Φτιαχνω Μονος Μου - Do it.gr

Γεια σας, νομίζω πως με γνωρίζετε, αλλά ίσως δεν γνωρίζετε το όνομά μου. Οι βοτανολόγοι (και κάποιο αρχαίοι βοσκοί) με λένε γάλιο! Ο Διοσκουρίδης, που ασχολήθηκε μαζί μου και έγραψε για μένα με είπε φιλάνθρωπο, αλλά και απαρίνη! Οι άνθρωποι με είπαν κολλιτσίδα! Ναι είμαι η κολλιτσίδα! Και όπου βλέπω άνθρωπο κολλάω πάνω στα ρούχα του και του φωνάζω – έ, είμαι εδώ! Και μην ακούτε κάποιους που λένε πως είμαι ζιζάνιο! Ότι τάχα ζω παρασιτικά – όχι, όχι… Εγώ είμαι ένα πειραχτήρι. Ένα πειραχτήρι που με χάρη, όπως ένα γλυκό παιδί και αστειευόμενο σας σκουντώ και σας λέω  – εδώ είμαι, εδώ

Read more

Η ανακάλυψη των καρδιακών νατριουρητικών ορμονών/Natriuretic Hormones απαίτησε μια βαθιά αναθεώρηση της έννοιας της καρδιακής λειτουργίας.  Η καρδιά δεν θα πρέπει πλέον να θεωρείται μόνο ως αντλία αλλά μάλλον ως ένα πολυλειτουργικό και διαδραστικό όργανο που αποτελεί μέρος ενός πολύπλοκου δικτύου και ενεργό συστατικό των ολοκληρωμένων συστημάτων του σώματος. (1) “Πολλοί από εμάς ζούμε κάτω από τον ιατρικό μύθο ότι η καρδιά είναι μια αντλία, μια ιδέα που προέρχεται από μια βιομηχανοποιημένη κουλτούρα που βλέπει το σώμα μας ως μηχανή.  Η καρδιά μας όμως είναι πολύ πιο όμορφη και συναρπαστική από ό,τι θα μπορούσαμε ποτέ να φανταστούμε! Η σύγχρονη ανάλυση της

Read more

Η βασική αρχή της αναπνευστικής αυτής τεχνικής είναι η εισπνοή και η εκπνοή από το αριστερό και το δεξί ρουθούνι με τη σειρά.  Για να το κάνουμε αυτό, κλείνουμε το ένα ρουθούνι και στη συνέχεια το άλλο.  Κρατάμε το δεξί ρουθούνι κλειστό με τον αντίχειρά μας και το αριστερό ρουθούνι με το παράμεσο.  Μετράμε πάντα μέχρι το 4 καθώς εισπνέουμε, μέχρι το 8 περίπου καθώς κρατάμε την αναπνοή μας και μέχρι το 8 καθώς εκπνέουμε. Τα 8 δευτερόλεπτα που κρατάμε την αναπνοή μας μπορούμε να έχουμε και τα δύο ρουθούνια κλειστά. Εξασκούμαι στην εναλλασσόμενη αναπνοή από τα ρουθούνια: -. κάθομαι σε

Read more

…να θυμόμαστε πως δεν υπάρχει τίποτα λάθος η μεμπτό όταν δεν αισθανόμαστε καλά κάποιες φορές! Στην πραγματικότητα, το μόνο λάθος είναι το ό,τι σκεφτόμαστε πως δεν είμαστε καλά!  Όταν αποδεχόμαστε το πώς νιώθουμε, αυτό αλλάζει ολόκληρη την οπτική μας για τη ζωή.  Μόλις παραδοθούμε σε αυτά τα συναισθήματα, στην πραγματικότητα επιτρέπουμε στον εαυτό μας να είναι αληθινός και με αυτόν τον τρόπο θεραπευόμαστε και  στη συνέχεια απελευθερώνουμε αυτή την ενέργεια, για να μπορούμε να προχωρήσουμε μπροστά και να μην παγιδευτούμε στη σκέψη ότι κάτι δεν πάει καλά με αυτό που είμαστε. Με απλά λόγια, αυτό σημαίνει ότι, ο τρόπος με τον οποίο

Read more

Μια χορταστική και απολαυστική τυρόπιτα ή τυρόψωμο, πανεύκολο και γρήγορο στην εκτέλεση! Το κάνω συχνά για να έχουμε κάτι για όποιον πεινάσει στο ενδιάμεσο των γευμάτων Θα χρειαστώ -. 3 φλιτζάνια αλεύρι η όσο μου πάρει για να έχω έναν παχύρευστο χυλό -. 4 αυγά -. 1lit γάλα -. 1/2 κιλό τυρί φέτα -. αλάτι, λίγο, ανάλογα πόσο αλμυρή είναι η φέτα -. πιπέρι, όσο μου αρέσει -. 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμι -. λίγο μοσχοκάρυδο -. λάδι για να λαδώσω το ταψί μου και -. χτυπάω με σύρμα τα αυγά με το γάλα και -. προσθέτω όλα μου τα μπαχάρια και

