Το “Βιολογικό Φαρμακείο” του Κήπου: Ο Απόλυτος Οδηγός για Σπιτικά Φάρμακα & Λιπάσματα
18 Δεκεμβρίου 2025
18 Δεκεμβρίου 2025
18 Δεκεμβρίου 2025
18 Δεκεμβρίου 2025
17 Δεκεμβρίου 2025
17 Δεκεμβρίου 2025
18 Δεκεμβρίου 2025
18 Δεκεμβρίου 2025
17 Δεκεμβρίου 2025
17 Δεκεμβρίου 2025
Είναι ένα πολύ οικονομικό και εύκολο δόλωμα να προμηθευτεί κανείς, που προτιμούν τα περισσότερα ψάρια!!! Γαρίδες μπορούμε να προμηθευτούμε από το ιχθυοπωλείο, την λαϊκή αγορά ή το Σούπερ μάρκετ της γειτονίας μας, φρέσκιες ή κατεψυγμένες. Δεν προτιμούμε ποτέ έτοιμες αποφλειωμένες γαρίδες καταψυγμένες διότι κατά την διαδικασία της αποφλοίωσης έχουν χρησιμοποιηθεί υγρά-υλικά που απωθούν τα ψάρια μακριά από την ψαρεύτρα μας. Θα χρειαστούμε τα εξής : μια ποσότητα γαρίδες ανάλογα τις ανάγκες μας (π.χ. 1 κιλό)αλάτι (εγώ χρησιμοποιώ χοντρό) ανάλογο της ποσότητας της γαρίδας (π.χ. περίπου 1 κιλό)ζάχαρη (προαιρετικά ή για κάποιους απαραίτητα!!!)1 εφημερίδα παλιάσακουλάκια πολυμπάγκή πλαστικά ταπεράκια που κλείνουν καλά
Read moreΖΩΝΤΑΝΑ ΣΚΟΥΛΗΚΙΑ ΜΑΝΑ: Όσον αφορά το μέγεθός της, τη βρίσκουμε λίγο πιο μεγάλη από το άγριο, με μια μικρή αύξηση στο πάχος της. Επίσης αυξάνεται η ελκυστικότητά της, γιατί φωσφορίζει κατά τη διάρκεια της νύχτας. Η συντήρηση και οι τρόποι δολώματος και ψαρέματος, δεν διαφέρουν από το άγριο. Η ποιοτική διαφορά της Μάνας, αναγκάζει τους ψαράδες να την προτιμούν για το πεταχτάρι και λιγότερο στην καθετή και το παραγάδι. Προσελκύει τσιπούρες, σαργούς, σκαθάρια, σπάρους και άλλα μικρά πετρόψαρα. ΧΑΛΚΙΔΕΪΚΟ ή ΜΟΝΟΔΟΛΙ: Ο μέσος όρος του μεγέθους του είναι στα επτά εκατοστά περίπου. Η συντήρησή του δεν διαφέρει από τη Μάνα
Read moreΠως κάνουμε σκόνη ρίζες, φλοιό, φύλλα από βότανα-ΒΙΝΤΕΟ Πολλές φορές χρειαζόμαστε να τρίψουμε τα βότανά μας, για να τα αποθηκεύσουμε ή να τα χρησιμοποιήσουμε σε σκόνη. Αυτό είναι εύκολο για μικρές ποσότητες και μαλακά μέρη βοτάνων. Τι γίνεται όμως όταν έχουμε ρίζες, κλαδιά και μεγάλες ποσότητες βοτάνων; Τα παρακάτω video θα σας αποκαλύψουν τον τρόπο και την λύση Πως να αποξηράνετε και να κάνετε πράσινη σκόνη τα φύλλα Δύο είναι οι κορυφαίες εταιρίες στα μπλέντερ, η vitamix και η Blendtec και πιστέψτε με αξίζουν το κόστος τους! Τα παρακάτω video είναι διαφημιστικά για το τι μπορούν να κάνουν σκόνη αυτά
