Φτιαχνω Μονος Μου – Do it.gr Πως φτιάχνω, σπορά, φύτεμα, ψάρεμα,καλλιέργεια, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, κατασκευές.

Η ανάγκη ήταν να γίνει ο νέος τόπος που αποφάσισα να ζήσω, ελκυστικός και για τα παιδιά μου. Στο κτήμα υπάρχουν πολλά μεγάλα δέντρα, όμως κανένα δεν είναι σαν την Φλαμουριά.Πέρσι το καλοκαίρι μου μπήκε η ιδέα και ξόδεψα τον χρόνο μέχρι να ρίξει τα φύλλα του το δέντρο, στην …

Η επένδυση με φυσικές πέτρες είναι μια σχετικά εύκολη και ευχάριστη δουλειά, όπου δε θα χρειαστεί να πληρώσετε ένα σωρό λεφτά για τους μάστορες και επιπλέον θα καμαρώνετε για το δικό σας έργο. Ένα μεγάλο ατού για να πάρουμε θάρρος και να τολμήσουμε είναι πως τα ακανόνιστα σχήματα των πέτρινων …

Πως ψαρεύουμε ροφούςΌταν συμβαίνει να βραχώνει ένα μαύρο ψάρι το μόνο σίγουρο είναι πως κάτι δεν έχουμε κάνει καλά. Μπορεί να δηλώνει αδυναμία εξοπλισμού, απειρία, απερισκεψία, κακή εκτίμηση της απόστασης βολής και ενίοτε του μεγέθους του θηράματος, βιασύνη προκειμένου να κατακτήσουμε το τρόπαιο που θα μας κατατάξει (νομίζουμε) μεταξύ των …

Ο κ. Κωνσταντίνος Μουρούτης στην ομιλία του αυτή παραθέτει τους κινδύνους και τους μύθους των εμβολιασμών. Κάνει μία υπέροχη ανάλυση βασισμένη σε έρευνες για τα εμβόλια που δίνουμε στα παιδιά μας …

Αξίνες, φτυάρια, πατητήρια, σκαληστήρια, κόσες κι ένα σωρό άλλα γεωργικά εργαλεία πεταμένα στο πάτωμα, δεν είναι ότι καλύτερο για να μπορούμε εύκολα και γρήγορα να έχουμε πρόσβαση σε αυτό που χρειαζόμαστε τώρα. Έτσι αναγκαζόμαστε να ανακατεύουμε άλλη μια φορά τα εργαλεία και να τα κάνουμε χειρότερα από ότι ήσαν πριν. …

Ο κοινός σαργός παραμένει ακόμα και στις μέρες μας ένα από τα είδη σε επάρκεια, ίσως εξαιτίας της μεγάλης προσαρμοστικότητας που δείχνει να διαθέτει σε κάθε είδους βυθό, του αρκετά υψηλού δείκτη νοημοσύνης, αλλά και του μεταναστευτικού χαρακτήρα που εμφανίζει κάποιες περιόδους του χρόνου. Η αριθμητική του υπεροχή απέναντι στα …

Πόσο άναυδος μένω όταν διαβάζω τόσο σημαντικές ανακαλύψεις… Συγχαρητήρια ανακαλύψατε τυχαίως κάτι, μόνο που η ανακάλυψη αυτή έχει γίνει από του Έλληνες 2.000 χρόνια πριν και ουσιαστικά έχει ορισθεί από τι φθείρεται ο οργανισμός, και φυσικά πως καθαρίζεται… για να γιατρευτεί… χωρίς μαγικά χάπια… μόνο με τη τροφή και την …

Γερολιµένας και Μέζαπος Στο Γερολιµένα, στο Νικλιάνικο, η περιοχή συλλογής αλατιού ξεκινά από το Μονοδένδρι και φτάνει ως το Γιάλι. Οι λούµπες, όπως λέγονται εδώ οι γούρνες, βρίσκονται πολύ κοντά στη θάλασσα, είναι φυσικές και γενικά δεν έχουν πολύ πυκνή διάταξη. Εκτός από τις ιδιόκτητες λούµπες του Σκλαβόλια και του …

Στη ξηρή αλάτιση λόγω ωσμωτικών φαινομένων εξέρχεται μικρή ποσότητα νερού και έτσι δημιουργείται ποσότητα σαλαμούρας. Το αλάτι πού είναι γνωστό και σαν μαγειρικό αλάτι είναι ουσία ή όποια αποτελείται από χλωριούχο νάτριο και από άλλες προσμίξεις. Το αλάτι στη φύση απαντάται σε δύο μορφές είτε ως θαλάσσιο είτε ως ορυκτό. …

Το πάστωμα των ψαριών, είναι μία από τις παλαιότερες μεθόδους συντήρησης τροφίμων Θα έλεγε δε κανείς πως είναι μια τέχνη, μια επιστήμη. Η διαδικασία του παστώματος ψαριών επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες, το μέγεθος και τα είδη των ψαριών από την ποιότητα του αλατιού που χρησιμοποιούμε. Για το λόγο αυτό, …