Το κινητό νεκρό: πώς ζεις offline σε έναν online κόσμο
3 Φεβρουαρίου 2026
3 Φεβρουαρίου 2026
1 Φεβρουαρίου 2026
1 Φεβρουαρίου 2026
31 Ιανουαρίου 2026
1 Φεβρουαρίου 2026
1 Φεβρουαρίου 2026
31 Ιανουαρίου 2026
1. Καταδυτικές συσκευές:Δεν επιτρέπονται οι καταδυτικές συσκευές παροχής αέρα για οποιαδήποτε μορφή αλιείας (πλην σπόγγων –οστράκων – κοραλλιών). 2. Γρίπος –γριγράκι – κυλοβρέχτης – μπραγάνι κλπ.:Είναι διχτυωτά συρόμενα αλιευτικά εργαλεία, που αποτελούνται από δύο παράλληλα δίχτυα (μπάντες) τα οποία συνδέονται με δίχτυ σε σχήμα σάκου. Το εργαλείο αυτό ρίχνεται από βάρκα στην θάλασσα σε περιοχές με ομαλό βυθό, και έλκεται από την ξηρά. Η αλιεία αυτή είναι παρόμοια με εκείνη της βιτζότρατας. Η χρήση αυτών των μεθόδων έχει απαγορευτεί από την 1-6-1952, σύμφωνα με το β.δ. από 11-7-1949 (ΦΕΚ 171 Α΄). 3. Λεντίσια ή τσέταΕιδική μέθοδος αλιείας που διενεργείται με
Read moreΑν η μας σταδιακά χάνει τα φύλλα της και τα κλαδιά στις άκρες φαίνονταν σαν ξερά, τότε είναι πολύ πιθανό να έχει προσβληθεί από την κορυφοξήρα, μία από τις πιο σοβαρές μυκητολογικές ασθένειες της λεμονιάς. Η ασθένεια της κορυφοξήρας είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη και αρκετά επικίνδυνη, καθώς δημιουργεί σημαντικές ζημιές και μπορεί να ξεράνει τα δέντρα. Εκτός από την , προσβάλλει εκτεταμένα και άλλα όπως την κιτριά, το και τη νερατζιά, ενώ πολύ λιγότερο προσβάλλει την την και το . Ας δούμε αναλυτικά τι προβλήματα προκαλεί η κορυφοξήρα στις λεμονιές, ποιες συνθήκες που ευνοούν την εξάπλωση της ασθένειας, καθώς και πώς
Read moreΜελιτζάνα, το αγαπημένο κηπευτικό του καλοκαιριού! Η μελιτζάνα αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας που απολαμβάνουμε σε μοναδικές καλοκαιρινές συνταγές, από τον διάσημο στα πέρατα της γης μουσακά, μέχρι τα υπέροχα παπουτσάκια και το μικρασιάτικο ιμάμ μπαϊλντί. Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό με υψηλή διατροφική αξία που περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών και βιταμινών. Τρώγεται κυρίως ψητή, τηγανητή αλλά και μαγειρευτή. Αποφεύγουμε να τρώμε την μελιτζάνα ωμή, λόγω της πικρής γεύσης της, καθώς και της σολανίνης, μιας τοξικής ουσίας που περιέχει όταν συγκομίζεται πρόωρα. Η καλλιέργεια της μελιτζάνας αναπτύσσεται σε ύψος περίπου 80-90 εκατοστών και συνήθως δε χρειάζεται
Read moreΑνήκει στην οικογένεια των σπαρίδων (sparidae) και στο λεπτό και επίμηκες σώμα του συναντώνται όλες οι αποχρώσεις του ροζ, του κόκκινου και του ασημί. Το λυθρίνι είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα πιο όμορφα μικρά ψάρια που απαντάται στις ελληνικές θάλασσες και, μάλιστα, σε αφθονία. Παρότι ανήκει στα παμφάγα είδη, είναι αρκετά ιδιότροπο και επιλεκτικό στο θέμα της τροφής του. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να λάβουν σοβαρά υπόψη τους οι επίδοξοι αλιείς, καθώς για να πιάσει κανείς λυθρίνι θέλει προσοχή στην τεχνική ψαρέματος και στην επιλογή δολώματος. Με λίγα λόγια, στο λυθρίνι πρέπει να «προσφέρεις» αν όχι ζωντανό, τουλάχιστον φρέσκο
Read moreΟ περιορισμός των προσβολών από τα κοκκοειδή (ψώρες), πρέπει να βασίζεται περισσότερο σε καλλιεργητικά μέτρα και λιγότερο σε εφαρμογές φυτοπροστατευτικών. Το κατάλληλο κλάδεμα για τον καλύτερο αερισμό της κόμης μειώνει δραστικά τους πληθυσμούς των εχθρών. ΚΟΚΚΙΝΗ ΨΩΡΑ Η πτήση των αρσενικών της δεύτερης γενιάς βρίσκεται στην κορύφωσή της. Η καταπολέμηση της 2ης γενιάς της κόκκινης ψώρας είναι στρατηγικής σημασίας για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του εχθρού, καθώς οι επόμενες γενιές είναι αλληλοεπικαλυπτόμενες και συνεπώς είναι δύσκολο να προσδιορισθούν. Μόνο σε εκείνους τους οπωρώνες που παρατηρήθηκαν κατά την συγκομιδή, την περσινή περίοδο, πάνω από 4-10 άτομα της κόκκινης ψώρας ανά καρπό, με
