Prepper, Επιβίωση / Survival
Future Shock για Ελληνικές Πόλεις: Οδηγός Επιβίωσης σε Τεχνολογική Κατάρρευση
23 Φεβρουαρίου 2026
Το πότισμα της ελιάς
Η καλλιέργεια της ελιάς είναι πολύ σημαντική για τη χώρα μας, καθώς καλύπτει σημαντικό μέρος του γεωργικού εισοδήματος. Η ελιά αν και είναι αρκετά ανθεκτική στην έλλειψη νερού, πρέπει να ποτίζεται για να βελτιώνεται παραγωγή της τόσο σε ποιοτικό αλλά και ποσοτικό επίπεδο. Το πότισμα επιφέρει σημαντικά οφέλη, ειδικά σε ελιές που κλαδεύονται και λιπαίνονται, όπου παρουσιάζεται σημαντική μείωση της παρενιαυτοφορίας της ελιάς, του φαινομένου εκείνου που μια χρονιά υψηλής παραγωγής τη διαδέχεται μια χρονιά χαμηλής απόδοσης. Γιατί πρέπει να ποτίζουμε τις ελιές; Η άρδευση έχει θετική επίδραση σε διάφορα στάδια της ελιάς. Τα ελαιόδεντρα έχουν μεγάλη ανάγκες σε νερό κατά
Read moreΠροστασία σταφυλιών από πουλιά και σφήκες
Κάθε χρόνο στο αμπέλι ή στην κρεβατίνα μας, οι σφήκες και τα πουλιά απειλούν τα ζουμερά σταφύλια μας μόλις αρχίζουν να ωριμάζουν και γλυκαίνουν. Ειδικά οι σφήκες κάνουν μεγάλη ζημιά στις πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών, ενώ τα πουλιά κάνουν επίθεση κατά σμήνη στα αμπέλια για να τραφούν με τις ώριμες ράγες των σταφυλιών. Πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε οικολογικά τις σφήκες στα σταφύλια; Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προστατεύσουμε τα σταφύλια μας, στο αμπέλι ή στην κρεβατίνα, από τις σφήκες με διαφορετικούς βαθμούς ευκολίας και αποτελεσματικότητας. Ανάλογα τις συνθήκες, επιλέγουμε πως θα δράσουμε. -Ερευνούμε αν υπάρχουν κοντά σφηκοφωλιές και με προσοχή, έχοντας τις κατάλληλες προφυλάξεις,
Read more5 μυστικά για καλλιέργεια πορτοκαλιάς σε γλάστρα
Η πορτοκαλιά μπορεί να φυτευτεί και να καλλιεργηθεί σε γλάστρα για να διακοσμήσει το μπαλκόνι μας. Και βέβαια, θα μπορέσουμε σταδιακά να συγκομίσουμε μερικά πορτοκάλια για φρούτο ή για χυμό. Επιλέγουμε ποικιλία πορτοκαλιάς της αρεσκείας μας, τα ομφαλοφόρα Μέρλιν, τα πρώιμα Newhall, τα όψιμα Navelate, τα καλοκαιρινά Valencia, τα γλυκά ή τα αιματόχρωμα σανγκουίνια και διαλέγουμε πορτοκαλιά σε γλάστρα που να έχει κλαδευτεί και διαμορφωθεί σε νάνο δεντράκι. Τι θέσεις επιλέγουμε για καλλιέργεια πορτοκαλιάς σε γλάστρα; Η γλάστρα με την πορτοκαλιά τοποθετείται σε ηλιοφανή θέση στο μπαλκόνι, προστατευμένη από ανέμους. Χρησιμοποιώντας ειδικό δίχτυ για προστασία από την παγωνιά, τον άνεμο και τον
Read more5 μυστικά για καλλιέργεια αχλαδιάς
