Καρποφόρα

Ο περονόσπορος θεωρείται η σοβαρότερη μυκητολογική ασθένεια του αμπελιού, ιδιαίτερα σε περιοχές που παρουσιάζουν συχνές βροχοπτώσεις την περίοδο της άνοιξης. Η ανάπτυξη του περονόσπορου στο αμπέλι εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από τις κλιµατικές συνθήκες που επικρατούν, καθώς οι άριστες συνθήκες διασποράς των μολύνσεων είναι σε θερμοκρασία 20-25°C και σχετική υγρασία …

Παπάγια, ένα εντυπωσιακό εξωτικό φυτό με καταγωγή από το Μεξικό και τη Νότια Αμερική που καλλιεργείται για τους λαχταριστούς καρπούς του. O καρπός της παπάγια έχει κιτρινο-πορτοκαλί χρώμα με ιδιαίτερη γεύση που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε πεπόνι και ανανά. Τρώγεται φρέσκια αφού καθαρίσουμε τη φλούδα, τρώγεται επίσης αποξηραμένη, καθώς και …

Η λεμονιά είναι το πιο αγαπημένο καρποφόρο δέντρο που συναντάμε σε κάθε κήπο και αυλή. Με καταγωγή από την Ινδία, η λεμονιά ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, μαζί με την πορτοκαλιά και την μανταρινιά. Η λεμονιά αναπτύσσεται σχετικά γρήγορα και μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 5-6 μέτρα, συνήθως βέβαια …

Η μουσμουλιά είναι από τα πιο δημοφιλή καρποφόρα δέντρα του κήπο μας και χρειάζεται κλάδεμα κάθε χρόνο για να απολαμβάνουμε νοστιμότερα και πιο μεγάλα μούσμουλα. Το κλάδεμα της μουσμουλιάς είναι βασική και απαραίτητη καλλιεργητική φροντίδα και διακρίνεται σε κλάδεμα διαμόρφωσης και σε κλάδεμα καρποφορίας. Το κλάδεμα διαμόρφωσης γίνεται στα νεαρά …

Το κλάδεμα της πορτοκαλιάς βοηθά στην ανάπτυξη της νέας βλάστησης, αλλά και στην καλή παραγωγή πορτοκαλιών. Οι πορτοκαλιές που βρίσκονται στο στάδιο της πλήρους καρποφορίας χρειάζονται ελαφρύ κλάδεμα κάθε χρόνο. Το κλάδεμα της πορτοκαλιάς διαχωρίζεται σε δύο βασικά είδη, το κλάδεμα διαμόρφωσης που κάνουμε στα νεαρά δέντρα πορτοκαλιάς και το …

Η μανταρινιά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εσπεριδοειδή δέντρα, μαζί με την πορτοκαλιά και τη λεμονιά, που λατρεύουμε για τους νόστιμους ζουμερούς καρπούς του, τα μανταρίνια. Οι καρποί του μανταρινιού τρώγονται φρέσκοι, χρησιμοποιούνται σε χυμούς καθώς επίσης για τη δημουργία γλυκού του κουταλιού. Τα μανταρίνια θεωρούνται καρποί με σημαντική …

Η μανταρινιά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εσπεριδοειδή δέντρα, μαζί με την πορτοκαλιά και τη λεμονιά, που λατρεύουμε για τους νόστιμους ζουμερούς καρπούς του, τα μανταρίνια. Οι καρποί του μανταρινιού τρώγονται φρέσκοι, χρησιμοποιούνται σε χυμούς καθώς επίσης για τη δημουργία γλυκού του κουταλιού. Τα μανταρίνια θεωρούνται καρποί με σημαντική …

Κάθε χρόνο, στις αρχές του φθινοπώρου, παρατηρούμε να σκάνε τα λαχταριστά μας ρόδια λίγο πριν τα συγκομίσουμε από τις ροδιές μας. Το σκάσιμο των καρπών της ροδιάς, είναι σημαντικό πρόβλημα της καλλιέργειας της ροδιάς, καθώς αρχικά προκαλεί ανομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών και στη συνέχεια αποτελεί βασικό αίτιο δευτερογενών προσβολών από …

Η μαργαρόνια είναι ένα έντομο, ένα μικρό πεταλουδάκι που προσβάλλει κάθε χρόνο την τρυφερη βλάστηση της ελιάς την περίοδο της άνοιξης και του καλοκαιριού. Η μαργαρόνια κάνει σημαντικές ζημίες σε νεαρά ελαιόδεντρα, σε ενήλικα ελαιόδεντρα που αναβλαστάνουν μετά από κλάδεμα αναγέννησης, καθώς και ελαιόδεντρα που έχουν πρόσφατα εμβολιαστεί με επιθυμητές …

Ο δάκος είναι ένα μικρό δίπτερο έντομο που αποτελεί τον σημαντικότερο εχθρό της ελιάς στη χώρα μας, τόσο σε ελαιοποιήσιμες ποικιλίες, όσο και σε επιτραπέζιες ποικιλίες ελιάς. Η καταπολέμηση του δάκου με οικολογικά μέσα είναι αναγκαία για να εξασφαλίσουμε καλή παραγωγή ελιών και φυσικά ελαιολάδου, του σημαντικότερου ελληνικού αγροτικού προϊόντος …