Τρίτη , 5 Δεκεμβρίου 2023
Breaking News

Έκζεμα και συναισθηματική ευεξία

Από την κόκκινη εμφάνισή του που μοιάζει με εξάνθημα, μέχρι την αδυσώπητη φαγούρα και τις άγρυπνες νύχτες, το να ζούμε με έκζεμα μπορεί να είναι εντελώς...
Περισσότερα
Έκζεμα και συναισθηματική ευεξία

Κουρκουμίνη: νέα μελέτη αποκαλύπτει ένα νέο σημαντικό όφελος της κουρκουμίνης στα ήδη υπάρχοντα…

Μπορεί να γνωρίζετε το χρυσοκίτρινο μπαχαρικό που χρησιμοποιούμε όλο και περισσότερο, αλλά να μην ξέρετε τις θεραπευτικές ιδιότητες σε παθήσεις...
Περισσότερα
Κουρκουμίνη: νέα μελέτη αποκαλύπτει ένα νέο σημαντικό όφελος της κουρκουμίνης στα ήδη υπάρχοντα…

Πρόπολη-το ισχυρότερο αντιβιοτικό της φύσης και ποιο είναι το εξαιρετικά ανθεκτικό βακτήριο klebsiella pneumoniae σε ελληνικά νοσοκομεία.

Εδώ και αιώνες, η πρόπολη χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών λόγω των βιολογικών και φαρμακολογικών δραστηριοτήτων...
Περισσότερα
Πρόπολη-το ισχυρότερο αντιβιοτικό της φύσης και ποιο είναι το εξαιρετικά ανθεκτικό βακτήριο klebsiella pneumoniae σε ελληνικά νοσοκομεία.

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας – Ένας οδηγός για κοινά φαρμακευτικά βότανα

Στην ενότητα των άρθρων μου αυτών, θα έχω σύντομες αναφορές για κοινά φαρμακευτικά βότανα. Για τα περισσότερα από αυτά τα...
Περισσότερα
Εγκυκλοπαίδεια Υγείας – Ένας οδηγός για κοινά φαρμακευτικά βότανα

Ας αγγίξουμε την έμφυτη νοημοσύνη της Καρδιάς μας

“Αν ο 20ός αιώνας ήταν ο αιώνας του εγκεφάλου,τότε ο 21ος αιώνας θα πρέπει να είναι ο αιώνας της καρδιάς”...
Περισσότερα
Ας αγγίξουμε την έμφυτη νοημοσύνη της Καρδιάς μας

Πώς ενεργοποιούμε τις γονιδιακές μας εκφράσεις, όχι ως θύματα των γονιδίων μας αλλά ως κυρίαρχοι της μοίρας μας

Ο εγκέφαλος μας είναι ένα όργανο μετατροπής – διαβάζει τα περιβαλλοντικά σήματα,  ερμηνεύει τα σήματα αυτά και στη συνέχεια ρυθμίζει τη...
Περισσότερα
Πώς ενεργοποιούμε τις γονιδιακές μας εκφράσεις, όχι ως θύματα των γονιδίων μας αλλά ως κυρίαρχοι της μοίρας μας

Τι μπορούμε να μάθουμε σήμερα από την αρχαιότερη επιστήμη του κόσμου – την Ayurveda

Η αρχαία επιστήμη της Ayurveda Η Ayurveda είναι η παλαιότερη συνεχιζόμενη επιστήμη υγείας στον κόσμο. Η κεντρική αρχή της επιστήμης της Ayurveda μας λέει πως...
Περισσότερα
Τι μπορούμε να μάθουμε σήμερα από την αρχαιότερη επιστήμη του κόσμου – την Ayurveda

Βότανα ιδανικά για τα προβλήματα του εμμηνορροϊκού κύκλου

Από την ανακούφιση των συμπτωμάτων του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS) έως τη μείωση της βαριάς αιμορραγίας και τη ρύθμιση των μηνιαίων...
Περισσότερα
Βότανα ιδανικά για τα προβλήματα του εμμηνορροϊκού κύκλου

Καλόκεδρος: Ένα ψηλό δέντρο για φράχτη

Ο καλόκεδρος (Calocedrus decurrens) είναι ένα πανέμορφο με εντυπωσιακή ανάπτυξη που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην αρχιτεκτονική τοπίου.Γνωστός και με την...
Περισσότερα
Καλόκεδρος: Ένα ψηλό δέντρο για φράχτη

Η επιστήμη από μόνη της δεν μπορεί να θεραπεύσει ή να βοηθήσει τους ανθρώπους – dr. Shigeaki Hinohara

Ο dr. Shigeaki Hinohara ήταν ένας από τους μακροβιότερους γιατρούς και εκπαιδευτικούς στον κόσμο.  Πέθανε σε ηλικία 105 ετών στις 18...
Περισσότερα
Η επιστήμη από μόνη της δεν μπορεί να θεραπεύσει ή να βοηθήσει τους ανθρώπους – dr. Shigeaki Hinohara

