Σπορά και Καλλιέργεια για Αυτάρκεια: Πώς Έχεις Τρόφιμα Όλο τον Χρόνο
23 Ιανουαρίου 2026
23 Ιανουαρίου 2026
22 Ιανουαρίου 2026
21 Ιανουαρίου 2026
18 Ιανουαρίου 2026
15 Ιανουαρίου 2026
22 Ιανουαρίου 2026
21 Ιανουαρίου 2026
18 Ιανουαρίου 2026
15 Ιανουαρίου 2026
Τα λουλούδια αρκετών φυτών εκτός από το να διακοσμούν και να ομορφαίνουν τους κήπους και τα μπαλκόνια μας, μπορούν να αποτελέσουν μία άριστη πρώτη ύλη στο πιάτο μας. Τα εδώδιμα άνθη δίνουν χρώμα και μία διαφορετική διάσταση σε σαλάτες, γλυκά και συνταγές μαγειρικής στην κουζίνα μας. Εκτός της γαστρονομικής αξίας, τα λουλούδια έχουν και σημαντική διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσια σε νέκταρ και γύρη, χαρίζοντάς μας βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία. Και λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας των λουλουδιών σε νερό, δεν έχουμε κανένα λόγο να φοβόμαστε για τις θερμίδες και μπορούμε να τα έντάξουμε σε οποιαδήποτε δίαιτα που επιθυμούμε
Read moreH κρασούλα με τα στρογγυλά δερματώδη γυαλιστερά φύλλα είναι ίσως το πιο δημοφιλές παχύφυτο που συναντάμε σε αυλές και μπαλκόνια. Υπάρχουν πολλά είδη και ποικιλίες κρασούλας με τα οποία μπορούμε να διακοσμήσουμε το σπίτι και να μοιραστούμε με τους φίλους μας. Για να αποκτήσουμε καινούρια φυτά κρασούλας γρήγορα και αποτελεσματικά, ακολουθούμε τη μέθοδο πολλαπλασιασμού φυτών με μοσχεύματα. Τι μοσχεύματα πάιρνουμε για τον πολλαπλασιασμό της κρασούλας; Για τον επιτυχή πολλαπλασιασμό της κρασούλας, χρησιμοποιούμε μοσχεύματα που μπορεί να είναι τμήματα βλαστού μήκους 10-15 εκατοστών ή και μόνο φύλλα κρασούλας. Αν πάρουμε τμήματα βλαστού, προτιμούμε να είναι από την κορυφαία βλάστηση από υγιή καλοσχηματισμένα φυτά
Read moreH τριανταφυλλιά αν και είναι το πιο δημοφιλές και αγαπημένο καλλωπιστικό φυτό του κήπου μας, υποφέρει κάθε χρόνο από αρκετές ασθένειες και έντομα. Όποιο είδος και ποικιλία τριανταφυλλιάς και αν έχουμε φυτέψει, από τις μίνι τριανταφυλλιές, μέχρι τις θαμνώδεις και τις αναρριχόμενες, θα πρέπει να τις προφυλάξυμε από τις προσβολές μυκητολογικών ασθενειες και από έντομα που προσβάλλουν το φύλλωμα, τους βλαστούς και τα άνθη της τριανταφυλλιάς. Ας δούμε λοιπόν πως θα τις φροντίσουμε χρησιμοποιώντας οικολογικά μέσα ώστε να απολαύσουμε όμορφα και αρωματικά τριαντάφυλλα. Ποιες ασθένειες προσβάλλουν τις τριανταφυλλιές; H πιο συχνή μυκητολογική ασθένεια που προσβάλλει και εξασθενεί τα φυτά της τριανταφυλλιάς είναι
Read moreΗ ευφόρμπια, γνωστότερη ως το «αγκάθι του Χριστού», είναι ένα πανέμορφο κακτοειδές παχύφυτο που φέρει πολλά αγκάθια και χαρακτηριστικά μικρά λουλούδια σε διάφορα χρώματα. Τα κόκκινα λουλούδια είναι τα πιο συνηθισμένα και υπάρχουν ακόμα ποικιλίες ευφόρμπιας με κίτρινα, λευκά, πράσινα, ροζ, πορτοκαλί αλλά και δίχρωμα άνθη. Η ευφόρμπια παρόλο που έχει καταγωγή από την Μαδαγασκάρη, εισήχθη στην Μέση Ανατολή από τους αρχαίους χρόνους και ο μύθος την συνδέει με το αγκάθινο στεφάνι του Χριστού. Τι θέσεις επιλέγουμε για να φυτέψουμε την ευφόρμπια; Επιλέγουμε θέση ηλιόλουστη, φωτεινή και ζεστή για την ευφόρμπια, είτε τη μεταφυτέψουμε σε γλάστρα, είτε σε ένα βραχόκηπο. Η ευφόρμπια
Read moreΤο μαστιχάκι, γνωστό και ως βαμβακούλα, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το γεράνι και είναι ένα πολύ διαδεδομένο καλλωπιστικό φυτό που συναντάμε πολύ συχνά στις αυλές και στα μπαλκόνια των ελληνικών σπιτιών. Με καταγωγή από τη Νότια Αφρική, το μαστιχάκι χαρακτηρίζεται από γυαλιστερό πράσινο φύλλωμα, λεπτούς βλαστούς και κρεμοκλαδή πλάγια ανάπτυξη. Γι’ αυτό άλλωστε αποτελεί ιδανική επιλογή για κρεμαστές γλάστρες και ζαρντινιέρες καθώς και για εντυπωσιακά κρεμαστά καλάθια. Το μαστιχάκι παρουσιάζει πλούσια και διαρκή ανθοφορία σε πολλά χρώματα (ροζ, κόκκινο, πορτοκαλι, λευκό, μωβ) από τις αρχές της άνοιξης ως τα τέλη του φθινοπώρου. Τι συνθήκες χρειάζεται το μαστιχάκι για να αναπτυχθεί; Το
