Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση

Φυσικές βιταμίνες από βότανα και φυτά Βιταμίνη A (Retinol, Carotene): τριφύλλι medicago sativa/alfalfa τσουκνίδες urtica dioica/nettles φλόμος vebrascum thapsus/mullein αγριοράδικο taraxacum officinale/dandelion σύμφυτο symphytum officinale/comfrey καγιέν capsicum frutescens/cayenne αγριολάπαθο rumex crispus/yellow dock νεροκάρδαμο nasturtium officinale/watercress αγριόβατου κόκκινου φύλλα rubus idaeus/red rasberry leaves λοβέλια lobelia inflate/lobelia τσιμισιφούγκα chimicifuga racemosa/black cohosh άρκτιον λάππα arctium lappa/burdock στελλάρια stellaria media/chickweed εχινάτσεα η πορφυρή echinacea/purple conefrower σκόρδο allium sativum/garlic τζίντζερ zingiber officinale/ginger τριφύλλι κόκκινο trifolium pratense/red clover μέντα menthe x. piperita/peppermint τριανταφυλλιάς καρποί rose hips αχιλλεία η χιλιόφυλλος achillea millefolium/yarrow Βιταμίνη Bl (Thiamine): καλογιάννι nepeta cataria/catnip τριανταφυλλιάς καρποί rose hips αγριοράδικο taraxacum officinale/dandelion τριφύλλι κόκκινο

Read more

Τι φυτεύουμε, καλλιεργούμε και τρώμε τον Μάιο Σπέρνουμε: Καλαμπόκια, φασόλια, μπάμιες. Μεταφυτεύουμε: Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, κολοκύθια, πεπόνια, καρπούζια. Συγκομιδή: Κολοκύθια, αγγούρια, πιπεριές, μαρούλια, αγκινάρες, κουκιά, αρακά, φακές, κρεμμύδια, σκόρδα, φράουλες, καρότα, παντζάρια, σπανάκι, σέσκλα, βλίτα, μάραθο, σέλινο, μαϊντανό, κόλιανδρο. Δεντροκομικές εργασίες το μήνα Μάιο Οι δενδροκομικές εργασίες είναι ενδιαφέρουσες και έντονες. Στους οπωροκήπους εκτελούνται ελαφρά φρεζαρίσματα ή σκαλίσματα και ξεκινούν τα ποτίσματα των δέντρων, ανάλογος των ειδών και ποικιλιών. Πάντως οι εν λόγο εργασίες δεν πρέπει να εφαρμόζονται στην περίοδο ανθοφορίας των οπωροφόρων, γιατί αυτά βρίσκονται στην πιο κρίσιμη στιγμή και από αυτή τη διαταραχή είναι δυνατόν να αποβάλουν

Read more

Πολλές φορές οι μεγαλύτεροι συνήθως σε ηλικία κοιτάνε το φεγγάρι πριν πάνε για ψάρεμα. Κάτι ψέλιζε σχετικά ο αείμνηστος Μανωλάκης με την ξύλινη «Λάικα», αλλά κι η κυρά Μαρία, που «όργωνε» κάποτε την ξέρα μπροστά στο σπίτι της στην Κουβέλα, έχει να λέει όταν μας βλέπει με τους κουβάδες στα χέρια. Πριν δύο εβδομάδες περίπου καθόμουν με τον Άγγελο, μανιώδη παραγαδάκια, ο οποίος έβγαλε ένα μικρό ημερολόγιο με τις φάσεις του φεγγαριού. Πρώτο τέταρτο και τελευταίο τέταρτο… «Το μικρό αργό κρατάει τρεις μέρες. Μια μέρα πριν το πρώτο τέταρτο μέχρι μια μέρα μετά απ’ αυτό», είπε και πρόσθεσε: «Το μεγάλο

Read more

Από την αρχαιότητα ο άνθρωπος έχει χρησιμοποιήσει διάφορα βότανα για θεραπευτικούς σκοπούς. Τα περισσότερα φάρμακα έχουν δραστικές ουσίες που προέρχονται από βότανα και άλλα φυτά, ενώ αυτά που έχουν συνθετικές χημικές ουσίες έχουν ως στερεοχημικά πρότυπα φυσικές χημικές ενώσεις βοτάνων. Μπορείτε να ξεπεράσετε τις νόρμες και τις συνήθειες του μέσου ανθρώπου και να καλλιεργήσετε μόνοι σας τέτοια φαρμακευτικά φυτά στον κήπο σας. Τα φυτά αυτά δεν χρειάζονται αρκετό χώρο, ούτε είναι δύσκολη η καλλιέργειά τους και συγκομίζονται εύκολα και ανέξοδα. Τέτοια βότανα μπορούν να θεραπεύουν ένα ευρύ φάσμα ασθενειών και έχουν απειροελάχιστες παρενέργειες σε σύγκριση με τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα

Read more

Αρκετοί φυτεύουν λαχανικά στο σπίτι τους για να έχουν τον έλεγχο αυτών που καταναλώνουν και να φτιάχνουν φρέσκες σαλάτες με δικά τους υλικά. Ο περιορισμένος χώρος μπορεί να αποτρέπει πολλούς από το να μεγαλώσουν τα δικά τους φυτά. Μπορεί να μην έχετε καθόλου αυλή και ο εξωτερικός σας χώρος να είναι αρκετά μικρός για να φυτέψετε ή να τοποθετήσετε γλάστρες με λαχανικά, ειδικά αν ζείτε σε αστικό κέντρο. Τι μπορεί να γίνει. Μια επιλογή που έχετε είναι να φτιάξετε έναν κρεμαστό λαχανόκηπο όπου τα λαχανικά αναπτύσσονται ανάποδα, ακριβώς όπως κάνετε με μερικά καλλωπιστικά που κρεμάτε ψηλά. Ποια λαχανικά μπορούν να

Read more

Σπορά και καλλιέργεια λαχανικών από σπόρους Η καλλιέργεια λαχανικών με φύτεμα από σπόρους είναι μια εύκολη δουλειά αρκεί να ακολουθήσουμε σωστά κάποιους γενικούς κανόνες. Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά δουλεμένο απαλλαγμένο από άλλους σπόρους αν δεν χρησιμοποιήσουμε έτοιμο φυτόχωμα που είναι η εύκολη λύση. Επίσης πρέπει να στραγγίζει καλά για να μην κρατεί υγρασία και σαπίσουν οι σπόροι μας. Ο γενικός κανόνας στο βάθος φύτευσης είναι περίπου τρεις φορές το μέγεθος του σπόρου, δηλαδή άλλο βάθος θα φυτεύουμε τις ντομάτες μας που είναι πολύ μικρός ο σπόρος και άλλο τα καλαμπόκια ή τον αρακά που είναι μεγαλύτερος

Read more

Η τσουκνίδα περιέχει ένζυμα, σίδηρο, βιταμίνες, διάφορα άλατα και μυρμηγκικό οξύ. Στη βιολογική καλλιέργεια μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε ως ένα εξαιρετικό εντομοαπωθητικό και δυναμωτικό για τα φυτά μας. Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε είτε φρέσκια, είτε να την αποξηράνουμε σε σκιά για να τη χρησιμοποιούμε όλο το χρόνο. Λόγω του ερεθισμού, πόνου και κνησμού που προκαλεί η τσουκνίδα όταν έρχεται σε επαφή με το δέρμα, πολύ σημαντικό είναι να φοράμε γάντια κατά τη διαδικασία συλλογής της. Αν όμως από λάθος ακουμπήσετε τα φύλλα της, μη ανησυχείτε. Πάντα δίπλα από τη τσουκνίδα φύεται η μολόχα. Τρίψτε τα φύλλα της επάνω στο ερεθισμένο

Read more

Τομάτα και Ιστορία Δύσκολο να φανταστούμε ότι η τομάτα δεν υπήρχε από “γεννήσεως” της Ελλάδας. Τομάτα, Ντομάτα, Χωριάτικη σαλάτα, Καλοκαίρι, Θάλασσα, είναι λέξεις με σχεδόν ταυτόσημη σημασία στο πίσω μέρος του μυαλού μας. Η αλήθεια είναι οτι μόλις στα μέσα του 16ου αιώνα, η τομάτα ήρθε στην Ευρώπη μέσω των Ισπανών εξερευνητών του “Νέου Κόσμου”. Ας δούμε κάποια ενδιαφέροντα στοιχεία που αφορούν στην ιστορία της και όχι μόνο: Τομάτα ή Ντομάτα; Είναι σωστά και τα δύο. Το όνομά της πέρασε απο χίλια μύρια κύματα, όπως και η ίδια, μιας και προέρχεται απο το Περού. Το αρχικό της όνομα “tomatl”, απο

Read more

Πως γίνετε η σπορά και η καλλιέργεια ντομάτας Καλλιέργεια ντομάτας από σπόρους Ξεκινήστε την σπορά για την καλλιέργεια ντομάτας από σπόρους 6 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού στην περιοχή σας. Φυτέψτε το σπόρο 1-1.5 cm βαθιά σε κομπόστα για σπόρους και διατηρήστε τη θερμοκρασία μεταξύ 24-29 C για την καλύτερη βλαστικότητα. Οι ντομάτες χρειάζονται 12-14 ώρες φως την ημέρα για μην γίνουν ψιλόλιχνες. Όταν βγουν στα φυτά τέσσερα φύλλα, μεταμοσχεύστε τα σε μεγαλύτερες γλάστρες για να προωθήσετε της ανάπτυξης της ρίζας. Μετά τη μεταμόσχευση, κρατήστε τα φυτά σε χαμηλότερη θερμοκρασία τη νύχτα, μεταξύ 10-13 C βαθμών Κελσίου για

Read more