Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση

Κηπευτικά Σπείρετε απευθείας στον κήπο σας ή στις γλάστρες σας σπόρους λαχανικών. Η εποχή αυτή είναι κατάλληλη για όλα τα λαχανικά καλοκαιρινής συγκομιδής, όπως π.χ. Αρακάς, Κουκιά, Μαρούλι, Βλίτα, Καρότα, Ρόκα, Σκόρδα, Κρεμμύδια, Πράσο, Μελιτζάνες, Πιπεριές, Πιπερίτσες τσίλι, Τομάτες, Τοματάκια cherry, Αγγούρια, Κολοκύθια, Φασόλια, Αμπελοφάσουλα, Φράουλες, Πεπόνια, Pepino, Καρπούζια. Επίσης, αρωματικά βότανα και μυρωδικά όπως Βασιλικό, Λεβάντα, Σέλινο, Άνηθο, Μαϊντανό, Φασκόμηλο, Μέντα, Σάλβια και Θυμάρι. Λουλούδια Σπείρετε Κατηφέδες, Κνότια Μακεδόνικα, Βιόλες, Μίνα λομπάτα, Σκυλάκια, Γκέο, Αγριολούλουδα, Πετούνιες, Βιολέτες, Μοσχομπίζελα, Γαρύφαλλα, χαμηλά Γαρυφαλλάκια, Εξωτικές γαρυφαλλιές, Αγαστάχη, αρωματικό Ναστούρτιο (νεροκάρδαμο), Λάθυρους, Δελφίνια, Κύπερο πάπυρο, Ζίννιες, Γκαζάνιες, Πανσέδες, Ιμπάτιενς, Λουλούδια Πον-Πον, Ερωδιούς, Μονάρντα,

Δεν θα ήταν ωραίο να είχαμε όλοι τις ιδανικές συνθήκες στους κήπους μας ή στα μπαλκόνια όπου θα τα <έβλεπε> ο ήλιος 10 ώρες και παραπάνω την ημέρα. Όμως η πραγματικότητα είναι άλλη κτίρια, φράχτες, τέντες, δέντρα εμποδίζουν το φως του ήλιου. Δεν βλέπετε αντιφατικό ένα δέντρο το οποίο αγαπάμε το καλοκαίρι γιατί μας δροσίζει να μας εμποδίζει το φως στο μέρος που έχουμε για να φυτεύουμε τα λαχανικά μας. Πρέπει να προσαρμοστούμε. Εδώ θα σας δώσουμε ελπίδα και εσείς με κήπους χωρίς επαρκή φωτισμό μπορείτε να έχετε κήπους παραγωγικούς. Χρειάζεται καλός σχεδιασμός, κατάλληλη επιλογή φυτών. Δεν θα είναι το ίδιο αποδοτικός αλλά θα είναι αξιοπρεπές παραγωγές. Πρώτα πρέπει να καθορίσουμε το είδος της σκιάς. Σκιά από δέντρα Σε αυτήν την περίπτωση το φως φιλτράρεται από

Η φυσική δόμηση είναι ένας αρκετά νέος όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια δομική προσέγγιση προσανατολισμένη στη χρήση φυσικών, τοπικών, προσεκτικά επιλεγμένων ή και ανακυκλωμένων υλικών, απλών εργαλείων και τεχνικών. Σε όλους σχεδόν τους τόπους η φύση μας εξασφαλίζει τα δομικά υλικά που χρειαζόμαστε. Επειδή τα υλικά αυτά χρειάζονται μεταφορά, τα οικονομικά και περιβαλλοντολογικά κόστη είναι χαμηλά. Μερικά από αυτά τα υλικά είναι ανανεώσιμα (όπως τα δένδρα και το άχυρο) και κάποια άλλα (όπως οι πέτρα και το χώμα) υπάρχουν σε τέτοια αφθονία που είναι πρακτικά ανεξάντλητα. Αντίθετα από τα οικολογικά δομικά υλικά, τα φυσικά εμπεριέχουν καθόλου ή ελάχιστη

Από τα πιο δημοφιλή λαχανικά του καλοκαιρού είναι το φασόλι! Τα φρέσκα φασολάκια μπορούμε να τα φάμε σε σαλάτα και σε πολλές αγαπημένες συνταγές μαγειρικής, ενώ υπάρχουν και ποικιλίες που φυτεύονται για ξερό φασόλι για να φτιάξουμε την αγαπημένη μας φασολάδα και φασόλια γίγαντες. Φυτεύουμε τις φασολιές, συνήθως, την εποχή της άνοιξης για να έχουμε την παραγωγή μας μέσα στο καλοκαίρι και στις αρχές φθινοπώρου. Και για όσους δεν έχουν διαθέσιμο κήπο, μπορούμε να φυτέψουμε φασόλια σε γλάστρα στο μπαλκόνι για να απολαύσουμε μία καλή παραγωγή. Τα φασόλια έχουν υψηλή διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες, φυτικές ίνες

Γεωύφασμα, πώς το χρησιμοποιούμε Κάθε φορά που φυτεύουμε στον κήπο τα λαχανικά μας, τα καρποφόρα δέντρα ή και τα καλλωπιστικά φυτά, υπάρχει μία ανησυχία για το πώς θα αντιμετωπίσουμε τα ανεπιθύμητα χόρτα (ζιζάνια) που εμφανίζονται, δυσκολεύοντας την ανάπτυξη των φυτών μας και δημιουργώντας προβλήματα στον κήπο. Η καταπολέμηση των ζιζανίων μπορεί να γίνει με οικολογικό τρόπο με το σκάλισμα και με τη χρήση χορτοκοπτικού μηχανήματος ή με τη χρήση χημικών σκευασμάτων που είναι σίγουρα μια επιλογή που επιβαρύνει σημαντικά το περιβάλλον. Μια εξαιρετική οικολογική λύση που προτείνουμε είναι η χρήση γεωυφάσματος για την κάλυψη του εδάφους που φυτεύουμε και καλλιεργούμε. To ύφασμα εδαφοκάλυψης, ή γεωύφασμα όπως συνηθίζεται