Read moreΗ πρακτική του εμβολιασμού είναι πολύ διαδεδομένη ακριβώς επειδή επιτυγχάνονται με αυτήν πολλά και σημαντικά αποτελέσματα. Ειδικότερα: Διατηρούνται ποικιλίες που δεν αναπαράγονται με σπόρο δηλαδή αναπαραγωγή κλώνων που συνήθως δεν ενδείκνυται για πολλαπλασιασμό με άλλες μεθόδους. Αντιμετώπιση ασθενειών, η αρχή έγινε με το αμπέλι για την αντιμετώπιση της φυλλοξήρας. Προσαρμογή ενός είδους σε σχετικά δυσμενείς συνθήκες περιβάλλοντος, τόσο περιβάλλοντος όσο και εδάφους. Αντικατάσταση ενός είδους με ένα άλλο σε σύντομο χρονικό διάστημα για την αντιμετώπιση των αναγκών της αγοράς. Ανανέωση φυλλώματος. Αύξηση ανάπτυξης όπως πχ ροδακινιά σε αμυγδαλιά. Βελτίωση των χαρακτηριστικών των καρπών όπως πχ τα μανταρίνια τα οποία είναι εμβολιασμένα σε δέντρο λεμονιάς είναι πιο νόστιμα. Επίσπευση καρποφορίας. Λόγοι εντυπωσιασμού Παρουσία αρσενικών σε
Read moreΕνδεικτικές αποστάσεις για το φύτεμα – την σπορά λαχανικών, βοτάνων, δέντρων και άλλων αγροτικών καλλιεργειών. Ενδεικτική απόσταση ανάμεσα στα φυτά και στις σειρές των φυτών για όλα τα λαχανικά (ντομάτα, μαρούλια, κρεμμύδια κλπ), τα κλήματα – αμπέλια, την ροδιά. Οδηγίες για φύτεμα, μεταφύτευση και βελτιωτικά χώματος. Υπολογισμοί για το φύτεμα – σπορά Αφού τελειώσετε την ανάγνωση του άρθρου μας για τις ενδεικτικές αποστάσεις για το φύτεμα φυτών – δέντρων, προτείνουμε μετά να χρησιμοποιήσετε τα μοναδικά μας calculator – υπολογισμούς: Υπολογισμός πόσα στρέμματα χωράφι θέλεις για μία καλλιέργεια Υπολογισμός online πόσα φυτά, δέντρα φυτεύεις στο στρέμμα σε χωράφι Φυτοχώματα, τύρφες βελτιωτικά εδάφους υπολογισμός online Αποστάσεις σποράς λαχανικών,
Read moreΜια καλή πρόταση για εκείνους που τολμούν να βγουν έξω στην καρδιά ενός βαρύ χειμώνα και αψηφούν το ανελέητο απογευματινό βοριαδάκι που ρίχνει την αίσθηση της ήδη χαμηλής θερμοκρασίας 3 με 4 βαθμούς κελσίου, είναι το ψάρεμα του καλαμαριού από την ακτή. Από τα τέλη Οκτωβρίου και μέχρι τον Μάρτιο, ανάλογα με την εξέλιξη του καιρού και την εποχή, τις απογευματινές ώρες, όταν ο ήλιος αρχίσει να δύει μετά τις 5μμ περίπου, με σύμμαχο μας το καλό ντύσιμο που μπορεί να περιλαμβάνει από τα απαραίτητα θερμοεσώρουχα, ένας ζεστός σκούφος και το αντιανεμικό αδιάβροχο τζάκετ μας στήνουμε τα καλάμια μας στην
Read moreΤρόφιμα μακράς διάρκειας για μια διατροφική κρίση Παλαιότερα κάθε σπίτι φρόντιζε να έχει αρκετά τρόφιμα μακράς διάρκειας και να καλύπτουν τις ανάγκες τους για ένα εύλογο χρονικό διάστημα, συνήθως ενός έτους. Η αποθήκευση τροφίμων ήταν μια πρακτική που ακολουθούσαν όλοι. Ήταν άλλωστε άνθρωποι που έζησαν κατοχή, στερήσεις, πείνα. Στα μετέπειτα χρόνια, που οι πόλεις μεγάλωσαν και η υπερβολική κατανάλωση έγινε το νέο status quo, αυτή η συνήθεια διατροφικής ασφάλειας ονομάστηκε σύνδρομο και έγινε συνώνυμο της μιζέριας. Και ήρθαμε στο σήμερα. Χρόνια μετά την οικονομική κρίση φτάσαμε να επανεξετάζουμε το λεγόμενο κατοχικό σύνδρομο και να αναζητούμε τις παλιές πρακτικές σαν σημείο αναφοράς. Μέσα σε αυτά τα πλαίσια