Read more

-. μας το έχει πει πολλές φορές, πώς οι σκέψεις δημιουργούν την πραγματικότητα. -. μας έχει πει πως η κβαντική φυσική έχει δείξει πως οι εμπειρίες μας στον φυσικό κόσμο είναι βαθιά συνδεδεμένες με την εσωτερική λειτουργία του μυαλού μας. -. το μυαλό μας δημιουργεί αντιλήψεις, και οι αντιλήψεις μας έχουν ως αποτέλεσμα χημικές αλλαγές στο σώμα μας που τελικά επηρεάζουν τη βιολογία μας.  Με άλλα λόγια, ο τρόπος που σκεφτόμαστε επηρεάζει το πώς αισθανόμαστε. Και το πώς αισθανόμαστε, με τη σειρά του, επηρεάζει το πώς σκεφτόμαστε. Έτσι, αν ξυπνάμε κάθε πρωί νιώθοντας άγχος ή πιστεύοντας ότι η ζωή είναι ένας αγώνας,  τότε

Read more

…και να πάλι η θερινή ώρα, η οποία αντίκειται στους κιρκάδιους ρυθμούς των ανθρώπων! Την ιδέα συνέλαβε ο Benjamin Franklin το 1784 και θεωρήθηκε ένας πονηρός τρόπος για την λιγότερη κατανάλωση κεριών. Ο Sir Arthur Conan Doyle το ενέκρινε.  Ο Winston Churchill έκανε καμπάνια στην προεκλογική του εκστρατεία γι’ αυτό.  Ο Kaiser Wilhelm την χρησιμοποίησε πρώτος.  Ο Woodrow Wilson και Franklin Roosevelt πήγαν στον πόλεμο με αυτήν, για να εκμεταλλευτούν περισσότερο το φως της ημέρας. Και ξεκινά η θερινή ώρα στη Γερμανία το 1916. Κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου ήταν ένας τρόπος για να εξοικονομηθούν ενεργειακοί πόροι όπως ο άνθρακας, χρησιμοποιώντας

Read more

Μια θεμελιώδης ατομική διαφορά στη βιολογία είναι η διάκριση μεταξύ της νυχτερινής ζωής, δηλαδή, δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της νύχτας και της ημερήσιας, δηλαδή, δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας.  Η διάκριση αυτή συνοδεύεται από μια σειρά εξειδικευμένων προσαρμογών. Για μερικούς από εμάς, το να σηκωθούμε από τα άγρια χαράματα είναι στην καλύτερη περίπτωση μίζερο και στη χειρότερη αδύνατο, όσο και αδιανόητο! Μας δυσκολεύει να σηκωθούμε το πρωί και αρχίζουμε να “ζωντανεύουμε”  όσο περνάει η μέρα;  Είμαστε πιο “ζωντανοί” και ενεργητικοί το βράδυ; Αν ναι, τότε έχουμε τον χρονότυπο* της “κουκουβάγιας*** σε αντίθεση με τους πρωινούς τύπους που έχουν τον χρονότυπο

Read more

Το πιο αγαπημένο γλυκάκι, πριν κατακλιστούμε από όλα τα γλυκά των τελευταίων χρόνων της αλόγιστης κραιπάλης και του ανούσιου καταναλωτισμού, σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου, ήταν οι τηγανίτες, οι λεγόμενες  και “κουταλίδες”.  Ήταν αρκετό να υπάρχει στο σπίτι το πολύτιμο λάδι – δεν έλειπε ποτέ το ελαιόλαδο από τις περισσότερες περιοχές της Πελοποννήσου, όπου η φύση το έχει χαρίσει πλουσιοπάροχα,  αλεύρι, αλάτι, πετιμέζι ή μέλι – δύο γλυκαντικά που υπήρχαν από πάντα στις αγροτικές και όχι μόνο, περιοχές της Ελληνικής επικράτειας, μέχρι που στη διάρκεια του μεσοπολέμου, τότε που κυριαρχούσε η φτώχια στην Ελλάδα, αντικαταστάθηκαν από τη ζάχαρη. Εδώ θα σας περιγράψω τις τηγανίτες  που

Read more

Το μαγικό σημείο βελονισμού στο χέρι μας! Υπάρχει ένα σημαντικό σημείο βελονισμού στο χέρι μας, το σημείο hou xi. Το σημείο hou xi συνδέεται άμεσα με τον μεσημβρινό Du, ο οποίος ρυθμίζει το yang σε όλο το σώμα μας! Εάν το yang στο σώμα μας είναι ισχυρό, το σώμα μας θα είναι ισχυρό. Το hou xi χρησιμοποιείται για διάφορες καταστάσεις, ιδίως σε σχέση με τον πόνο. Έχει ισχυρά αποτελέσματα που εξαλείφουν τον πόνο σε όλους τους ιστούς, ακόμη και με ελάχιστη εφαρμογή. Ρυθμίζει τους φλεγμονώδεις καταιγισμούς ( καταστάσεις που το σώμα βάλλεται από ισχυρές φλεγμονές) και προστατεύει τα νεύρα! Ας αφιερώσουμε λίγα λεπτά την

Read more