Φτιαχνω Μονος Μου – Do it.gr Πως φτιάχνω, σπορά, φύτεμα, ψάρεμα,καλλιέργεια, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, κατασκευές.

Όπως πολλές φορές σας έχω πει, οι σούπες και οι σαλάτες συγκαταλέγονται στις μαγειρικές μου αδυναμίες και τις περισσότερες φορές δεν ακολουθώ κάποια συγκεκριμένη συνταγή, αλλά “υποτάσσομαι” στη φαντασία μου και στην έμπνευση της στιγμής!!! Υπήρξαν στιγμές που μπορεί να γύρισα ουκ ολίγα μαγαζιά για να βρω κάποιο λαχανικό ή …

Η γκάουρα είναι ένα υπέροχος με πλούσια ανθοφορία και χαρακτηριστικά μικρά λουλούδια σε σχήμα που θυμίζει πεταλούδα. Πρόκειται για ένα είδος (Oenothera lindheimeri) που είναι γνωστή και με την ονομασία “θάμνος πεταλούδα” (butterfly bush). Πολυετές αειθαλές φυτό με μικρά στενόμακρα φύλλα, η γκάουρα φτάνει σε ύψος περίπου ενός μέτρου σχηματίζοντας …

Τα αγγούρια περιέχουν polyphenols που ονομάζονται lignans, όπως η pinoresinol,  η lariciresinol και η secoisolariciresinol, οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού,  της μήτρας,  των ωοθηκών του προστάτη… περιέχουν επίσης φυτοθρεπτικά συστατικά που ονομάζονται cucurbitacins, τα οποία έχουν επίσης ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες.  Σύμφωνα με πολλές μελέτες: …

Αν παρατηρήσουμε κίτρινες κηλίδες στα φύλλα της αγγουριάς, η καλλιέργεια μας έχει πιθανότατα προσβληθεί από την ασθένεια του περονόσπορου. Ο περονόσπορος μαζί με το και την , αποτελούν τις πιο σημαντικές μυκητολογικές ασθένειες της αγγουριάς προκαλώντας σοβαρές ζημιές σε υπαίθριες και θερμοκηπιακές καλλιέργειες. Eκτός από την , ο περονόσπορος προσβάλλει …

Για να είμαστε ζωντανοί πρέπει να είμαστε υγιείς!!! Για να είμαστε υγιείς πρέπει να κάνουμε υγιείς επιλογές. Οι υγιείς επιλογές δεν συμβαίνουν τυχαία, συμβαίνουν επειδή αποφασίζουμε ότι η υγεία μας είναι σημαντική και όχι τιμωρία. Μας αρέσει να ζούμε στο σώμα μας; Μόνο όταν απαντάμε ΝΑΙ, μόνο τότε μπορούμε να …

Η κολοκύθα, γνωστή και ως γλυκοκολοκύθα, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή που φυτεύουμε στον ανοιξιάτικο για να απολαύσουμε τους καλοκαιρινούς μήνες. Συγγενές λαχανικό με το , η κολοκύθα ανήκει στην ίδια οικογένεια με την , την και την . Η γλυκοκολοκύθα έχει πλούσια βλάστηση και γρήγορη ανάπτυξη με έρποντες …

Η οξαλίδα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα που συναντάμε σε κήπους και σε καλλιέργειες. Γνωστή και ως ξινοτρίφυλλο, ξινήθρα ή ξυνίδα, η οξαλίδα μοιάζει μορφολογικά με το τριφύλλι, καθώς διαθέτει χαρακτηριστικά φύλλα με σχισμές, τα οποία αποτελούνται από τρία μικρότερα φυλλαράκια που θυμίζουν καρδιά. Πολυετές φυτό με έρπουσα βλάστηση …

Η γαρδένια μου, τα λουλούδια της και το ευωδιαστό τους λάδι! Το λάδι των αγαπημένων λουλουδιών της γαρδένιας είναι ένα πολύτιμο αρωματικό λάδι, από τα αγαπημένα λάδια της επιδερμίδας μας. Το λάδι της νεότητας και της φρεσκάδας είναι από τα ιδανικότερα λάδια για το ξηρό και ταλαιπωρημένο δέρμα, είναι το …

Ο περονόσπορος θεωρείται η σοβαρότερη μυκητολογική ασθένεια που προσβάλλει το , τόσο τις επιτραπέζιες ποικιλίες όσο και τις οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιού. Η εμφάνιση του περονόσπορου στα αμπέλια και στις κληματαριές σημειώνεται ιδιαίτερα σε περιοχές που παρουσιάζουν συχνές βροχοπτώσεις την περίοδο της άνοιξης. Υπό κατάλληλες συνθήκες, ο περονόσπορος εξαπλώνεται ταχύτατα και …

Η βρακτεάνθη είναι ένα εντυπωσιακό με χαρακτηριστικά λουλούδια που μοιάζουν αποξηραμένα. Η βρακτεάνθη (Xerochrysum bracteatum) κατάγεται από την Αυστραλία και ανήκει στην ίδια οικογένεια με άλλα όπως το , η , η , η και η . Είναι ετήσιο ή διετές φυλλώματος που φτάνει σε ύψος από μισό ως ένα …