Latest feed

Featured

Δεκέμβριος στο αγρόκτημα

Δεντροκομικές εργασίες τον Δεκέμβριο μήνα Οι δεντροκομικές εργασίες είναι σχεδόν μηδαμινές γιατί τα χώματα καθίστανται συνήθως παγωμένα και λασπώδη από τις συχνές βροχές και τα χιόνια. Στους οπωροκήπους, εάν το επιτρέπει ο καιρός γίνεται να συνεχιστούν οι εμφυτεύσεις όλων των φυλλοβόλων οπωροφόρων, καθώς και τα κλαδέματα σχημάτων και καρποφορίας.Επίσης συμπληρώνονται οι αρόσεις και οι λιπάνσεις, εάν δεν πραγματοποιήθηκαν μέχρι τώρα και στα πολύ ψυχρά μέρη εφαρμόζονται επιχωματώσεις των ριζών ή και των κορμών των πιο ευαίσθητων δέντρων. Στα φυτώρια, με ευνοϊκό καιρό συνεχίζονται οι μεταφυτεύσεις και οι αρόσεις των δενδρυλλίων στα σπορεία και κλαδεύονται καταλλήλως για των σχηματισμό νέων δενδρυλλίων.

Read more

Αποθήκευση και συντήρηση σιταριού και αλευριού

Κατάλληλο μέρος για να αποθηκεύσουμε το σιτάρι είναι τα ανώγεια που έχουν φως από το ανατολικό μέρος. Την αποθήκη πρέπει να την πιάνει ο βοριάς και ο δυτικός άνεμος, όχι για πολύ όμως. Να μην την πειράζει καθόλου ο νοτιάς και άλλοι τέτοιοι άνεμοι. Η αποθήκη πρέπει να έχει πολλά παράθυρα μικρά για να βγαίνει ο ζεστός αχνός και να μπαίνει ο δροσερός άνεμος να αερίζει το σιτάρι. Δεν πρέπει να έχει ούτε υγρασία ούτε καμία άσχημη μυρωδιά, ούτε αηδιαστικές αναθυμιάσεις. Και πρέπει να είναι μακριά από στάβλους και βουστάσια και ζεστά μέρη.Οι τοίχοι της αποθήκης πρέπει να αλείφονται με

Read more

Νοέμβριος στο αγρόκτημα

Σπέρνουμε τον Νοέμβριο: σιτάρι, κριθάρι, φακές, ρεβίθια, μαρούλια, πράσα. Φυτεύουμε τον Νοέμβριο: κρεμμύδια, σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά. Μεταφύτευουμε: μάπες, μπρόκολα κουνουπίδια, μαρούλια, πράσα, σέλινο, αγκινάρες. Συγκομιδή: λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, ελιές, μαρούλια, κρεμμύδια, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, τσουκνίδες, μάραθο.Τα κουκιά τα φύτεψα πριν δύο εβδομάδες περίπου, μαζί με μπίζα σε ένα παρτέρι. Για εδαφοκάλυψη χρησιμοποίησα μια μπάλα άχυρο. Όσα δεν φύτρωσαν απλώς θα συμπληρώσω στα κενά. Έτσι θα έχουμε και πρώιμη και όψιμη συγκομιδή.Τα μπρόκολα και τα κουνουπίδια πάνε μια χαρά με την κομπόστα που χρησιμοποίσα στη μεταφύτευση. Δίπλα στη μία σειρά μεταφύτευσα και μερικά μαρουλάκια και ενδιάμεσα μερικά

Read more

Οκτώβριος στο αγρόκτημα

Εδώ πως σπέρνουμε μαρούλια σε ένα παρτέρι για να τα μεταφυτεύσουμε αργότεραΕδώ μερικές φωτογραφίες από τα μαρούλια, μπρόκολα και κουνουπίδια που έσπειρα σε παρτέρια στο μπαλκόνι μου από δικό μου σπόρο.Από το κάθε παρτέρι διαστάσεων 50χ15 εκατοστών μπορούμε να πάρουμε περίπου 20-40 φυτά.Η μεταφύτευσή τους στο χωράφι χρησιμοποιώντας κομπόστα σε κάθε φυτόΜεταφύτευσή αγκινάρωνΣυγκομιδή:Καρύδια, ρόδια, ελιές, λεμόνια, λοτούς, κυδώνια, αχλάδια. Τα καρύδια πρέπει να τα λιάσουμε περίπου 1-2 βδομάδες για να φύγει η υγρασία αλλιώς θα μας χαλάσουν πολύ γρήγορα. Τους λοτούς τους κόβουμε όταν είναι σκληροί ακόμα και τους τρώμε όταν γίνουν. Τα ρόδια εύκολα διατηρούνται αρκετό καιρό και εκτός

Read more

Μόνιμη φυσική και αστική καλλιέργεια (video)

Δείτε αυτό το καταπληκτικό video που αποτελείτε από τρία ντοκιμαντέρ, με ανθρώπους που ασχολούνται με τη μόνιμη καλλιέργεια, δασική και αστική καλλιέργεια και μας δείχνουν πολλά μυστικά για την επιτυχία του βιολογικού, αυτό-υποστηριζόμενου κήπου.ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ – http://www.greenliving.co.ukΤι είναι η μόνιμη καλλιέργεια;Η λέξη permaculture προέρχεται από τη ” permanent agriculture (μόνιμη γεωργία)” ή τη ” permanent culture – μόνιμη καλλιέργεια “. Είναι ένα σύστημα οικολογικού σχεδιασμού για ανθρώπινους οικισμούς, βασισμένο στην παρατήρηση των προτύπων στη φύση – στο κάτω κάτω, αφού η φύση έχει λύσει πολλά προβλήματα γιατί να μην αντιγράψουμε τις λύσεις της; Μιας και διαμορφώνεται σύμφωνα με

