Σάββατο , 21 Δεκεμβρίου 2024
Breaking News

Mπρουνέρα: Ένα πανέμορφο φυτό που αντέχει στην παγωνιά

Η μπρουνέρα είναι ένα πανέμορφο που ξεχωρίζει για το εντυπωσιακό φύλλωμα σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη ανθοφορία του.Στο εξωτερικό, η...
Περισσότερα
Mπρουνέρα: Ένα πανέμορφο φυτό που αντέχει στην παγωνιά

Πως ετοιμάζω σιρόπι με καρπούς κουφοξυλιάς/σαμπούκου

Η χρήση των καρπών της κουφοξυλιάς ως φάρμακου για τη γρίπη χρονολογείται από την αρχαία ελληνική και ρωμαϊκή εποχή. Συνήθως,...
Περισσότερα
Πως ετοιμάζω σιρόπι με καρπούς κουφοξυλιάς/σαμπούκου

Γιατί οι ελιές παίρνουν μπλε χρώμα;

Είναι φυσιολογικό ο καρπός των ελαιόδεντρων να έχει μπλε χρώμα;Κάθε χρόνο, παρατηρούμε στην , ο καρπός σταδιακά να αλλάζει χρώμα...
Περισσότερα
Γιατί οι ελιές παίρνουν μπλε χρώμα;

Γιατί σκάνε τα λεμόνια και πώς το αντιμετωπίζουμε

Ένα συχνό φαινόμενο που παρατηρούμε στην , ειδικά την περίοδο του φθινοπώρου, είναι τα σχισίματα ή σκασίματα που εμφανίζονται στα...
Περισσότερα
Γιατί σκάνε τα λεμόνια και πώς το αντιμετωπίζουμε

Μπριγκάμια: Ο φοίνικας της Χαβάης στο σπίτι

Φανταστείτε ένα εντυπωσιακό μικρό φοίνικα με παχιά, σαρκώδη φύλλα να ξεπροβάλλει από τη μέση της ζούγκλας του ηφαιστειακού νησιού. Μιλάμε...
Περισσότερα
Μπριγκάμια: Ο φοίνικας της Χαβάης στο σπίτι

Λευκόφυλλο: Ένας ανθεκτικός θάμνος με γκριζοπράσινα φύλλα

Το λευκόφυλλο είναι ένας εντυπωσιακός καλλωπιστικός θάμνος με ιδιαίτερη ομορφιά που διαθέτει χαρακτηριστικά φύλλα γκριζοπράσινου χρώματος. Στο εξωτερικό, το λευκόφυλλο...
Περισσότερα
Λευκόφυλλο: Ένας ανθεκτικός θάμνος με γκριζοπράσινα φύλλα

Πως ετοιμάζω ρόφημα με μουστάκια καλαμποκιού

Οι λαϊκές μας αγορές, πάω πάντα στις βιολογικές αγορές, όταν είναι η εποχή τους, έχουν πολλά-πολλά καλαμπόκια, το οποία είναι ολόφρεσκα...
Περισσότερα
Πως ετοιμάζω ρόφημα με μουστάκια καλαμποκιού

Μιτοχόνδρια: Μια πανταχού παρούσα και ποικιλόμορφη οικογένεια οργανιδίων.

μιτοχόνδρια –  είναι πια γνωστό πως το 90% της ενέργειας στον οργανισμό μας παράγεται στα πολύτιμα μιτοχόνδρια.  Αν τα μιτοχόνδριά μας είναι  λειτουργικά το σώμα...
Περισσότερα
Μιτοχόνδρια: Μια πανταχού παρούσα και ποικιλόμορφη οικογένεια οργανιδίων.

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αναπτύσσει νέους νευρώνες και μετά τα 80!

Παρά τις αμφιβολίες περασμένων ετών σχετικά με την νευρογένεση στους ενήλικες, μια μελέτη δείχνει ότι ακόμα και άτομα ηλικίας 80...
Περισσότερα
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αναπτύσσει νέους νευρώνες και μετά τα 80!

Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Θεραπεία Kneipp – κάτι περισσότερο από το να περπατάμε ή να κολυμπάμε στο νερό! Το βάδισμα στο νερό είναι σίγουρα η...
Περισσότερα
Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Καλλιεργητικές Συμβουλές

Καλλιεργητικές Συμβουλές

Οδηγίες για τη φύτευση & σπορά λαχανικών

Απαιτούμενες ποσότητες σπόρων, εποχή και αποστάσεις σπορά ή φύτευσης λαχανικών. Είδος ΦυτούΣυνηθέστερη εποχή ΣποράςΒάθοςΣποράςΠοσότηταΣπόρου (για 1 στρ.) Μέσεςαποστάσεις ΑΓΓΟΥΡΙΜάρτιο – Ιούλιο1,5 cm200 gr.100×150ΑΝΗΘΟΣΦθινόπ.-Άνοιξη1 cm600-1000 gr.ΣπαρτάΑΝΤΙΔΙΌλο το χρόνο 0,5 cm500 gr.40×20ΑΓΚΙΝΑΡΑΑυγ./Οκτ.- Δεκ. 1200 φυτά100×80ΑΡΑΚΑΣΣεπτ. – Άνοιξη 4-5 cm8-12 κιλά60-70×5-10ΚΑΡΔΑΜΟΦεβρ./Σεπτ. – Οκτ.0,5 cm500 gr.ΣπαρτάΚΑΡΟΤΟΦεβρ./Ιούλ. – Νοέμβ.0,5 – 1 cm500 gr.25×4ΚΑΡΠΟΥΖΙΜάρτιο – Μάϊο3 cm 400 gr. 200×100ΚΟΜΠΟΚΟΛΟΚΥΘΟΜάρτιο – Αύγ. 3 cm 500 gr. 100×70ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΙούλιο-Αυγ./Αυγ.- Οκτ.1,5 cm 40 …

Read More »

Καρπούζι: Καλλιεργητικές Τεχνικές

Καρπούζι τι να πεις για το πιο λατρεμένο φρούτο του καλοκαιριού. Όλοι έχουμε αναμνήσεις τα παιδικά μας χρόνια να τρώμε καρπούζι σε κάποια παραλία. Καλλιεργείται πολλά στρέμματα σε όλο τον κόσμο, είναι ετήσιο, έρπον, φυτό του καλοκαιριού. Το καρπούζι κυρίως το τρώμε νωπό αλλά χρησιμοποιείται και στην βιομηχανία (χυμούς κ.α). Είναι μία προσοδοφόρα καλλιέργεια για τους παραγωγούς. Λατινική ονομασία: Citrullus vulgaris της  …

Read More »

Μάιος, τι μπορώ να φυτέψω;

Κηπευτικά Σπείρετε απευθείας στον κήπο σας ή στις γλάστρες σας σπόρους λαχανικών. Η εποχή αυτή είναι κατάλληλη για όλα τα λαχανικά καλοκαιρινής συγκομιδής, όπως π.χ. Αρακάς, Κουκιά, Μαρούλι, Βλίτα, Καρότα, Ρόκα, Σκόρδα, Κρεμμύδια, Πράσο, Μελιτζάνες, Πιπεριές, Πιπερίτσες τσίλι, Τομάτες, Τοματάκια cherry, Αγγούρια, Κολοκύθια, Φασόλια, Αμπελοφάσουλα, Φράουλες, Πεπόνια, Pepino, Καρπούζια. Επίσης, …

Read More »

Κήπος: Λαχανικά που μπορούν να μεγαλώσουν στην σκιά

Δεν θα ήταν ωραίο να είχαμε όλοι τις ιδανικές συνθήκες στους κήπους μας ή στα μπαλκόνια όπου θα τα <έβλεπε> ο ήλιος 10 ώρες και παραπάνω την ημέρα. Όμως η πραγματικότητα είναι άλλη κτίρια, φράχτες, τέντες, δέντρα εμποδίζουν το φως του ήλιου. Δεν βλέπετε αντιφατικό ένα δέντρο το οποίο αγαπάμε το καλοκαίρι γιατί μας δροσίζει να μας εμποδίζει το φως στο μέρος που έχουμε …

Read More »

