Σπορά και Καλλιέργεια για Αυτάρκεια: Πώς Έχεις Τρόφιμα Όλο τον Χρόνο
23 Ιανουαρίου 2026
23 Ιανουαρίου 2026
22 Ιανουαρίου 2026
21 Ιανουαρίου 2026
18 Ιανουαρίου 2026
15 Ιανουαρίου 2026
22 Ιανουαρίου 2026
21 Ιανουαρίου 2026
18 Ιανουαρίου 2026
15 Ιανουαρίου 2026
Ένα μπολ βρώμης μέχρι σήμερα ήταν ένας από τους πιο υγιεινούς τρόπους για να ξεκινήσει κανείς την ημέρα του. Ωστόσο σύμφωνα με μια νέα μελέτη αυτό ενδεχομένως να μην ισχύει πλέον.Όπως γράφουν διεθνή μέσα, επικαλούμενα τη μελέτη της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης environmental working group, η βρώμη ενδέχεται να περιέχει επικίνδυνα επίπεδα γλυφοσάτης, της χημικής ουσίας δηλαδή που χρησιμοποιείται στο πιο γνωστό ζιζανιοκτόνο παγκοσμίως, το Round Up, της Monsanto, το οποίο σύμφωνα με έρευνες συνδέεται με εμφάνιση καρκίνου.Ειδικότερα, όπως γράφει το RT, η μελέτη που διεξήχθη από την οργάνωση διαπίστωσε πως 43 από τα 45 δημοφιλή δημητριακά για πρωινά που ελέγχθηκαν
Read moreΗ σμέρνα Η μύραινα δηλαδή η σμύρνα είναι σαν το ξυρύχι το ψάρι, στη θάλασσα δε του Αγίου Όρους βρίσκονται πολλοί. Αυτή η σμέρνα, όπως λένε οι άνθρωποι δεν συνουσιάζεται με άλλη, αλλά με τα φίδια. Διότι όταν είναι καιρός της συνουσίας, το μεν φίδι πάει στην άκρη της θάλασσας και σφυρίζει μεγαλοφώνως, η δε σμέρνα ακούει τον σφυρισμό και βγαίνει στον εραστή της. Τότε το φίδι σαν την δει ξερνά το φαρμάκι του σε μία πέτρα και τότε συνουσιάζεται με την σμέρνα και μετά ταύτα πάλι πάει και παίρνει το φαρμάκι στο δόντι αυτού και υπάγει.Η δράκαινα Είναι δε
Read moreΔηλαδή, την εμφάνιση για το πόσους χρόνους η τέχνη της θεραπείας ήταν κρυμμένη, και οι διδασκόμενες θεραπευτικές τεχνικές μελετήθηκαν σίγουρα για την εξακρίβωση τους.Ο πρώτος ήταν ο Απόλλωνας και ο γιος του Ασκληπιός και ο Ασκληπιός ήταν ο θείος του Ιπποκράτη: αυτοί εφεύραν νωρίτερα την οικοδόμηση της θεραπευτικής τέχνης.Περίπου δεκαπέντε εκατοντάδες χρόνια μετά την πλημμύρα του Νώε, στις ημέρες του Αρταξέρξη, που ήταν βασιλιάς των Περσών, άναψαν το φως της θεραπευτικής τέχνης.Γνωρίζουμε ότι ο Απόλλωνας εφεύρε για πρώτη φορά την μεθοδικήν, η οποία είναι το σίδερο, όταν κάποιος θεραπεύει τους άντρες με μαχαίρια και o Ασκληπιός την εμπειρικήν, δηλαδή την
Read moreΔύο χρόνια μετά από το μεγαλύτερο συνέδριο για την υγεία και την διατροφή στην Αμερική, ανέβηκαν ελεύθερα τα βίντεο του 10ήμερου συνεδρίου με τους καλύτερους γιατρούς ομιλητές για την αλήθεια για την υγεία το περιβάλλον και την τροφή.Δείτε τα πιο πρόσφατα επιστημονικά ευρήματα σχετικά με τα αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία σας από μια διατροφή που βασίζεται σε φυτικές τροφές.Παθιασμένοι πιστοί στη ολοκληρωτική φυτική διατροφή, χωρίς χημικά, ελάχιστα φαρμακευτικά φάρμακα, χωρίς ΓΤΟ. Παλεύουν για το σταμάτημα της κλιματικής αλλαγής και της εξαφάνισης.Οι καλύτεροι ειδικοί στον κόσμο στον τομέα της διατροφής εξηγούν τα επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη μιας ολικής φυτικής διατροφήςΣυμμετέχοντες στην
Read moreΑδιανόητες καταγγελίες για τα τρόφιμα μαζικής κατανάλωσης που φτάνουν στο τραπέζι μας από τον πρώην πρόεδρο του ΕΦΕΤ.Τι τρώμε: Μια κόκκινη χρωστική από καβουρδισμένες… κατσαρίδες και όχι μόνο… Παγωτά με κίτρινο υγρό από τον πρωκτικό αδένα του κάστορα… Πατατάκια με καθαριστικό μπάνιου… Μπίρες με υγρό που έχει αφαιρεθεί από την ουροδόχο κύστη των ψαριών… Κι όλα αυτά με τις ευλογίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Αμερικής!Ποιος τα καταγγέλλει όλα αυτά κι ακόμα περισσότερα; Ο επιστημονικός συνεργάτης του ΕΚΕΦΕ “Δημόκριτος”, πρώην πρόεδρος ΕΦΕΤ και διευθυντής του Τμήματος Διατροφολογίας New York College, Νίκος Κατσαρός. Στο κείμενο που έστειλε στην εφημερίδα “Νέα Κρήτη”
