Δευτέρα , 25 Σεπτεμβρίου 2023
Breaking News

Λίθοπες: Τα παχύφυτα που μοιάζουν με μικρές πέτρες

Φυτά σαν “ζωντανές πέτρες”, πόσο δύσκολη μπορεί να είναι η φροντίδα τους;Οι λίθοπες είναι χαμηλής ανάπτυξης που όπως υποδηλώνει και...
Περισσότερα
Λίθοπες: Τα παχύφυτα που μοιάζουν με μικρές πέτρες

Το σημείο baihui στο κεφάλι μας και η σημασία του, σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Το ανθρώπινο σώμα περιέχει έναν “κύριο μηχανισμό chi/qi και αίματος”  Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το yang και όλοι οι μεσημβρινοί...
Περισσότερα
Το σημείο baihui στο κεφάλι μας και η σημασία του, σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Τα προγράμματα του υποσυνείδητου νου μας

Ενώ ο υποσυνείδητος νους μας μπορεί να τρέχει όλα τα εσωτερικά προγράμματα και ταυτόχρονα να “ρεμβάζει”, ο συνειδητός μας νους μπορεί να...
Περισσότερα
Τα προγράμματα του υποσυνείδητου νου μας

Μιμόζα Νικαίας: ένα υπέροχο φυτό με κίτρινα λουλούδια

Η μιμόζα Νικαίας είναι ένα όμορφο που ξεχωρίζει μέσα στον χειμώνα με τα χνουδωτά κίτρινα λουλούδια του που θυμίζουν μικρές...
Περισσότερα
Μιμόζα Νικαίας: ένα υπέροχο φυτό με κίτρινα λουλούδια

Θρεπτικότατο smoothie με ισχυρότατες αντικαρκινικές ιδιότητες

Όπως καλά γνωρίζουμε, με τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούμε να κάνουμε θαυμάσια φρεσκότατα και υγιεινότατα smoothies* Oι συνδυασμοί των...
Περισσότερα
Θρεπτικότατο smoothie με ισχυρότατες αντικαρκινικές ιδιότητες

Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα/έγχυμα βοτάνων.

Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα βοτάνων που μας δροσίζει, μας τονώνει και κατευνάζει τη ζέστη!!! Το ρόφημα από βότανα είναι ένα νόστιμο...
Περισσότερα
Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα/έγχυμα βοτάνων.

Πότε ωριμάζουν τα σύκα;

Πότε ωριμάζουν τα φρέσκα σύκα, τι γίνεται με τα αποξηραμένα σύκα και ποια εποχή κόβουμε σύκα για γλυκό του κουταλιού;Αναμφισβήτητα,...
Περισσότερα
Πότε ωριμάζουν τα σύκα;

Έχετε φάει ζοχούς σαλάτα;

ζοχοί – μια πρώτη γνωριμία! -. γνωρίζετε πως το όχι και τόσο γνωστό. αλλά εκπληκτικό αγριόχορτο ζοχός ή ζοχιά με...
Περισσότερα
Έχετε φάει ζοχούς σαλάτα;

Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα του βασιλικού

Τι συμβαίνει όταν ο βασιλικός εμφανίζει ;Ο βασιλικός είναι ένα από τα αγαπημένα που συναντάμε σε κάθε αυλή και μπαλκόνι...
Περισσότερα
Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα του βασιλικού

Βάζουμε λίπασμα στα φυτά όταν έχει καύσωνα;

Υπάρχουν που βοηθούν τα φυτά όταν επικρατούν πολύ υψηλές θερμοκρασίες και κάποια άλλα που δημιουργούν προβλήματα.Την περίοδο του καλοκαιριού, τα...
Περισσότερα
Βάζουμε λίπασμα στα φυτά όταν έχει καύσωνα;

Τσάι του βουνού… μεσογειακό, αρωματικό και ευεργετικό!


Το τσάι του βουνού ανήκει στα βότανα της Μεσογείου και καταναλώνεται σαν αφέψημα από την αρχαιότητα. Στην πραγματικότητα με τον όρο “τσάι του βουνού” δεν εννοούμε μόνο ένα, αλλά περισσότερα φυτικά είδη που ανήκουν στο γένος Sideritis. Στα Ελληνικά βουνά αυτοφύονται περίπου 17 είδη του φυτού. Στα περισσότερα από αυτά ο βλαστός έχει όρθια ανάπτυξη, σε άλλα καλύπτεται από χνούδι και σε άλλα όχι. Τα φύλλα είναι λογχοειδή με χρώμα από πράσινο έως σταχτί, άλλα με πριονωτή και άλλα με λεία περιφέρεια. Τα άνθη έχουν κίτρινο χρώμα.

Οι ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό ιδιότητες του φυτού συμπεριλαμβάνουν την αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση του. Επίσης θεωρείται ότι περιέχει αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ουσίες. Πρόσφατες έρευνες αναφέρουν ότι μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης αλλά και της νόσου του Αλσχάϊμερ. Παραδοσιακά αφέψημα τσαγιού καταναλώνεται ενάντια του κρυολογήματος, του πονόλαιμου και του στομαχόπονου, ενώ η προσθήκη μελιού στο αφέψημα θεωρείται ότι πολλαπλασιάζει τα οφέλη του και ολοκληρώνει τη γεύση και το άρωμά του.

Σε ότι αφορά την καλλιέργειά του, το τσάι του βουνού δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό. Φυτεύεται σε ηλιόλουστες θέσεις αφού έχει ανάγκη από άφθονο ηλιακό φως, ενώ αντέχει ακόμα και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Αναπτύσσεται ικανοποιητικά στα περισσότερα εδάφη αλλά προτιμά τα μέσης σύστασης, βραχώδη και ασβεστώδη. Η αζωτούχος λίπανση μπορεί να οδηγεί σε δημιουργία περισσότερων βλαστών και μεγαλύτερη ανάπτυξη, ουσιαστικά όμως δρα ενάντια στην ποιότητα και υποβαθμίζει τις οργανοληπτικές ιδιότητες του τσαγιού (γεύση, άρωμα). Το τσάι του βουνού είναι ξηρική καλλιέργεια και το πότισμα επίσης υποβαθμίζει την ποιότητά του.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα του καλοκαιριού όταν το φυτό βρίσκεται σε πλήρη άνθιση. Τότε κόβονται ολόκληρες οι ταξιανθίες με ένα μικρό τμήμα του βλαστού και αφήνονται να ξεραθούν στη σκιά.

 

  • Πολυετής πόα, με χνοώδη φύλλα και κίτρινα άνθη
  • Άνθηση: Ιούλιου και Αύγουστο
  • Πολλαπλασιασμός: με σπόρο σε σπορείο ή με παραφυάδες
  • Αρωματικό, φαρμακευτικό και μελισσοτροφικό φυτό

About admin

Check Also

Αποστάσεις και οδηγίες για φύτεμα. Φυτεύω λαχανικά, βότανα, δέντρα

Ενδεικτικές αποστάσεις για το φύτεμα – την σπορά λαχανικών, βοτάνων, δέντρων και άλλων αγροτικών καλλιεργειών. …

Αυτό είναι το «θαυματουργό» βότανο της τεστοστερόνης που βοηθά και τον προστάτη

Αυτό είναι το «θαυματουργό» βότανο της τεστοστερόνης που βοηθά και τον προστάτη Αυτό είναι το …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.