Latest feed

Featured

Rumex crispus/λάπατο, ένα παραγνωρισμένο πολύτιμο βότανο, ένα νόστιμο βρώσιμο λαχανικό.

Διωνυμικό όνομα: Rumex crispus, ανήκει στην οικογένεια: Polygonaceae και είναι το λάπατο ή αγριολάπατο Πολυετές ποώδες φυτό που κατάγεται από την Ευρώπη και τη Βόρεια Ασία. Παραδοσιακή χρήση του λάπατου ως: -. καθαρτικό – πολύτιμο ίαμα για τη δυσκοιλιότητα, -. συμπλήρωμα σιδήρου, -. αποτοξινωτικό και τονωτικό βότανο της άνοιξης. Αγριολάπατο – από τα πρώτα αποτοξινωτικά και τονωτικά βότανα της άνοιξης μαζί με την τσουκνίδα, που βγαίνουν από τον χειμερινό λήθαργο. Οι νεαροί βλαστοί του καταναλώνονται ωμοί, όταν  ωριμάσουν γίνονται πολύ πικροί για να καταναλωθούν**, χαρίζοντάς μας βιοδιαθέσιμο* σίδηρο και άλλα πολύτιμα ιχνοστοιχεία, τα φύλλα του αγριολάπατου είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης

Read more

Πιλέα, ένα μοντέρνο φυτό εσωτερικού χώρου

Η πιλέα είναι ένα από τα δημοφιλή και νεανικά που διαθέτει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που το κάνουν… ινσταγκραμικό. Το πιο διαδεδομένο είδος πιλέας που συναντάμε σε φυτώρια και ανθοπωλεία είναι η πιλέα πεπερομιοδές (Pilea peperomioides), ένα εντυπωσιακό φυτό με στρογγυλά, λεία και δερματώδη φύλλα που αναπτύσσονται σε λεπτούς μακριούς μίσχους. Το συγκεκριμένο είδος πιλέας που κατάγεται από τη νότια Κίνα και είναι γνωστό με την ονομασία “κινέζικο φυτό των χρημάτων”, καθώς σύμφωνα με το φενγκ-σούι συμβολίζει την καλή τύχη, τον πλούτο, τα χρήματα και την ευημερία. Υπάρχουν πολλά ακόμα είδη πιλέας με εντυπωσιακό φύλλωμα σε διάφορες αποχρώσεις και σχέδια

Read more

Πως ετοιμάζω ρόφημα από βότανα με βάση το αρπαγόφυτο

Αρπαγόφυτο: Το βότανο με την πανίσχυρη αναλγητική  και αντιφλεγμονώδη δράση Το Αρπαγόφυτο είναι ένα από τα πολυτιμότερα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο, με πολλές κλινικές μελέτες να αποδεικνύουν τις σημαντικές ιδιότητές του. Ας δούμε ένα από τα ροφήματά του: 1. – 25 g αρπαγόφυτο. 2. – 25 g Stalix alba- o Ιπποκράτης, ο Γαληνός, ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος, ο Διοσκουρίδης, όλοι ήξεραν ότι ο φλοιός της ιτιάς έχει ισχυρή αναλγητική και αντιπυρετική δράση. 3. – 25 g Spirea ulmaria– Spirea ulmaria έχει αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές και αντιπυρετικές ιδιότητες, το αναλγητικό της αποτέλεσμα ενισχύεται όταν αναμιγνύεται με αρπαγόφυτο, τα άνθη και τα φύλλα της Spirea ulmaria/Filipendula ulmaria έχουν

Read more

Μουσμουλιά: 11 μυστικά για την καλλιέργεια

H μουσμουλιά είναι ένα αγαπημένο αειθαλές που δίνει πρώτo καρπούς σε μία εποχή που οι επιλογές σε φρέσκα φρούτα είναι σχετικά περιορισμένες. Συγκεκριμένα, η μουσμουλιά ανθίζει στα τέλη του φθινοπώρου και ξεκινάει την καρποφορία της νωρίς την άνοιξη, από Απρίλιο μέχρι Ιούλιο, ανάλογα την ποικιλία. Θα τη συναντήσουμε με διάφορες ονομασίες όπως μεσπιλέα στην Πελοπόννησο, δεσπολιά στην Κρήτη, νεσπολιά στην Κέρκυρα και μεσπιλιά στην Κύπρο. Η καλλιέργεια της μουσμουλιάς διαθέτει χαρακτηριστικά σκληρά στενόμακρα φύλλα και ανήκει στα , μαζί με την , την και την . Ο καρπός της μουσμουλιάς, το μούσμουλο έχει υψηλή διατροφική αξία, περιέχει λίγες θερμίδες και

Read more

“συνεχείς εργασίες και καθόλου ανεξάρτητο παιχνίδι” είναι η αιτία της φθίνουσας ψυχικής υγείας των παιδιών

Μια νέα μελέτη επισημαίνει ότι η αύξηση των διαταραχών της ψυχικής υγείας στα παιδιά και στους εφήβους αποδίδεται στη μείωση, επί δεκαετίες, των ευκαιριών που τους δίνονται να παίξουν, να περιπλανηθούν και να ασχοληθούν με δραστηριότητες ανεξάρτητες από την άμεση εποπτεία και τον έλεγχο των ενηλίκων. Αν και με καλές προθέσεις, η επιδίωξη των ενηλίκων να καθοδηγούν και να προστατεύουν τα παιδιά έχει στερήσει από αυτά την ανεξαρτησία που χρειάζονται για την ψυχική τους υγεία, συμβάλλοντας σε επίπεδα ρεκόρ άγχους, κατάθλιψης και αυτοκτονιών μεταξύ των νέων. Το άγχος και η κατάθλιψη μεταξύ των παιδιών και των εφήβων σχολικής ηλικίας στις

