βραστή σαλάτα. Από το βότανο τρώγονται και οι ρίζες, ωμές οι πολύ μικρές και νεαρές, μαγειρεμένες οι πιο ώριμες. Τις συλλέγουμε όταν το βότανο πλησιάζει τα 60cm και μπορούμε να τις αποξηράνουμε για να ετοιμάσουμε αφεψήματα. 3. αλόη βέρα/aloe vera Η αλόη βέρα βρίσκεται σε πολλά σπίτια ως διακοσμητικό φυτό, γεγονός που αποδεικνύει πόσο εύκολο είναι να αναπτυχθεί. 4. μέντα/Mentha spicata L. Ευδοκιμεί σε όλους σχεδόν τους τύπους των εδαφών, είναι ανθεκτική στην αυξημένη υγρασία του εδάφους, γιατί αγαπά την υγρασία, για αυτό πρέπει να την ποτίζουμε συχνά και δεν την αφήνουμε να ταλαιπωρείται από την ξηρασία για μεγάλο διάστημα. Της αρέσουν οι ηλιόλουστες θέσεις αλλά δεν έχει πρόβλημα με τα σημεία που έχουν μερική ή αρκετή σκιά. Το μέρος που θα τη φυτέψουμε ωστόσο, θα πρέπει να είναι προστατευμένο από το έντονο κρύο και τον παγετό, γιατί δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες. 5. αγριοράδικο/Taraxacum officinal Το ραδίκι είναι ένα από τα πολυτιμότερα φαρμακευτικά βότανα και μπορούμε κάλλιστα να το φυτέψουμε σε γλάστρες. Το ραδίκι μας θέλει μια ηλιόλουστη θέση, χώμα που να στραγγίζει πολύ καλά, να είναι αφράτο και πλούσιο σε οργανικές ουσίες. Χρειαζόμαστε σχετικά βαθιές γλάστρες, αν έχουμε κήπο είναι απείρως καλύτερα, και σπέρνουμε 2 με 3 σποράκια, σε σχετικό βάθος. Σκεπάζουμε καλά με το χώμα, το οποίο πατάμε πολύ καλά και ποτίζουμε. Όταν τα μικρά φυτά μας ξεπεταχτούν και έχουν αποκτήσει τα πρώτα, περίπου 8 με 10, κρατάμε τα πιο εύρωστα. Ποτίζουμε με αραιά διαστήματα γιατί ραδίκι δεν αγαπά τις υπερβολές στο πότισμα 6. τσουκνίδα/Urtica dioica Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία/ειδικά καταστήματα που πουλάνε είδη κηπουρικής. Μπορούμε να αγοράσουμε σπόρους ή ένα μικρό φυτό, το οποίο θα μεγαλώσουμε εμείς. Και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευασίας 7. εχινάκεια/Echinacea angustifolia Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία/ειδικά καταστήματα που πουλάνε είδη κηπουρικής. Μπορούμε να αγοράσουμε σπόρους ή ένα μικρό φυτό, το οποίο θα μεγαλώσουμε εμείς. Και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευασίας 8. αχιλλεία/Achillea millefolium Η φροντίδα της αχιλλείας είναι εύκολη και απαιτεί λίγη συντήρηση. Αγοράζουμε το βότανο από σπορεία/ειδικά καταστήματα που πουλάνε είδη κηπουρικής. Μπορούμε να αγοράσουμε σπόρους ή ένα μικρό φυτό, το οποίο θα μεγαλώσουμε εμείς. Και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευασίας. Διαβάστε επίσης στη botanologia.gr Πως φυτεύουμε και μεγαλώνουμε βότανα στις γλάστρες μας Μπορούμε να έχουμε πάντα φρέσκα βότανα στον πάγκο της κουζίνας μας; Φρέσκα φύλλα δυόσμου και τα πολλαπλά τους οφέλη στην υγεία μας Το βοτανικό μας μπαλκόνι. Βασιλικός μυρίζει εδώ,κι η αγάπη μου διαβαίνει Πως μπορούμε να φυτέψουμε σκόρδα στη γλάστρα μας Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr
The post Θεραπευτικά βότανα που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο μπαλκόνι μας appeared first on Βοτανολογία.