Πέμπτη , 21 Νοεμβρίου 2024
Breaking News

Μπριγκάμια: Ο φοίνικας της Χαβάης στο σπίτι

Φανταστείτε ένα εντυπωσιακό μικρό φοίνικα με παχιά, σαρκώδη φύλλα να ξεπροβάλλει από τη μέση της ζούγκλας του ηφαιστειακού νησιού. Μιλάμε...
Περισσότερα
Μπριγκάμια: Ο φοίνικας της Χαβάης στο σπίτι

Λευκόφυλλο: Ένας ανθεκτικός θάμνος με γκριζοπράσινα φύλλα

Το λευκόφυλλο είναι ένας εντυπωσιακός καλλωπιστικός θάμνος με ιδιαίτερη ομορφιά που διαθέτει χαρακτηριστικά φύλλα γκριζοπράσινου χρώματος. Στο εξωτερικό, το λευκόφυλλο...
Περισσότερα
Λευκόφυλλο: Ένας ανθεκτικός θάμνος με γκριζοπράσινα φύλλα

Πως ετοιμάζω ρόφημα με μουστάκια καλαμποκιού

Οι λαϊκές μας αγορές, πάω πάντα στις βιολογικές αγορές, όταν είναι η εποχή τους, έχουν πολλά-πολλά καλαμπόκια, το οποία είναι ολόφρεσκα...
Περισσότερα
Πως ετοιμάζω ρόφημα με μουστάκια καλαμποκιού

Μιτοχόνδρια: Μια πανταχού παρούσα και ποικιλόμορφη οικογένεια οργανιδίων.

μιτοχόνδρια –  είναι πια γνωστό πως το 90% της ενέργειας στον οργανισμό μας παράγεται στα πολύτιμα μιτοχόνδρια.  Αν τα μιτοχόνδριά μας είναι  λειτουργικά το σώμα...
Περισσότερα
Μιτοχόνδρια: Μια πανταχού παρούσα και ποικιλόμορφη οικογένεια οργανιδίων.

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αναπτύσσει νέους νευρώνες και μετά τα 80!

Παρά τις αμφιβολίες περασμένων ετών σχετικά με την νευρογένεση στους ενήλικες, μια μελέτη δείχνει ότι ακόμα και άτομα ηλικίας 80...
Περισσότερα
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αναπτύσσει νέους νευρώνες και μετά τα 80!

Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Θεραπεία Kneipp – κάτι περισσότερο από το να περπατάμε ή να κολυμπάμε στο νερό! Το βάδισμα στο νερό είναι σίγουρα η...
Περισσότερα
Οι πέντε βασικοί άξονες της υγείας σύμφωνα με τον Sebastian Kneipp

Πως να βοηθήσουμε το σώμα μας να ανακτήσει αλλά και να ανανεώνει την προσωπική μας ενέργεια

Για όλους που ακούν για “ενεργειακή θεραπεία” και αναρωτιούνται τι είναι η ενέργεια, υπάρχει μια απλή άσκηση που μπορεί να...
Περισσότερα
Πως να βοηθήσουμε το σώμα μας να ανακτήσει αλλά και να ανανεώνει την προσωπική μας ενέργεια

Μαϊντανός και πως ετοιμάζω ένα γρήγορο και αναζωογονητικό φυσικό ρόφημα

flavonoids και antioxidants, luteolin apigenin lycopene alpha carotene lutein+zeaxanthin beta carotene, φολικό οξύ/Β9…ο ρόλος του φολικού οξέως/Β9 στον οργανισμό μας...
Περισσότερα
Μαϊντανός και πως ετοιμάζω ένα γρήγορο και αναζωογονητικό φυσικό ρόφημα

Επίφυση ή τρίτο μάτι, η “έδρα της ψυχής” σύμφωνα με τον Rene Descartes.

Η επίφυση ή κωνάριο, είναι ενδοκρινής αδένας του σώματός μας. Η επίφυση έχει περίπου το μέγεθος ενός κόκκου ρυζιού, ή...
Περισσότερα
Επίφυση ή τρίτο μάτι, η “έδρα της ψυχής” σύμφωνα με τον Rene Descartes.

Τα βότανα είναι ο φίλος των γιατρών και ο έπαινος των μαγείρων!

“Ένα βότανο είναι ο φίλος των γιατρών και ο έπαινος των μαγείρων” έλεγε τους χρόνους εκείνους ο Charlemagne Και ναι, ο...
Περισσότερα
Τα βότανα είναι ο φίλος των γιατρών και ο έπαινος των μαγείρων!

