Καλλιεργητικές Συμβουλές

Είναι η πιο δραστική δραστηριότητα του ελαιόδενδρον, άλλα θέλει γνώσεις, για να μην πετύχουμε το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που θέλουμε. Εγώ, αναφέρω τα παρακάτω με βάσει τις γνώσεις μου πάνω στην πράξη κλαδεύοντας τις δίκες μου ελιές. Με βάσει κάποια σεμινάρια που μας έκανε κάποτε η Γεωργική σχολή Μεσαίας, …

Ένα κουκούτσι χρειάζεσαι μόνο για να απολαμβάνεις φρέσκα, ζουμερά αβοκάντο δικής σου παραγωγής. Το αβοκάντο είναι αείθαλές τροπικό δέντρο γνωστό και με την ονομασία βουτυρόδεντρο. Ανήκει στο γένος Περσέα (PERSEA) και ανακαλύφτηκε στις τροπικές περιοχές του Μεξικού όπου το καλλιεργούσαν οι ιθαγενείς αφού ο καρπός του ήταν βασικό συστατικό της …

Εποχή φύτευσης :Τα καρποφόρα-οπωροφόρα και καλλωπιστικά δέντρα φυτεύονται από την ώρα που θα ρίξουν τα φύλλα τους μέχρι λίγο πριν το φούσκωμα των οφθαλμών, δηλαδή από το τέλος Νοεμβρίου έως το τέλος Φεβρουαρίου με αρχές Μαρτίου. Είναι η καλύτερη περίοδος με τις λιγότερες απώλιες και τις μικρότερες απαιτήσεις των δέντρων …

Βασικές οδηγίες για τη συγκομιδή σπόρων. Αν θέλετε να συγκομίσετε σπόρους, αφήστε, τους πρώτους καρπούς να ωριμάσουν κανονικά π.χ. την πρώτη ντομάτα, τα πρώτα φασόλια κλπ. Οι πρώτοι καρποί παίρνουν τους περισσότερους χυμούς του φυτού και έχουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Για φυτά με σπόρους που ωριμάζουν και ξηραίνονται …

Η μελιτζάνα είναι τροπικό φυτό. Αγαπά πολύ τη ζέστη. Αφιερώστε ένα μέρος του κήπου σας για να καλλιεργήσετε τις δικές σας μελιτζάνες. Δεν είναι δύσκολο και θα σας αποζημιώσουν με τη γεύση και την ομορφιά τους. Οι μελιτζάνες μπορούν να καλλιεργηθούν και σε γλάστρες. Η μελιτζάνα Solanum Melongena Var. Esculentum, είναι …

Καρπούζι, το φρούτο σύμβολο του καλοκαιριού! Το καρπούζι αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή και δροσιστικά φρούτα με μοναδική γλυκιά γεύση που απολαμβάνουμε σε φέτες, σε φρουτοσαλάτες, σε δροσιστικούς χυμούς, ενώ σε κάποιες περιοχές το φτιάχνουν και γλυκό του κουταλιού. Το καρπούζι είναι ετήσια καλλιέργεια που φυτεύεται στις αρχές της …

Ένα πρόβλημα που μπορεί να έχετε αντιμετωπίσει κάποιοι είναι να σπείρετε σπόρους από κάποιο φυτό και αυτοί είτε να αργήσουν πολύ να φυτρώσουν είτε δε φυτρώνουν καθόλου. Επίσης κάτι που παρατηρούμε συχνά είναι ότι από τους σπόρους που σπείραμε φύτρωσαν πάρα πολύ λίγοι. Που μπορεί να οφείλονται αυτά? Και πως …

Το αγγούρι, (Cucumis sativus, Σικύος ο ήμερος) είναι ετήσιο, ποώδες, αναρριχώμενο φυτό της οικογένειας των Κολοκυνθοειδών (Cucurbitaceae) και καλλιεργείται για τον καρπό του. Πού ευδοκιμεί το φυτό της αγγουριάς; Το φυτό του αγγουριού είναι απαιτητικό σε υψηλές θερμοκρασίες αλλά και σε υψηλή σχετική υγρασία γι’αυτό και είναι η ιδανική θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Οι σπόροι του φυτού βλαστάνουν ιδανικά στους …

Η εγκατάσταση ενός οπωρώνα είναι μεγίστης σημασίας εργασία διότι απαιτείται διάθεση μεγάλου κεφαλαίου αφενός και αφετέρου επειδή ο οπωρώνας είναι πολυετής καλλιέργεια. Τυχόν λάθη στον οπωρώνα διορθώνονται δύσκολα και συνήθως με σημαντική οικονομική επιβάρυνση. Για τους παραπάνω λόγους πριν την εγκατάσταση ενός οπωρώνα πρέπει να γίνει μια μελέτη και να ληφθούν υπόψη …

Το Ιπποφαές (Hippophae spp., Οικογένεια: Elaeagnaceae) είναι ένα φυλλοβόλο δενδρύλλιο ή θάμνος με υπό προϋποθέσεις ενδιαφέρουσα καλλιεργητική αξία σήμερα για τη χώρα μας. Καλλιεργείται σε πολύ μικρές εκτάσεις διάσπαρτα, σε διάφορες περιοχές της χώρας μας και ο καρπός της οδηγείται σχεδόν εξολοκλήρου για επεξεργασία και μεταποίηση σε διάφορα διατροφικά ή …