5 Δεκεμβρίου 2025
5 Δεκεμβρίου 2025
5 Δεκεμβρίου 2025
5 Δεκεμβρίου 2025
4 Δεκεμβρίου 2025
5 Δεκεμβρίου 2025
5 Δεκεμβρίου 2025
5 Δεκεμβρίου 2025
4 Δεκεμβρίου 2025
Η “επίγνωση” είναι το πρωταρχικό χαρακτηριστικό που προσφέρει το νευρικό μας σύστημα. Όσο πιο προηγμένος εξελικτικά είναι ένας οργανισμός, τόσο περισσότερη επίγνωση διαθέτει. Οι επιστήμονες γενικά θεωρούν τον βαθμό “επίγνωσης” ως το πρωταρχικό μέτρο της εξέλιξης. Η ανθρωπότητα βρίσκεται στα πρόθυρα μιας εντυπωσιακής αύξησης της “επίγνωσής” της. Θα αρχίσουμε να συνειδητοποιούμε ότι κάθε ανθρώπινο ον είναι το ισοδύναμο ενός “κυττάρου” στο σώμα ενός υπεροργανισμού, της Ανθρωπότητας. Επί του παρόντος, οι άνθρωποι πολεμούν ο ένας τον άλλον, κάτι που είναι το ίδιο με το όταν τα κύτταρα του σώματός μας επιτίθενται το ένα στο άλλο! Όταν τα κύτταρα του σώματος πολεμούν
Read moreΗ αρδίσια είναι ένα όμορφο που συγκαταλέγεται στα για τους μικρούς κόκκινους καρπούς την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων. Γνωστή και ως αρντίσια ή αρδίζια, στο εξωτερικό έχει επικρατήσει με την ονομασία “μούρο των Χριστουγέννων” (Christmas berry). Πρόκειται για ένα αειθαλή θάμνο με καταγωγή από τη Νοτιανατολική Ασία και την Ινδία. Αν και στο φυσικό της υποτροπικό περιβάλλον φτάνει σε ύψος δύο μέτρων, σε εσωτερικούς χώρους η αρδίσια έχει σχετικά αργή και πιο περιορισμένη ανάπτυξη περίπου στο ένα μέτρο. Η αρδίσια διαθέτει δερματώδες σκούρο πράσινο φύλλωμα και σχηματίζει πολλά λευκά άνθη μέσα στην άνοιξη, τα οποία στη συνέχεια γίνονται μικροί κόκκινοι
Read moreH κουμαριά (Arbutus unedo) είναι ένα εντυπωσιακός δασικός θάμνος ή μικρό δέντρο με γυαλιστερό δερματώδες φύλλωμα, λευκά άνθη και στρογγυλούς κόκκινους καρπούς που τρώγονται. Πρόκειται για ένα της μεσογειακής φύσης που παρουσιάζει σχετικά γρήγορη ανάπτυξη και φτάνει σε ύψος 2-4 μέτρων. Η κουμαριά ανθίζει από τα μέσα του φθινοπώρου μέχρι τον Δεκέμβριο για να μας δώσει τα υπέροχα άγρια φρούτα της. Το κόκκινο χρώμα και το σχήμα των καρπών της κουμαριάς θυμίζει μικρές φράουλες, γι’ αυτό και στο εξωτερικό την ονομάζουν “φραουλόδεντρο” (strawberry tree). Ο καρπός της κουμαριάς καταναλώνεται φρέσκος και έχει σημαντική διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιος σε σάκχαρα,
Read moreΗ πικέα είναι ένα αειθαλές που εντυπωσιάζει με τη ζωηρή βλάστηση και τον χρωματισμό των φύλλων της. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη πικέας που αξιοποιούνται στην κηποτεχνία συνήθως ως , αλλά και ως μεμονωμένα δέντρα στον κήπο. Ορισμένα είδη πικέας επιλέγονται ως την εορταστική περίοδο, καθώς το σχήμα και τα φύλλα τους δίνουν ένα πολύ όμορφο αποτέλεσμα. Για το λόγο αυτό, ιδιαίτερα δημοφιλής είναι και η πικέα σε γλάστρα ιδανική για να διακοσμήσουμε το μπαλκόνι και την αυλή μας. Η πικέα διαθέτει σχετικά αργή ανάπτυξη και ελαφρά πυραμιδοειδές σχήμα με σκληρά κοντά βελονοειδή φύλλα που περιβάλλουν τους βλαστούς. Αν και στο
Read moreΠοια μπορούμε να φυτέψουμε μέσα στον χειμώνα; Η επιλογή της κατάλληλης εποχής φύτευσης είναι πολύ σημαντική για τη δημιουργία δυνατού ριζικού συστήματος, ώστε να έχουμε υγιή δέντρα που θα μας δώσουν πλούσια βλάστηση και καρποφορία. Πολλοί καλλιεργητές περιμένουν να περάσουν οι παγωνιές του χειμώνα και επιλέγουν τις αρχές της άνοιξης ως καταλληλότερη περίοδο για να φυτέψουν. Υπάρχουν, ωστόσο, αρκετά δέντρα που φυτεύουμε τους χειμωνιάτικους μήνες και μας επιτρέπουν να αξιοποιήσουμε τις βροχές για να ριζώσουν και να αναπτυχθούν. Ας δούμε αναλυτικά ποια καρποφόρα δέντρα φυτεύουμε μέσα στον χειμώνα και ποιες ποικιλίες επιλέγουμε για να απολαμβάνουμε πλούσια συγκομιδή από φρέσκα φρούτα
