Η τροφή σου το φάρμακο σου

Γεμιστά – και σε ποιόν δεν αρέσουν, και ναι είναι το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού μας… Και όταν γυρίζαμε τις κυριακές από το πρωινό μπάνιο μας -ξεκινούσε το πρωί και τελείωνε λίγο πριν το μεσημεριανό φαγητό μας- στη θάλασσα, το τραπέζι ήταν στρωμένο με το πιο αγαπημένο φαγητό όλων εμάς των παιδιών Γιατί, …

-. ασβέστιο,  φώσφορος και μαγνήσιο – τα 3 κορυφαία μέταλλα για το ανθρώπινο σώμα Ασβέστιο – το πιο άφθονο μεταλλικό στοιχείο στο ανθρώπινο σώμα Φώσφορος – για ισχυρότερους μύες Μαγνήσιο – για το μεταβολισμό, τα οστά και τα δόντια. -. ασβέστιο – Το σώμα μας περιέχει, είτε το πιστεύετε είτε όχι, από 1 …

Από πολύ παλιά, ό,τι προϊόντα χρησιμοποιούσε ο άνθρωπος για να παρασκευάσει την τροφή του, ήταν απόλυτα συνδεδεμένο µε τις εποχές του χρόνου, με τη γη, με τον ήλιο. Οι κουζίνες των σπιτιών ήταν συμπληρωμένες με προϊόντα εποχής, ανέδυαν δυνατές, αυτούσιες γεύσεις, δημιουργικά λιτές, απλές μα καθόλου απλοϊκές, ευφάνταστες, καθημερινές, αλλά και εορταστικές όταν το …

Φτιαξε λευκό κρασί απο πορτοκάλι Κρασί από πορτοκαλί? Και όμως γίνεται… Ελαφρύ, δροσιστικό και φρουτώδες κρασί που φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι. Ταιριάζει πολύ με θαλασσινά, αλλά και με χοιρινό κρέας λόγω της οξύτητάς  του Φτιάξε λευκό κρασί απο πορτοκάλι

Δημοφιλές προϊόν σε ολόκληρο τον κόσμο, το σκόρδο την τελευταία δεκαετία κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, καθώς, μεταξύ άλλων, έχει διακριθεί από την επιστημονική κοινότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες, και χαρακτηρίζεται μία από τις καλύτερες υπερτροφές. Καλλιέργεια ιδιαίτερα απαιτητική και με υψηλό κόστος, στη χώρα μας η …

Οι θεραπευτικές χρήσεις του μηλόξυδου Το μηλόξυδο είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το γνώριζαν οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι. Χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο και ως ένα είδος διατροφής. Εκτός από αυτά τα οφέλη για την υγεία που αναφέρονται σχετικά με το μηλόξυδο, αφαιρεί και τις οσμές. Αρκεί το γεγονός ότι …

Δύο χρόνια μετά από το μεγαλύτερο συνέδριο για την υγεία και την διατροφή στην Αμερική, ανέβηκαν ελεύθερα τα βίντεο του 10ήμερου συνεδρίου με τους καλύτερους γιατρούς ομιλητές για την αλήθεια για την υγεία το περιβάλλον και την τροφή.Δείτε τα πιο πρόσφατα επιστημονικά ευρήματα σχετικά με τα αποδεδειγμένα οφέλη για την …

Βιολογικές οργανικές μεταλλαγές-μεταμορφώσεις-μεταστοιχειώσειςΣύμφωνα με μία πρόσφατη θεωρία, η ζωντανή ύλη μπορεί να μεταστοιχειώσει ένα στοιχείο σε άλλο, χρησιμοποιώντας ασήμαντες ποσότητες ενέργειας. Οι εικόνες αναφέρονται σε ένα από τα επιχειρήματα της θεωρίας αυτής. Μία κότα, που διατρέφεται με τον συνηθισμένο τρόπο, γεννά αυγά με οχληρό κέλυφος (Α). Αν τραφεί, στη συνέχεία, …

Οι αρχαίοι Έλληνες έτρωγαν κουκιά αντί για πασατέμπο στο θέατροΤι είναι η L-DOPA ή λεβοντόπα Η L-DOPA ή λεβοντόπα είναι μια φαρμακευτική ουσία με έντονη βιοχημική δράση, η οποία παράγεται φυσιολογικά στον άνθρωπο κατά τον μεταβολισμό του αμινοξέος L-τυροσίνη. Από χημική άποψη πρόκειται για ένα α-αμινοξύ, το οποίο όμως δεν …

Γνωρίζατε ότι η κουζίνα σας είναι ένα μεγάλο φαρμακείο; Σχεδόν όλα τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα χρησιμοποιούνται και για θεραπεία σε πολλές χώρες. Επίσης, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν θεραπευτική δύναμη. Την επόμενη φορά που θα έχετε ένα κρυολόγημα, βήχα ή κοιλόπονο, κοιτάξτε και δίπλα στα ντουλάπια της κουζίνας …