Read moreΓια την αψιθιά ή αρτεμισία έχω ξαναγράψει πριν πολλά χρόνια για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες και χρήσεις, όπως ακόμα και για την καλλιέργειά της αφού ήταν από τα πρώτα βότανα που καλλιέργησα από σπόρο. Φυσικά και μπορούμε να φτιάξουμε φυσικό εντομοκτόνο με αψιθιά αφού έτσι και αλλιώς σκοτώνει κυρίως τα σκουλήκιαΤώρα ήρθε ο καιρός να γράψω και την θαυμαστή παρατήρηση των αρχαίων Ελλήνων και συγκεκριμένα του πρώτου βοτανολόγου της Ελλάδας του Θεόφραστου. Ίσως είναι η καλύτερη πληροφορία για αυτό το θαυματουργό βότανο το αψέντι (αψιθιά).Ο Θεόφραστος στο ένατο βιβλίο του Περί φυτών αναφέρει συγκεκριμένα:Τα πρόβατα που ζουν στον Πόντο, επειδή
Read moreΤο 42% των αγοριών και το 38% των κοριτσιών στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα, ενώ παχύσαρκα είναι το 20% των αγοριών και το 14% των κοριτσιών, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Πρωτοβουλίας Επιτήρησης της Παιδικής Παχυσαρκίας (COSI) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).Τα στοιχεία αυτά, που αφορούν την περίοδο 2015-2017, παρουσιάσθηκαν στο τελευταίο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη της Παχυσαρκίας, το οποίο πραγματοποιήθηκε στη Βιέννη μεταξύ 23-26 Μαΐου.Όσον αφορά τα υπέρβαρα αγόρια, η Ελλάδα βρίσκεται στη δεύτερη θέση στην Ευρώπη, μαζί με την Ιταλία και την Ισπανία που έχουν επίσης ποσοστό 42%, ενώ στην πρώτη θέση είναι η Κύπρος
Read more“Λες έχω αμπέλια και χωράφια και σπίτια και γης. Κουράδες έχεις. Κανένας άνθρωπος δεν έχει γη. Η γης έχει εμάς και σπάει κέφι μαζί μας, άσε που την ενοχλάμε κάθε λίγο σαν κοτόψειρες.Δύναμη; Μπούρδες. Ίδρωσες να κάνεις μια πολυκατοικία 46 διαμερίσματα και πλακώνει ένας σεισμός και στην κάνει λιάδα.Πήρες παρασήματα και χειροκροτήματα και ζήτω και έρχεται αδερφάκι μου ένα τόσο δα μικρόβιο από συνάχι και σε κάνει μια πτωματάρα χωρίς να το καταλάβεις.Έβαλες παρά στην μπάντα και διέταξες κόσμο κάντε έτσι ρε μερμήγκια ασήμαντα, και σε πιάνει ένα κόψιμο και είσαι ρεζίλης στη λεκάνη του καμπινέ.Κάνεις το δυνατό κι έτσι
Read moreΣπρέι για μύκητες και ασθένειες στα φυτά με μαγειρική σόδαΓια ένα σκεύασμα που είναι φτηνό, εύκολο και αποδεδειγμένα αποτελεσματικό, μην κοιτάζετε περισσότερο από το ντουλάπι της κουζίνας σας. Αυτή η συνταγή, που προσφέρεται από τον Δρ. Τόμας Α. Ζίττερ, καθηγητή στο Πανεπιστημιακό Τμήμα της φυτολογικής Παθολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Κορνέλ, περιλαμβάνει ένα ελαφρύ λάδι που λειτουργεί ως αυτοκόλλητο για να βοηθήσει τη διατήρηση της σόδας στα φυτά. Διατηρώντας τη σόδα στα φύλλα, το λάδι καθιστά το σπρέι αποτελεσματικότερο. Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή όταν πρέπει να ψεκάσετε μόνο περιστασιακά – γιατί μερικά φυτά μπορεί να τραυματιστούν λόγω επαναλαμβανόμενων εφαρμογών λαδιού.Συστατικά 1
Read moreΤο νέο βιβλίο “Το έδαφος και η φροντίδα του” πρέπει να διαβάσουν πρώτα από όλους όσοι παράγουν φρούτα και λαχανικά για την οικογένειά τους. Έτσι, δεν θα αυξήσετε μόνο την παραγωγή, αλλά θα βελτιώσετε αξιόλογα την ποιότητα της παραγωγής με άμεσο αντίκτυπο στην υγεία των ανθρώπων, οι οποίοι τα καταναλώνουν. Φαντάζομαι να αντιληφθήκατε γιατί δεν χρησιμοποιώ τον τίτλο καλλιέργεια του εδάφους, αλλά φροντίδα. Ο κόσμος, αυτός ο μεγάλος και μέγας, όπως λέει και ο ποιητής χρειάζεται τη φροντίδα μας για να μας επιστρέψει πλούσιους τους καρπούς της γης.Σκέφθηκα και έφερα στη μνήμη μου τις εκατοντάδες των ανθρώπων, τους οποίους έχω
Read moreΟ admin, Γεννήτωρ Ιδεών & πτυχιούχος Νομικής, μοιράζεται πρακτικές λύσεις για αυτάρκεια, DIY κατασκευές και επιβίωση. Ανακαλύψτε την ομάδα μας και το ταξίδι γνώσης που προσφέρουμε → About Us.