Read moreΜπρόκολο, ένα από τα πιο υγιεινά που απολαμβάνουμε τον χειμώνα σε πολλές συνταγές μαγειρικής. Η καλλιέργεια του μπρόκολου ξεκινάει το φθινόπωρο και συγκομίζεται περίπου 2-3 μήνες μετά τη μεταφύτευση. Αξίζει να αναφέρουμε πως αυτό που τρώμε ως “μπρόκολο” δεν είναι ο καρπός του φυτού, αλλά πρόκειται ουσιαστικά για το λουλούδι του. Συγκεκριμένα, οι ταξιανθίες του φυτού μαζί με τους υπανάπτυκτους οφθαλμούς σχηματίζουν την ανθοκεφαλή που έχει διάμετρο 10-15 εκατοστών και αποτελούν το γνωστό μπρόκολο που τρώμε. Το μπρόκολο έχει υψηλή διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Επιπλέον, το μπρόκολο
Read moreΚαρότο, ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά που φυτεύουμε την εποχή της άνοιξης και του φθινοπώρου. Διάσημο για τη γλυκιά, τραγανή και αρωματική γεύση της σαρκώδους ρίζα του, το καρότο αποτελεί αγαπημένη τροφή για μικρούς και μεγάλους. Αναπτύσσεται μέσα στο έδαφος με τα φύλλα του να προεξέχουν πάνω από το χώμα, όπως συμβαίνει και με το , το και το . Το καρότο έχει σημαντική διατροφική και θρεπτική αξία καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες, γι’αυτό άλλωστε καταναλώνεται και μέσα σε φρέσκο χυμό. Αν και πολλοί δεν το γνωρίζουν, τα πράσινα φύλλα του καρότου
Read moreΓιασεμί με το υπέροχο άρωμα που μας ταξιδεύει σε ξέγνοιαστα και μαγευτικά καλοκαίρια! Το γιασεμί είναι το δημοφιλέστερο κι ένα από τα ομορφότερα που παραδοσιακά συναντάμε στις αυλές των ελληνικών σπιτιών. Το γλυκό άρωμα των λουλουδιών του γιασεμιού έχει συνδεθεί με μοναδικές αναμνήσεις από τις βεράντες των γονιών μας. Με καταγωγή από την Ασία, το γιασεμί ξεχωρίζει για την υπέροχη ανθοφορία του που εμφανίζεται μέσα στην άνοιξη και διατηρείται μέχρι τα πρώτα κρύα του χειμώνα. Το γιασεμί φυτεύεται σε κήπο την άνοιξη για να αναπτυχθεί σε φράχτη ή να καλύψει μία πέργκολα, καθώς και σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας για
Read moreΆνοιξη! Η εποχή που όλος ο κόσμος βλέπει τα κοτέτσια του να γεμίζουν κοτοπουλάκια. Ξέρετε η Άνοιξη είναι η εποχή που κλωσσάνε περισσότερο οι κότες. Ο κανόνας για να πέσει μια κότα κλώσσα είναι να έχει ήδη ολοκληρώσει τον αναπαραγωγικό της κύκλο. Τι θέλω να πω με αυτό; Θα σας πω ένα παράδειγμα.. Έχουμε μια κότα η οποία ξεκίνησε να γεννάει, απο τις 15 Φεβρουαρίου. Αυτή η κότα μπορεί να κλώσσήσει περίπου μέσα στον Απρίλιο – Μάιο! Φυσικά αν μια κότα γεννάέι απο τον Νοέμβριο – Ιανουάριο μπορεί να κλωσσήσει απο τον Μάρτιο. Γενικά δηλαδή για να κλωσσήσει μια κότα
Read moreA Ο Άνηθος (επιστ.: Άνηθον το βαρύοσμον, Anethum graveolens) είναι φυτό της οικογένειας των Σελινοειδών (Apiaceae) (συν. Σκιαδοφόρων (Umbelliferae)). Είναι ιθαγενές, μονοετές φυτό των Μεσογειακών χωρών και της νότιας Ρωσίας. Το ύψος του φτάνει τα 80 εκατοστά, ο βλαστός του είναι κοίλος και γραμμωτός, η ρίζα γογγυλώδης, τα φύλλα του πτερωτά νηματοειδή. Ο άνηθος ήταν γνωστός στην Αρχαία Ελλάδα με τις ονομασίες άνηθον και άνησον. Από τα άνθη του παρασκεύαζαν άρωμα, ενώ το πρόσθεταν σε διάφορα κρασιά που είχαν την ονομασίαανηθίτης οίνος. Ακόμα, στεφάνωναν τους νικητές με ανθισμένα κλαδιά άνηθου, και με το αιθέριο έλαιο των καρπών του άλειφαν το σώμα τους οι αθλητές γιατί το θεωρούσαν χαλαρωτικό και τονωτικό των μυών. Σήμερα το φυτό χρησιμοποιείται στη μαγειρική σε σαλάτες, σούπες,
Read moreΟ admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.