Σάββατο , 5 Ιουλίου 2025
Breaking News

Βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας

Θα αναφέρω ονομαστικά τα πιο γνωστά βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας, σε βόλτες μας στους αγρούς, σε...
Περισσότερα
Βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας

Μπουκαρνέα: Ένας φοίνικας με αλογοουρά για το σπίτι

Για όσους ψάχνουν ένα εντυπωσιακό φυτό που ξεχωρίζει για το σαλόνι ή τον επαγγελματικό χώρο, η μπουκαρνέα σίγουρα αποτελεί μία...
Περισσότερα
Μπουκαρνέα: Ένας φοίνικας με αλογοουρά για το σπίτι

Σαν ποίημα, σαν μύθος – ένας χαιρετισμός σε ένα αγαπημένο μου λουλούδι…

…σε χαιρετίζω αγαπημένο μου λουλούδι* του καλοκαιρινού ηλιοστασίου, που ήρθες εδώ στον κόσμο μας γεμάτο αγάπη για να σταματήσεις το...
Περισσότερα
Σαν ποίημα, σαν μύθος – ένας χαιρετισμός σε ένα αγαπημένο μου λουλούδι…

Για τα πόδια μας – ποδόλουτρο με έγχυμα δεντρολίβανου

Ποδόλουτρο – Τα πόδια μας είναι ένα από τα πιο παραμελημένα μέρη του σώματος μας, παρόλο που είναι αυτά τα οποία...
Περισσότερα
Για τα πόδια μας – ποδόλουτρο με έγχυμα δεντρολίβανου

Ισχυρά βότανα για την φαρυγγίτιδα και πως τα χρησιμοποιώ

Η φαρυγγίτιδα είναι φλεγμονή του φάρυγγα και συχνά συνοδεύεται από πόνο στο λαιμό, δυσκολία στην κατάποση και βραχνάδα. Την φαρυγγίτιδα...
Περισσότερα
Ισχυρά βότανα για την φαρυγγίτιδα και πως τα χρησιμοποιώ

όταν με ρώτησαν αν μπορούμε να συνδεθούμε με την ευφυία της καρδιά μας, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

Εκτίμηση και φροντίδα- συναισθήματα δυνατά, μεταμορφωτικά! Αναζωογονούν το σώμα μας φυσικά και μας βοηθούν να αποκτήσουμε βαθύτερη επίγνωση και νοημοσύνη....
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν αν μπορούμε να συνδεθούμε με την ευφυία της καρδιά μας, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος

Ο ευφυής άνθρωπος δεν είναι αυτός που ενστερνίζεται/πιστεύει τις τάδε απόψεις, αλλά αυτός που έχει βάσιμους λόγους για αυτό που...
Περισσότερα
Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος

Αντιμετώπιση για την πεταλούδα του γερανιού

Τι είναι αυτό που καταστρέφει τα γεράνια; Κάποιο σκουλήκι, ένα έντομο, κάποια κάμπια ή μία πεταλούδα;Το παραδοσιακά αποτελεί ένα από...
Περισσότερα
Αντιμετώπιση για την πεταλούδα του γερανιού

Πώς αντιμετωπίζουμε τα σκουλήκια στη γλάστρα

Αν παρατηρούμε τα φυτά και τα λουλούδια που έχουμε σε γλάστρες να υποφέρουν και να ξεραίνονται, χωρίς να βρίσκουμε τον...
Περισσότερα
Πώς αντιμετωπίζουμε τα σκουλήκια στη γλάστρα

Φόρμιο: Ένα εξωτικό φυτό με εντυπωσιακά φύλλα

Το φόρμιο είναι ένας τροπικός καλλωπιστικός θάμνος με εντυπωσιακά φύλλα που μπορεί να διακοσμήσει κήπους, βεράντες και αυλές. Με καταγωγή...
Περισσότερα
Φόρμιο: Ένα εξωτικό φυτό με εντυπωσιακά φύλλα