Read moreΈνα από τα πιο όμορφα έθιμα της Πρωτομαγιάς είναι το στεφάνι του Μάη. Κάθε χρόνο, φτιάχνουμε το μαγιάτικο στεφάνι με υπέροχα ανοιξιάτικα λουλούδια που στολίζουμε στην είσοδο του σπιτού μας για να γιορτάσουμε την άνοιξη και να μας φέρει καλοτυχία. Το Πρωτομαγιάτικο στεφάνι σηματοδοτεί την έναρξη της βλάστησης και της ανθοφορίας ενώ το μάζεμα των λουλουδιών αποτελεί μία ευχάριστη διαδικασία που ενισχύει τη σχέση μας με τη φύση. Για την κατασκευή του υπάρχουν αρκετοί τρόποι, συνδυάζοντας λουλούδια του κήπου μας και αγριολούλουδα που συλλέγουμε από την εξοχή με πολλή αγάπη και φαντασία! Ας φτιάξουμε και φέτος το μαγιάτικο στεφάνι για
Read moreH γκουσμάνια (guzmania) είναι από τα πιο εντυπωσιακά φυτά εσωτερικού χώρου που διακοσμεί σπίτια και επαγγελματικούς χώρους δίνοντας ένα εξωτικό χρώμα. Με καταγωγή από τη Νότια Αμερική, η γκουσμάνια είναι τροπικό φυτό, ξαδερφάκι του ανανά και χαρακτηρίζεται από στενόμακρα φύλλα όπου σχηματίζούν ένα μίσχο σε μορφή ροζέτας σε έντονο κόκκινο χρώμα. Μερικοί νομίζουν ότι είναι το λουλούδι του φυτού, ωστόσο πρόκειται για βράκτια (τροποποιημένα) φύλλα. Η γκουσμάνια στο φυσικό της περιβάλλον είναι επίφυτο, δηλαδή μεγαλώνει και αναπτύσσεται πάνω σε κορμούς δέντρων και κάνει μικρά κίτρινα λουλούδια. Υπάρχουν αρκετά είδη και ποικιλίες γκουσμάνιας που φέρουν εκτός από κόκκινα, κίτρινα και πορτοκαλί
Read moreΗ βιγόνια, γνωστή και ως μπιγκόνια ή βιγκόνια, είναι αγαπημένο καλλωπιστικό φυτό που φυτεύεται κυρίως σε γλάστρα στην αυλή και σε μπαλκόνι, καθώς και σε εντυπωσιακά κρεμαστά καλάθια. Λουλούδι χαμηλής ανάπτυξης, που φτάνει σε ύψος συνήθως 40-50 εκατοστών, η βιγόνια χαρακτηρίζεται από έντονο πράσινο, γυαλιστερό φύλλωμα και πολλά μικρά ρόδινα ή λευκά άνθη. Αν και θεωρείται σχετικά ευαίσθητο φυτό, η βιγόνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλής χάρη στη μοναδική ομορφιά και την πλούσια ανθοφορία της που ξεκινά από τον Μάιο και διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο. Ποιες θέσεις είναι κατάλληλες για την φύτευση της βιγόνιας; Επιλέγουμε ημισκιερές θέσεις φύτευσης για την βιγόνια, σε σημείο που
Read moreΗ αγγελική είναι ένας από τους πιο ανθεκτικούς καλλωπιστικούς θάμνους που διαθέτει υπέροχα δερματώδη φύλλα και είναι ιδανική για τη δημιουργία φυτικού φράχτη. Η αγγελική μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρο, ωστόσο αν θέλουμε να δημιουργήσουμε καινούργια φυτά με τον πιο γρήγορο και οικονομικό τρόπο ακολουθούμε τη μέθοδο πολλαπλασιασμού φυτών με μοσχεύματα. Ας δούμε λοιπόν τα βήματα που ακολουθούμε για να δημιουργήσουμε νέα φυτά αγγελικής και να τα φυτέψουμε σε φράχτη ή σε άλλες θέσεις στον κήπο μας. Τι μοσχεύματα χρησιμοποιούμε για τον πολλαπλασιασμό της αγγελικής; Για τον πολλαπλασιασμό της αγγελικής, παίρνουμε ημιξυλώδη τμήματα βλαστών (μοσχεύματα), μήκους περίπου 15 εκατοστών, από υγιείς και
Read moreH τριανταφυλλιά είναι ανθοφόρος καλλωπιστικός θάμνος που απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και περισσότερο λίπασμα από τα υπόλοιπα είδη καλλωπιστικών θάμνων. Η λίπανση της τριανταφυλλιάς έχει ως βασικό στόχο την υγιή ανάπτυξη των βλαστών και του φυλλώματος, καθώς επίσης να απολαύσουμε πολλά υπέροχα τριαντάφυλλα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η έναρξη της λίπανσης ξεκινά αμέσως μετά το κλάδεμα της τριανταφυλλιάς, στα τέλη του χειμώνα. Από ποιους παράγοντες εξαρτάται η λίπανση της τριανταφυλλιάς; H λίπανση της τριανταφυλλιάς εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από το είδος της τριανταφυλλιάς και αν ανθίζει μια ή περισσότερες φορές κατά τη διάρκεια του χρόνου. Συγκεκριμένα, μικρότερες απαιτήσεις σε λίπασμα έχουν οι δεντρώδεις
Read moreΟ admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.