Kοντούλες, κρυστάλλια, καλοκαιρινές αλλά και φθινοπωρινές ποικιλίες αχλαδιάς για να φυτέψουμε στον κήπο μας. Φυλλοβόλο καρποφόρο δέντρο η αχλαδιά, δίνει υπέροχους αρωματικούς και γευστικούς καρπούς για να τους φάμε νωπούς σε φρυτοσαλάτες, σε κομπόστες, σε χυμούς, καθώς και σε διάφορες συνταγές μαγειρικής. Κι όσο για την τεχνική καλλιέργειάς της, δεν είναι και τόσο δύσκολη. Ακολουθείστε τις συμβουλές μας και θα ανταμειφθείτε! Τι συνθήκες απαιτεί η καλλιέργεια της αχλαδιάς; Για να δούμε λοιπόν που θα φυτέψουμε την αχλαδιά μας! Η αχλαδιά ευδοκιμεί σε περιοχές με ζεστά ξηρά καλοκαίρια και ειδικά σε περιοχές με νότια ή νοτιοδυτική έκθεση, με σχετικά αρκετό χειμερινό ψύχος, αλλά
Read more5 μυστικά για καλλιέργεια μηλιάς
Μίλα μου για μήλα! Για τους υπέροχους τραγανούς καρπούς της μηλιάς με τη γλυκιά ή και την υπόξινη γεύση. Και τι να πρωτοδιαλέξουμε για να φυτέψουμε; Golden delicious, Red delicious, Fuji, Granny Smith, φιρίκι πρώιμο ή όψιμο και τόσες άλλες ποικιλίες. Αν πάντως θέλουμε να καλλιεργήσουμε μηλιά σε γλάστρα, η ποικιλία Red Spur που καρποφορεί το φθινόπωρο είναι η πλεόν κατάλληλη. Να σημειώσουμε επίσης, ότι η μηλιά είναι ξαδερφάκι της αχλαδιάς, καθώς ανήκουν στην ίδια οικογένεια των μηλοειδών, και έχουν πολλά κοινά στον τρόπο καλλιέργειας. Τι συνθήκες απαιτεί η καλλιέργεια της μηλιάς για να ευδοκιμήσει; Την μηλιά μας λοιπόν το ψύχος
Read more6 μυστικά για καλλιέργεια αμυγδαλιάς
Η αμυγδαλιά είναι φυλλοβόλο δέντρο που συναντάμε παντού στην ελληνική ύπαιθρο και μας προσφέρει απλόχερα τους υπέροχους καρπούς της που απολαμβάνουμε φρέσκους αλλά και αποξηραμένους. Σαν να μην φτάνει αυτό, οι αμυγδαλιές με την χειμωνιάτικη ανθοφορία τους στέλνουν ένα μήνυμα απέραντης αισιοδοξίας και ομορφιάς. Κάθε χρόνο, μέσα Γενάρη, ξεπροβάλουν λευκο-ροζέ λουλούδια πάνω στα γυμνά κλαδιά της αμυγδαλιάς, πριν ακόμη ξεπροβάλλουν τα φύλλα της. Επιπλέον, τα κομμένα ανθισμένα κλαδιά της, μπορούν να στολίσουν για αρκετές μέρες τα βάζα στο σαλόνι μας. Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί η καλλιέργεια της αμυγδαλιάς; Η αμυγδαλιά ταιριάζει απόλυτα στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της χώρας μας. Αναζητά ξηροθερμικό κλίμα,
Read moreΣυμβουλές για καλλιέργεια μάνγκο
Καιρός να δώσουμε λίγο εξωτικό χρώμα στον κήπο μας! Ας φυτέψουμε ένα δέντρο μάνγκο, για να γευτούμε μέσα στο καλοκαίρι τους τροπικούς του καρπούς, με την γλυκόξινη γέύση και την υψηλή διατροφική αξία. Το μάνγκο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες! Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μάνγκο για να καλλιεργήσουμε με καρπούς σε πρασινωπό, κοκκινωπό, κιτρινοπράσινο, πρασινοκόκκινο χρώμα. Οι πιο γνωστές ποικιλίες είναι οι Irwin, Tommy Atkins, Kent. Και να μην ξεχάσουμε. Το μάνγκο είναι δέντρο με πλούσια βλαστική ανάπτυξη που φτάνει συνήθως σε ύψος 5-10 μέτρα. Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί η καλλιέργεια του μάνγκο; Το μάνγκο μπορεί να καλλιεργηθεί σε ποικιλία εδαφών
