Φυτά-Βότανα-Διατροφή

Άγρια φρούτα του δάσους, καρποφόροι θάμνοι, φυτά υπερτροφές… superfoods! Τα τελευταία χρόνια τα superfood αποκτούν όλο και περισσότερους φανατικούς θαυμαστές. Ο εξωτικός τους χαρακτήρας σε συνδιασμό με τη μοναδική γεύση και την υψηλή διατροφική αξία αποτελούν ένα πολύ ελκυστικό συνδιασμό που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί. Αυτός είναι και ο …

Πηγή: Guardian – Mετάφραση/Απόδοση: Βιβή ΣυργκάνηΟ Rob Greenfield για έναν ολόκληρο χρόνο εξασφάλισε την τροφή του καλλιεργώντας και ψαρεύοντας με στόχο να τρώει πιο βιώσιμα και να ενθαρρύνει τους άλλους να κάνουν το ίδιο. Αλλά για να πετύχει το πείραμά του, χρειαζόταν στο πλευρό του την κοινότητα.Τον τελευταίο χρόνο καλλιέργησα μόνος …

Τα βουνά της Ελλάδας είναι γεμάτα πράσινο και πολύχρωμες εκτάσεις λουλουδιών. Από τα παλιά χρόνια οι κάτοικοι εμπιστεύονταν τα χόρτα του βουνού άλλοτε για βρώση και άλλοτε για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Είναι μια όμορφη και υγιεινή δραστηριότητα που μπορούμε να ακολουθήσουμε και εμείς! Παρακάτω ακολουθεί ένας μικρός οδηγός των πιο …

Μεχρι τώρα, έχουμε κάνει αρκετές αναφορές στα αντιφεγμονώδη βότανα, στην αντιγφλεγμονώδη διατροφή, καθώς και τι σημαίνει η φλεγμονή για τον οργανισμό μας. Σε αυτό το άρθρο θα συγκεντρώσουμε όλα τα γνωστά βότανα που έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση σε μια λίστα η οποία θα εμπλουτίζεται διαρκώς. Αντιφλεγμονώδη Βότανα 1. Κουρκούμη/Κουρκουμάς/Χρυσαλίδα/Turmeric O …

Η χοληστερόλη συνιστά, αναμφισβήτητα, μία από τις πιο παρεξηγημένες ουσίες. Εδώ και πάρα πολλά χρόνια, αρκετοί άνθρωποι αποφεύγουν την κατανάλωση τροφίμων με υψηλά επίπεδα λιπαρών καθώς  πιστεύουν πως με αυτόν τον τρόπο θα εξαλείψουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών διαταραχών. Αυτό βέβαια δεν ισχύει, αφού στην πραγματικότητα η χοληστερόλη είναι ένα …

Ο Ellsworth Wareham, MD, γνωστός για την μακροζωία του και για τη διακεκριμένη χειρουργική του σταδιοδρομία, που περιλάμβανε τις πρώτες ανοικτές καρδιοχειρουργικές επεμβάσεις σε πολλές χώρες, μας μιλάει για τους επιστήμονες που παρουσίασαν και απόδειξαν με έρευνες και κλινικές μελέτες επιστημόνων τι αναστρέφει την στεφάνια νόσο. Ο Wareham, ένας από …

Ένα χημικό εκχύλισμα από το σπανάκι θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει την απόδοση των αθλητών. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μελέτη του Πανεπιστημίου Freie του Βερολίνου που δημοσιεύθηκε στο Molecular Nutrition & Food Research.O Παγκόσμιος Οργανισμός Αντιντόπινγκ (WADA) ζήτησε από τους ερευνητές να μελετήσουν τις επιδράσεις της εκδυστερόνης, …

Χαμαι – κερασοθεραπεία (Cure de fraises) Η αγωγή αυτή δεν είναι μεν τόσον αρχαία όπως η λεμονοθεραπεία, αναφέρεται όμως στην ιστορία της ιατρικής κυρίως από τότε που ο Λινναίος θεράπευσε τον παροξυσμό αρθρίτιδας το 1750 με την χρήση κερασιών, ωφελείτο δε κατά πολύ εκ της χρήσεως αυτών και κατά τα …

Η έρευνα, σύμφωνα με το CNNi, έδειξε πως η περιεκτικότητα του αίματος σε κάποια συγκεκριμένα χημικά αυξανόταν όλο και περισσότερο με την καθημερινή χρήση των αντηλιακών και αυτά (σ.σ. τα χημικά) έμεναν στο σώμα για τουλάχιστον 24 ώρες μετά την χρήση του προϊόντος.Τα τέσσερα χημικά που μελετήθηκαν από τους επιστήμονες …

Ανδρικές ασθένειες και βότανα Ο βοτανολόγος Γιώργος Έλληνας μιλάει στην εκπομπή “Εμείς κι ο κόσμος μας“. Ιδιότητες, χρήση, συμβουλές για τα ανδρικά βότανα. Psa, προστάτης, διουρητικά βότανα και η φόρμουλα του βοτανολόγου Γιώργου Έλληνα με τα 12 θεραπευτικά βότανα για τους άντρες…Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και …