Κηπουρική

Κάθε καλοκαίρι οι πυρκαγιές προκαλούν σημαντικά προβλήματα και μεγάλες ζημιές τόσο στα δάση και το φυσικό περιβάλλον όσο και σε οικιστικές περιοχές. Οι ξηροθερμικές συνθήκες που χαρακτηρίζουν το μεσογειακό περιβάλλον ευνοούν την εκδήλωση πυρκαγιών σε δάση, σε χωριά, σε παραθαλάσσια μέρη, ακόμα και στα προάστια των πόλεων που περιβάλλονται από …

Κάθε καλοκαίρι οι πυρκαγιές προκαλούν σημαντικά προβλήματα και μεγάλες ζημιές τόσο στα δάση και το φυσικό περιβάλλον όσο και σε οικιστικές περιοχές. Οι ξηροθερμικές συνθήκες που χαρακτηρίζουν το μεσογειακό περιβάλλον ευνοούν την εκδήλωση πυρκαγιών σε δάση, σε χωριά, σε παραθαλάσσια μέρη, ακόμα και στα προάστια των πόλεων που περιβάλλονται από …

Καρπούζι, το καλοκαιρινό φρούτο με την υπέροχη δροσιστική γεύση που όλοι αγαπάμε! Η διαφορά ανάμεσα σε ένα τέλειο καρπούζι κι ένα μέτριο μπορεί να κριθεί στις λεπτομέρειες. Κι αυτό γιατί παρουσιάζει ορισμένες ιδιαιτερότητες. Αρκετοί ερασιτέχνες καλλιεργητές φυτεύουν καρπούζι στον κήπο και δυσκολεύονται να διακρίνουν πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για …

Κοντεύει ένας χρόνος από την ημέρα που στη ζωή μας επιβλήθηκαν περιοριστικοί όροι και κληθήκαμε να αρχίσουμε να ζούμε και να λειτουργούμε κάτω από ένα νέο, ιδιαίτερα στρεσογόνο πλαίσιο ζωής. Τόσο ο φόβος της αόρατης απειλής όσο κι εκείνος των προστίμων προσπαθούν με κάθε τρόπο όλο αυτό το διάστημα να …

Καλλιέργεια ντομάτας, σπορά, φύτευση, λίπανση, συγκομιδή, οδηγίες. Πληροφορίες για την φύτευση, τη σπορά, το πότισμα, τη λίπανση, την καλλιεργητική φροντίδα της ντοματιάς (ασθένειες, υποστύλωση), οι ποικιλίες, ασθένειες κτλ Καλλιέργεια ντομάτας (Solanaceae). Γενικές πληροφορίες Η τομάτα ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Στην ίδια οικογένεια ανήκουν οι πιπεριές και οι μελιτζάνες. Η τομάτα κατάγεται …

Ο λαχανόκηπος της κρίσης – του σπιτιού. Οδηγός με χρήσιμες οδηγίες για να φτιάξει ο κάθε πολίτης, φθηνά και εύκολα, έναν μικρό οικογενειακό λαχανόκηπο. Τρόποι καλλιέργειας, περιποίησης & καταπολέμησης των ασθενειών των λαχανικών. Λαχανόκηπος του σπιτιού | Τι είναι ο λαχανόκηπος της κρίσης; Ένα μοναδικό βιβλίο , που αξίζει να …

Όλοι μας έχουμε αναρωτηθεί αν ένας σπόρος που έχουμε στην αποθήκη μας είναι κατάλληλος για σπορά. Πολλές φορές παίρνουμε σπόρους και για τον έναν και τον άλλον λόγο δεν τους φυτεύουμε. θα δούμε κάποιες οδηγίες για την σωστή διατήρηση των σπόρων και το πόσο αντέχει ο σπόρος στην αποθήκη. Οι σημαντικότεροι παράγοντες που διατηρούν τους σπόρους μας για …

Μάιος-Ιούνιος Εργασίες στον Κήπο. Η Άνοιξη τελειώνει και μπαίνουμε στον πρώτο μήνα του καλοκαιριού. Ο κήπος βρίσκεται σε μία από τις πιο παραγωγικές φάσεις του. Έχουμε πολλές εργασίες να κάνουμε! Λαχανόκηπος Σπέρνουμε Σκαλίζουμε Ξεβοτανίζουμε Ποτίζουμε Τι λαχανικά και βότανα φυτεύουμε αυτή την περίοδο; Αμπέλι Έλεγχος για περονόσπορο και ωίδιο Ραντίσματα …

Λαχανόκηπος, ένας χώρος για να καλλιεργήσουμε τα αγαπημένα μας λαχανικά και να τα απολαμβάνουμε νόστιμα και υγιεινά στο πιάτο μας. Η δημιουργία ενός μικρού λαχανόκηπου αποτελεί το πρώτο βήμα για να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις και να γευτούμε τη χαρά όλης της παραγωγικής διαδικασίας.. Είναι το σημείο όπου η κηπουρική συναντάει …

Η υψηλή διατροφική αξία του μανιταριού είναι αναμφισβήτητη, καθώς με μόλις 32 θερμίδες / 100 γρ καταφέρνουν και συγκεντρώνουν πολλά συστατικά που στην πλειοψηφία τους είναι αντιοξειδωτικά. Με σχεδόν το 95% του βάρους τους να είναι νερό διακρίνονται για χαμηλή ενεργειακή τους αξία.  Τα 2/3 περίπου των θερμίδων τους, προέρχονται …