Καρποφόρα

Ο ανανάς αν και μας θυμίζει μακρινές τροπικές περιοχές, όπως η Χαβάη, μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε γλάστρα μέσα στο σπίτι, στο μπαλκόνι αλλά και στον κήπο μας. Η διαδικασία είναι πολύ απλή, ακόμη και για τους πιο αρχάριους. Προμηθευόμαστε ένα ώριμο φρούτο ανανά, μια γλάστρα, εμπλουτισμένο φυτόχωμα και είμαστε …

Το κλάδεμα αναγέννησης στην ελιά είναι ένα πολύ αυστηρό κλάδεμα που γίνεται σε γερασμένα δένδρα που παρουσιάζουν μεγάλη πτώση της παραγωγικής τους δύναμης και εκτεταμένη ξερή βλάστηση. Το κλάδεμα αναγέννησης της ελιάς γίνεται και σε παγετόπληκτες ελιές που παρουσιάζουν έντονη φυλλόπτωση, σχίσιμο φλοιού και ξήρανση βραχιόνων, καθώς και σε πυρόπληκτες …

Η μουριά αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα φυλλοβόλα δέντρα σε αυλές, δρόμους, πάρκα, σε πόλεις και χωριά. Η μουριά χρησιμοποιείται εκτεταμένα στην κηποτεχνία λόγω της πυκνής σκιάς που δημιουργεί το πλούσιο φύλλωμα της και αποτελεί όαση δροσιάς τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Πέραν της καλλωπιστικής της αξίας, η μουριά καλλιεργείται …

Στα περισσότερες αυλές και ταράτσες των σπιτιών στα χωριά αλλά και σε αρκετά των πόλεων συναντάμε κληματαριές με διάφορες ποικιλίες σταφυλιών. Η κληματαριά, γνωστή και ως κρεβατίνα, αποτελεί ένα τύπο διαμόρφωσης αμπελιού σε υψηλό κυπελλοειδούς σχήματος που περιλαμβάνει ένα κορμό με ύψος που φθάνει συνήθως τα δύο μέτρα και διακλαδίζεται …

Το κλάδεμα είναι μια βασική καλλιεργητική φροντίδα για την μανταρινιά, προκειμένου να έχουμε ισορροπημένη βλάστηση και καλή καρποφορία. Οι μανταρινιές, όπως και τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή δένδρα, απαιτούν ελαφρύ κλάδεμα κάθε χρόνο καθώς το αυστηρό κλάδεμα συντελεί στην σημαντική μείωση της παραγωγικότητας της μανταρινιάς. Ποια εποχή γίνεται το κλάδεμα της μανταρινιάς; Το κλάδεμα …

H μουσμουλιά είναι αγαπημένο καρποφόρο δέντρο με καταγωγή από την Κίνα και την Ιαπωνία. Η μουσμουλιά ανθίζει στα τέλη του φθινοπώρου και δίνει τους νόστιμους καρπούς της, από Απρίλιο μέχρι Ιούνιο, σε μια εποχή που υπάρχει έλλειψη από διαθέσιμα φρέσκα φρούτα. Συναντάται και με άλλα ονόματα όπως μεσπιλέα στην Πελοπόννησο, …

Το αβοκάντο είναι υποτροπικό καρποφόρο δέντρο και η φύτευση του περιορίζεται σε περιοχές που δεν επικρατούν πολύ ψυχροί χειμώνες. Για την φύτευση του αβοκάντο, στις κατάλληλες περιοχές, προμηθευόμαστε δενδρύλλια εμβολιασμένα με την επιθυμητή ποικιλία. Οι πιο γνωστές ποικιλίες αβοκάντο είναι οι ποικιλίες Haas, Fuerte και Ertinger.   Πώς προετοιμάζουμε το έδαφος …

Η ελιά ευδοκιμεί σε περιοχές με μεσογειακό κλίμα που χαρακτηρίζονται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Η επιτυχία της εγκατάστασης μιας φυτείας ελαιόδεντρων εξαρτάται από: τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, την επιλογή των κατάλληλων νεαρών δέντρων ελιάς, τις αποστάσεις φύτευσης και την εφαρμογή της κατάλληλης καλλιεργητικής τεχνικής. Πώς επιλέγουμε δέντρα …

H φραγκοσυκιά είναι ένας καρποφόρος κάκτος, θάμνος ή μικρό δέντρο, με καταγωγή από το Μεξικό που χαρακτηρίζεται από τους νόστιμους και γλυκούς καρπούς του. Οι υψηλής διατροφικής αξίας καρποί του, τα φραγκόσυκα, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Οι βλαστοί της φραγκοσυκιάς είναι …

Η χαρουπιά, γνωστή και ως ξυλοκερατιά, είναι αειθαλές δέντρο με πυκνό γυαλιστερό φύλλωμα και μεγάλη καλλωπιστική αξία που φυτεύεται σε δρόμους, κήπους και πάρκα. Καλλιεργείται κυρίως για τα χαρούπια, τους καρπούς με την ευχάριστη, γλυκιά γεύση που περιέχουν σάκχαρα και πλήθος θρεπτικών ουσιών, από τα οποία παρασκευάζουμε το χαρουπόμελο, το …