Ξεκινά νέο πρόγραμμα 26 εκ. ευρώ για τη μεταποίηση προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειαςΚάντε εγγραφή στο newsletter
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
10 Δεκεμβρίου 2025
Το τριφύλλι έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως ζωοτροφή. Αλλά είναι ικανή να δώσει στα φυτά μας σε άζωτο, βιταμίνη Α, φολικό οξύ, κάλιο, ασβέστιο και ιχνοστοιχεία και να βοηθήσει τα φυτά μας να έχουν ζωηρό φύλλωμα. Μπορούμε να κάνουμε τσάι με την μηδική, που είναι ιδιαίτερα καλό για τα τριαντάφυλλα και τα καλλωπιστικά φυτά με μεγάλη ανθοφορία.Χρειαζόμαστε: 1 κάδο 20 λίτρων 1 δέμα σανό μηδικής, πρόχειρα τεμαχισμένη 1 πυκνό σουρωτήρι (για να μην βουλώσει ο ψεκαστήρα σας) Οδηγίες Παρασκευής εκχυλίσματος τριφυλλιού Γεμίζουμε τον κάδο με μηδική. Προσθέστουμε νερό (κατά προτίμηση βρόχινο) μέχρι να γεμίσει ο κάδος. Αφήνουμε το τσάι για
Read moreΥπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε το νερό πόσιμο και νερό από άγνωστη πηγή, φυσική η τεχνική, πρέπει πάντα να τυχαίνει μίας τέτοιας επεξεργασίας. Ασφαλώς, αν δεν υπάρχει τρόπος να κάνετε ασφαλές το νερό που θα πιείτε και δεν βρίσκετε άλλη πηγή, τότε η επιλογή είναι απλή: Το πίνεις και μπορεί να πεθάνεις ή δεν το πίνεις και σίγουρα πεθαίνεις.• Βράστε το Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε πως το νερό είναι 100% ασφαλές είναι να το βράσετε για δέκα λεπτά. Αυτό λένε τα περισσότερα βιβλία και οι ειδικοί και είναι θαυμάσιο αν έχετε αρκετά καυσόξυλα για να διατηρήσετε μία
Read moreΥπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε το νερό πόσιμο και νερό από άγνωστη πηγή, φυσική η τεχνική, πρέπει πάντα να τυχαίνει μίας τέτοιας επεξεργασίας. Ασφαλώς, αν δεν υπάρχει τρόπος να κάνετε ασφαλές το νερό που θα πιείτε και δεν βρίσκετε άλλη πηγή, τότε η επιλογή είναι απλή: Το πίνεις και μπορεί να πεθάνεις ή δεν το πίνεις και σίγουρα πεθαίνεις.• Βράστε το Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε πως το νερό είναι 100% ασφαλές είναι να το βράσετε για δέκα λεπτά. Αυτό λένε τα περισσότερα βιβλία και οι ειδικοί και είναι θαυμάσιο αν έχετε αρκετά καυσόξυλα για να διατηρήσετε μία
Read moreΗ σπόροι της τριγωνέλλας είναι βασικό συστατικό της ινδικής κουζίνας. Όμως υπάρχει μια άλλη πτυχή τους, που το υπέροχο αυτό μπαχαρικό μπορεί να μας φανεί πολύ χρήσιμο. Η τριγωνέλλα είναι ένας άριστος, χαμηλού κόστους και ασφαλής τρόπος για να θέσετε τέρμα σε όλα σχεδόν τα προβλήματά των μαλλιών σας. Προβλήματα στα μαλλιά όπως πιτυρίδα, η τριχόπτωση και η θαμπάδα, είναι συχνά προβλήματα που οι περισσότεροι από εμάς αντιμετωπίζουμε σήμερα, “χάρη” στην ρύπανση και το στρες.Η σπόροι της τριγωνέλλας με τους υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών και νικοτίνης θα βοηθήσει στην αύξηση των τριχών. Η αφθονία της λεκιθίνης, βοηθά στη διατήρηση των μαλλιών
