Tag Archives: Καλλιέργεια λαχανικών

Συχνά, ο χώρος που διαθέτουμε για καλλιέργεια λαχανικών στον κήπο ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι είναι περιορισμένος και δεν επαρκεί για φυτέψουμε πολλά κηπευτικά. Μπορούμε ωστόσο να καλλιεργήσουμε, δύο ή περισσότερα είδη λαχανικών σε κοντινές αποστάσεις, με τέτοιο τρόπο ώστε να αλληλοβοηθιούνται και να αναπτύσσονται καλύτερα! Η μέθοδος αυτή ονομάζεται συγκαλλιέργεια και …

Οι γλυκοπατάτες καλλιεργούνται από φυτά, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε καταστήματα κηπουρικής ή ακόμη και διαδικτυακά. Μία καλή ιδέα είναι να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα φυτά. Αυτό, όμως, που θα χρειαστείτε απαραιτήτων είναι μία υγιή και στέρεα γλυκοπατάτα. Εάν η γλυκοπατάτα έχει αρχίσει ήδη να βλασταίνει, τότε είστε τυχεροί …

Η αμειψισπορά είναι ένας τρόπος για να αποφευχθεί η εξάντληση του εδάφους από θρεπτικές ουσίες. Είναι επίσης ένα σημαντικό εργαλείο διαχείρισης πληθυσμού επιβλαβών οργανισμών σε πολλά συστήματα γεωργικής παραγωγής. Μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η εκ περιτροπής αλλαγή μεταξύ δύο καλλιεργειών και φύτευση με εναλλακτικές ακολουθίες για χρόνια ή …

Επικίνδυνος περιορισμός της γενετικής βάσης παρατηρείται τα τελευταία 30 χρόνια σε όλες σχεδόν τις σημαντικές καλλιέργειες. Για πολλές από αυτές δεν χρησιμοποιούνται στη βελτίωση περισσότερο από το 5-10% της διαθέσιμης παραλλακτικότητας. Και όμως, στην Ελλάδα μόνο, καλλιεργούνταν μέχρι πρόσφατα 111 ντόπιες ποικιλίες και πληθυσμοί μαλακού σιταριού, 139 ντόπιες ποικιλίες και …

Σήμερα, πιο πολύ από ποτέ, ο άνθρωπος, και ειδικά ο κάτοικος της πόλης, ανακαλύπτει την ανάγκη για επανασύνδεση με τη φύση. Μια ευχάριστη ασχολία που θα μπορούσε να ικανοποιήσει αυτή του την επιθυμία είναι η κηπουρική. Οποιοσδήποτε μπορεί να ασχοληθεί με την καλλιέργεια λαχανικών, στην αυλή ή το μπαλκόνι του σπιτιού του …

Ενδεικτικές αποστάσεις για το φύτεμα – την σπορά λαχανικών, βοτάνων, δέντρων και άλλων αγροτικών καλλιεργειών. Ενδεικτική απόσταση ανάμεσα στα φυτά και στις σειρές των φυτών για όλα τα λαχανικά (ντομάτα, μαρούλια, κρεμμύδια κλπ), τα κλήματα – αμπέλια, την ροδιά. Οδηγίες για φύτεμα, μεταφύτευση και βελτιωτικά χώματος. Υπολογισμοί για το φύτεμα – σπορά …

Έφτασε η εποχή να προετοιμαστούμε για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια της πατάτας στο χωράφι, τον κήπο ή το μπαλκόνι μας. Αν είμαστε στη νότια Ελλάδα, φυτεύουμε πατάτες τον Γενάρη, στην κεντρική Ελλάδα μέσα στον Φλεβάρη ενώ στη Βόρεια Ελλάδα πρέπει να περιμένουμε μέχρι τον Μάρτη. Από τη στιγμή της φύτευσης, η …

του Κώστα Λιονουδάκη • γλυκοπατάτες, καλλιέργεια, μποστάνι, πατάτες Φίλοι bostanistas, ανακαλύψτε τη γλυκοπατάτα, ένα πολυετές φυτό με καταγωγή από τη Λατινική Αμερική, που δεν έχει καμία σχέση με τη γνωστή μας πατάτα (Solanum tuberosum, οικ. Solanaceae), καθώς βοτανολογικά ανήκει στο γένος Ipomoea και στην οικογένεια Convolvulaceae. Στη χώρα μας, καλλιεργείται σαν μονοετές φυτό για τις …

ΣπέρνουμεΦυτεύουμεΣυγκομίζουμεΑντίδιΚουνουπίδι(πρώιμες ποικιλίες)ΑγκινάραΑρακάςΚρεμμύδιΑντίδιΚαρότοΜαρούλιΑρακάςΚουνουπίδι (πρώιμες ποικιλίες)ΣκόρδοΚαρότοΜαϊντανός ΚουνουπίδιΠαντζάρι Κρεμμυδάκι φρέσκοΠατάτα ΛάχανοΠιπεριά ΜαρούλιΡαδίκι ΡαδίκιΣπανάκι Σέλινο  Σέσκουλο  Σπανάκι  Φρέσκα σκόρδα      

ΣπέρνετεΦυτεύετεΣυγκομίζετεΑντίδιΚρεμμύδι (νότια)ΑγκινάραΚουνουπίδι (πρώιμη ποικιλία)ΜαρούλιΑντίδιΚαρότο (νότια)ΣέλινοΑρακάςΠατάτα (πεδινά νότια) ΚαρότοΡαδίκι Κουνουπίδι (όψιμες ποικιλίες)Σπανάκι (νότια) Λάχανο  Μαρούλι  Μπρόκολο  Ραδίκι  Ρεπάνι  Ρεπανάκι  Ρόκα  Σέλινο  Σέσκουλο  Σπανάκι