Ψάρεμα με Παραγάδι Το γνωστό σε όλους παραγάδι είναι το κλασικό ψάρεμα με λεκάνη, χιλομετρική μεσινέζα και πάρα πολλά αγκίστρια. Το παραγάδι είναι τόσο αποδοτικό και σίγουρο ψάρεμα που πολλοί επαγγελματίες αλιείς το προτιμούν καλύτερα απ’ το δίχτυ. Τα μεγάλα αλιευτικά καϊκια που ψαρεύουν στους ωκεανούς μπορούν να φτάσουν μέχρι και τα 15.000 αγκιστρια σε μήκος 20 χιλιομέτρων!Για τους ερασιτέχνες (δηλαδή για όσους δεν έχουν άδεια επαγγελματικής αλιείας) το μέγιστο επιτρεπόμενο παραγάδι στην Ελλάδα είναι 150 αγκίστρια. Ο Εξοπλισμός Τα αγκίστρια του παραγαδιού είναι πολύ συγκεκριμένα όσον αφορά το σχήμα τους και την ποιότητά τους. Μόνο 2 εταιρίες στον κόσμο παράγουν αγκίστρια

Ψάρεμα με τσαπαρί Το τσαπαρί δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα εξειδικευμένο είδος καθετής. Απλώς κατεβάζουμε την αρματωσιά με ελαφρά τινάγματα μέχρι να πατώσει και μετά την ξανανεβάζουμε με τον ίδιο τρόπο. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη δεξιοτεχνία ως προς την τεχνική και συνήθως τα ψάρια τσιμπάνε από μόνα τους, καμιά φορά και 2 ή 3 μαζί. Είναι πάρα πολύ αποτελεσματικό για σαφρίδια, κοκκάλια, σκουμπριά και κολιούς. H αρματωσιά του τσαπαριού αποτελείται πάντα από ένα κεντρικό παράμαλο πάχους 0.30 – 0.40mm, το οποίο συνήθως στις δύο άκρες του έχει από μια στριφταροπαραμάνα. Στην κάτω παραμάνα τοποθετούμε το βαρίδι μας και στην πάνω

Η μπανανιά μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρα, ειδικά σε νότιες περιοχές της χώρας μας, τοποθετώντας τη σε ένα ηλιοφανές μέρος στο μπαλκόνι ή στη βεράντα μας και προστατεύοντάς τη από τον αέρα και την παγωνιά. Η μπανανιά προσδίδει μία τροπική νότα στον χώρο και μας χαρίζει τους γλυκούς πεντανόστιμους καρπούς της. Τι γλάστρες επιλέγουμε για την φύτευση της μπανανιάς; Για τη φύτευση της μπανανιάς, επιλέγουμε μεγάλη στρογγυλή γλάστρα τουλάχιστον 50 επί 60 εκατοστά, με τρύπα αποστράγγισης στον πάτο. Τοποθετούμε στη βάση της γλάστρας, ένα λεπτό στρώμα από χαλίκια ή σπασμένο κεραμίδι για να στραγγίζει το νερό, ενώ ανάμεσα από το

Αγριόχορτο θεωρείται οποιοδήποτε φυτό φυτρώνει σε σημείο όπου δεν το επιθυμούμε! Ακόμη και το γκαζόν μπορεί θεωρείται ενοχλητικό αγριόχορτο όταν εισβάλλει στους διαδρόμους ή περιπλέκεται στα φυτά των παρτεριών. Κάθε φορά που σκαλίζετε το χώμα για να τα ξεχορταριάσετε δίνεται την ευκαιρία να αναπτυχθούν τα άγρια! Αυτό βασίζεται στο φυσιολογικό φαινόμενο της φυσικής επιλογής. Οι ισχυροί υπερτερούν. Τα αγριόχορτα επιβιώνουν παντού! Επιβιώνουν ακόμα και στις πιο δύσκολες συνθήκες όπως στην έλλειψη νερού, φωτός και θρεπτικών συστατικών. Αυτό το καταφέρνουν γιατί μπορούν και επωφελούνται ακόμη και απ’ αυτές τις συνθήκες. Πως να ξεφορτωθείτε τα αγριόχορτα Τα αγριόχορτα στον κήπο, στις γλάστρες και

Αντιμετώπιση του αλευρώδη στα εσπεριδοειδή. Όσοι έχουμε λεμονιές, πορτοκαλιές και μανταρινιές στον κήπο μας ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι, ενδεχομένως έχουμε παρατηρήσει στο κάτω μέρος των φύλλων των αγαπημένων μας εσπεριδοειδών να εμφανίζεται μία λευκή κολλώδη ουσία που κάνει το φύλλα να φαίνονται σα χιονισμένα και σταδιακά να μαυρίζουν. Η βασική αιτία αυτού του φαινομένου είναι δύο είδη του έντομου του αλευρώδη που μοιάζουν με μικρά λευκά κουνουπάκια, ορισμένοι το ονομάζουν «άσπρη μύγα», τον εριώδη αλευρώδη και τον διαλευρώδη, που προσβάλλουν το φύλλωμα και τους καρπούς των εσπεριδοειδών και κάνουν σημαντικές ζημιές. Αξίζει να αναφέρουμε πώς υπάρχουν κι άλλα είδη