Tag Archives: Φτιάχνω Γλυκά

Κρανιά και κράνα

Μία ακόμη υπερτροφή της Ελλάδας Η κρανιά (cornus) είναι ένα αυτόχθονο φυλλοβόλο δέντρο που φτάνει σε ύψος από 5 έως και 10 μέτρα. Καλλιεργείται στο βόρειο ορεινό και ημιορεινό τμήμα της χώρας σε υψόμετρο από 300 μέχρι 900 μέτρα καθώς αντέχει ακόμη και σε θερμοκρασίες έως -25 βαθμούς κελσίου. Η …

Read More »

Φτιάχνω κέικ με πετιμέζι

Υλικά συνταγής κέικ πετιμεζιού 1 φλιτζάνι πετιμέζι 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού baking powder 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο ½ φλιτζάνι σταφίδες 2 σφηνάκια …

Read More »

Φτιάχνω σπιτικό κέικ σοκολάτας

Υλικά 185 γραμμάρια μαλακωμένο βιτάμ 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη 3 βανίλιες μικρές ή ένα φακελλάκι 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ φλιτζάνι σκόνη κακάο, κοσκινισμένη 1 ¼ φλιτζάνι γάλα Παρασκευή κέικ σοκολάτας Ρίχνω το βιτάμ την …

Read More »

Φτιάχνω λουκουμάδες

Υλικά συνταγής 640 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά μπύρας 1 κουταλάκι αλάτι (κοφτό) χλιαρό νερό Για το τηγάνισμα: Λάδι καλό Για το σιρόπι: 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη – 1 φλιτζάνι μέλι – 1 φλιτζάνι νερό – κανέλα για το πασπάλισμα.Παρασκευή σπιτικών λουκουμάδωνΑνακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι και το βάζετε …

Read More »

Κυδώνια: οι παλιές συνταγές

ΚυδωνόπαστοΠαίρνουμε κυδώνια και τα καθαρίζουμε από έξω, τρίβοντας τα με μια πετσέτα. Κατόπιν τα κόβουμε μικρές φέτες, βγάζοντας το σκληρό μέρος και τους σπόρους τους. Τα ρίχνουμε σε κρύο νερό και τα πλένουμε με δυο νερά και μετά τα βάζουμε με καθαρό νερό στη φωτιά να βράσουν επί 2 ώρες. …

Read More »

Φτιάχνω μερέντα

Υλικά για σπιτική μερέντα 2 μέρη ταχίνι μαύρο 1 μέρος μέλι Χαρουπάλευρο (όσο πάρει) Λίγα αλεσμένα φουντούκια Λίγο νερό για το ανακάτεμα Παρασκευή μερένταςΡίχνουμε σε ένα σκεύος το ταχίνι και το μέλι και ανακατεύουμε πολύ καλά για να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Αν είναι σκληρό προσθέτουμε λίγο νεράκι. Ρίχνουμε μία …

Read More »

Γλυκό σύκο και συκομαίδες

Συνταγή ώριμο γλυκό σύκουΠαρασκευή γλυκού σύκου Βράζουμε τα φρέσκα σύκα μας σε δυνατή φωτιά περίπου ενα τέταρτο της ώρας. Μετά από 24 ώρες επαναλαμβάνουμε το βράσιμο, σε δυνατή φωτιά πάντα (για να πάρουν ωραίο κόκκινο χρώμα). Όταν κοντεύει να δέσει το γλυκό ρίχνουμε λεμόνι και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμη. …

Read More »

Συνταγή: Τραχανάς γλυκό

Γλυκό: Τραχανόπιτα με σιρόπιΥλικά για το φύλλο: 750 γραμ. αλεύρι 1 ποτήρι του κρασιού λάδι καλό νερό Υλικά για τη γέμιση: 3 χούφτες τραχανάς γλυκός σπιτικός 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι καρύδι κομμένο κανέλα και γαρίφαλο σκόνη Υλικά για το ψήσιμο: 1 μπουκάλι γάλαΓια το σιρόπι: 4 …

Read More »

Φτιάχνω κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες φουντουκιού 250 γραμ. φουντούκι ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο 150 γραμ. ζάχαρη 500 γραμ. βούτυρο γίδινο 650-700 γραμ. αλεύρι μαλακό 4 βανίλιες άχνη ζάχαρη για τύλιγμα λίγο ανθόνερο Χτυπάμε το βούτυρο μισή ώρα στο μίξερ ή στο χέρι μέσα σε λεκάνη. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και δουλεύουμε ώσπου να λιώσει. Προσθέτουμε τις …

Read More »

Φτιάχνω μουσταλευριά

Μουσταλευριά – Συνταγή Κισάμου Χανίων Κρήτης 5 ποτήρια του νερού μούστος 1 ποτήρι νερού αλεύρι 1 ποτήρι νερού αμύγδαλα χοντροκομμένα 1 ποτήρι νερού καρύδια μισοκομμένα 1 κουταλιά σούπας στάχτη 1 ποτήρι κρασιού σουσάμι λίγη κανέλα και γαρίφαλα κοπανισμένα ψιλά Βράζουμε το μούστο με τη στάχτη. Αφού κρυώσει, τον σουρώνουμε 3-4 …

Read More »