Read moreΤόσο η εγγλέζικη όσο και η μπολονεζ τενική απευθύνονται στους λάτρεις της αλιείας με φελλό. Πολλές φορές ο επίδοξος ψαράς-αγοραστής εξοπλισμού βρίσκεται σε δίλλημα αναφορικά με την επιλογή του βασικού αλιευτικού εργαλείου, του καλαμιού. Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε με όσο πιο απλό τρόπο μπορούμε τα βασικά χαρακτηριστικά και κυρίως τα πλεονεκτήματα των δύο αυτών μεθόδων. Εγγλέζικη τεχνική Απευθύνεται στον ψαρά, που αναζητά ψάρια τόσο κοντά στην ακτή όσο και αρκετά μακριά από αυτήν. Τα πιο χαρακτηριστικά μήκη καλαμιού στην αγορά είναι αυτά των 3,90 μ. και 4,20 μ. Η αναζήτηση των ψαριών μπορεί να γίνει πολύ χαμηλά
Read moreΑνήκει στην οικογένεια των σπαρίδων (sparidae) και στο λεπτό και επίμηκες σώμα του συναντώνται όλες οι αποχρώσεις του ροζ, του κόκκινου και του ασημί. Το λυθρίνι είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα πιο όμορφα μικρά ψάρια που απαντάται στις ελληνικές θάλασσες και, μάλιστα, σε αφθονία. Παρότι ανήκει στα παμφάγα είδη, είναι αρκετά ιδιότροπο και επιλεκτικό στο θέμα της τροφής του. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να λάβουν σοβαρά υπόψη τους οι επίδοξοι αλιείς, καθώς για να πιάσει κανείς λυθρίνι θέλει προσοχή στην τεχνική ψαρέματος και στην επιλογή δολώματος. Με λίγα λόγια, στο λυθρίνι πρέπει να «προσφέρεις» αν όχι ζωντανό, τουλάχιστον φρέσκο
Read moreΆγρια φρούτα του δάσους, καρποφόροι θάμνοι, φυτά υπερτροφές… superfoods! Τα τελευταία χρόνια τα superfood αποκτούν όλο και περισσότερους φανατικούς θαυμαστές. Ο εξωτικός τους χαρακτήρας σε συνδιασμό με τη μοναδική γεύση και την υψηλή διατροφική αξία αποτελούν ένα πολύ ελκυστικό συνδιασμό που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί. Αυτός είναι και ο λόγος που οι απολαυστικοί καρποί των φυτών αυτών ονομάζονται superfood ή υπερτροφές. Διαθέτουν εξαιρετική διατροφική αξία καθώς περιέχουν πολλά θρεπτικά στοιχεία, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Κατάλληλα βέβαια και για δίατες και προσεγμένη διατροφή, καθώς περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες. Τα super food τρώγονται φρέσκα και έχουν πλούσια έντονη γεύση,
Read more