Ιούλιος-Αύγουστος: Άγρια φαγώσιμα χόρτα της Ελλάδας
Το πρώτο φαγώσιμο φυτό σε ωμέγα 3 λιπαρά
Read More »Το πρώτο φαγώσιμο φυτό σε ωμέγα 3 λιπαρά
Read More »Αν δεν θέλετε να βάζετε χημικά λιπάσματα στα φυτά σας, αν δεν ξέρετε πότε πρέπει να βάλετε λίπασμα και εάν δεν ξέρετε πόση ποσότητα απαιτείτε, τότε φτιάξτε μόνοι σας το δικό σας λίπασμα. Με το δικό σας λίπασμα δεν θα πρέπει να μαντέψετε πόση ποσότητα πρέπει να βάλετε για να …
Read More »Ο αστερισμός του Κυνός ανατέλλει στο ξημέρωμα της 2 Αυγούστου. Πρέπει δε να παρατηρούμε σε ποιόν αστερισμό είναι το φεγγάρι όταν γίνεται η ανατολή του Κυνός.Αν η ανατολή του Κυνός γίνει όταν το φεγγάρι είναι στον αστερισμό του Δέοντος θα έχουμε μεγάλη παραγωγή σιταριού, λαδιού και κρασιού και φτήνια σε …
Read More »200 επιστήμονες προειδοποιούν για τα αντικολλητικά τηγάνια Εάν χρησιμοποιείτε κατά κόρον αντικολλητικά σκεύη επειδή σας διευκολύνουν, ήρθε ίσως η ώρα να αναθεωρήσετε, καθώς οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι εγκυμονούν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.Με μία συλλογική τους δήλωση, περισσότεροι από 200 κορυφαίοι επιστήμονες από 38 χώρες στην «Δήλωση της Μαδρίτης», υποστηρίζουν …
Read More »Το πότισμα είναι είδος θεραπείας με υγρό παρασκεύασμα, που δρούσε σαν εμβόλιο, δημιουργώντας αντισώματα στον οργανισμό του αρρώστου. Γινόταν δε είτε για θεραπεία είτε προληπτικά.Το πιο γνωστό πότισμα γινόταν σε περίπτωση που δάγκωνε τον άνθρωπο κάποιο φίδι, οχιά, μονομερίδα ή σκονάκι. Τότε το φάρμακο παρασκευαζόταν από τη σκόνη ενός φυτού …
Read More »Η διαμάχη για τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς και τη βιολογική γεωργία, το μέλλον των αγροτών και της γεωργίας, καθώς και για τη διατροφική πολιτική δεν είναι κάτι το καινούργιο. Η Navdanya αγωνίζεται εδώ και 25 χρόνια για τα δικαιώματα των αγροτών και για την ελευθερία των σπόρων. Σήμερα, βρισκόμαστε σε …
Read More »Μια φορά κι έναν καιρό, μέσα στο δάσος, υπήρχε ένα νεαρό κουνελάκι με μαλακή άσπρη γούνα, μεγάλα αυτιά, πολύ-πολύ περίεργο, που το έλεγαν Φλάφι. Κάθε μέρα ο Φλάφι, μαζί με τους κουνελοφίλους του, τριγύριζε και έπαιζε σ’ ένα λιβάδι γεμάτο λουλούδια.Μια μέρα, ο Φλάφι αποφάσισε να δει πού τελείωνε αυτό …
Read More »Σολάνον το μέλαν-Solanum nigrum L.: Στρύχνος ο κηπαίος του Διοσκορίδου. Στρύχνος ο εδώδιμος του Θεοφράστου. Βρωμόχορτο, Βρωμοβότανο, Αγριοτομάτα, Μαυρομάχι. Φυτό ετήσιο της οικογενείας των Σολανωδών, λαχανευόμενο πριν της καρποφορίας, κοινότατο παντού σχεδόν σε όλα τα μέρη της Ελλάδος και ιδίως στην Κρήτη. Εδώδιμα τυγχάνουν τα φύλλα αυτού μετά των στελεχών. …
Read More »Τα δραστικά συστατικά των βοτάνων και ο τρόπος λειτουργίας τους έχουν γίνει αντικείμενο εκτεταμένων φαρμακευτικών ερευνών. Μια πολύ παλιότερη μέθοδος είναι να ταξινομούνται τα βότανα με βάση τα είδη των προβλημάτων που μπορούν να αντιμετωπιστούν με τη βοήθειά τους. Ωστόσο, η κατανόηση της δράσης των φυτών και του τρόπου με …
Read More »Περιεχόμενα / Table of Contents Καφές από πικροράδικα / Dandelion Coffee Τσάι από Κέδρο (με πολύ βιταμίνη C) / Cedar Tea Λεμονάδα σουμάκι / Sumac- Bush Lemonade Καφές από ραδίκια (κιχώριο) / Chicory Coffee Τσάι μέντας / Mint Tea & Iced Tea Επιδόρπιο μέντας / Mint Dessert Πρωτόγονο ψωμί (μέρος …
Read More »