Φτιαχνω Μονος Μου – Do it.gr Πως φτιάχνω, σπορά, φύτεμα, ψάρεμα,καλλιέργεια, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, κατασκευές.

Όταν πέφτουν κάμπιες στον φθινοπωρινό μας λαχανόκηπο, υπάρχει πρόβλημα! Η πιερίδα του λάχανου, η γνωστή μας κάμπια, είναι ίσως ο σημαντικότερος εχθρός για τα λαχανικά του κήπου, μαζί με τα σαλιγκάρια, καθώς προσβάλλει και δημιουργεί εκτεταμένες ζημιές σε λάχανο, μπρόκολο και κουνουπίδι. Από τα τέλη του καλοκαιριού, ξεκινάμε να είμαστε …

Πράσινο σαπούνι, ένα παραδοσιακό προϊόν με πολλαπλές χρήσεις στην καθημερινότητα μας! Το πράσινο σαπούνι έχει ως βάση το ελαιόλαδο και είναι γνωστό από την αρχαιότητα ως ένα εξαιρετικό φυσικό προϊόν καθαρισμού. Πέρα από τις χρήσεις που έχει στο σπίτι και στην προσωπική περιποίηση, το πράσινο σαπούνι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο και …

Με τις πρώτες βροχές τα σαλιγκάρια εμφανίζονται στον φθινοπωρινό λαχανόκηπο μας και κυκλοφορούν ανάμεσα από μαρούλια, λάχανα, κουνουπίδια, μπρόκολα και πολλά άλλα φρέσκα λαχανικά. Είναι ένα καλό σημάδι, καθώς η παρουσία των σαλιγκαριών αποτελεί απόδειξη ότι καλλιεργούμε τον κήπο μας οικολογικά. Τι ψάχνουν τα σαλιγκάρια στον κήπο μας; Τα σαλιγκάρια …

Αν τα φυτά μας εμφανίζουν λευκές ίνες που μοιάζουν με βαμβάκι, τότε πιθανότατα έχουν προσβληθεί από ένα είδος κοκκοειδούς εντόμου (ψώρας) που είναι γνωστή με διάφορες ονομασίες όπως βαμβακάδα, βαμβακίαση και ψευδόκοκκος. Το έντομο της βαμβακάδας περιβάλλεται από ένα χαρακτηριστικό άσπρο νηματώδες περίβλημα σαν βαμβάκι απ’ όπου κι έχει πάρει …

Αν τα φυτά μας εμφανίζουν λευκές ίνες που μοιάζουν με βαμβάκι, τότε πιθανότατα έχουν προσβληθεί από ένα είδος κοκκοειδούς εντόμου (ψώρας) που είναι γνωστή με διάφορες ονομασίες όπως βαμβακάδα, βαμβακίαση και ψευδόκοκκος. Το έντομο της βαμβακάδας περιβάλλεται από ένα χαρακτηριστικό άσπρο νηματώδες περίβλημα σαν βαμβάκι απ’ όπου κι έχει πάρει …

Για όλους εμάς που καλλιεργούμε οικολογικά, το ξύδι αποτελεί ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυσικό προϊόν που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στον κήπο μας και να μας δώσει λύσεις σε προβλήματα που αντιμετωπίζουμε. Το ξύδι φτιάχνεται κατά κύριο λόγο από κρασί, υπάρχει σε κάθε κουζίνα και το χρησιμοποιούμε καθημερινά σε σαλάτες και συνταγές …

Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά. Ζιζάνια ονομάζουμε τα ανεπιθύμητα αγριόχορτα που εμφανίζονται στον κήπο μας παρά τη θέλησή μας, φυτρώνουν δηλαδή εκεί που δεν τα σπέρνουν! Τα ανεπιθύμητα αγριόχορτα μπορούν να αποτελέσουν ένα διαρκές πρόβλημα στον κήπο και το χωράφι μας εμποδίζοντας τα φυτά μας να αναπτυχθούν. Πολλά ζιζάνια του …

Όλοι λατρεύουμε τα κωνοφόρα δέντρα για τη μοναδική αίσθηση φυσικού τοπίου που χαρίζουν στον κήπο μας με το εντυπωσιακό ύψος και το καταπράσινο φύλλωμά τους. Από πεύκα, έλατα και κυπαρίσσια, μέχρι τα πιο «σύγχρονα» όπως το κυπαρίσσι λέιλαντ, το γκολντ κρεστ και η τούγια, τα κωνοφόρα δέντρα χρησιμοποιούνται ευρύτατα σε …

Το πιπέρι καγιέν, με την χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που βρίσκουμε σε κάθε κουζίνα. Πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν που δημιουργείται από καυτερές πιπεριές τσίλι, οι οποίες με την κατάλληλη επεξεργασία αποξηραίνονται και γίνονται σκόνη, το γνωστό κόκκινο καυτό πιπέρι που χρησιμοποιούμε σε σάλτσες …

Το πιπέρι καγιέν, με την χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που βρίσκουμε σε κάθε κουζίνα. Πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν που δημιουργείται από καυτερές πιπεριές τσίλι, οι οποίες με την κατάλληλη επεξεργασία αποξηραίνονται και γίνονται σκόνη, το γνωστό κόκκινο καυτό πιπέρι που χρησιμοποιούμε σε σάλτσες …