Ψηφιακή Βιβλιοθήκη Αυτάρκειας
22 Ιανουαρίου 2026
22 Ιανουαρίου 2026
21 Ιανουαρίου 2026
18 Ιανουαρίου 2026
15 Ιανουαρίου 2026
12 Ιανουαρίου 2026
21 Ιανουαρίου 2026
18 Ιανουαρίου 2026
15 Ιανουαρίου 2026
12 Ιανουαρίου 2026
Το φασκόμηλο είναι ένα από τα δημοφιλέστερα αρωματικά φυτά που φυτεύουμε σε κήπο και σε γλάστρα για να απολαμβάνουμε τα φύλλα του φρέσκα τη στιγμή που τα χρειαζόμαστε. Μπορούμε να δημιουργήσουμε καινούργια φυτά φασκόμηλου φυτεύοντας σπόρο ή με διαίρεση των ριζωμάτων, ωστόσο ο πιο εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος είναι η μέθοδος πολλαπλασιασμού με μοσχεύματα. Ποια μοσχεύματα επιλέγουμε για τον πολλαπλασιασμό του φασκόμηλου; Aν θέλουμε να δημιουργήσουμε καινούρια φυτά φασκόμηλου, κατάλληλη εποχή για να πάρουμα μοσχεύματα είναι στα τέλη του καλοκαριού, κατά τυς μήνες Ιούλιο- Αύγουστο. Παίρνουμε τμήματα βλαστού μήκους 15-20 εκατοστών από κλαδιά που δεν έχουν ανθίσει καθώς σε αυτή την περίπτωση
Read moreΟι ζεστές συνθήκες και η υγρασία του καλοκαιριού φέρονουν στον κήπο μας, στις αυλές και στα μπαλκόνια μας τους πιο διάσημους ανεπιθύμητους επισκέπτες, τα κουνούπια. Για να αντιμετωπίσουμε λοιπόν τα τσιμπήματα των κουνουπιών με φυσικό και οικολογικό τρόπο, η φύτευση φυτών είναι μια καλή λύση. Υπάρχουν αρκετά φυτά που διώχνουν τα κουνούπια για να επιλέξουμε, κυρίως αρωματικά, και μας βοηθούν να απομακρύνουμε τους ενοχλητικούς αυτούς επισκέπτες. Πρέπει να σημειώσουμε ότι η ύπαρξη ενός μεμονωμένου εντομοδιωκτικού φυτού στην αυλή ή στο μπαλκόνι δεν δίνει οριστική λύση στο πρόβλημα της αντιμετώπισης των κουνουπιων. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, καλό είναι να φυτεύουμε μία ομάδα
Read moreΟ βασιλικός είναι ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στην μεσογειακή κουζίνα. Σε κάθε αυλή και μπαλκόνι των ελληνικών σπιτιών, θα βρούμε σε μια γλάστρα φυτεμένο ένα βασιλικό να αναδίδει το ξεχωριστό άρωμα του. Είναι γεγονός πως η καλλιέργεια του βασιλικού παρουσιάζει ιδιαιτερότητες, γι’ αυτό αν στο παρελθόν είχαμε κάποιο βασιλικό που ξεράθηκε δε χρειάζεται να απογοητευόμαστε. Ήρθε η ώρα να αποκαλύψουμε τα μυστικά της φροντίδας του για να απολαύσουμε το μοναδικό άρωμα και την ξεχωριστή γεύση από τα φρέσκα φύλλα βασιλικού στην κουζίνα μας. Που μπορεί να καλλιεργηθεί ο βασιλικός; Φυτεύουμε τον βασιλικό σε ημισκιερά
Read moreΗ δημιουργία βραχόκηπου είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διακοσμήσουμε τον κήπο και να δώσουμε μία ξεχωριστή αίσθηση φυσικού τοπίου στον χώρο μας. Τα βασικά συστατικά που χρειαζόμαστε για να δημιουργήσουμε ένα βραχόκηπο είναι χαλίκι, μικρές και μεγάλες πέτρες, και φυσικά χώμα. Ο βραχόκηπος συνήθως διαμορφώνεται σε υπερυψωμένο μικρό λόφο, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις ο βραχόκηπος συνδυάζεται με το υγρό στοιχείο και την υπάρξη μικρών καταρρακτών και ρυακιών που προσφέρουν μια νότα ηρεμίας και χαλάρωσης. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πολλά ακόμα φυσικά υλικά όπως κορμούς, πήλινα πιθάρια και ξύλινα βάρέλια για να απολαμβάνουμε ένα αισθητικό αποτέλεσμα στον βραχόκηπό μας. Τα φυτά που
Read moreΚάθε αυλή έχει τουλάχιστον μία γλάστρα με βασιλικό! Κι αν υπάρχουν ορισμένα σπίτια που δεν έχουν, ήρθε η ώρα να αποκτήσουν! Ο βασιλικός είναι το πιο δημοφιλές αρωματικό φυτό της μεσογειακής φύσης και όλοι λατρεύουμε το άρωμα που χαρίζει στο μπαλκόνι και την κουζίνα μας, καθώς και όταν τον χρησιμοποιούμε σε σαλάτες, σάλτσες και σε διάφορες συνταγές μαγειρικής. Ο βασιλικός πέρα από το υπέροχο άρωμα του, θεωρείται από τα σημαντικότερα εντομοαπωθητικά φυτά, μαζί με τη λεβάντα και το φασκόμηλο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες βασιλικού, τις οποίες αξίζει να γνωρίσουμε και να καλλιεργήσουμε ανάλογα τις προτιμήσεις μας όπως ο σγουρός, ο πλατύφυλλος,