Ψάρεμα

Ψάρεμα

Ψάρεμα με… μπιτόνι

Καλό είναι να θυμόμαστε πού και πού τεχνικές ψαρέματος που έχουν περάσει στο περιθώριο. Με αυτές οι πατεράδες και οι παππούδες μας έπιαναν ψάρια. Οσοι είχαν την τύχη να μεγαλώσουν σε οικογένεια με ψαράδες τις γνωρίζουν και τις χρησιμοποιούν ακόμα. Οι υπόλοιποι δεν τις έμαθαν ποτέ, ούτε έχουν ακούσει γι΄ …

Read More »

Η βυθομέτρηση στην εγγλέζικη τεχνική.Ψάρια και Ψάρεμα

Μεγάλη σημασία στην εγγλέζικη τεχνική, εκτός από τη σωστή εμφάνιση του δολώματος, έχει και το βάθος στο οποίο θα αποφασίσουμε να το παρουσιάσουμε. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε κάθε φορά σε ποιο ύψος από το βυθό βρίσκεται το δολωμένο μας αγκίστρι, γιατί πολύ απλά μπορούμε με τη γνώση αυτή να καθορίζουμε …

Read More »

Ψάρεμα με Jigging

Το γνωστό σε όλους Jigging μετράει ήδη μια δεκαετία παρουσίας στις ελληνικές θάλασσες. Έχει την καταγωγή του στην Ιαπωνία και ουσιαστικά πρόκειται για ψάρεμα με “τινάγματα”, δηλαδή με απότομες, κοφτές κινήσεις του καλαμιού οι οποίες κάνουν το δόλωμα μας να κινείται με αληθοφάνεια μέσα στο νερό. Σε αντίθεση με τη …

Read More »

Ψαρεύοντας με πολυάγκιστρο.

Στις αρχάριες αναζητήσεις ενός νέου επίδοξου ψαρά, που θέλει να ασχοληθεί με αυτό το χόμπυ, σχετικά με τις μεθόδους, τις τεχνικές και τα πρώτα βήματα, μια καλή και απλή πρόταση είναι το ψάρεμα με πολυάγκιστρο. Δεν απαιτούνται ιδιαίτερες γνώσεις και βεβαίως το πιο σημαντικό δεν μας κοστίζει σχεδόν τίποτα η …

Read More »

Απλή καθετή.Τα παντα για το ψαρεμα

Η σκέτη κάθετή είναι το πιο απλό ψάρεμα που μπορεί κάποιος να κάνει από βάρκα. Μάλιστα, δεν χρειάζεται καν βάρκα – μπορεί να γίνει από φουσκωτό στρώμα, από κανό ή καγιάκ, από σανίδα του σέρφ, από πλωτή εξέδρα, ακόμα κι από την προβλήτα του λιμανιού, αν είναι λίγο βαθιά. Στην …

Read More »

Παραγάδι

Ψάρεμα με Παραγάδι Το γνωστό σε όλους παραγάδι είναι το κλασικό ψάρεμα με λεκάνη, χιλομετρική μεσινέζα και πάρα πολλά αγκίστρια. Το παραγάδι είναι τόσο αποδοτικό και σίγουρο ψάρεμα που πολλοί επαγγελματίες αλιείς το προτιμούν καλύτερα απ’ το δίχτυ. Τα μεγάλα αλιευτικά καϊκια που ψαρεύουν στους ωκεανούς μπορούν να φτάσουν μέχρι …

Read More »

Τσαπαρί

Ψάρεμα με τσαπαρί Το τσαπαρί δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα εξειδικευμένο είδος καθετής. Απλώς κατεβάζουμε την αρματωσιά με ελαφρά τινάγματα μέχρι να πατώσει και μετά την ξανανεβάζουμε με τον ίδιο τρόπο. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη δεξιοτεχνία ως προς την τεχνική και συνήθως τα ψάρια τσιμπάνε από μόνα τους, καμιά φορά …

Read More »

Ψάρια Μαΐου. Ψάρεμα Μάιος 2020. Ιδανικές ημέρες, ώρες ψαρέματος τον Μάιο

 Ψάρια, καταλληλότητα ανά εποχή (φθινόπωρο, χειμώνας, άνοιξη, καλοκαίρι), επειδή γνωστή η παροιμία «Κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο» και   Πολλοί από εμάς δεν γνωρίζουν πως ακόμα και τα ψάρια είναι εποχιακά. Πολλά από τα ψάρια αποτελούν σήμερα σημαντικότατες πηγές διατροφής στον κόσμο με πρώτης τάξεως θρεπτικά συστατικά όπως ζωικές πρωτεΐνες, λίπη, …

Read More »

Το ψάρεμα Bolognese

Το ψάρεμα Bolognese είναι άλλη μια ιταλική εφεύρεση και είναι στην ουσία σαν το απίκο ψάρεμα, αλλά με μηχανάκι. Η φιλοσοφία του Μπολονέζ (όπως και του εγγλέζικου) είναι να μπορώ να πετάω λίγο πιο μακριά το αγκίστρι μου χωρίς όμως να μου μπλέκεται στο βυθό, όπως συμβαίνει με το casting …

Read More »

Το ψάρεμα της τσιπούρας.

Αυτοί που ασχολήθηκαν με το ψάρεμα της τσιπούρας δεν το απαρνήθηκαν ποτέ. Είναι ένα από τα συναρπαστικότερα ψάρια που προσφέρει συγκίνηση από την αρχή που θα πιαστεί στο αγκίστρι μας μέχρι και την στιγμή που θα την βγάλουμε από το νερό, χωρίς ποτέ να είμαστε σίγουροι ότι θα καταφέρουμε να …

Read More »