Φυτά-Βότανα-Διατροφή

Το πρώτο φαγώσιμο φυτό σε ωμέγα 3 λιπαρά

200 επιστήμονες προειδοποιούν για τα αντικολλητικά τηγάνια Εάν χρησιμοποιείτε κατά κόρον αντικολλητικά σκεύη επειδή σας διευκολύνουν, ήρθε ίσως η ώρα να αναθεωρήσετε, καθώς οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι εγκυμονούν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.Με μία συλλογική τους δήλωση, περισσότεροι από 200 κορυφαίοι επιστήμονες από 38 χώρες στην «Δήλωση της Μαδρίτης», υποστηρίζουν …

Το πότισμα είναι είδος θεραπείας με υγρό παρασκεύασμα, που δρούσε σαν εμβόλιο, δημιουργώντας αντισώματα στον οργανισμό του αρρώστου. Γινόταν δε είτε για θεραπεία είτε προληπτικά.Το πιο γνωστό πότισμα γινόταν σε περίπτωση που δάγκωνε τον άνθρωπο κάποιο φίδι, οχιά, μονομερίδα ή σκονάκι. Τότε το φάρμακο παρασκευαζόταν από τη σκόνη ενός φυτού …

Μια φορά κι έναν καιρό, μέσα στο δάσος, υπήρχε ένα νεαρό κουνελάκι με μαλακή άσπρη γούνα, μεγάλα αυτιά, πολύ-πολύ περίεργο, που το έλεγαν Φλάφι. Κάθε μέρα ο Φλάφι, μαζί με τους κουνελοφίλους του, τριγύριζε και έπαιζε σ’ ένα λιβάδι γεμάτο λουλούδια.Μια μέρα, ο Φλάφι αποφάσισε να δει πού τελείωνε αυτό …

Σολάνον το μέλαν-Solanum nigrum L.: Στρύχνος ο κηπαίος του Διοσκορίδου. Στρύχνος ο εδώδιμος του Θεοφράστου. Βρωμόχορτο, Βρωμοβότανο, Αγριοτομάτα, Μαυρομάχι. Φυτό ετήσιο της οικογενείας των Σολανωδών, λαχανευόμενο πριν της καρποφορίας, κοινότατο παντού σχεδόν σε όλα τα μέρη της Ελλάδος και ιδίως στην Κρήτη. Εδώδιμα τυγχάνουν τα φύλλα αυτού μετά των στελεχών. …

Τα δραστικά συστατικά των βοτάνων και ο τρόπος λειτουργίας τους έχουν γίνει αντικείμενο εκτεταμένων φαρμακευτικών ερευνών. Μια πολύ παλιότερη μέθοδος είναι να ταξινομούνται τα βότανα με βάση τα είδη των προβλημάτων που μπορούν να αντιμετωπιστούν με τη βοήθειά τους. Ωστόσο, η κατανόηση της δράσης των φυτών και του τρόπου με …

Περιεχόμενα / Table of Contents Καφές από πικροράδικα / Dandelion Coffee Τσάι από Κέδρο (με πολύ βιταμίνη C) / Cedar Tea Λεμονάδα σουμάκι / Sumac- Bush Lemonade Καφές από ραδίκια (κιχώριο) / Chicory Coffee Τσάι μέντας / Mint Tea & Iced Tea Επιδόρπιο μέντας / Mint Dessert Πρωτόγονο ψωμί (μέρος …

Εκπαιδευτική βραδιά για τον αυτισμόΑυτισμός: η ιστορία μίας μητέραςHaving known Hippocrates Health Institutes’ co-director Anna Maria Clement for many years, Patricia Cerniglia was invited to share her story as a mother of an autistic child for Autism night. Patricia’s son Michael overcame the terrible condition of autism and is today …

Αρχικά πρέπει να αναφέρουμε ότι το καρπούζι υπάρχει σε ιστορικές αναφορές από το 2.500 π.Χ. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το κατανάλωναν ως φρούτο αλλά παράλληλα το μετέφεραν μαζί τους σαν πρόσθετο απόθεμα νερού. Πράγματι το 90% του καρπουζιού αποτελείται από νερό. Βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού.Στην αρχαιότητα, το καρπούζι είχε και …