Τετάρτη , 1 Φεβρουαρίου 2023
Breaking News

Κανέλα και κανελάδα – ένα θεραπευτικό και θερμαντικό ρόφημα!

Η κανέλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου μπαχαρικά, ειδικά την περίοδο του χειμώνα! Για τη σπουδαιότητά της σας...
Περισσότερα
Κανέλα και κανελάδα – ένα θεραπευτικό και θερμαντικό ρόφημα!

Οστεοπόρωση – βότανα για την αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης και την υγεία των οστών μας

Οστεοπόρωση και βότανα Η παραδοσιακή και η βοτανική ιατρική, όπως και κάποιοι κλινικοί γιατροί, οι οποίοι είναι της άποψης ότι...
Περισσότερα
Οστεοπόρωση – βότανα για την αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης και την υγεία των οστών μας

Νηπενθές, ένα εντυπωσιακό σαρκοφάγο φυτό

Ένα από τα πιο εντυπωσιακά σαρκοφάγα φυτά είναι το νηπενθές, γνωστό και ως “φυτό κανάτα” (pitcher plant) από τα χαρακτηριστικά...
Περισσότερα
Νηπενθές, ένα εντυπωσιακό σαρκοφάγο φυτό

Από το κανάλι μου στο youtube:Πως ετοιμάζω ισχυρό αναλγητικό μείγμα λαδιών για μασάζ σε περιπτώσεις κρυολογήματος

Για τα αναλγητικά βότανα σας έχω μιλήσει, μέσα από τα άρθρα μου, πολλές φορές – θα σας θυμίσω κάποια από...
Περισσότερα
Από το κανάλι μου στο youtube:Πως ετοιμάζω ισχυρό αναλγητικό μείγμα λαδιών για μασάζ σε περιπτώσεις κρυολογήματος

Αφίδες, 5 τρόποι για την καταπολέμηση της μελίγκρας (+video)

Η αφίδα είναι το πιο διαδεδομένο έντομο που εμφανίζεται στα φυτά του κήπου και του μπαλκονιού μας. Αρκετοί αναφέρονται σε...
Περισσότερα
Αφίδες, 5 τρόποι για την καταπολέμηση της μελίγκρας (+video)

Κυδωνιά: 12 μυστικά για την καλλιέργεια

Γλυκό κυδώνι με το μοναδικό άρωμα, ένας υπέροχος καρπός με έντονο χρυσό χρώμα σε σχήμα που θυμίζει αχλάδι.Η καλλιέργεια της...
Περισσότερα
Κυδωνιά: 12 μυστικά για την καλλιέργεια

Βυσσινιά: 11 μυστικά για την καλλιέργεια

Βυσσινάδα από τον κήπο μας και μοναδικά γλυκά με υπέροχα βύσσινα.Η βυσσινιά είναι ένα καρποφόρο δέντρο που μοιάζει πολύ με...
Περισσότερα
Βυσσινιά: 11 μυστικά για την καλλιέργεια

Ραπανάκι, ο ρόλος και αποτελεσματικότητά του στη διατροφή μας.

Το ραπανάκι είναι ο ταξιδευτής του χρόνου και του τόπου. Θα το συναντήσουμε εκεί στο 2500 π.χ  στην Κίνα, θα...
Περισσότερα
Ραπανάκι, ο ρόλος και αποτελεσματικότητά του στη διατροφή μας.

Γιατί ξεραίνονται οι άκρες των φύλλων;

Τι θέλει να μας πει ένα φυτό όταν οι άκρες των φύλλων του γίνονται καφέ και χάνουν το πράσινο χρώμα...
Περισσότερα
Γιατί ξεραίνονται οι άκρες των φύλλων;

Νερόμελο, ένα ρόφημα γεμάτο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας!

Ρόφημα με μέλι, νερό και λεμόνι Ένας, λοιπόν, από τους καλύτερους τρόπους για να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να αποκομίσουμε...
Περισσότερα
Νερόμελο, ένα ρόφημα γεμάτο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας!

Αρπαγόφυτο, ένα από τα πολυτιμότερα βότανα του πλανήτη

Αρπαγόφυτο,-ένα-από-τα-πολυτιμότερα-βότανα-του-πλανήτη

Αρπαγόφυτο: Το βότανο με την πανίσχυρη αναλγητική  και αντιφλεγμονώδη δράση Το Αρπαγόφυτο είναι ένα από τα πολυτιμότερα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο, με πολλές κλινικές μελέτες να αποδεικνύουν τις σημαντικές ιδιότητές του. 1) Αρπαγόφυτο και μια γρήγορη ματιά σαν εισαγωγή Το Harpagophytum procumbens, επίσης γνωστό σε μας, στην ελληνική γλώσσα, ως …

Read More »

Υπέροχη πίατα/λαδόπιτα για όλες τις ώρες

Υπέροχη-πίατα/λαδόπιτα-για-όλες-τις-ώρες

Από τις συνταγές μου : Μια λαχταριστή πίτα/λαδόπιτα με πολύ αγνά υλικά για όλες τις ώρες που ο οργανισμός μας αναζητά κάτι ξεχωριστό για να διατηρήσει την ενέργειά του. #. για τη ζύμη θα χρειαστώ:                                 500gr …