Read moreΜιλάω φυσικά για το μαγνήσιο, το αντίδοτο του στρες, το πιο ισχυρό ανόργανο συστατικό που υπάρχει, και μπορεί να βοηθήσει να βελτιώσουμε τον ύπνο μας, σημαντικότατο για την συνολική μας υγεία μας και για την απρόσκοπτη λειτουργία του σώματός μας!!! Το χαλαρωτικό ανόργανο συστατικό, το μαγνήσιο!!! Οτιδήποτε είναι σφικτό, ευερέθιστο, με κράμπες και δύσκαμπτο είτε αφορά κάποιο σημείο στο σώμα μας, είτε αφορά τη διάθεση μας, είναι σημάδια έλλειψης μαγνησίου. Αυτό το πολύ σημαντικό συστατικό είναι η αιτία για πάνω από 300 ενζυμικές αντιδράσεις και βρίσκεται σε όλους τους ιστούς μας – αλλά κυρίως στα οστά, στου μυς και στον εγκέφαλο μας. Πρέπει να
Read moreintermezzoΕίναι σημαντικό να προσαρμοζόμαστε με τις εποχές και να κάνουμε ότι αυτές “προστάζουν”Έτσι, κάθε χειμώνα είναι επιτακτική η ανάγκη να “ενισχύουμε” το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να δίνουμε το χρόνο στο σώμα μας να “επαναφορτιστεί”Έτσι – Αποφεύγουμε το κρύο, αναζητάμε τη ζεστασιά και βέβαια τον ήλιο.Όταν εκτιθέμεθα συχνά στο κρύο αποδυναμώνουμε τον οργανισμό μας και του στερούμε τη δύναμη να μας προστατεύσει από μικρόβια.Γι’ αυτό πρέπει να ντυνόμαστε ζεστά και επειδή το κρύο επηρεάζει και τα εσωτερικά όργανά μας, πρέπει να διατηρούμε και το εσωτερικό του οργανισμού μας ζεστό μέσω των βοτανικών ροφημάτων και του κατάλληλου φαγητού.Τα ροφήματά μας πρέπει να έχουν θερμαντικές
Read moreΤο κοινωνικό στρες, όπως οι διακρίσεις και τα οικογενειακά προβλήματα, μαζί με τα προβλήματα εργασίας και τα οικονομικά προβλήματα, συμβάλουν στην πρόωρη γήρανση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Η γήρανση του ανοσοποιητικού συστήματος οδηγεί, όπως πολύ καλά γνωρίζουμε, σε διάφορες ανισορροπίες και παθήσεις και οι άνθρωποι με υψηλότατο στρες έχουν προφίλ ανοσοποιητικού που μοιάζει με ανοσοποιητικό ηλικιωμένων, με χαμηλότερα και φθαρμένα ποσοστά Τ- κυττάρων – δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας Eric T. Klopack, μεταδιδακτορικός ερευνητής στη Σχολή Γεροντολογίας Leonard Davis του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνιας. Τα Τ-κύτταρα είναι μερικοί από τους σημαντικότερους αμυντικούς του οργανισμού μας, οι οποίοι εκτελούν διάφορες βασικές λειτουργίες. Τα “φονικά” Τ-κύτταρα μπορούν να εξαλείψουν άμεσα
Read moreΑπό την κόκκινη εμφάνισή του που μοιάζει με εξάνθημα, μέχρι την αδυσώπητη φαγούρα και τις άγρυπνες νύχτες, το να ζούμε με έκζεμα μπορεί να είναι εντελώς προκλητικό για τη συναισθηματική μας ευεξία. Το άγχος και το στρες είναι κοινές αιτίες που προκαλούν έξαρση του εκζέματος, το οποίο στη συνέχεια δημιουργεί περισσότερο άγχος και στρες, το οποίο στη συνέχεια οδηγεί σε περισσότερες εξάρσεις εκζέματος. Πώς λοιπόν θα σπάσουμε αυτόν τον φαύλο κύκλο; Πρώτον, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε την επιστημονική σχέση μεταξύ εκζέματος και στρες. Όταν βιώνουμε μια αγχωτική κατάσταση, το σώμα μπαίνει σε κατάσταση μάχης ή φυγής και ανταποκρίνεται αυξάνοντας την παραγωγή ορμονών του στρες όπως η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη. Αλλά όταν το σώμα παράγει υπερβολική
Read moreΜπορεί να γνωρίζετε το χρυσοκίτρινο μπαχαρικό που χρησιμοποιούμε όλο και περισσότερο, αλλά να μην ξέρετε τις θεραπευτικές ιδιότητες σε παθήσεις που σχετίζονται με την διατροφή. Το κουρκούμι περιέχει τη φυσική χημική ουσία κουρκουμίνη, η οποία έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μια καλή θεραπευτική επιλογή για τη δυσπεψία βρίσκεται ήδη στο ράφι των μπαχαρικών μας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Μία νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ βρήκε ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει με την δυσπεψία, τον πόνο στο στομάχι και τα προβλήματα που συνδέονται με την κατανάλωση τροφής. Πιο συγκεκριμένα σε τυχαιοποιημένη δοκιμή οι επιστήμονες βρήκαν ότι η λήψη συμπληρωμάτων
Read more