Read more

Το ραδίκι, το αγαπημένο και το πάγκρεας

Το ραδίκι μας, το αγριοράδικο ή όπως έχουμε μάθει να το λέμε τα τελευταία χρόνια, το περίφημο ταραξάκο!!! Αυτό το πανταχού παρόν, το “πικρό” αγαπημένο ραδίκι είναι το πιο “σκληροτράχηλο” βότανο παγκοσμίως, πρωταθλητής της επιβίωσης!!! Έχει μία από τις μεγαλύτερες περιόδους ανθοφορίας, μακράν μεγαλύτερη των άλλων φυτών και βοτάνων!!!  Και ναι, τα πανέμορφα λουλούδια του με το φωτεινό, γλυκό κίτρινο χρώμα, που δεν χρειάζεται να επικονιαστούν για να σχηματίσουν σπόρο, “ανοίγουν” κάθε πρωί για να υποδεχτούν την καινούργια μέρα και να χαιρετήσουν τον ήλιο και το βράδυ “χαμηλώνουν” για να υποδεχτούν με κατάνυξη τη νύχτα και να χαρούν το χαιρέτισμα

Read more

Μπανανιά: 12 μυστικά για την καλλιέργεια

Μπανάνα, ένα από τα πιο λαχταριστά και θρεπτικά φρούτα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι σε ολόκληρο τον κόσμο. Το φυτό της μπανάνας, η μπανανιά είναι πολυετές αειθαλές φυτό που δίνει καρπούς σε μεγάλα εντυπωσιακά τσαμπιά. Αν και φτάνει σε ύψος από 3 εως 6 μέτρα, η καλλιέργεια της μπανανιάς δεν θεωρείται δέντρο αλλά ποώδες φυτό, καθώς διαθέτει ένα μαλακό κεντρικό βλαστό, από τον οποίο βγαίνουν πελώρια μακρόστενα φύλλα. Η μπανανιά ανθίζει συνήθως ένα χρόνο μετά την φύτευση της και δίνει καρπούς στις αρχές του επόμενου χειμώνα, 3 μήνες αφού εμφανιστεί η ανθοφορία της. Ο καρπός της μπανανιάς είναι στενόμακρος, μήκους

Read more

Περίεργα και άγνωστα βότανα που αξίζει να γνωρίζουμε : Moringa oleifera

Περίεργα και άγνωστα βότανα, υψηλής διατροφικής, ιαματικής και φαρμακευτικής αξίας, που πρέπει να γνωρίζουμε. Το Moringa ή Moringa oleifera είναι μια υπερτροφή που χρησιμοποιείται για ιατρικούς και φαρμακευτικούς σκοπούς εδώ και αιώνες. Είναι πλήρης πηγή πρωτεΐνης, καθώς περιέχει πολλά από τα βασικά αμινοξέα. Τα φύλλα και η σκόνη του έχουν πολλά οφέλη. -. υποστηρίζει τη γνωστική λειτουργία -. προστατεύει το συκώτι -. υποστηρίζει τη νεφρική λειτουργία -. προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες,  -. ισορροπεί τις ορμόνες -. εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα και διεγείρει τα κύτταρα του παγκρέατος, τα οποία είναι υπεύθυνα για

Read more

Συκομυζήθρα – πως την παρασκεύαζαν τα μακρινά εκείνα χρόνια!

Κάποτε οι άνθρωποι* ήταν, το κατά δύναμιν,  πλήρεις και αυτάρκεις!!! Συκομυζήθρα – ένα τυρί κάποιων μακρινών χρόνων, θαμμένο βαθιά στη μνήμη πολλών!!! -. σχεδόν κάθε αυλή και μιά συκιά – και, απλά, πολύ απλά, σήκωναν τα χέρια και έκοβαν τα τρυφερά φύλλα με το μίσχο μαζί και -. έτρεχε το γαλακτώδες υγρό έτσι, όπως ήταν τα φύλλα με το μίσχο, τα έριχναν σε ένα δοχείο μαζί με λίγο νερό και περίμεναν να βγει όλο το γάλα της συκιάς, εν τω μεταξύ -. έβαζαν το γάλα, συνήθως κατσικίσιο, στη φωτιά και -. λίγο πριν αρχίσει να κοχλάζει -. έριχναν μέσα το νεράκι

Read more

Κάμπιες: Αντιμετώπιση σε λάχανα, μπρόκολα, κουνουπίδια (+video)

Όσοι καλλιεργούμε λάχανo, μπρόκολo και κουνουπίδι, κατά καιρούς έχουμε παρατηρήσει κάποια φαγώματα και τους. Στις πιο πολλές περιπτώσεις, η κύρια αιτία είναι οι κάμπιες που αφήνει η πιερίδα, μία άσπρη πεταλούδα με χαρακτηριστικές μαύρες βούλες στα φτερά. Η πιερίδα του λάχανου, γνωστή και ως κάμπια του λάχανου, αποτελεί τον σημαντικότερο εχθρό στον φθινοπωρινό λαχανόκηπο. Κι αυτό γιατί αν δεν την αντιμετωπίσουμε έγκαιρα, πριν δημιουργήσει μεγάλους πληθυσμούς, κινδυνεύουμε να χάσουμε τα μας. Ας δούμε αναλυτικά τι ζημιά κάνουν οι κάμπιες στα φυτά του φθινοπωρινού λαχανόκηπου και πώς γίνεται η βιολογική καταπολέμηση για να προστατέψουμε τα λαχανικά μας. Από τα τέλη του

Read more

Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας;

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ο admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.

DMCA.com Protection Status