Στρατηγικές Επιβίωσης σε Μαζική Κοινωνική Αναταραχή στην Ελλάδα
24 Φεβρουαρίου 2026
24 Φεβρουαρίου 2026
23 Φεβρουαρίου 2026
23 Φεβρουαρίου 2026
22 Φεβρουαρίου 2026
22 Φεβρουαρίου 2026
23 Φεβρουαρίου 2026
23 Φεβρουαρίου 2026
22 Φεβρουαρίου 2026
22 Φεβρουαρίου 2026
Η αρώνια είναι ένα άγριο φρούτο, ένα superfood με υψηλή διατροφική και φαρμακευτική αξία, που περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες και βιταμίνες. Με καταγωγή από τη βόρεια Αμερική, η αρώνια είναι φυλλοβόλος θάμνος αργής ανάπτυξης που φτάνει σε ύψος 1-2 μέτρα και διαθέτει χαρακτηριστικά φύλλα που μοιάζουν με αυτά της μηλιάς. Ανθίζει συνήθως τον Ιούλιο με άσπρα άνθη που μας χαρίζουν στρογγυλούς μαύρους καρπούς στο τέλος του καλοκαιριού, κατά την περίοδο Αυγούστου-Σεπτεμβρίου. Οι καρποί της αρώνιας τρώγονται νωποί ή αποξηραμένοι ενώ μπορεί να γίνουν μαρμελάδα, σιρόπι ακόμη και χυμός. Τι συνθήκες χρειάζεται η καλλιέργεια της αρώνιας; H αρώνια αποδίδει καλύτερα σε όξινα και
Read moreΑν έχουμε παρατηρήσει κάποια χαρακτηριστικά εξογκώματα στον κορμό και στα κλαδιά της ελιάς, τότε πρόκειται για την καρκίνωση, γνωστή και ως φυματίωση ή καρκίνος της ελιάς, μια πολύ συχνή και σοβαρή ασθένεια που προσβάλλει τα ελαιόδεντρα. Η καρκίνωση οφείλεται σε ένα βακτήριο και είναι εξαιρετικά διαδεδομένη σε όλες τις ελαιοκομικές περιοχές της χώρας, είτε πρόκειται για ελαιοποιήσιμες ελιές είτε για ποικιλίες βρώσιμης ελιάς. Η καρκίνωση προκαλεί μειωμένη ζωτικότητα και παραγωγή στις ελιές και πρέπει να αντιμετωπίζεται συστηματικά στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας με οικολογικά μέσα. Ποια είναι τα κύρια συμπτώματα της καρκίνωσης της ελιάς; Το κύριο σύμπτωμα της ασθένειας της καρκίνωσης είναι
Read moreΑν έχουμε παρατηρήσει κάποια χαρακτηριστικά εξογκώματα στον κορμό και στα κλαδιά της ελιάς, τότε πρόκειται για την καρκίνωση, γνωστή και ως φυματίωση ή καρκίνος της ελιάς, μια πολύ συχνή και σοβαρή ασθένεια που προσβάλλει τα ελαιόδεντρα. Η καρκίνωση οφείλεται σε ένα βακτήριο και είναι εξαιρετικά διαδεδομένη σε όλες τις ελαιοκομικές περιοχές της χώρας, είτε πρόκειται για ελαιοποιήσιμες ελιές είτε για ποικιλίες βρώσιμης ελιάς. Η καρκίνωση προκαλεί μειωμένη ζωτικότητα και παραγωγή στις ελιές και πρέπει να αντιμετωπίζεται συστηματικά στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας με οικολογικά μέσα. Ποια είναι τα κύρια συμπτώματα της καρκίνωσης της ελιάς; Το κύριο σύμπτωμα της ασθένειας της καρκίνωσης είναι
Read moreΣμέουρο, ένα άγριο φρούτο του δάσους κι ένα από τα πιο αγαπημένα μούρα που μπορούμε να φυτέψουμε στον κήπο και σε γλάστρα στο μπαλκόνι. Το σμέουρο (red raspberry), γνωστό και με τη γαλλική ονομασία φραμπουάζ (framboise), είναι ξαδερφάκι του βατόμουρου και ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο γευστικά superfoods (υπερτροφές) με σημαντική διατροφική αξία καθώς περιεχει βιταμίνη C, σίδηρο, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες, καθώς και ελάχιστες θερμίδες. Το σμέουρο είναι πολυετής καρποφόρος θάμνος που μπαίνει στην καρποφορία από τον δεύτερο χρόνο και έχει παραγωγική ζωή τουλάχιστον δέκα χρόνια. Υπάρχουν μονόφορες ποικιλίες σμέουρου που καρποφορούν το καλοκαίρι, καθώς και δίφορες ποικιλίες
Read moreΗ πορτοκαλιά είναι το δημοφιλέστερο εσπεριδοειδές δέντρο στον κόσμο που όλοι λατρεύουμε για τους νόστιμους ζουμερούς καρπούς του, για τους δροσερούς χυμούς που στίβουμε, και βέβαια για το γλυκό του κουταλιού που φτιάχνουμε με την φλούδα του. Το πορτοκάλι εκτός από μοναδική γεύση, είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C και αξίζει να το καλλιεργήσουμε σε κάθε κήπο και αυλή. Μπορούμε επίσης να φυτέψουμε πορτοκαλιά σε γλάστρα για να διακοσμήσουμε το μπαλκόνι μας, απολαμβάνοντας τα πανέμορφα λευκά άνθη και την ξεχωριστή ομορφιά του. Ας δούμε λοιπόν τις σημαντικότερες συμβουλές για την φροντίδα και καλλιέργεια της πορτοκαλιάς. Ποιες είναι οι κυριότερες ποικιλίες πορτοκαλιάς; Στη χώρα