Read more«Ριζότο» με πλιγούρι και αποξηραμένο βερίκοκοΥλικά 1/3 φλιτζ. Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γραμμ. αποξηραμένα βερίκοκα κομμένα στη μέση 1 ½ φλιτζ. Πλιγούρι ½ φλιτζ. γλυκό λευκό κρασί 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 κ.γλ. κάρι Αλάτι, πιπέρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο για το σερβίρισμα 2-3 κ.σ. μαϊντανό ή/και άνηθο ψιλοκομμένο για το σερβίρισμαΒάζουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητική κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά για 6′-7’ να μαλακώσει και να γλυκάνει. Προσθέτουμε τα βερίκοκα κομμένα στη μέση και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 3′-4′ ακόμη. Τότε ρίχνουμε το πλιγούρι και ανακατεύουμε να λαδωθεί καλά. Πασπαλίζουμε με το κάρι και το αφήνουμε
Read moreΣκοπός καλλιέργειας Το μοσχοσίταρο καλλιεργείται σε όλη την βόρειο Αφρική, την Αίγυπτο και μερικά μέρη παραμεσόγεια της Ευρώπης για τους σπόρους του, τετραγωνικούς και αρωματικούς, που χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική για μαλακτικό, για τον πονοκέφαλο και για την κτηνιατρική. Από τους σπόρους αυτούς, φτιάχνουν ένα είδος μπύρας. Επίσης τους τρώνε και οι άνθρωποι ή τους δίνουν στα ζώα για την παραγωγή λίπους. Τα τρυφερά βλαστάρια του τρώγονται ωμά η βραστά. Τέλος όλο το φυτό δίνει πρώτης γραμμής χόρτο για τα ζώα.Βοτανικά χαρακτηριστικά Ο τριγωνίσκος (Trigonella foenum graecum) είναι φυτό μονόχρωμο, με ορθό βλαστό, λίγο χνουδάτο, με παράφυλλα τριγωνικά μυτερά, με μακρουλά
Read moreΚατά το σύστημα της ώμοπλατοσκοπιάς, όπερ πρόκειται έν τω βιβλίω, επί παντός ερωτήματος λαμβάνονται εις έξέτασιν μόνον τά σημεία, τά φαινόμενα επί τής ευρείας ή ομαλής έπιφανείας τής ωμοπλάτης, είναι δέ ταύτα: ίνες ή γραμμαί έρυθραί ή μαύραι καθάπερ γραμμαί αι έν υφάσμασιν (σ. 10, 23) ορθαί (9,2. 9,25. 10,4) ορθαί άπο άνωθεν έως κάτω (9, 12) έπιμήκεις (8,14. 8,28) πεπερασμέναι ευθείαι (8,25) πεπερασμέναι άπο άνωθεν έως κάτω (9,18) αγκιστροειδείς (8,23. 9,14) κατά πλάτος ευθείαι (9,27) μέλαιναι (8,14. 9,15. 9,21. 10,6) μαύραι (10,23) έρυθραί (8,25. 9,2. 9,14. 9,18. 9,25. 10,4) σπιλάδες ή στιγμαί μέλαιναι (9,21) έρυθραί και μαύραι (10,27) νεφέλαι
Read moreΓια αυτούς που οι ανάγκες δεν τους αφίνουν να σουβλίζουν στην εξοχή! ή αλλιώς Τού ακαμάτη του τσουκάλι ό Θεός το μαγειρεύει-Ελληνική λαϊκή παροιμίαΠαραδοσιακή συνταγή από τη Μυτιλήνη: Πασχαλινό αρνάκι γεμιστό μισό αρνάκι γάλακτος (το πάνω μέρος ολόκληρο δίχως κεφαλάκι, 4-4 1/2 κιλά) 1 συκωταριά μέτρια > 4 φλιτζ. τσαγιού ρύζι 2 κουταλιές σούπας φυτίνη αλάτι, πιπέρι λίγη κανέλα 3-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 η 1 1/2 λεμόνι λίγα αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα στη μέση 4-5 κάστανα ψημένα (προαιρετικά) Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το αρνάκι. Το βάζουμε σε βαθύ ταψί, το αλατίζουμε μέσα – έξω, ρίχνουμε λίγο πιπέρι, στύβουμε μέσα
Read more