Τρίτη , 22 Οκτωβρίου 2024
Breaking News

Βελόνες κωνοφόρων και κουκουνάρια στην παραδοσιακή ιατρική – μια πρώτη γνωριμία

Οι βελόνες tvn κωνοφόρων είναι ένα συμπύκνωμα πολύτιμων βιολογικά ενεργών ουσιών.  Είναι πλούσιες σε χλωροφύλλη, αιθέρια έλαια, φυτοστερόλες, βιταμίνες – περιέχουν πέντε φορές...
Περισσότερα
Βελόνες κωνοφόρων και κουκουνάρια στην παραδοσιακή ιατρική – μια πρώτη γνωριμία

Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το αγριοράδικο -2

Ο μύθος λέει ότι όταν ο Θεός έριξε τα λουλούδια στη γη τους είπε “διαλέξετε το χρώμα που θέλετε να...
Περισσότερα
Σαν ποίημα, σαν μύθος και πάλι για το αγριοράδικο -2

Αντένιουμ: Το ρόδο της ερήμου

Το αντένιουμ, γνωστό και ως “ρόδο της ερήμου”, είναι ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό που προέρχεται από τις ξηρές περιοχές της ανατολικής...
Περισσότερα
Αντένιουμ: Το ρόδο της ερήμου

Παχυπόδιο: Ο φοίνικας της Μαδαγασκάρης

Ένα που ξεχωρίζει με την ιδιαίτερη εμφάνιση του είναι το παχυπόδιο. Μοιάζει με ένα πάντρεμα φοίνικα και κάκτου, γι’ αυτό...
Περισσότερα
Παχυπόδιο: Ο φοίνικας της Μαδαγασκάρης

τι μας δίδαξαν οι σοφοί στο πέρασμα του χρόνου και που τα αγνοήσαμε -John Muir

“αυτό το μικρούλι μωβ λουλουδάκι, που το φρόντιζε ο Δημιουργός του, έκλεισε τα πέταλά του, έσκυψε χαμηλά στη χαραμάδα του...
Περισσότερα
τι μας δίδαξαν οι σοφοί στο πέρασμα του χρόνου και που τα αγνοήσαμε -John Muir

όταν με ρώτησαν “τι είναι κρυμμένο στο μπουκαλάκι, ntina?

…είπα πως μέσα στο μπουκαλάκι μου είναι ένα υπέροχο και μεθυστικό βάμμα φασκόμηλου! Το βάμμα ενός βοτάνου δεν είναι απλά...
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν “τι είναι κρυμμένο στο μπουκαλάκι, ntina?

όταν με ρώτησαν τι είναι τα γαστρονομικά βότανα και μπαχαρικά είπα…

…πως είναι όλα τα βότανα και μπαχαρικά που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος από αρχαιοτάτων χρόνων για να είναι το φαγητό του...
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν τι είναι τα γαστρονομικά βότανα και μπαχαρικά είπα…

Πεπερόμια: 9 μυστικά για τη φροντίδα της

Η πεπερόμια είναι από τα πιο δημοφιλή με μεγάλη ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων στα φύλλα της.Τα περισσότερα είδη πεπερόμιας (Peperomia...
Περισσότερα
Πεπερόμια: 9 μυστικά για τη φροντίδα της

Leonhart Fuchs και De historia stirpium commentarii insignes/Αξιοσημείωτα σχόλια για την ιστορία των βοτάνων

Οφηλία: Υπάρχει δεντρολίβανο, αυτό είναι για ανάμνηση.  Προσευχήσου αγάπη μου, να θυμάσαι. Και υπάρχουν πανσέδες, αυτό είναι για σκέψεις… Το...
Περισσότερα
Leonhart Fuchs και De historia stirpium commentarii insignes/Αξιοσημείωτα σχόλια για την ιστορία των βοτάνων

αποφθέγματα υγείας

…αποφθέγματα ονομάζουμε σύντομες προτάσεις ή φράσεις, οι οποίες περιέχουν συμβουλές ή κρίσεις από πρόσωπα αδιαμφισβήτητου κύρους και θεωρούνται αιώνιες αλήθειες!...
Περισσότερα
αποφθέγματα υγείας

Τσαπαρί

Ψάρεμα με τσαπαρί

Το τσαπαρί δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα εξειδικευμένο είδος καθετής. Απλώς κατεβάζουμε την αρματωσιά με ελαφρά τινάγματα μέχρι να πατώσει και μετά την ξανανεβάζουμε με τον ίδιο τρόπο. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη δεξιοτεχνία ως προς την τεχνική και συνήθως τα ψάρια τσιμπάνε από μόνα τους, καμιά φορά και 2 ή 3 μαζί. Είναι πάρα πολύ αποτελεσματικό για σαφρίδια, κοκκάλια, σκουμπριά και κολιούς.

