Χωρίς κατηγορία

Το ραδίκι μας, το αγριοράδικο ή όπως έχουμε μάθει να το λέμε τα τελευταία χρόνια, το περίφημο ταραξάκο!!! Αυτό το πανταχού παρόν, το “πικρό” αγαπημένο ραδίκι είναι το πιο “σκληροτράχηλο” βότανο παγκοσμίως, πρωταθλητής της επιβίωσης!!! Έχει μία από τις μεγαλύτερες περιόδους ανθοφορίας, μακράν μεγαλύτερη των άλλων φυτών και βοτάνων!!!  Και …

Περίεργα και άγνωστα βότανα, υψηλής διατροφικής, ιαματικής και φαρμακευτικής αξίας, που πρέπει να γνωρίζουμε. Το Moringa ή Moringa oleifera είναι μια υπερτροφή που χρησιμοποιείται για ιατρικούς και φαρμακευτικούς σκοπούς εδώ και αιώνες. Είναι πλήρης πηγή πρωτεΐνης, καθώς περιέχει πολλά από τα βασικά αμινοξέα. Τα φύλλα και η σκόνη του έχουν …

Κάποτε οι άνθρωποι* ήταν, το κατά δύναμιν,  πλήρεις και αυτάρκεις!!! Συκομυζήθρα – ένα τυρί κάποιων μακρινών χρόνων, θαμμένο βαθιά στη μνήμη πολλών!!! -. σχεδόν κάθε αυλή και μιά συκιά – και, απλά, πολύ απλά, σήκωναν τα χέρια και έκοβαν τα τρυφερά φύλλα με το μίσχο μαζί και -. έτρεχε το γαλακτώδες …

Το ανθρώπινο πόδι είναι ένα εξαιρετικά πολύπλοκο θαύμα. Αποτελείται από περισσότερα από 28 οστά, περισσότερους από 100 μύες, πάνω από 33 αρθρώσεις, συνδέσμους και τένοντες. Τα πόδια μας υποστηρίζουν όλο μας το σώμα και ο ρόλο τους σε ολόκληρο το μυοσκελετικό μας σύστημα είναι καθοριστικός. Αν όμως τα υπερφορτώνουμε συνεχώς, …

Άλατα μπάνιου με καλέντουλα και μέντα για το δέρμα μας με ένα αισθησιακό άρωμα, απαλό, χαλαρωτικό, θρεπτικό, τονωτικό, καταπραϋντικό!!! Το μείγμα μου είναι υπέροχο όταν γίνεται με φρέσκα βότανα, αλλά είναι εξίσου πολύτιμο και με αποξηραμένα βότανα, το οποίο μπορούμε να διατηρήσουμε και μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η χρήση θαλασσινού αλατιού …

Τα εκχυλίσματα όλων των εναέριων μερών της έχουν αντιδιαβητικές, αντιοξειδωτικές, ανθελμινθικές, αντιθρομβωτικές, αντιαναιμικές, αντιαλγαισθητικές* αντιφλεγμονώδεις αντιδιαβητικές, αναλγητικές, αντικαρκινικές, αντιισταμινικές, ηπατοπροστατευτικές και αντιμικροβιακές, όπως αντιμυκητιασικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι ιδανικό και αποτελεσματικό ίαμα για την αθηροσκλήρωση, για τον καρκίνο του μαστού, για το διαβήτη, για καρδιαγγειακές νόσους, για περιπτώσεις υπέρτασης, για την …

Η ενίσχυση της υγεία μας μπορεί να είναι μόνο δυό βήματα μακριά μας. Οι ερευνητές αποκαλούν τα βότανα πλούσια πηγή υγιών αντιοξειδωτικών, κατατάσσοντας τη ρίγανη στην υψηλότερη θέση. Ερευνητές μέσα από τις μελέτες τους έχουν διαπιστώσει ότι τα βότανα, εκτός του ότι κάνουν τα φαγητά μας πιο νόστιμα, αποτελούν άφθονη …

Η προσθήκη βοτάνων και μπαχαρικών, περίπου ένα/1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα ή 28gr αράπικα φυστίκια/Arachis hypogaea έναντι ενός σνακ με υδατάνθρακες, όπως π.χ κράκερ και τυρί,  στη διατροφή μας επηρεάζει τη σύνθεση των βακτηρίων του εντέρου μας, ένα δείκτη της συνολικής μας υγείας, σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου Penn …

Angelica archangelica και το πολύτιμο αιθέριο έλαιο των σπόρων της μας βοηθά και μας δείχνει τον τρόπο πως… -. να αγκαλιάσουμε το τριαντάφυλλο, επιλέγοντας να μην μείνουμε στα αγκάθια, είτε είναι αληθινά είτε μέσα στη φαντασία μας και μόνο, τόσο μα τόσο όμως πραγματικά!!! -. να μάθουμε από τις αμφιβολίες μας, …

Η κανέλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου μπαχαρικά, ειδικά την περίοδο του χειμώνα! Για τη σπουδαιότητά της σας έχω μιλήσει διεξοδικά στο άρθρο μου –  Κανέλα, ένα πανάρχαιο γιατρικό, το κιννάμωμον των αρχαίων Ελλήνων , όπου και σας έχω δείξει τις πολύτιμες ιδιότητές της. Η προτίμησή μου στην …