Γεωύφασμα, πώς χρησιμοποιούμε το ύφασμα εδαφοκάλυψης και τι μας προσφέρει

Γεωύφασμα, πώς το χρησιμοποιούμε Κάθε φορά που φυτεύουμε στον κήπο τα λαχανικά μας, τα καρποφόρα δέντρα ή και τα καλλωπιστικά φυτά, υπάρχει μία ανησυχία για το πώς θα αντιμετωπίσουμε τα ανεπιθύμητα χόρτα (ζιζάνια) που εμφανίζονται, δυσκολεύοντας την ανάπτυξη των φυτών μας και δημιουργώντας προβλήματα στον κήπο. Η καταπολέμηση των ζιζανίων μπορεί να γίνει με οικολογικό τρόπο με …

Read More »

Ετήσιο ημερολόγιο σποράς λαχανόκηπου.Τι κάνουμε και πότε στον λαχανόκηπο μας

Λαχανικά – κηπευτικά. Τι λαχανικά φυτεύουμε – σπέρνουμε στον κήπο και στο χωράφι μας. ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ  ΦΥΤΕΥΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΑΣ ΚαρόταΜαρούλιαΑρακάΠατάτεςΡαδίκιαΡαπανάκιαΣπανάκια ΦΥΤΕΥΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΟΡΕΙΟ ΜΑΣ ΚρεμμύδιαΜελιτζάνεςΠιπεριέςΣέλιναΝτομάτες ΣΥΛΕΓΟΥΜΕ Μαρούλια από τη σπορά του Σεπτεμβρίου, Οκτωβρίου, ΝοεμβρίουΚρέμύδια από τη σπορά του Οκτωβρίου, ΝοεμβρίουΚαρότα από τη σπορά του Οκτωβρίου, ΝοεμβρίουΠαντζάρια από τη σπορά του ΝοεμβρίουΡαδίκια από τη σπορά του ΝοεμβρίουΡαπανάκια …

Read More »

Συγκαλλιέργεια φυτών στον λαχανόκηπο

Με τον όρο συγκαλλιέργεια εννοούμε την ταυτόχρονη καλλιέργεια δύο ή περισσότερων διαφορετικών ειδών φυτών στο ίδιο χωράφι. Η συνήθης πρακτική εφαρμογής του συστήματος αυτού  είναι η φύτευση κηπευτικών (κυρίως), με διαφορετικό χρόνο ωρίμανσης και συγκομιδής, στο ίδιο κομμάτι του καλλιεργούμενου χωραφιού. Η συγκαλλιέργεια φυτών μπορεί να επιτευχθεί με διάφορους τρόπους, …

Read More »

Πόσο κοστίζει η εγκατάσταση ενός αμπελιού και ενός οπωρώνα με ροδάκινα ανά στρέμμα

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία έντονη τάση επιστροφής των νέων στη αγροτική παραγωγή. Η ενασχόληση όμως με την «επιχειρηματική» γεωργία σε περιόδους οικονομικής στενότητας και ανεργίας προϋποθέτει την ορθή πληροφόρησης των ενδιαφερόμενων τόσο σε οικονομικό όσο και σε γεωτεχνικό επίπεδο. Πιο απλά πρέπει ο «νέος αγρότης» να κάνει σωστή επιλογή …

Read More »

Πώς γίνεται ο πολλαπλασιασμός φυτών με μοσχεύματα

Πώς γίνεται ο πολλαπλασιασμός φυτών με μοσχεύματα (video) Πολλές φορές θαυμάζουμε ένα φυτό, ένα λουλούδι σε ένα κήπο και θέλουμε να έχουμε ένα ολόιδιο. Υπάρχει τρόπος, εύκολος και οικονομικός. Ο πολλαπλασιασμός των φυτών με μοσχεύματα είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος δημιουργίας νέων φυτών, καλλωπιστικών, αρωματικών ή καρποφόρων θάμνων και δέντρων. Τα μοσχεύματα είναι τμήματα …

Read More »

Πατάτα : Οδηγός καλλιέργειας

Γνωριμία με την πατάτα ( Solanum tuberosum – οικ. Solanaceae ). Η πρώτη ελληνική ονομασία της πατάτας ήταν γεώμηλο. Η γαία και μήλο, τα δύο συνθετικά της, μας εξηγούν ακριβώς ότι η πατάτα είναι ο ”καρπός” που εμφανίζεται μέσα στο χώμα. Οι καρποί αυτοί αλλιώς ονομάζονται κόνδυλοι. Τι εννοούμε όταν λέμε ”πατατόσπορος”; H πατάτα δεν …

Read More »