Prepper, Αυτάρκεια, Δωρεάν Βιβλία, Δωρεάν Βιβλία - Ebooks, Επιβίωση / Survival
Ψηφιακή Βιβλιοθήκη Αυτάρκειας
22 Ιανουαρίου 2026
15 λουλούδια με έντονο άρωμα που μυρίζουν υπέροχα
Πόσο αγαπάμε όλοι μας τα λουλούδια και τι εντυπωσιακά που είναι τα φυτά όταν βρίσκονται ανθισμένα σε κήπους, σε παρτέρια, σε αυλές και σε μπαλκόνια! Μας εμπνέουν και προσφέρουν απλόχερα ένα υπέροχο θέαμα μποροστά στα μάτια μας, με τόσα ιδιαίτερα σχήματα και χρωματικούς συνδυασμούς σε μια αληθινή πανδαισία της φύσης. Υπάρχουν λουλούδια που μας χαρίζουν ένα ακόμα μεγαλύτερο δώρο, που ξετρελαίνει τις αισθήσεις, μας κάνει να ονειρευόμαστε, να ταξιδεύουμε με τη φαντασία μας και να ερωτευόμαστε. Το μεθυστικό άρωμα τους! Πράγματι το άρωμα των λουλουδιών, είναι μαγευτικό, άλλοτε απαλό, άλλοτε πιο έντονο, βαρύ, άλλοτε πιο γλυκό! Τόσα διαφορετικά λουλούδια με τόσα
Read moreΚαλλιέργεια μέντας σε γλάστρα
Μέντα, ένα αγαπημένο αρωματικό φυτό που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας και να συγκομίσουμε τα φρέσκα μυρωδάτα φύλλα της τόσο για τις σαλάτες και τα φαγητά μας, όσο και για να φτιάξουμε ροφήματα ή αγαπημένα δροσερά ποτά. Ας δούμε λοιπόν τα πιο σημαντικά μυστικά για την καλλιέργειας της μέντας σε γλάστρα. Εξασφαλίζουμε σκιερή και προφυλαγμένη θέση για τη μέντα σε γλάστρα Η μέντα είναι ευαίσθητη στην παγωνιά του χειμώνα, στους βοριάδες, καθώς και στον δυνατό καλοκαιρινό ήλιο. Γι’ αυτό θα πρέπει να επιλέξουμε για τη γλάστρα της μέντας, μια σκιερή ή ημισκιερή θέση στο μπαλκόνι μας
Read moreΚαλλιέργεια δεντρολίβανου σε γλάστρα
Το δεντρολίβανο είναι δημοφιλές αρωματικό φυτό της μεσογειακής φύσης που μπορούμε πολύ εύκολα να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα, στην αυλή και στο μπαλκόνι μας. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται, άλλωστε, σε πολλές συνταγές μαγειρικής και τι καλύτερο από το να μπορούμε να κόβουμε τα φρέσκα μυρωδάτα φύλλα του και να τα χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας τη στιγμή που τα χρειαζόμαστε. Τι συνθήκες απαιτεί το δεντρολίβανο για να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα; Επιλέγουμε ηλιόλουστη ή ημισκιερή θέση στο μπαλκόνι ή στην αυλή μας για να τοποθετήσουμε το δεντρολίβανο με τη γλάστρα. Αποφεύγουμε σκιερή θέση με βορεινό προσανατολισμό, γιατί ίσως κιτρινίσουν τα φύλλα και μαυρίσουν οι
Read moreΚαλλιέργεια δίκταμου σε γλάστρα
Το δίκταμο είναι δημοφιλές αρωματικό φυτό της κρητικής γης που, πλέον, μπορούμε πολύ εύκολα να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα και να αξιοποιήσουμε την ευεργετική του δράση για την υγεία μας. Αποτελεσματικό φάρμακο για τις στομαχικές διαταραχές, το δίκταμο αναφέρεται ως στομαχοβότανο σε περιοχές της Κρήτης, ενώ είναι ιδανικό για πονοκεφάλους, για ηπατικές παθήσεις αλλά και πόνους περιόδου. Τι συνθήκες απαιτεί το δίκταμο, τι γλάστρα και τι φυτόχωμα; Το δίκταμο είναι σχετικά ανθεκτικό στην παγωνιά του χειμώνα. Επιλέγουμε ηλιόλουστη ή ημισκιερή θέση για τη γλάστρα με το δίκταμο στο μπαλκόνι ή στην αυλή μας. Θα χρειαστούμε σχετικά ρηχή αλλά πλατιά γλάστρα, καθώς
Read moreΚαλλιέργεια δίκταμου σε γλάστρα
Το δίκταμο είναι δημοφιλές αρωματικό φυτό της κρητικής γης που, πλέον, μπορούμε πολύ εύκολα να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα και να αξιοποιήσουμε την ευεργετική του δράση για την υγεία μας. Αποτελεσματικό φάρμακο για τις στομαχικές διαταραχές, το δίκταμο αναφέρεται ως στομαχοβότανο σε περιοχές της Κρήτης, ενώ είναι ιδανικό για πονοκεφάλους, για ηπατικές παθήσεις αλλά και πόνους περιόδου. Τι συνθήκες απαιτεί το δίκταμο, τι γλάστρα και τι φυτόχωμα; Το δίκταμο είναι σχετικά ανθεκτικό στην παγωνιά του χειμώνα. Επιλέγουμε ηλιόλουστη ή ημισκιερή θέση για τη γλάστρα με το δίκταμο στο μπαλκόνι ή στην αυλή μας. Θα χρειαστούμε σχετικά ρηχή αλλά πλατιά γλάστρα, καθώς
Read moreΚαλλιέργεια λεμονοθύμαρου σε γλάστρα