Read more

Αποθήκευση και διατήρηση πατάτας

Οι πατάτες διατηρούνται καλά εντός υπογείων ευάερων και με ομοιόμορφη θερμοκρασία, τοποθετούμενες κάτω κατά στιβάδες λεπτές, καλυπτόμενες πρώτον με τα ξηρά τους φύλλα και έπειτα με άχυρο και χώμα. Φυλάσσονται ακόμη και εντός λάκκων ξανοιγόμενων σε ξηρότατη γη μέχρι βάθους ήμισυς πήχεως. Ο πυθμένας και τα πλάγια του λάκκου σκεπάζονται καλά με ξερό άχυρο και εντός αφού στοιβάζονται οι πατάτες, σκεπάζονται πάλι με άχυρο και από επάνω με χώμα, πάλι μισού πήχεως ύψος.Άλλος τρόπος ασφαλούς διατηρήσεως είναι και ο εξής: Τοποθετούνται εντός ανοιχτού βαρελιού, με αρκετή άμμο για να γεμίζει τα κενά διαστήματα, έτσι ώστε να μην αγγίζονται όσο το

Read more

Παλιές συμβουλές για σπόρους

Για να επιτύχει ο καρπός, όταν τον σπέρνεις να κάνει περισσότερο Όταν θέλεις να σπείρεις σιτάρι, βάλε κοπριά από γίδια σε ένα κοφίνι και από κάτω ας είναι ο καρπός σε ένα πιθάρι ή άλλο δοχείο και από πάνω βάνε κάμποσο νερό στην κοπριά, να στάζει στον καρπό, και όταν στραγγίσει βάνε πάλι και άλλο νερό έως να πάρει την ουσία όλη της κοπριάς, για να πάει στο σιτάρι. Όταν φουσκώσει καλά να χορτάσει νερό, σπείρε το και κάνει διπλά από όσο έκανε να το αφήσεις άβρεχτο. Το ίδιο και τους άλλους όμοιους καρπούς να κάνεις όπως πιο πάνω, όχι

Read more

Χρόνος και βιωσιμότητα αποθηκευμένων σπόρων λαχανικών

Η βλαστική ικανότητα των σπόρων έχει διαφορετική διάρκεια, αναλόγως του είδους των φυτών, της ποικιλίας, του εδάφους, της καλλιέργειας και του τρόπου ακόμη, της διατηρήσεώς τους. Επίσης το ποσοστό του φυτρώματος των σπόρων επί της ίδιας αναλογίας διαφέρει για τους αυτούς λόγους. Κατά μέσο όρο, τα χρόνια της βλαστικής ικανότητας των λαχανικών είναι περίπου, ως εξής: Είδος λαχανικών Έτη βλαστικής ικανότητας Ποσοστό βλαστικότητας % Αγκινάρες 5-6 85-90% Αγγούρια 6-8 80-85% Αντίδια 3-4 75-80% Κάρδαμο 4-5 80-85% Καρότα 3-5 75-80% Καρπούζια 4-5 80-85% Κολοκύθια 3-6 85-90% Κουνουπίδια 4-5 75-80% Κουκιά 4-6 85-90% Κρεμμύδια 2-4 75-80% Λάχανα (κραμβολάχανα) 4-6 70-75% Μαρούλια 3-5

Read more

Βιολογική προστασία τριανταφυλλιάς από έντομα

Εδώ θέλω να σας παρουσιάσω τον απλούστερο τρόπο για την βιολογική προστασία της τριανταφυλλιά σας, και φυσικά να σας το αποδείξω με μια φωτογραφία από τον κήπο μου. Η συγκεκριμένη τριανταφυλλιά μεταφυτεύτηκε πέρσι και δεν έχει ψεκαστεί ποτέ με τίποτα. Αν κάποιοι από εσάς διάβασαν το άρθρο τα αρωματικά φυτά και τις χρήσεις τους στη βιολογική γεωργία, θα παρατηρούσατε ότι οι τριανταφυλλιές ευνοούνται πολύ από τον απήγανο. Ο απήγανος ένα από τα πιο ισχυρά βότανα και με την βαριά μυρωδιά του διώχνει τους περισσότερους εχθρούς της τριανταφυλλιάς και βελτιώνει την ανάπτυξή της.Αν δεν σας ενοχλεί η βαριά και ίσως άσχημη

Read more

Φυσική προστασία από τσιμπήματα κουνουπιών

Μέτρα προστασίας από τα τσιμπήματα των κουνουπιών Τα κουνούπια γεννούν τα αυγά τους στην επιφάνεια του νερού που λιμνάζει. Τα πρώτα δύο στάδιά τους της ζωής ενός κουνουπιού εξαρτώνται από το νερό, χωρίς αυτό δεν μπορούν να αναπαραγάγουν. Επομένως το πρώτο βήμα για τον έλεγχο των κουνουπιών είναι να μην υπάρχει στην περιοχή μας στάσιμο νερό. Αλλάζεται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα το νερό των κατοικίδιων ζώων σας και φροντίστε να μην μένει πουθενά νερό όταν ποτίζεται. Τα σκοτεινά ρούχα προσελκύουν τα κουνούπια. Όταν βγαίνετε, φορέστε ανοιχτού χρώματος ρούχα για να μην τα προσελκύεται. Τα αρώματα που μυρίζουν γλυκά, τα

Read more

Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας;

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ο admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.

DMCA.com Protection Status