H αρματωσιά του τσαπαριού αποτελείται πάντα από ένα κεντρικό παράμαλο πάχους 0.30 – 0.40mm, το οποίο συνήθως στις δύο άκρες του έχει από μια στριφταροπαραμάνα. Στην κάτω παραμάνα τοποθετούμε το βαρίδι μας και στην πάνω δένουμε τη μάνα. Κατα μήκος του κεντρικού παράμαλου διακλαδώνονται σε ορθή γωνία τα τελικά παράμαλα (πάχους 0.20 – 0.30mm) με το αγκίστρι. Το μήκος του τελικού παράμαλου μπορεί να είναι από 8 ως 24cm (κατα προτίμηση 12-15cm) και η απόσταση μεταξύ των παράμαλων κυμαίνεται από 20 ως 80cm (κατα προτίμηση 30-40cm). Τα περισσότερα τσαπαρί έχουν από 5 ως 12 αγκίστρια (χρυσά ή νίκελ), αλλά το σύνηθες είναι 7.

Στην αγορά υπάρχουν εκατοντάδες τυποποιημένα τσαπαρί με πολλά διαφορετικά σχέδια και χρώματα, με συνηθέστερα το λευκό φτερό “γλάρου” και την πολύχρωμη φούντα με χάντρα φωσφόρου. Βέβαια, για όσους δεν βρίσκουν αυτό που ψάχνουν, υπάρχει και η δυνατότητα κατασκευής χειροποίητου τσαπαρί, χρησιμοποιόντας πολύχρωμα κρόσσια ή φτερά, χάντρες και ειδικά χαρτάκια που ονομάζονται “δέρμα ψαριού”.

Σημαντικό ρόλο παίζει επίσης και το μολύβι που βάζουμε στο τέλος της αρματωσιάς. Το βάρος του μπορεί να κυμαίνεται από 80gr μέχρι 300gr, ανάλογα με το βάθος που θέλουμε να ψαρέψουμε. Το σχήμα του όμως πρέπει να είναι συγκεκριμένο: μακρόστενο υδροδυναμικό, για να μπορούμε να το ανεβοκατεβάζουμε με ευκολία, αλλά και για να μη μπλέκεται.

Παραδοσιακά, το τσαπαρί ψαρεύεται στο χέρι, αφού όσα ψάρια και να πιάσουμε ανεβαίνουν εύκολα χωρίς να μας κοπούν τα δάχτυλα. Αν όμως κάποιος θέλει να χρησιμοποιήσει καλάμι και μηχανάκι, θα πρέπει αυτά να πληρούν κάποια απαραίτητα χαρακτηριστικά. Το καλάμι πρέπει να είναι οπωσδήποτε πάνω από 2,50 μέτρα διότι η αρματωσιά του τσαπαριού είναι αρκετά μακριά (στην καλύτερη περίπτωση 1,80m, αλλά υπάρχουν και αρματωσιές που φτάνουν τα 7 μέτρα απ’το στριφτάρι ως το βαρίδι) και δεν μπορεί να περάσει μέσα από τους οδηγούς του καλαμιού. Επίσης η μύτη του καλαμιού πρέπει να είναι ευαίσθητη για να παίρνει τις τσιμπιές και να καρφώνει κατευθείαν. Συνήθως αυτά τα καλάμια είναι carbon τηλεκοπικά, γύρω στα 3 μέτρα και έχουν μασίφ μύτες fiberglass αποσπώμενες απ’το υπόλοιπο καλάμι.

About admin

Check Also

Ψάρεμα Απαγορευμένες Μέθοδοι και Εργαλεία

1. Καταδυτικές συσκευές:Δεν επιτρέπονται οι καταδυτικές συσκευές παροχής αέρα για οποιαδήποτε μορφή αλιείας (πλην σπόγγων …

Ψάρεμα λυθρίνι: Θέλει τεχνική… και δόλωμα

Τα λυθρίνια – Ψάρεμα

Ανήκει στην οικογένεια των σπαρίδων (sparidae) και στο λεπτό και επίμηκες σώμα του συναντώνται όλες …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.