Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση

Το πολύτιμο δεντρολίβανο, το ελιξήριο της νεότητάς μας, είναι ένα από τα βότανα της αγαπημένης μου ομάδας των πολύτιμων και αμέσου δράσεως βοτάνων. Οι ιδιότητες και δράσεις του είναι παροιμιώδεις. Μεταξύ αυτών, οι αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές, τις οποίες έχουν επιβεβαιώσει πολλές πειραματικές μελέτες, καθώς είναι οι πλέον μελετημένες. Σε προκλινικά δε στάδια, το αιθέριο έλαιο του δενδρολίβανου έχει χρησιμοποιηθεί τοπικά για μυϊκούς και ρευματικούς πόνους, το δε λάδι του για κιρσούς και ευρυαγγείες. Η τοπική εφαρμογή του δενδρολίβανου μετριάζει τα συμπτώματα  και τη συχνότητα υποτροπής του μυοσκελετικού πόνου σε ασθενείς που υποφέρουν. Μελέτες σχετικά με τις επιδράσεις του δενδρολίβανου στον

Read more

Κολοκύθι, ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο νόστιμα που φυτεύουμε την ανοιξιάτικη περίοδο και συγκομίζουμε μέσα στο καλοκαίρι. Τα κολοκύθια τρώγονται βραστά, ψητά και τηγανητά και αποτελούν πρώτη ύλη για αρκετά καλοκαιρινά φαγητά όπως η κολοκυθόπιτα, το μπριάμ και τα γεμιστά. Η καλλιέργεια του κολοκυθιού έχει κοινά χαρακτηριστικά με την , την και την καθώς τα συγκεκριμένα λαχανικά ανήκουν στην ίδια οικογένεια φυτών. Εκτός από νόστιμη γεύση, τα κολοκύθια έχουν σημαντική θρεπτική αξία καθώς διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, κάλιο και ασβέστιο. Λόγω της μικρής ποσότητας θερμίδων που έχει το κολοκύθι, αποτελεί βασικό στοιχείο για προγράμματα διατροφής

Read more

Η μελιτζάνα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα κηπευτικά του καλοκαιριού και αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας που απολαμβάνουμε σε μοναδικές συνταγές, από τον διάσημο μουσακά, τα υπέροχα παπουτσάκια μέχρι το μικρασιάτικο ιμάμ μπαϊλντί. Λαχανικό με υψηλή διατροφική αξία καθώς που περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών, φυτικών ινών και βιταμινών. Αποφεύγουμε να τρώμε την μελιτζάνα ωμή, λόγω της σχετικά πικρής γεύσης καθώς και λόγω της σολανίνης, μιας τοξικής ουσίας που περιέχει όταν συγκομίζεται πρόωρα. Η καλλιέργεια της μελιτζάνας είναι αρκετά εύκολη και έχει αρκετές ομοιότητες με την και την καθώς ανήκουν στην ίδια ομάδα λαχανικών, τα σολανώδη.

Read more

Γιατί εμφανίζονται μαύρες κηλίδες στα φύλλα και τι συμβαίνει αν τα μαυρίσματα αρχίζουν να καλύπτουν τα φύλλα; Όταν βλέπουμε τα φύλλα ενός φυτού να μαυρίζουν, είναι φυσιολογικό να ανησυχούμε για την υγεία του. Τα μαυρίσματα των φύλλων αποτελούν συμπτώματα που δημιουργούνται στα φυτά λόγω κακής φροντίδας που συχνά σχετίζονται με το . Σε ορισμένες περιπτώσεις, το μαύρισμα στα φύλλα αποτελεί ένδειξη σοβαρότερης προσβολής από κάποιο έντομο ή από ασθένειες. Πρόκειται για ένα πρόβλημα που μπορεί να εμφανιστεί σε όλα τα φυτά από τα και τα , μέχρι τα , τα και τα δέντρα του κήπου μας, Το μαύρισμα των φύλλων

Read more

Το καρπούζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και δροσιστικά φρούτα του καλοκαιριού. Και γίνονται ακόμα πιο νόστιμα όταν καλλιεργούμε στο δικό μας λαχανόκηπο ή ακόμα και στο μπαλκόνι. Τι χρειάζεται λοιπόν να γνωρίζουμε για να παράξουμε τα δικά μας γλυκά και νόστιμα καρπούζια. Βοτανικά το καρπούζι είναι το είδος Citrulus lanatus ή Citrulus vulgaris

Read more

Το συκώτι μας έχει μια μοναδική ικανότητα να αναγεννάται μετά από βλάβη. Ωστόσο, ήταν άγνωστο εάν αυτή η ικανότητα μειώνεται καθώς γερνάμε. Διεθνείς επιστήμονες με επικεφαλής τον dr. Olaf Bergmann στο Κέντρο Regenerative Therapies Dresden (CRTD) στο TU Dresden  χρησιμοποίησαν μια τεχνική γνωστή ως αναδρομική χρονολόγηση γέννησης με ραδιενεργό άνθρακα για να προσδιορίσουν την ηλικία του ανθρώπινου ήπατος. Τα αποτελέσματα των ερευνών τους έδειξαν ότι ανεξάρτητα από την ηλικία του ατόμου, το συκώτι είναι πάντα κατά μέσο όρο μικρότερο των τριών ετών. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η γήρανση δεν επηρεάζει την ανανέωση του ήπατος, καθιστώντας το συκώτι ένα όργανο που

Read more