Φτιαχνω Μονος Μου – Do it.gr Πως φτιάχνω, σπορά, φύτεμα, ψάρεμα,καλλιέργεια, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, κατασκευές.

Ανθούριο, ένα εντυπωσιακό με καταγωγή από τα τροπικά δάση της κεντρικής και νότιας Αμερικής. Χάρη στο μοναδικό σχήμα και στα έντονα χρώματα του, εκτός από “ανθούριο”, είναι γνωστό με διάφορες ονομασίες όπως “φυτό φλαμίνγκο”, “γλώσσα της φωτιάς” και “καρδιά της Χαβάη”. Το ανθούριο είναι ένα πανέμορφο καλλωπιστικό φυτό για να …

Το σπαθίφυλλο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και όμορφα . Το εντυπωσιακό άσπρο χρώμα του, δημιουργεί μία πολύ ελκυστική αντίθεση με το σκούρο πράσινο χρώμα των φύλλων του που το κάνει να ξεχωρίζει. Με καταγωγή από την κεντρική και νότια Αμερική, το σπαθίφυλλο είναι γνωστό και ως “κρίνος της …

Ημερολόγιο κήπου Ημερολόγιο κήπου – Τι λαχανικά φυτεύουμε τήν ΑνοιξηΟ Χειμώνας φεύγει και καθώς έρχεται η Άνοιξη, θα πρέπει να αρχίσουμε να φροντίσουμε και να προετοιμάσουμε σωστά τον κήπο μας. Ο Μάρτιος είναι από τους πιο σημαντικούς μήνες για την κηπουρική και πρέπει να ασχοληθούμε με τις απαραίτητες εργασίες πριν …

Οι τρεις αυτές τεχνικές είναι παρεμφερείς μεταξύ τους, αλλά διαφέρουν πολύ ως προς το αποτέλεσμα. Ζόγκα Ζόγκα Η γνωστή σε όλους μας ζόγκα (ή αλλιως ζώγκα, ζόκα ή ζόχα), είναι ένας παραδοσιακός τρόπος ψαρέματος που γίνεται μόνο στην Ελλάδα, καθώς είναι ελληνική πατέντα. Αν και ψαρεύεται εδώ και αρκετές δεκαετίες, …

Εγχειρίδιο υδροπονίαςΕγχειρίδιο καλλιέργειας κηπευτικών για μικροκαλλιεργητέςΤρόποι καλλιέργειας των λαχανικώνΠρακτικός οδηγός σποράς λαχανικών για υπαίθρια καλλιέργειαΦυλλώδη λαχανικάΕνημερωτικός οδηγός με τις τροφοπενίες των φυτώνΟι σημαντικότερες εντομολογικές προσβολές της πιπεριάςΦυτοπροστατευτικά προιόντα στην βιολογική γεωργίαΕγχειρίδιο λίπανσης φυλλοβόλων και οπωροφόρων δέντρωνΑρχές κλαδέματος των λαχανικώνΛίπανση κηπευτικών καλλιεργειώνΕγχειρίδιο καλλιέργειας λαχανικών.ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑΗ Θρέψη των φυτώνΟδηγός επιβίωσηςΚαλλιεργήστε τα λαχανικά …

Ιανουάριος Το Γενάρη που έχουμε που έχουμε πολλά ξεροβόρια και παγωνιές αλλά και μερικές καλές μπουνάτσες ( αλκυωνίδες μέρες ) τα ψάρια εγκαταλείπουν τις ακτές και αναζητούν … ζεστασιά σε πιο βαθιά νερά. Στις ακτές κοντά βρίσκουμε λίγες χειλούδες και πιο ανοιχτά μελανούρια, φρίσσες, συναγρίδες, μαρίδες και γόπες. Επίσης την …

Τι τυρί είναι το Κατίκι? Πώς φτιάχνεται? Τι να προσέξω? Τυρί Κατίκι Δομοκού Τυρί Κατίκι. Το Κατίκι παράγεται στο Οροπέδιο Όθρυς στην περιοχή Δομοκού και είναι τυρί Π.Ο.Π. Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται αποκλειστικά γίδινο ή αιγοπρόβειο γάλα. Το Κατίκι είναι ένα μαλακό φρέσκο τυρί (δηλαδή, δεν χρειάζεται ωρίμανση) και …

Φτιάχνω παροδοσιακό ξυλόφουρνο Λίγα πράγματα είναι τόσο συναρπαστικά και απαραίτητα για την απόλαυση της ζωής όσο ένας πραγματικός φούρνος από χώμα στην αυλή έξω από το σπίτι μας. Όσοι έχουν δοκιμάσει ψωμί και φαγητά ψημένα στην εστία του καταλαβαίνουν τι εννοώ.Πάντα ήθελα να φτιάξω ένα ξυλόφουρνο. Είχα διαβάσει και ακούσει από ανθρώπους που είχαν …

Δωρεάν βιβλία μαγειρική Μπορείτε να πάρετε μια αίσθηση της ιστορίας με μια επίσκεψη στο Cookbook and Home Economics Collection στον ιστότοπο Internet Archive. Τα βιβλία, που προέρχονται από το Τμήμα Ειδικών Συλλογών της UCLA, τη βιβλιοθήκη Bancroft στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, το Berkeley και τη βιβλιοθήκη Prelinger, μας φέρνουν πίσω στις ΗΠΑ …

Τα παλιά χρόνια, ήταν συνεχής και αδιάκοπη η προσπάθεια της κάθε αγροτικής οικογένειας να εξασφαλίσει όσο το δυνατόν περισσότερα είδη διατροφής, για να μπορέσει να θρέψει την πολυάριθμη φαμίλια της. Για την εξασφάλιση αυτών των αγαθών, των τόσο απαραίτητων για τη συντήρησή τους, λειτουργούσε ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής τους από …