Read moreΗ λεβάντα είναι ένα από τα διασημότερα αρωματικά φυτά που φυτεύουμε σε γλάστρα και αποτελεί βασικό φυτό που συναντάμε σε κάθε κήπο σε μπαλκόνι. Υπάρχουν πολλοί λόγοι να φυτέψουμε λεβάντα σε γλάστρα, καθώς εκτός από την ομορφιά της είναι ένα φυτό με πολλαπλές χρήσεις. Αρχικά, δε χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα για να μας χαρίσει το μοναδικό γκριζοπράσινο φύλλωμα της, τα εντυπωσιακά αρωματικά μπλε και μωβ λουλούδια της και το υπέροχο άρωμα. Είναι ένα από πιο ανθεκτικά φυτά για το μπαλκόνι και ταυτόχρονα αποτελεί εξαιρετική επιλογή φυτού για το υπνοδωμάτιο, καθώς το γλυκό της άρωμα μας χαρίζει ηρεμία και γαλήνη. Τα κλαδιά
Read moreΗ λεβάντα είναι ένα από τα διασημότερα αρωματικά φυτά που φυτεύουμε σε γλάστρα και αποτελεί βασικό φυτό που συναντάμε σε κάθε κήπο σε μπαλκόνι. Υπάρχουν πολλοί λόγοι να φυτέψουμε λεβάντα σε γλάστρα, καθώς εκτός από την ομορφιά της είναι ένα φυτό με πολλαπλές χρήσεις. Αρχικά, δε χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα για να μας χαρίσει το μοναδικό γκριζοπράσινο φύλλωμα της, τα εντυπωσιακά αρωματικά μπλε και μωβ λουλούδια της και το υπέροχο άρωμα. Είναι ένα από πιο ανθεκτικά φυτά για το μπαλκόνι και ταυτόχρονα αποτελεί εξαιρετική επιλογή φυτού για το υπνοδωμάτιο, καθώς το γλυκό της άρωμα μας χαρίζει ηρεμία και γαλήνη. Τα κλαδιά
Read moreΟ απήγανος είναι αειθαλές αρωματικό φυτό που συναντάμε αυτοφυές σε περιοχές της νότιας Ευρώπης και της βόρειας Αφρικής. Γνωστός από την ομηρική εποχή, θεωρείται πως ήταν το φυτό που έσωσε τον Οδυσσέα από τα μάγια της Κίρκης! Ο απήγανος έχει γρήγορη ανάπτυξη και φτάνει σε ύψος περίπου 1 μέτρου με ποώδεις βλαστούς που γίνονται ξυλώδεις κοντά στη βάση και μακριά φύλλα που τέμνονται και θυμίζουν σχήμα κουταλιού ή σπαθιού. Το φύλλωμα του απήγανου έχει χρώμα γαλαζοπράσινο, ελαφρά δερματώδες, που καλύπτεται από ένα λευκό χνούδι και όταν τριφτεί αναδίδει μια χαρακτηριστική δυσάρεστη μυρωδιά. Ο απήγανος φυτεύεται και ως καλλωπιστικό φυτό σε
Read moreΗ αρμπαρόριζα είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό με μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες και υπέροχα λουλούδια και που συναντάμε συχνά σε κήπους και γλάστρες των ελληνικών σπιτιών. Με καταγωγή από τη Νότια Αφρική, η αρμπαρόριζα ανήκει στην ίδια οικογένεια με το γεράνι, το πελαργόνι και το μαστιχάκι. Η αρμπαρόριζα διαθέτει έρπουσα ανάπτυξη με χαρακτηριστικά οδοντωτά φύλλα που αναδίδουν ένα έντονο άρωμα όταν τα τρίβουμε. Η εποχή άνθισης της αρμπαρόριζας είναι κατά την περίοδο Απριλίου-Μαΐου με λουλούδια που έχουν αποχρώσεις του ροζ και του μωβ. Από περιοχή σε περιοχή της χώρας μας, θα συναντήσουμε την αρμπαρόριζα με πολλές τοπικές ονομασίες όπως αμπερόριζα, αμπακανέλα,
Read moreΗ δάφνη είναι αειθαλής θάμνος με βαθυπράσινα, δερματώδη αρωματικά φύλλα που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική για να νοστιμίζουν τα φαγητά. Η δάφνη φυτρώνει μόνη της στην ελληνικη ύπαιθρο αλλά μπορούμε να την φυτέψουμε στον κήπο ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι. Διαθέτει άσπρα ή κιτρινοπράσινα άνθη που εμφανίζονται από τον Απρίλιο έως τον Μάιο και δίνει χαρακτηριστικούς καρπούς μαύρου χρώματος, με ωοειδές σχήμα και μέγεθος μικρής ελιάς. Κατά την αρχαιότητα, η δάφνη ήταν ιερό δέντρο, αφιερωμένο στο θεό Απόλλωνα και συμβόλιζε την υπεροχή γι’ αυτό άλλωστε στεφάνωναν με κλαδιά δάφνης τους νικητές των αθλητικών αγώνων. Άλλωστε, και η Πυθία, η ιέρεια του
Read moreΟ admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.