Φρούτα που όλοι λανθασμένα, πιστεύουμε ότι είναι λαχανικά

Ντομάτα, αγγούρι, αβοκάντο, πιπεριές – είναι λαχανικά ή φρούτα; Και η μπάμια; Για να δούμε: ντομάτα – η κυρία με τα κόκκινα που είναι φρούτο και όχι λαχανικό. Η ντομάτα ήταν πάντα και είναι βασικό στοιχείο στις κουζίνες μας και χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα. Το περίεργο είναι ότι η ντομάτα από βοτανολογική άποψη θεωρείται φρούτο, επειδή όμως δεν διαθέτει την γλυκύτητα των άλλων φρούτων αλλά έχει αυτή την ιδιαίτερη όξινη γεύση δεν καταναλώθηκε σχεδόν ποτέ ως επιδόρπιο αλλά ως κυρίως γεύμα ή σαν συνοδευτική σαλάτα. Η ντομάτα είναι μια αστείρευτη πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων, ένα πανίσχυρο “βάλσαμο” για την υγεία μας Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C και αποτελούν εξαιρετική πηγή ενυδάτωσης τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. αγγούρι – από τα ισχυρότερα θρεπτικά συστατικά του αγγουριού είναι οι αντιοξειδωτικές του ουσίες. Η αντιοξειδωτική του  “δύναμη” είναι ισχυρότατη καθώς αυξάνει τους δείκτες της αντιοξειδωτικής δραστηριότητας του οργανισμού μας. Έχει ελάχιστους υδατάνθρακες και θερμίδες αλλά επαρκή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Τα 100gr αγγουριού έχουν μόνο 13 θερμίδες και το 97% είναι νερό, αλλά τόσο πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Επιπλέον το αγγούρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πυρίτιο και ναι, και το αγγούρι είναι φρούτο!!! αβοκάντο – το αβοκάντο είναι κρεμώδες, θρεπτικό και ευέλικτο και μπορεί να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα και ναι, το αβοκάντο είναι φρούτο και όχι λαχανικό!!! Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή μονοακόρεστα λιπαρά και περιέχει κάλιο, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Το αβοκάντο είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, γεγονός που το καθιστά εξαιρετική τροφή για όσους θέλουν να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος. πιπεριές – οι πιπεριές έρχονται σε μια σειρά χρωμάτων και γεύσεων και συχνά θεωρούνται ως λαχανικό. Ωστόσο, είναι στην πραγματικότητα ένα φρούτο και ανήκουν στην μεγάλη οικογένεια των Solanoideae, της φυλής των Capsiceae και του γένους των Capsicum. Στο γένος Capsicum ανήκουν όλες οι πιπεριές που γνωρίζουμε και οι οποίες κατακλύζονται από ισχυρά φυτοθρεπτικά συστατικά τα capsaicinoids/καψαϊκινοειδή με σημαντικά οφέλη για την υγεία μας, επιπλέον έχουν και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Και ναι, και η μπάμια είναι φρούτο!!!           Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

The post Φρούτα που όλοι λανθασμένα, πιστεύουμε ότι είναι λαχανικά appeared first on Βοτανολογία.

About admin

Check Also

Τα-βότανα-και-μεις-οι-άνθρωποι-–-μια-μακροχρόνια-σχέση-αγάπης

Τα βότανα και μεις οι άνθρωποι – μια μακροχρόνια σχέση αγάπης

Η χρήση βοτάνων για ιατρικούς σκοπούς είναι μία από τις παλαιότερες μορφές υγειονομικής περίθαλψης στον …

μέλι-βοτάνων,-ένα-πανίσχυρο-ίαμα!

μέλι βοτάνων, ένα πανίσχυρο ίαμα!

Σε πάρα πολλά παραδοσιακά θεραπευτικά συστήματα, εδώ και αιώνες, το μέλι συστήνεται ως φυσικό ίαμα/φάρμακο πολλών ασθενειών, …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.