Τρίτη , 6 Μαΐου 2025
Breaking News

Ράμνος: Ένα φυτό για πυκνό φράχτη

Εξαιρετικά ανθεκτικό, αποτελεί το ιδανικό φυτό για δημιουργία πυκνού φράχτη στον κήπο μας. Και το όνομα του; Ράμνος!Γνωστός και ως...
Περισσότερα
Ράμνος: Ένα φυτό για πυκνό φράχτη

Ψευδοπιπεριά: Ένα εντυπωσιακό δέντρο για σκια

Η ψευδοπιπεριά είναι ένα ψηλό καλλωπιστικό στον κήπο μας.Γνωστή και ως πιπερόδεντρο ή βραζιλιάνικο πιπέρι, η ψευδοπιπεριά (Schinus molle) κατάγεται...
Περισσότερα
Ψευδοπιπεριά: Ένα εντυπωσιακό δέντρο για σκια

μέλι βοτάνων, ένα πανίσχυρο ίαμα!

Σε πάρα πολλά παραδοσιακά θεραπευτικά συστήματα, εδώ και αιώνες, το μέλι συστήνεται ως φυσικό ίαμα/φάρμακο πολλών ασθενειών, με εκπληκτικές θεραπευτικές ιδιότητες! Στην...
Περισσότερα
μέλι βοτάνων, ένα πανίσχυρο ίαμα!

ένα φιλί για την κάθε μας σκέψη!

-. ένα φιλί για τη μηλόπιτα με άρωμα μαστίχας που λιώνει στο στόμα! -. ένα φιλί για τη σοκολάτα, με...
Περισσότερα
ένα φιλί για την κάθε μας σκέψη!

Η apigenin/απιγενίνη ως θρεπτική και θεραπευτική ουσία – ένας ευεργετικός παράγοντας που προάγει την υγεία μας, με πανίσχυρη αντικαρκινική δράση

Ιστορικά, οι παραδοσιακές θεραπείες με βάση τα βότανα έχουν εκτιμηθεί ιδιαίτερα για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες σε διάφορες κοινωνίες, λειτουργώντας...
Περισσότερα
Η apigenin/απιγενίνη ως θρεπτική και θεραπευτική ουσία – ένας ευεργετικός παράγοντας που προάγει την υγεία μας, με πανίσχυρη αντικαρκινική δράση

Σύστημα πυκνής και υπέρπυκνης φύτευσης ελιάς

Η εξέλιξη στην , τα τελευταία χρόνια και στην Ελλάδα έχει ενισχύσει σημαντικά την τάση για συστήματα πυκνής και υπέρπυκνης...
Περισσότερα
Σύστημα πυκνής και υπέρπυκνης φύτευσης ελιάς

Διερεύνηση της αντικαρκινικής επίδρασης του Artemisia herba‐alba στον καρκίνο του παχέος εντέρου

Ένα κοινό βότανο των ξηρών περιοχών της Νοτιοδυτικής Ευρώπης, της Μεσογείου, στη Βόρεια Αφρική (Σαχάρα) και της Δυτικής Ασίας (Αραβική...
Περισσότερα
Διερεύνηση της αντικαρκινικής επίδρασης του Artemisia herba‐alba στον καρκίνο του παχέος εντέρου

Γιατί δεν κάνει αμύγδαλα η αμυγδαλιά

Τι συμβαίνει όταν οι αμυγδαλιές δεν κάνουν καρπούς;Αρκετοί φίλοι καλλιεργητές παρατηρούν το φαινόμενο μία αμυγδαλιά να έχει μειωμένη καρποφορία ή...
Περισσότερα
Γιατί δεν κάνει αμύγδαλα η αμυγδαλιά

Πως να κρατήσουμε “χαρούμενο” το έντερό μας!

Πάντα υπάρχουν τρόποι για να υποστηρίξουμε το μικροβίωμα του εντέρου μας ώστε να παραμένει υγιές Ας δούμε κάποιους: -. προσθέτουμε περισσότερες...
Περισσότερα
Πως να κρατήσουμε “χαρούμενο” το έντερό μας!

Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη για την προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου μας;

Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη για την προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου μας;* “Ως διατροφική ψυχίατρος, φροντίζω πάντα να διατηρώ μια...
Περισσότερα
Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη για την προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου μας;

Φτιάχνω θαλασσινό αλάτι

Φυσικά επειδή πρόκειται για φτηνό προϊόν, ελάχιστοι είναι αυτοί που μπαίνουν στη διαδικασία συλλογής του από τις κοιλότητες των βράχων δίπλα στη θάλασσα και πρόκειται για σχεδόν έτοιμο προϊόν και ακόμα πιο λίγοι αυτοί που το παράγουν. Παρακάτω θα περιγράψω την απλή μέθοδο με την οποία θα μπορέσουμε να καλύψουμε …

Read More »

