Χωρίς κατηγορία

Ο εγκέφαλός μας δημιουργεί συνεχώς νευρωνικές οδούς που ενισχύουν πρότυπα συμπεριφοράς –  είναι το κεντρικό όργανο του νευρικού μας συστήματος, που δημιουργεί συνεχώς μοτίβα και είναι εντυπωσιακά αποτελεσματικός σε αυτό! Τα μοτίβα (ή πρότυπα / patterns) είναι επαναλαμβανόμενες δομές, σχέσεις ή ακολουθίες που αναγνωρίζει ο εγκέφαλός μας. Ένα πρόσωπο που …

“Τραγούδησε πρώτα για την γέννηση της αγάπης στην καρδιά ενός αγοριού και ενός κοριτσιού και στο πιό ψηλό κλαδάκι της Τριανταφυλλιάς άνθισε ένα θαυμάσιο τριαντάφυλλο, πέταλο με το πέταλο, τραγούδι με το τραγούδι” Είναι από “το αηδόνι και το τριαντάφυλλο”, αυτό το θαυμάσιο διήγημα του Oscar Wilde. Και η επιστήμη μας …

…όπως έχω αναφέρει και σε προηγούμενο άρθρο μου η διατροφική  αξία του μαϊντανού  είναι μάλλον υποτιμημένη και πολλοί από εμάς νομίζουν ότι έχει μόνο ρόλο διακοσμητικό στα πιάτα μας. Δεν είναι όμως έτσι. Ας δούμε κάποιες από τις δράσεις του, πριν δούμε όλες τις πληροφορίες αυτού του διατροφικού “θησαυρού” Ο μαϊντανός βοηθά …

Τον χειμώνα απολαμβάνουμε στην οικογένεια τις πευκοβελόνες ως ένα αρωματικό και ζεστό χειμωνιάτικο ρόφημα. Το απολαμβάνουμε και ταιριάζει υπέροχα, με φλοιό κανέλας/Cinnamomum verum και κάρδαμο/Elettaria cardamomum! Το πεύκο μας προσφέρει ανακούφιση από τη συμφόρηση των ιγμορείων και των πνευμόνων μέσω των ισχυρών αποχρεμπτικών, αντιμικροβιακών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του. Οι φρέσκες, …

“Maʻi na loko” είναι μια χαβανέζικη φράση που σημαίνει  “αρρώστια εσωτερική ή αρρώστια από μέσα” και χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη βαθιά ασθένεια που προέρχεται από ανεπίλυτες οικογενειακές συγκρούσεις και τραύματα. Στα Χαβανέζικα Maʻi σημαίνει ασθένεια ή νόσος, na, σημαίνει μέσα, από μέσα, loko, σημαίνει εσωτερικό ή εσωτερικός χώρος. Επομένως, “Maʻi na loko” περιγράφει …

Ρίγανη… μμμμμ.. μυρίζει καλοκαίρι, πέτρα και θύμηση, μια υπέροχη, εύγευστη προσφορά των βουνών μας! των ελληνικών βουνών μας! Greek Oregano την προσφωνούν! Ρίγανη, μικρούλι φύλλο με ψυχή τραχιά, του ήλιου παιδί και του ανέμου σύντροφος. Αγκαλιάζει τους βράχους με άγρια στοργή, σκορπά άρωμα αιώνων πάνω σε γη ξερή. της πέτρας …

Ο Πατέρας της Ιατρικής! Ο πιο διαδεδομένος του χαρακτηρισμός. Ο Ιπποκράτης απελευθέρωσε την ιατρική από τον μύθο και τη μαγεία, την απομάκρυνε από τη θεοκρατική εξήγηση των ασθενειών και την έθεσε σε ορθολογική, επιστημονική βάση. -. Ο Ορθολογιστής και Ανθρωπιστής Έθεσε στο επίκεντρο της ιατρικής τον άνθρωπο και αντιμετώπισε τον …

Τις περισσότερες φορές αποδίδουμε έναν πόνο στον αυχένα ή στην πλάτη στους κουρασμένους μας μύες ή στις δύσκαμπτες αρθρώσεις μας. Αλλά αυτά τα συμπτώματα μπορούν επίσης να οφείλονται σε  ένα άλλο δίκτυο ιστών του σώματός μας, το οποίο είναι άγνωστο σε πάρα πολλούς! Τη  fascia ή περιτονία Μέχρι πρόσφατα, αυτό …

     #. Πρωτοποριακή έρευνα αποκάλυψε κάτι εκπληκτικό που κρύβεται στο πιάτο με τα λαχανικά μας και σε όλα τα ανεπεξέργαστα τρόφιμα που περιέχουν πολυφαινόλες. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι πολυφαινόλες, μπορούν να πυροδοτήσουν τα καρκινικά κύτταρα να αυτοκαταστραφούν. Αντί να σκοτώνουν υγιή κύτταρα, οι πολυφαινόλες φαίνεται να ενεργοποιούν τη …

Ένα απλό ποδόλουτρο μπορεί να είναι το μυστικό που περιμένουν τα πόδια μας κάθε βράδυ! Η έρευνα και η λαϊκή σοφία αιώνων συμφωνούν σε αυτό – το ποδόλουτρο με μηλόξυδο για 30 λεπτά προσφέρει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία μας, χωρίς χημικά, χωρίς πρόσθετα! χωρίς τεχνάσματα, μόνο με τη δύναμη …