Read more5 μυστικά για καλλιέργεια μύρτιλου
Μύρτιλο, ένα υπέροχο superfood! Το μύρτιλο, γνωστό και ως μπλούμπερι (blueberry), είναι καρποφόρος θάμνος που δίνει εξαιρετικoύς μικρούς καρπούς που ωριμάζουν τους καλοκαιρινούς μήνες με χαρακτηριστικό μπλε χρώμα και γλυκιά γεύση. Το μύρτιλο προσαρμόζεται εύκολα στο μεσογειακό περιβάλλον και ως φυτό φτάνει σε ανάπτυξη 1-1,5 μέτρo. Οι καρποί του θεωρούνται υπερτροφή, με υψηλή διατροφική αξία, λόγω της υψηλής περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Το μύρτιλο τρώγεται ως φρέσκος καρπός, ως αποξηραμένος, ως γαρνιτούρα σε παγωτό και γιαούρτι, καθώς επίσης μπορούμε να το πιούμε ως συμπυκνωμένο χυμό. Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί η καλλιέργεια του μύρτιλου; Το μύρτιλο θέλει δροσερό περιβάλλον, σχετικά ψυχρό, για
Read moreΚαλλιέργεια πιτάγια, το φρούτο του δράκου
Τι θα λέγατε για ένα φρούτο του δράκου; Μπορεί να ακούγεται τρομακτικό, είναι όμως νόστιμο και εξωτικό, με ήπια γλυκιά γεύση και λίγες θερμίδες! Πρόκειται για την πιτάγια, γνωστή και ως «dragon fruit», έναν καρποφόρο αναρριχόμενο κάκτο που μπορεί να φθάσει σε ύψος τα 3 μέτρα. Προέρχεται από το Μεξικό και καλλιεργείται κυρίως στην Κεντρική Αμερική, στη Νοτιανατολική Ασία, στην Αυστραλία, τα τελευταία χρόνια και στην Ελλάδα σε μικρές εκτάσεις. Ο ζουμερός καρπός του dragon fruit έχει εντυπωσιακή εμφάνιση, με ένα έντονο φούξια χρώμα εξωτερικά, ενώ εσωτερικά η σάρκα του είναι λευκή, κίτρινη ή βαθύ κόκκινη με χαρακτηριστική δροσερή γεύση
Read moreΚαλλιέργεια καφεόδεντρου, το δέντρο του καφέ
Τι θα λέγατε για έναν αρωματικό καφέ από τον κήπο μας; Το καφεόδεντρο είναι ένα εξωτικό φυτό που μπορούμε να καλλιεργήσουμε τόσο στον κήπο όσο και σε γλάστρα στο μπαλκόνι. Οι κόκκοι του καφέ είναι οι σπόροι των καρπών του καφεόδεντρου και μοιάζουν πολύ με κεράσια, λόγω του στρογγυλού σχήματος αλλά και του κόκκινου χρώματος που έχουν όταν ωριμάσουν. Το καφεόδεντρο διαθέτει χαρακτηριστικά πράσινα γυαλιστερά στενόμακρα φύλλα, αναπτύσσεται σχετικά γρήγορα και μπορεί να φθάσει τα 5-10 μέτρα σε ύψος. Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί η καλλιέργεια του καφεόδεντρου; Το καφεόδεντρο ως τροπικό φυτό δεν αντέχει σε υπερβολικό ψύχος και γενικότερα σε χαμηλές θερμοκρασίες
Read more