Read moreΦυτεύουμε φρούτα του δάσους για να τα απολαμβάνουμε το σπίτι μας! Το λαγοκέρασο ανήκει στην οικογένεια των superfoods, αν και λιγότερο γνωστό από το ξαδερφάκι του, το φραγκοστάφυλο, και αποτελεί μία εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Το λαγοκέρασο είναι καρποφόρος θάμνος με αγκάθια, που φτάνει σε ύψος 1-2 μέτρα. Οι καρποί του είναι στρογγυλοί, σχετικά μαλακοί και έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από τα φραγκοστάφυλα, με πολύ ευχάριστη υπόξινη και νόστιμη γεύση. Και φυσικά, διαθέτουν υψηλή διατροφική αξία καθώς περιέχουν βιταμίνες και ιδιαίτερα την C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά στοιχεία. Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες λαγοκέρασου με διαφορετικό χρώμα καρπών από κόκκινο, πράσινο μέχρι και κίτρινο
Read moreΥπάρχουν 4 τουλάχιστον τρόποι για να δημιουργήσουμε νέα φυτά ελιάς. Η ελιά μπορεί να πολλαπλαστεί με παραφυάδες, με ξυλοφόρα ή με φυλλοφόρα μοσχεύματα, με εμβολιασμό των επιθυμητών ποικιλιών, καθώς και με τα κουκούτσια από τον καρπό. Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος πολλαπλασιασμού είναι με τη μέθοδο των φυλλοφόρων μοσχευμάτων. Αυτός είναι ο λόγος, που τα περισσότερα ελαιόδεντρα της Μεσογείου παράγονται στα φυτώρια χρησιμοποιώντας φυλλοφόρα μοσχεύματα, καθώς η συγκεκριμένη μέθοδος έχει το μεγάλο πλεονέκτημα ότι αξιοποιεί τα φύλλα του βλαστού της ελιάς για να παράγει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσω της φωτοσύνθεσης, προκειμένου να ριζώσει καλύτερα το νεαρό δενδρύλλιο ελιάς. Πώς
Read moreΟ περονόσπορος θεωρείται η σοβαρότερη μυκητολογική ασθένεια του αμπελιού, ιδιαίτερα σε περιοχές που παρουσιάζουν συχνές βροχοπτώσεις την περίοδο της άνοιξης. Η ανάπτυξη του περονόσπορου στο αμπέλι εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από τις κλιµατικές συνθήκες που επικρατούν, καθώς οι άριστες συνθήκες διασποράς των μολύνσεων είναι σε θερμοκρασία 20-25°C και σχετική υγρασία μεγαλύτερη του 95%. Λόγω του επιδηµικού χαρακτήρα της ασθένειας του περονόσπορου απαιτείται η έγκαιρη, προληπτική και ολοκληρωμένη αντιμετώπιση του τόσο με εγκεκριμένα οικολογικά σκευάσματα όσο και με τις κατάλληλες καλλιεργητικές εργασίες. Τι ζημιά κάνει ο περονόσπορος στην καλλιέργεια του αμπελιού; Η ασθένεια του περονόσπορου προσβάλλει όλα τα πράσινα µέρη του φυτού του
Read moreΟ περονόσπορος θεωρείται η σοβαρότερη μυκητολογική ασθένεια του αμπελιού, ιδιαίτερα σε περιοχές που παρουσιάζουν συχνές βροχοπτώσεις την περίοδο της άνοιξης. Η ανάπτυξη του περονόσπορου στο αμπέλι εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από τις κλιµατικές συνθήκες που επικρατούν, καθώς οι άριστες συνθήκες διασποράς των μολύνσεων είναι σε θερμοκρασία 20-25°C και σχετική υγρασία μεγαλύτερη του 95%. Λόγω του επιδηµικού χαρακτήρα της ασθένειας του περονόσπορου απαιτείται η έγκαιρη, προληπτική και ολοκληρωμένη αντιμετώπιση του τόσο με εγκεκριμένα οικολογικά σκευάσματα όσο και με τις κατάλληλες καλλιεργητικές εργασίες. Τι ζημιά κάνει ο περονόσπορος στην καλλιέργεια του αμπελιού; Η ασθένεια του περονόσπορου προσβάλλει όλα τα πράσινα µέρη του φυτού του
Read moreΠαπάγια, ένα εντυπωσιακό εξωτικό φυτό με καταγωγή από το Μεξικό και τη Νότια Αμερική που καλλιεργείται για τους λαχταριστούς καρπούς του. O καρπός της παπάγια έχει κιτρινο-πορτοκαλί χρώμα με ιδιαίτερη γεύση που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε πεπόνι και ανανά. Τρώγεται φρέσκια αφού καθαρίσουμε τη φλούδα, τρώγεται επίσης αποξηραμένη, καθώς και μαγειρεμένη σε διάφορες συνταγές. Η παπάγια έχει υψηλή διατροφικη αξία, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά στοιχεία, βιταμίνες και φυτικές ίνες, ενώ παράλληλα είναι κατάλληλη για δίαιτα αφού διαθέτει ελάχιστες θερμίδες. Εξαιρετικά δημοφιλές φυτό στη Νότια-Ανατολική Ασία, η παπάγια έχει δενδροειδής μορφή, φτάνει σε ανάπτυξη συνήθως τα 4-5 μέτρα και έχει χαρακτηριστικά
Read moreΟ admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.