Βιολογικός έλεγχος επιβλαβών εντόμων με βιοποικιλότητα

Τα μέσα καταστολής επιβλαβών εντόμων γενικότερα δε λύνουν το πρόβλημα, γεννούν μάλλον περισσότερα και πιο δυσεπίλυτα προβλήματα. Η λύση βρίσκεται στη θεραπεία των αιτίων πρόκλησης των φαινομένων. Είναι γενικά παραδεκτό ότι η πληθυσμιακή έκρηξη ζωικών εχθρών είναι πολύ πιο περιορισμένη σε αγρο-οικοσυστήματα με μεγάλη βιοποικιλότητα. Η μονοκαλλιέργεια αποτελεί μια «ανώμαλη» …

Read More »

Περιττή η εγχείρηση μηνίσκου

Η εγχείριση στον μηνίσκο είναι μία από τις επεμβάσεις που γίνονται συχνότερα, όμως σύμφωνα με νέα μελέτη τελικά φαίνεται ότι δεν είναι απαραίτητη! Ερευνητές από το Κεντρικό Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Ελσίνκι στη Φινλανδία διαπίστωσαν ότι η βελτίωση που παρουσιάζουν τα άτομα που υποβάλλονται σε επέμβαση στον μηνίσκο είναι σχεδόν στα …

Read More »

Ξόρκια και γητέματα στο περιβόλι-Καρυστινή Λαογραφία

Για να την ξορκίσουνε λένε: «ο πλούσιος γέννησε τρία παιδιά, τη μελίγκρα, τη βρωμούσα και το σκουλήκι, το σκουλήκι θα μπει στη γη, στον ποταμό να χαθεί, ένα λάχανο δε θα πειραχτεί». Πριν πουν τα λόγια αυτά θα ψάξουνε μέσα στα φυκάρια του καλαμποκιού να βρουν 4—5 σκουλήκια ή στα …

Read More »

Βιοσυντονισμός

Κορυφαίοι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι ηλεκτρομαγνητικές δονήσεις διαδραματίζουν έναν πολύ σημαντικό ρόλο στη φύση. Η κύρια πηγή των ηλεκτρομαγνητικών δονήσεων είναι ο ήλιος, η οποία παρέχει ένα ευρύ φάσμα ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων, εκ των οποίων μόνο το 6 % να φτάνουν στην επιφάνεια της Γης.Κάθε ζωντανός και μη οργανισμός, έχει τη …

Read More »

Χρήσιμες συμβουλές για το σπίτι

Τι μπορώ να κάνω για να μην μυρίζουν τα θερμός;Όσο καλά και αν πλύνουμε ένα θερμός, είναι αλήθεια ότι συνεχίζει να διατηρεί μια μυρωδιά. Για να απαλλαγούμε από αυτήν, μπορούμε αφού το πλύνουμε και το σκουπίσουμε καλά, να ρίξουμε στο εσωτερικό του έναν κύβο ζάχαρης, ο οποίος θα τραβήξει τις …

Read More »

Η παράδοση και το έθιμο της βασιλόπιτας

Σύμφωνα με την παράδοση αυτή: Όταν ο Άγιος Βασίλειος ήταν Επίσκοπος στην Καισάρεια, ο τότε Έπαρχος της Καππαδοκίας πήγε με σκληρές διαθέσεις να εισπράξει φόρους. Οι κάτοικοι φοβισμένοι ζήτησαν την προστασία του ποιμενάρχη τους. — «Σας προτρέπω ευθύς, τους είπε εκείνος, να μου φέρει έκαστος ότι πολύτιμο έχει αντικείμενο».Η Ποντιακή …

Read More »

Φτιάχνω κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες φουντουκιού 250 γραμ. φουντούκι ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο 150 γραμ. ζάχαρη 500 γραμ. βούτυρο γίδινο 650-700 γραμ. αλεύρι μαλακό 4 βανίλιες άχνη ζάχαρη για τύλιγμα λίγο ανθόνερο Χτυπάμε το βούτυρο μισή ώρα στο μίξερ ή στο χέρι μέσα σε λεκάνη. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και δουλεύουμε ώσπου να λιώσει. Προσθέτουμε τις …

Read More »

Το ψωμί από κριθάρι

Κρίθινο ψωμί, μιγαδερό, ή τριομίγαδο ήταν η βάση της διατροφής των Κρητικών. Μόνο μετά τη δεκαετία του 1970 άρχισε να εκτοπίζεται το πλούσιο σε φυτικές ίνες και πληθωρικό σε γεύση ψωμί του χωριάτικου φούρνου. Είχε συνδεθεί, βλέπετε, με τη φτώχεια και τη στέρηση. Και το λευκό ψωμί αποτελούσε το συμβολικό …

Read More »

Απολυμαντικό σπιτιού με κανέλα

>Η κανέλα έχει και αντισηπτικές ιδιότητες Σε μια εποχή που όλοι φοβούνται τα μικρόβια και τις αρρώστιες, οτιδήποτε προωθείται ως προϊόν που σκοτώνει τα μικρόβια θεωρείται μάννα εξ ουρανού. Πόσο ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα, όμως, ο ισχυρισμός ότι το έλαιο κανέλας έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες;Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι έχει ισχυρή …

Read More »