Φτιαχνω Μονος Μου – Do it.gr Πως φτιάχνω, σπορά, φύτεμα, ψάρεμα,καλλιέργεια, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, κατασκευές.

Ο μάραθος (ή το μάραθο) είναι ποώδες μονοετές αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και στην αρωματοποιία για τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του και για τους αρωματικούς σπόρους του. Ο μάραθος φτάνει σε ύψος μέχρι το 1-1,5 μέτρο και κάποιες ποικιλίες του χρησιποιούνται ως λαχανικά. Μπορεί ο …

Το σπανάκι είναι από τα δημοφιλή λαχανικά που τρώμε σε σαλάτες, πίτες, φαγητά και είναι πολύ εύκολο να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στην αυλή ή στο μπαλκόνι. Το σπανάκι δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας, μπαίνει γρήγορα στην παραγωγή και γι’ αυτό το συστήνουμε ανεπιφύλακτα σε ερασιτέχνες κηπουρούς που …

Το παντζάρι είναι από τα χαρακτηριστικά φθινοπωρινά λαχανικά που καλλιεργούμε, κυρίως, για την εδώδιμη σαρκώδη ρίζα (γουλί), αλλά και για τα τρυφερά φύλλα του. Ιδιαίτερα δημοφιλείς είναι οι ποικιλίες παντζαριού που δίνουν κόκκινες ρίζες και γι’ αυτό λέγεται και κοκκινογούλι. Ακολουθείστε τις συμβουλές μας για καλλιέργεια παντζαριού σε γλάστρα, για …

Είναι πολύ όμορφο να καλλιεργούμε τον λαχανόκηπο μας και να παράγουμε φρέσκα λαχανικά για να τα τρώμε φρέσκα ή μαγειρεμένα στην κουζίνα. Δεν χρειάζεται να έχουμε πολύ χώρο, ούτε να φυτέψουμε δεκάδες φυτά. Φτιάχνοντας ένα μικρό λαχανόκηπο έχουμε καλύτερο έλεγχο της καλλιέργειας και κάνουμε το πρώτο βήμα για να απολαύσουμε …

Ο περονόσπορος είναι η σημαντικότερη μυκητολογική ασθένεια που προσβάλλει τα φυτά της πατάτας, καθώς μπορεί να προκάλεσει μεγάλη καταστροφή στην παραγωγή ολόκληρων περιοχών. Στη χώρα μας, ο περονόσπορος μπορεί να προκαλέσει εκτεταμένες ζημιές στην καλλιέργεια της πατάτας, τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, αλλά και στην καλλιέργεια της ντομάτας …

Ο άνηθος είναι μονοετές αρωματικό φυτό που φτάνει σε ανάπτυξη τα 45-60 εκατοστά ύψος και το συναντάμε σε πολλές περιοχές της Μεσογείου. Τα φύλλα του άνηθου έχουν χαρακτηριστικό σχήμα φτερού και είναι τριγωνικά, λεπτά και μυτερά και διαθέτουν ένα γλυκό άρωμα. Ο άνηθος χρησιμοποιείται για τα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα …

Η γλυκοπατάτα είναι υποτροπικό φυτό που καλλιεργείται για τις εδώδιμες κονδυλώδεις ρίζες του που έχουν υψηλή διατροφική αξία, προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και δεν έχει καμία βοτανική συγγένεια ως φυτό με την γνωστή μας πατάτα. H γλυκοπατάτα αναπτύσσεται με βλαστούς που έρπουν και διαθέτουν χαρακτηριστικά φύλλα με σκούρο πράσινο …

Η πιπεριά είναι δημοφιλές λαχανικό που μπορούμε πολύ εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες πιπεριάς, στρογγυλή (φλάσκα) ή μακριά, πράσινη, κίτρινη, κόκκινη, πορτοκαλί, η ξακουστή πιπεριά φλωρίνης, πιπεριά κίτρινη κέρατο, καθώς και καυτερή πιπεριά (τσίλι) για όσους αγαπούν τα πικάντικα. Η καλλιέργεια …

H ντομάτα αποτελεί την πιο ελκυστική καλλιέργεια του ανοιξιάτικου λαχανόκηπου και δικαίως θεωρείται ο βασιλιάς των κηπευτικών. Βασικό συστατικό για καλοκαιρινές σαλάτες και για σάλτσα στο φαγητό, η ντομάτα είναι ένα λαχανικό με υψηλή διατροφική αξία που περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών. Ας δούμε πώς μπορούμε να την καλλιεργήσουμε σε γλάστρα …