Latest feed

Featured

Χτίζοντας με cob

Μια ομάδα εθελοντών κάτω από την καθοδήγηση του Κώστα Κοντομάνου, χτίζουν ένα μικρό κτίσμα από άχυρο και πηλό, για λογαριασμό του Δήμου Μελίβοιας, που το θέλει ως ‘Μουσείο Cob’. Καλοκαίρι 2009. Το βίντεο δημιούργησε ο Ανδρέας Παπαχρήστου.Τι είναι το cob;Σε μία από τις πιο αρχαίες τεχνικές χτισίματος με γήινα υλικά, το κομπ, χρησιμοποιούνται τα χέρια και τα πόδια για να σχηματιστούν μάζες πηλού αναμεμιγμένου με άμμο και άχυρο οι οποίες τοποθετούνται η μία πάνω στην άλλη διαμορφώνοντας έτσι μονολιθικές κατασκευές με μεγάλη σταθερότητα. Η λέξη κομπ προέρχεται από μια παλιά αγγλική λέξη cob που σημαίνει σβώλος. Η διαφορά του κομπ

Read more

Ποιοί παράγοντες επηρεάζουν την συντήρηση των τροφών

Όταν αγοράζουμε ένα σακί σιτάρι για παράδειγμα, η προτεινόμενη ημερομηνία λήξης είναι συνήθως μετά από 1-2 χρόνια . Όμως, αν δεν τοποθετήσουμε απλά το σακί σε μια τυχαία γωνιά και αντιθέτως παρατηρήσουμε και ελέγξουμε κάποιους παράγοντες του περιβάλλοντος του, μπορούμε για παράδειγμα για ένα σακί σκληρό σιτάρι να επιτύχουμε διάρκεια ζωής 10 με 20 χρόνια. Υπάρχουν αναφορές ακόμη και για σιτάρι που αποθηκεύτηκε για 30 χρόνια και ήταν ακόμη βρώσιμο. Ποιοί παράγοντες όμως επηρεάζουν τον χρόνο συντήρησης του σιταριού ή άλλων τύπων καλαμποκιού ή οσπρίων όπως τα φασόλια ή ρυζιού ή ακόμη και ζυμαρικών από σκληρό σιτάρι;Ας αναρωτηθούμε αρχικά τι

Read more

Αποξήρανση σύκων

Παρουσίαση της παραδοσιακής συλλογής και επεξεργασίας των σύκων Κύμης,όπως αυτή γίνεται στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου Κύμης και στο αγρόκτημα του κου Δημητρίου Κρινή στο Δ.Δ. Βιτάλων Κύμης. Tα σύκα Κύμης έχουν χαρακτηριστεί ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.)

Read more

Δωρεάν βιβλία επιβίωσης

Δωρεάν βιβλία επιβίωσης: General SurvivalΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: CommunicationΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Cook BooksΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Cooking MethodsΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Energy, Fire, LightΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Food and StorageΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: GardeningΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Health, Medical, SanitationΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Nuclear, Biological, ChemicalΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Official ManualsΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Self Defense, WeaponsΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: ShelterΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: WaterΔωρεάν βιβλία επιβίωσης: Miscellaneous

Read more

Πόσο γάλα κάνουν το χρόνο διάφορα ζώα

ΑγελάδεςΠρόβατα Πρόβατο κοινό Ελληνικό 23-51 κιλά Πρόβατο Σκοπέλου 102-153 κιλά Πρόβατο Κρήτης 64-90 κιλά Πρόβατο Ζακύνθου 26-51 κιλά Πρόβατο Καραμάνικο πολύ λίγο κιλά Πρόβατο Χίου 102-154 κιλά Πρόβατο Άργους 51-77 κιλά Πρόβατο Γκέκικο 23-26 κιλά Πρόβατο Μερινό 77-102 κιλά Πρόβατο Φρισλανδίας 192-256 κιλάΚατσίκες Κατσίκα ντόπια Βλάχικη 64 κιλά Κατσίκα Μάλτας 512-640 κιλά Κατσίκα Νουβίας 768-896 κιλά Κατσίκα Ζάανεν 640-1024 κιλάΒουβάλες Βουβάλα 512-1280 κιλά

Read more

Το δικό μας σπορείο λαχανικών

“Αυτό το αρθράκι είναι για τους νέους επίδοξους καλλιεργητές. Ξέρω πως θα μιλήσω για πράγματα ειπωμένα πολλές φορές, αλλά αυτά που για κάποιους είναι αυτονόητα, για μερικούς άλλους είναι όαση γνώσεων για το ξεκίνημά τους”.Πάμε λοιπόν:Δεν είμαι αγρότης. Ούτε βιολόγος, ούτε γεωπόνος. Απλά αισθάνομαι την ανάγκη να αντιδράσω στον τρόπο που προσπαθούν παγκόσμια να επιβάλλουν τη σίτιση μας, στα τεράστια οικονομικά συμφέροντα που κρύβονται από πίσω και στην αδιαφορία των «μεγάλων» για την καλή υγεία και τη σωστή διατροφή των λαών.Αυτά που θα διαβάσετε παρακάτω αφορούν μόνο όσους θέλουν να καλλιεργήσουν βιολογικά, αποφεύγοντας τα πανάκριβα ομοιόμορφα και άγευστα προϊόντα που

Read more

To άλογο στο αγρόκτημα

Θα μπορούσαμε να μιλάμε ατέλειωτες ώρες για την ιστορία των Ελληνικών φυλών αλόγων από τους αρχαίους χρόνους μέχρι και σήμερα. Ατέλειωτες ώρες επίσης θα χρειάζονταν για να αναλύσουμε κάθε του χρήση και κάθε λεπτομέρεια παραθέτοντας ιστορικά γεγονότα από τότε που ήταν η βασική κινητήρια δύναμη σε περιόδους ειρήνης και πολέμου. Μια πολύ σύντομη ανασκόπηση ίσως βοηθήσει για να αφυπνίσει την αγάπη και την ανάγκη για την διάδοση και διάσωση των γηγενών φυλών.Ο Ελληνικός ίππος συντρόφευσε τους Έλληνες των αρχαίων χρόνων σε κάθε τους ανάγκη. Αυτές οι ανάγκες ήταν εκστρατευτικές, αθλητικές οπότε και το υπερήφανο τετράποδο θηλαστικό άλλαζε ρόλους. Πότε ήταν

Read more

Η κατασκευή κλούβας πολλων διαμερισμάτων κουνελιών

Πώς να φτιάξετε κλουβιά κουνελιών. Βολικά κλουβιά για κουνέλια: κάντε το μόνοι σας. Βίντεο: επισκόπηση ενός διώροφου κλουβιού Η αναπαραγωγή κουνελιών είναι αρκετά συχνή. Το κρέας αυτού του ζώου θεωρείται διαιτητικό, εκτρέφεται αρκετά γρήγορα και δεν απαιτεί ειδική διατροφή. Όλα αυτά μαζί επιτρέπουν την αναπαραγωγή τους σε μια οικογένεια με οποιοδήποτε εισόδημα. Οι άνθρωποι που ζουν επίσης δεν υστερούν – γεννούν διακοσμητικές φυλές ως κατοικίδιο. Ωστόσο, για οποιοδήποτε ζώο είναι απαραίτητο στο οποίο θα είναι άνετο. Σήμερα θα μιλήσουμε για τη δημιουργία ενός τέτοιου σχεδιασμού ως κλουβιού κουνελιών do-it-yourself (οδηγίες βήμα προς βήμα με παραδείγματα φωτογραφιών θα σας βοηθήσουν να

Read more