Το λεμονοθύμαρο είναι πολυετής αρωματικός θάμνος, με χαρακτηριστικά ωοειδή φύλλα, πράσινου ή κιτρινοπράσινου χρώματος που αναδίδουν άρωμα λεμονιού. Αν και δεν τόσο γνωστό όσο το θυμάρι, έχουν παρόμοιες ιδιότητες και μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε γλάστρα στο μπαλκόνι ή στην αυλή μας. Ανθίζει την περίοδο του καλοκαιριού και εμφανίζει μικρά άνθη ιώδους χρώματος. Τα φύλλα του λεμονοθύμαρου μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε φρέσκα ή αποξηραμένα, σε σαλάτες, σε ψητά και σε διάφορές συνταγές μαγειρικής. Ας δούμε αναλυτικά τι φροντίδα χρειάζεται το λεμονοθύμαρο για να καλλιεργηθεί σε γλάστρα. Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί το λεμονοθύμαρο στη γλάστρα; Το λεμονοθύμαρο ευδοκιμεί σε ηλιοφανείς θέσεις, αντέχει τις
Read moreΚαλλιέργεια εστραγκόν σε γλάστρα
Το εστραγκόν είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό που κατάγεται από την ανατολική Ευρώπη και μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας. Έχει σχετικά γρήγορη ανάπτυξη και μπορεί να φτάσει σε ύψος το ένα μέτρο. Τα φύλλα του εστραγκόν διαθέτουν μια χαρακτηριστική ελαφριά πικάντικη γεύση που θυμίζει κάπως γλυκάνισο. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα για αρωματισμό σε σαλάτες, σε σούπες, σε σάλτσες κρεατικών και ψαριών, καθώς και για τον αρωματισμό λευκού ξυδιού και μουστάρδας. Τι συνθήκες απαιτεί η καλλιέργεια εστραγκόν σε γλάστρα; Το εστραγκόν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, καθώς και στο κρύο του χειμώνα. Δεν χρειάζεται κάποια προστασία, γι’
Read moreΚαλλιέργεια θυμαριού σε γλάστρα
Το θυμάρι είναι δημοφιλές αρωματικό βότανο της ελληνικής γης που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας. Ανθίζει τέλη άνοιξης και καλοκαίρι και αποτελεί πολύτιμο μελισσοκομικό φυτό για το αγαπημένο θυμαρίσιο μέλι. Το θυμάρι διαθέτει φύλλα σκουροπράσινου ή πρασινο-γκρι χρώματος και μικρά άνθη σε λευκό ή ροζ χρώμα. Μπορούμε επίσης να το προσθέσουμε φρέσκο ή αποξηραμένο, σε σαλάτες, σε ψητά κρέατα και θαλασσινά, σε πολλές συνταγές της μεσογειακής κουζίνας. Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί το θυμάρι σε γλάστρα; Το θυμάρι χρειάζεται ηλιόλουστες θέσεις στο μπαλκόνι μας για να ευδοκιμήσει και να αναπτυχθεί. Είναι ανθεκτικό στις ξηροθερμικές συνθήκες του καλοκαιριού αλλά και
Read moreΚαλλιέργεια αρμπαρόριζας σε γλάστρα
Η αρμπαρόριζα είναι ένα αρωματικό φυτό, ξαδερφάκι του γερανιού που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα. Αν και έχει σημαντική καλλωπιστική χρήση, η αρμπαρόριζα διαθέτει φύλλα που αναδίδουν ένα δυνατό άρωμα όταν το τρίψουμε. Μπορούμε να την φυτέψουμε στο μπαλκόνι και να χρησιμοποιήσουμε τα φύλλα της για να αρωματίσουμε γλυκά του κουταλιού και σπιτικές μαρμελάδες. Τι συνθήκες θέλει η αρμπαρόριζα σε γλάστρα; Επιλέγουμε μια ηλιοφανή ή ημισκιερή θέση για την αρμπαρόριζα, στο μπαλκόνι ή την αυλή μας, σχετικά προφυλαγμένη από την παγωνιά και τους βοριάδες. Θα χρειαστούμε στρογγυλή γλάστρα, σχετικά βαθιά, για να αναπτυχθεί καλύτερα το ριζικό της σύστημα. Προμηθευόμαστε φυτόχωμα
Read moreΑσκελετούρα, φυτό για καλή χρονιά
H ασκελετούρα είναι ένα χαρακτηριστικό βολβώδες βότανο που το συναντάμε σε πολλές περιοχές της χώρας με την ονομασία σκυλοκρέμμυδο, κρεμμύδα, κουτσούνα, ασκέλλα και αγριοκρεμμύδα. Το βρίσκουμε σε ακαλλιέργητους αγρούς, σε αμμώδη παραθαλάσσια εδάφη, ακόμα και σε βραχώδεις πλαγιές και βουνά. Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της ασκελετούρας; Η ασκελετούρα διαθέτει ένα μεγάλο υπόγειο βολβό με διάμετρο 10-20 εκατοστά και πλατιά λογχοειδή φύλλα που φυτρώνουν μετά την εμφάνιση των ανθέων. Αναπτύσσει ανθοφόρο στέλεχος που ξεπερνά το ένα μέτρο, με εντυπωσιακά λευκά άνθη σε τσαμπιά. Ο βολβός της ασκελετούρας παραμένει ζωντανός για μεγάλο χρονικό διάστημα και εκτός εδάφους και διατηρεί τη βλαστικότητα του. Ποιες
Read more