Read More »

Ραδίκια: Συμβουλές για σπορά και καλλιέργεια

Όταν μιλάμε για τα άγρια χόρτα του χειμώνα, τα ραδίκια αποτελούν την πιο αγαπημένη επιλογή στην κουζίνα μας. Τα άγρια ραδίκια φυτρώνουν σε χωράφια στην ύπαιθρο, όμως υπάρχουν πολλές ποικιλίες ραδικιού που μπορούμε να καλλιεργήσουμε για να τα απολαμβάνουμε φρέσκα από τον κήπο ή το μπαλκόνι μας. Η καλλιέργεια του …

Read More »

Βότανα αμέσου δράσεως για τη γαστρεντερίτιδα

Βότανα-αμέσου-δράσεως-για-τη-γαστρεντερίτιδα

Μια γρήγορη ματιά στα αποτελεσματικότερα και αμέσου δράσεως βότανα για την γαστρεντερίτιδα. Κάνουμε ροφήματα από  τζίντζερ, δυόσμο, μαραθόσπορο, χαμομήλι, κανέλα κευλάνης. Το τζίντζερ είναι από τις ιδανικότερες ρίζες για την αντιμετώπιση του εμετού, επίσης οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές της ιδιότητες βοηθάνε στη μείωση των φλεγμονωδών συμπτωμάτων που σχετίζονται με γαστρεντερικές …

Read More »

Η πολύτιμη δάφνη/ Laurus nobilis L. – μια πρώτη γνωριμία

Η-πολύτιμη-δάφνη/-laurus-nobilis-l.-–-μια-πρώτη-γνωριμία

Δάφνη/ Laurus nobilis L. – μια γρήγορη ματιά στις βοτανικές/ιαματικές και γαστρονομικές ιδιότητές της Τα φύλλα και οι καρποί της δάφνης έχουν διάφορες χρήσεις. Στη βοτανοθεραπεία Στη βοτανοθεραπεία χρησιμοποιούμε τα φύλα της για έγχυμα και λάδι και του καρπούς της για αφέψημα και λάδι. Όλα τα εκχυλίσματα της δάφνης τα …

Read More »

Ρόκα: Συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια

Η ρόκα είναι ένα από πιο αρωματικά και πικάντικα μυρωδικά της μεσογειακής κουζίνας με μοναδική γεύση, που τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε πράσινες σαλάτες και σε κρύα σάντουιτς. Αν και έχουμε συνδέσει την καλλιέργεια της ρόκας με την λόγω της χειμωνιάτικης σαλάτας, η ρόκα ανήκει στην ίδια οικογένεια …

Read More »

Βοτανολογία.Φωτογραφίες βοτάνων.

Από-το-κανάλι-μου-στο-youtube:-Φωτογραφίες-βοτάνων.

Οι φωτογραφίες των βοτάνων είναι μια πρώτη γνωριμία μαζί τους. Είναι ένας από τους ασφαλείς τρόπους αναγνώρισής τους. Στο βίντεο  αυτό θα γνωρίσουμε το σύμφυτο, ένα από τα ισχυρότερα επουλωτικά βότανα  

Read More »

Φασκόμηλο το πολύτιμο!

Φασκόμηλο-το-πολύτιμο!

Φασκόμηλο, γνωστό και ως αλισφακιά ή ελελίσφακος και το λατινικό του όνομα Salvia officinalis Φασκόμηλο. Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι χάριζε στον άνθρωπο την αθανασία. Πειράματα in vitro με φύλλα φασκόμηλου, έδειξαν πως έχουν αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντι-γονιδιοτοξικές, υπογλυκαιμικές, κυτταροπροστατευτικές και ανασταλτικές της αγγειογένεσης δράσεις. Πειράματα in vivo με φύλλα φασκόμηλου, …

Read More »

Μύρτιλο, συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια

Μύρτιλο, συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια

Το μύρτιλο είναι ένας καρποφόρος θάμνος που δίνει μικρούς καρπούς με έντονο μπλε χρώμα και μοναδική γεύση. Γνωστό και με την ονομασία μπλούμπερι (blueberry), το μύρτιλο αναπτύσσεται σε ύψος 1-2 μέτρων και δημιουργεί πλούσια βλάστηση. Πρόκειται για ένα φυλλοβόλο θάμνο που την περίοδο του χειμώνα χάνει τα φύλλα του. Οι καρποί του μύρτιλου ωριμάζουν τους

Read More »

Γλυκοπατάτα: 10 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια

Γλυκοπατάτα: 10 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια

Γλυκοπατάτα, μία εναλλακτική επιλογή για να φτιάξουμε σπιτικά τσιπς και υγιεινές σούπες με μοναδική γεύση. Η καλλιέργεια της γλυκοπατάτας μας δίνει τις διάσημες κονδυλώδεις ρίζες που τρώμε και διαθέτουν υψηλή διατροφική αξία. Τα τελευταία χρόνια, η γλυκοπατάτα χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο σε συνταγές μαγειρικής και προγράμματα διατροφής. Θεωρείται κατάλληλη τροφή για άτομα που έχουν διαβήτη

Read More »